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...让家人赞不绝口，连带着邻居都羡慕嫉妒恨哦！食材准备花甲：500克花甲，先进行彻底的清洗。之后，用一小撮粗盐、几滴麻油和足够的清水浸泡大约一个小时，这样做是为了让花甲吐沙。完成后，用清水再次仔细冲洗，并彻底...……更多
2024-06-07 10:16:00花甲,辣椒,紫苏,切成,豆豉,生抽
本文转自：金陵晚报主料：紫苏、豇豆、茄子做法：1.蔬菜清洗，沥干水分，紫苏切成长条，豆豉上笼蒸糯，豇豆、去皮茄子切成寸段；2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油；3.煸香拍蒜、豆豉，放入豇豆等，加盐、味精、糖、生...……更多
2023-10-19 00:51:00豇豆,紫苏,豆豉,茄子,豇豆,紫苏
...大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！一、香辣花甲准备食材：花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤：1、花甲倒入蒸笼，加入姜片和葱段，淋上料酒，盖上蒸笼盖，大火蒸至花甲...……更多
2024-04-23 17:28:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...，今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏，这种菜在生活中并不起眼，常常被人们误认为是普通的树叶。然而，它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它，一能祛湿、二可健脾、三能润肺，对人...……更多
2024-09-02 13:51:00树叶,紫苏,生抽,草鱼,备用,维生素
...适量；盐：适量；食用油：适量；蒜蓉（可选）：适量；辣椒丝（可选）：适量步骤：
1.准备洋葱：将洋葱去皮，切成薄片。如果不喜欢洋葱的辛辣味，可以将洋葱片浸泡在冷水中，去除辛辣味后再捞出备用。2.准备紫苏叶：将...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...，最后再把蘸料淋在鸡身上就可以啦。三、鲜酿蛤蜊1、花甲先用开水烫二分钟左右，让花甲开口便于清洗，就不用下锅焯水啦。烫过之后的花甲再用清水泡洗干净。2、准备一块前腿肉剁碎，将肉馅装入盘里加入葱花，放一点生...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
...笋酸菜食材：春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油
做法：1、春笋切片后，投入冷水中焯水，沸腾后计时五分钟，这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心，待水...……更多
2024-04-19 12:22:00中老年人,滋补,免疫,营养,黄金,生抽
...子食材：茄子两个，尖椒一段，西红柿一个，葱姜蒜，干辣椒。做法：1、茄子切滚刀块放入盆中，西红柿去皮切丁备用，尖椒切段。2、两勺生抽、半勺老抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖、适量盐、一勺淀粉，加入半碗清水...……更多
2024-08-06 18:59:00时节,鸭肉,茄子,生抽,花生,南瓜
...浓郁;荷兰豆炒莲藕食材准备：莲藕、荷兰豆、蒜末、干辣椒。做法流程：1.莲藕去皮清洗干净，然后切成薄片备用，接着起锅烧水，水烧开之后，放入莲藕片焯水三分钟焯熟，再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆，然后另起...……更多
2024-04-18 11:40:00道菜,健康,切成,生抽,茄子,蒜末
...出美味可口的菜肴。一、烧香干准备食材：香干、葱蒜、辣椒粉、生抽、盐、蚝油、清水做法步骤：1、首先，将香干切成片备用2、锅中烧油，油热放入葱花、蒜末，炒出香味。3、加入一勺辣椒粉，一勺生抽，少许盐，一勺蚝油...……更多
2024-04-23 17:44:00做法,特色,美食,生抽,辣椒,小米辣
...今天我要向大家隆重推荐一位厨房里的万能选手——紫苏辣椒酱！紫苏辣椒酱可不是普通的调味品，它是能让你的菜品瞬间提升档次的神奇存在。想象一下，当你往平平无奇的炒青菜里加入一勺紫苏辣椒酱，瞬间，整道菜的香气...……更多
2024-08-26 06:11:00紫苏,辣椒酱,菜品,神器,辣椒,档次
...都煎至颜色焦黄。锅里留底油，放入葱姜蒜爆香，倒入干辣椒、洋葱，大火翻炒出香味。3、倒入煎好的豆腐干一起炒，加入一勺老干妈豆豉酱，炒出豉香味后淋入酱汁，翻炒均匀后大火焖3分钟，汤汁收干后放入小米椒，翻炒均...……更多
2023-09-02 17:54:00补钙,老少,美味,时机,营养,生抽
...可。三、蒜蓉油麦菜准备油麦菜、蒜瓣、蚝油、白糖、干辣椒、食用油、食盐。1、油麦菜用清水浸泡10分钟，洗干净后沥干水分，切成长段备用。蒜瓣去皮切末，干辣椒切段。起锅加油烧热，放入蒜末、干辣椒爆香，炒至颜色金...……更多
2023-12-31 06:46:00二下,油腻,白菜,营养,油麦,生菜
...与美味！一、爆炒空心菜梗食材：空心菜梗 、蒜末、 干辣椒碎、 小米椒碎 、豆豉做法：1、新鲜空心菜梗洗净，用手捏扁再掐断，加入适量的盐，用手抓几下，让空心菜梗变软并出水，再用清水冲洗干净，然后将水分攥干备用...……更多
2024-06-12 11:18:00碱性,血压,纤维,蔬菜,空心菜,小米辣
...匀入味后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。七、蒜香花甲准备食材：花甲，蒜末，小米辣，葱花，蒜末，姜片，葱段，豆瓣酱。做法步骤：1、调酱汁：碗中放入生抽、老抽、蚝油、淀粉、半碗清水，搅拌均匀即可。2、花甲...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...即可出锅。三、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、青辣椒、红辣椒、大青椒、大蒜、食盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、食用油。1、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐搅拌均匀。青辣椒、红辣椒洗干净，切成马蹄片，大青椒洗干...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...要食材：新鲜紫苏叶适量、榨菜一包、花生米适量、干红辣椒几个、大蒜几粒。调味料：食用油、盐、生抽、鸡精。二、具体步骤1.清洗紫苏叶：将紫苏叶从植株上摘下，放入清水中浸泡几分钟，以去除表面的污垢。然后用流动...……更多
2024-06-05 09:13:00真香,全身,营养,紫苏叶,紫苏,花生米
...的都是幸福感呢。食材准备山坑螺：600克鲜紫苏：20克青辣椒：1个生抽：100克山泉水：1碗（如无可用清水代替）淀粉：2克沙姜：5克姜：15克蒜：3小瓣八角：2个盐：适量做法步骤清洗山坑螺：将山坑螺用清水养殖几个小时，以...……更多
2024-03-23 14:10:00山坑,紫苏,山坑,紫苏,八角,辣椒
...在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼，这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴，汇聚了大海的鲜香和滋补的营养，为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里，与家人朋友...……更多
2024-04-21 06:58:00食谱,盛宴,海鲜,养生,美味,健康
...开吃。椒盐小酥肉食材准备：鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程：1.鸡胸肉清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...鲍鱼，姜片，葱结，姜片，大葱，八角，桂皮，香叶，干辣椒。
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净，清洗干净后改花刀。2、锅烧...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...料：猪皮 1