• 我的订阅
  • 头条热搜
这道菜也许一般人下不了口,但是真的很好吃!吃完不许翘尾巴哦~
...看到一根收拾干净的猪尾巴,一下子就有了灵感,做了这道菜。猪肉作为我们日常生活中必不可少的主要肉类,通常被做成各种各样的美食。而猪尾巴作为猪身上的一个部位,可却很少有人去吃它,所以一直是比较不好卖,属于...……更多
豉汁蒸排骨,粤菜经典再现,教你如何轻松掌握!
...,选材是关键。新鲜的猪肋排,肉质鲜嫩多汁,是制作这道菜的首选。而优质的豆豉,则是为这道菜增添独特风味的秘密武器。在选材上,我们追求品质至上,只为给您带来最佳的口感体验。豉汁蒸排骨是一道美味的粤菜,下面...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...到阳江市郊一个好同学家里去玩,每次点名指定要吃的一道菜就是她妈妈的拿手家常菜---「蒜香豆豉焗鸡」。挺长时间不吃,又想着去老同学家里,都是当妈的人了,那肯定是不切实际的,关键是馋虫也等不得呀!还是自己动手...……更多
豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
提起这《豉椒炒蚬》,我可得好好跟你唠唠。这道菜啊,不仅是味觉的盛宴,更像是一段跨越时空的美食旅行。想象一下,在很久以前的某个沿海小镇,渔民们捕捞回新鲜的蚬子,然后用家乡的豉椒来炒,一时间,那鲜、辣、...……更多
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
...浓渗透到肉当中,成就另一翻的风味。中秋家宴都爱做这道菜,既好看也好吃!朋友们赶快收藏起来,在家人面前小露一手吧!豉汁蒸白鳝 【食材】:白鳝鱼1条、生抽2勺、白糖1勺、豆豉适量、蒜蓉适量、姜葱适量、盐少许、...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...豉油的香味带走了,就算怕苦的人都可以大胆地试一试这道菜。由于这道菜是特意为老爸制作的,我没有丝毫偷工减料,馅料非常饱满,咸香中带有一点点弹韧,佐以苦瓜的清爽和微微的甘甜,这一口一口,同时吃到清爽的蔬菜...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...了鱼呐?建议家长朋友们,不管挣多挣少,多给孩子吃这道菜,简单一蒸营养十足,助力孩子补脑益智长高个,增强免疫力。接下来,我们一起来做这道简单又美味的清蒸豉汁鲩鱼腩吧,没有添加太多的佐料,完全保留了鱼的清...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
据先生说,这是我当年做过最成功最好吃的一道菜,很多朋友也喜欢吃,趁着今儿的美食分享时间,我就大大方方地推荐给各位试试,独家秘方撩给你。记得刚和先生结婚时,他最不喜欢吃鸭肉了,大多是嫌弃鸭肉有膻味。这...……更多
不论贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更健康
...骨。而香辣的口味则可以刺激食欲,促进消化。所以,这道菜肴不仅能够让我们吃得开心,还能够滋补身体,增强体质。制作步骤如下:首先,将猪尾巴洗净,剁成小段,用盐和料酒腌制10分钟左右,这样可以使猪尾巴更加鲜嫩...……更多
紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
...你往平平无奇的炒青菜里加入一勺紫苏辣椒酱,瞬间,整道菜的香气就被唤醒了!不仅如此,它还能让你的口水蛙更加鲜香可口,让煎鳕鱼多了一份独特的风味,甚至能让小龙虾变得更加诱人。那么,这个神奇的紫苏辣椒酱究竟...……更多
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
...,今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏,这种菜在生活中并不起眼,常常被人们误认为是普通的树叶。然而,它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它,一能祛湿、二可健脾、三能润肺,对人...……更多
别说吃了见过的人也不多,以前吃的人少现在贵如牛肉,但确实鲜美
...前吃的人少现在贵如牛肉,但确实鲜美今天要分享的这一道菜,非常简单和日常蒸鱼的步骤完全相同。只是用于搭配的材料稍作了调整,让这一道菜的味道和口感发生了巨大的变化。其口感鲜嫩中带有一点点的微酸,其果香完全...……更多
春鲜至 唇齿香
...满用河虾打成的虾滑,在锅中煎3分钟左右即可上桌。这道菜把正当季的春笋和河虾结合在一起,一口下去,既有山的味道又有河的味道,令人回味无穷。春笋也可以和紫苏配伍,温师傅说,紫苏是春季旺产的食材,春笋味甘性...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...,帮助我们更好地迎接即将到来的秋冬季节。推荐食谱:紫苏焖鸭食材:新鲜鸭肉块、紫苏叶(没有紫苏用香菜代替也行,但味道会有所不同哦)、葱姜蒜切好备用、生抽、老抽、料酒做法:1、先把锅烧透,然后倒点油进去。...……更多
介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
...,而且刺少肉嫩,所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上,15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了,大家赶紧行动吧!材料:鲳鱼(1条)、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料:盐、...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...、姜蒜适量、生粉1小勺、糖1小勺、排骨适量、盐1小勺、豆豉适量、【做法】:1、干豆豉、蒜切碎,油锅烧热,加入蒜泥和豆豉小火炒香,让豆豉的香味发挥出来,盛出备用。2、排骨沥干水分后,加入炒好的豆豉蒜末,再加盐...……更多
大暑消暑祛湿养生系列之豉汁苦瓜炒牛肉
...小编一起来看看怎样来调节胃口吧!食材:苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、适量盐做法:1、将所需的主料、辅料等洗干净2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤,切成大片状3、洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...速翻炒均匀,加入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜清爽可口,黄瓜的清脆和紫苏叶的独特香气相得益彰。紫苏叶的理气和胃效果显著,是夏季祛湿的良品。三、秋葵秋葵富含黏液蛋白,有助于保护胃壁,促进消化,并...……更多
鸡爪的三种可口做法!香气四溢,满满的胶原蛋白!
...,撒上白芝麻和葱花即可。豉汁蒸鸡爪准备食材:鸡爪、豆豉、卤料包、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、葱花、姜末、蒜末;做法:1.鸡爪洗净,剪去指甲,冷水下锅,加入卤料包、姜片、葱段、料酒,煮开后...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...字感觉就不错。湘潭水煮活鱼,“湘潭”是地名,也是这道菜的起源地。活鱼也不难理解,烹饪前还是活蹦乱跳,但是水煮却很具迷惑性——本以为水煮熟的菜,鲜是很鲜,但绝对是清淡的。但湘潭人不这么认为,这道菜里加了...……更多
感觉以前的鱼都白吃了,鱼肉这样做,鲜嫩爽滑,好吃又下饭
...多汁的鱼肉完美融合时,会是一种怎样的味蕾盛宴?在这道菜中,我们精选新鲜鱼肉,如鲈鱼或黑鱼,搭配蒜蓉、生姜、葱和香菜等调料,经过巧妙的腌制和烹饪,让每一片鱼肉都充满浓郁的蒜香和鲜美的口感。制作时,我们先...……更多
...头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道传统名菜,传说这道菜也被称作“鸿运当头”、“开门红”。如若股市震荡低迷,先来这道火红鱼头煲,吃完再说!材料:大鱼头2斤,剁椒酱1斤,洋葱400g,紫苏10g,生粉、盐、糖、胡椒粉...……更多
2022-12-24 17:34:00鱼头,时节,美食
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
天气渐冷,每天做饭菜也变得麻烦起来,一道菜做好,另一道就已经凉了,所以在冬天,我们家就常做蒸菜,把菜和米饭一同蒸熟,可以节省不少时间,今天就来给大家分享5款适合冬天做的蒸菜,一天一道不重样。蒸菜在南方...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
春天是万物复苏的季节,也是减肥的好时机。在这个季节里,我们可以通过调整饮食习惯来达到减肥的目的。今天,我将为大家介绍五道低脂低卡、营养丰富的菜品,帮助大家在春天轻松减肥。一、芦笋炒虾仁1、芦笋削掉老的...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入夏!清炒时蔬食材用量:时令蔬菜500克,大蒜2瓣,食盐适量,橄榄油1汤匙。烹饪过程:1.将蔬菜洗净,切成适口大小。2.大蒜切片。3.热锅加油,放入大蒜片爆香。4....……更多
东北6人在广东吃早茶,晒出账单评论区一边倒?
...择了一家早茶店,品尝了一番茶点。金钱肚是其中的第一道菜。一份受欢迎的早茶小吃是金钱肚,采用了牛的网胃,俗称金钱肚。其外表布满了蜂窝状的六边形凸起,这些凸起能轻松吸附卤汁,使每一口都充满了浓郁的卤香味。...……更多
端午前,遇到这菜要使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,随手一拌真香!
...生米装入盘中,稍微整理一下造型,即可上桌享用。 这道菜色香味俱佳,紫苏叶的清香与榨菜的咸鲜相得益彰,再加上炸花生米的酥脆口感,真是夏天里的一道美味佳肴。而且,这道菜不仅好吃,还能帮助我们祛湿养生,实在...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...,食用效果更佳。因而,我建议聪明又有爱的妈妈们,这道菜要三天两头做给孩子吃,经常吃有利于补钙健脑身体壮。 话不多说了,直接奔主题写菜谱,超详细的烹饪流程分享给伙伴们,家里有小孩的千万不要错过哦!蒜末豆...……更多
更多关于健康的资讯:
寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
2024-09-25 17:30:00
从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-25 17:30:00
这三个症状代表免疫力降低了,科技工作者快来看看你有没有
这三个症状代表免疫力降低了1、身体总有疲劳的感觉2、伤口特别难愈合3、身体特别容易生病平常生活中总是能听见免疫力这个词语
2024-09-25 17:31:00
肩膀疼头晕怎么回事:揭秘身体信号的深层含义
在日常生活中,我们或许都有过这样的体验:肩膀隐隐作痛,同时伴随着一阵阵的头晕,这种不适感让人心烦意乱,甚至影响了正常的工作与生活
2024-09-25 17:31:00
如何预防认知障碍? 7个方法助你保护好大脑,延缓衰老
有一种疾病,会慢慢带走一个人的认知、思考和行动能力,让人无法正常说话、吃饭,以及找到回家的路……这便是“阿尔茨海默病”
2024-09-25 18:56:00
这份多药合用“禁忌清单”请收好
目前,降糖药物、抗心律失常与抗心衰药物、降脂药物、抗栓药物、抗帕金森药物与镇静催眠药物是老年人临床常用药物。这几类常见药物联用其他药物时需要注意哪些风险点
2024-09-25 18:58:00
黑龙江已出现!有人休克被抢救!近期高发,千万别碰!
小伙伴们注意8月至10月进入马蜂蜇伤人的高峰期被马蜂蜇伤可不是小事近日一名中年男子在杭州余杭区第二人民医院大门口下车后竟突然瘫倒在地被送进了急诊室急诊医生发现男子血压很低意识模糊
2024-09-25 19:00:00
牛肉切开“泛绿光”能吃吗?营养师说出了实情
牛肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,相对于其它而言,牛肉的蛋白质和氨基酸含量更加的丰富,可以给我们的身体提供更多的能量
2024-09-25 19:04:00
不会喊痛的肝脏!
肝脏是人体最大的排毒器官,我们都知道,肝脏一般是不会“喊疼”的,在医疗界看来,肝癌是非常善于隐藏的癌症。首先,肝脏没有疼痛细胞
2024-09-25 19:17:00
朝阳区黑庄户乡:玉米进入成熟收获期
本文转自:人民网-北京频道9月25日,在第七个中国农民丰收节到来之际,朝阳区黑庄户乡地区玉米进入成熟收获期,2台大型联合收割机在玉米地里穿梭
2024-09-25 17:24:00
孩子患上“皮肤饥渴症”,父母经常抱抱才能好?
本文转自:人民网-科普中国流言:“皮肤饥饿”是一种病,需要治疗?网上有新闻说有孩子因较少被家长触摸,患上“皮肤饥饿症”(也有说“皮肤饥渴症”)
2024-09-25 17:27:00
慢性肾炎是一种常见而难治的慢性肾脏疾患,以水肿、蛋白尿、血尿、高血压为特征。本医案的患者就有慢性肾炎和蛋白尿,通过问止主诊医生治疗后
2024-09-25 17:29:00
蔡倩医生:别和肾对着干,分享6件肾脏讨厌的事
肾,就好比人体的“血液净化工厂”,主要工作就是清洗过滤血液,把不需要的代谢废物通过尿液的形式排出去。下面,蔡倩医生就和大家聊聊生活中那些肾脏讨厌的事
2024-09-25 17:31:00
安徽明光:女山湖畔“土专家” 扎根田野担使命
本文转自:人民网-安徽频道9月7日迎来白露节气,虽然是星期六,明光市古沛镇高王村村民又看到“土专家”熟悉的身影穿梭在清水塘组优质稻生产基地田头
2024-09-25 17:38:00
河北泊头:农民喜迎丰年 晒出幸福生活
本文转自:人民网-河北频道丰收节演出现场人头攒动。董栋摄日前,河北省泊头市举办中国农民丰收节庆祝活动,活动以农产品展示
2024-09-25 18:12:00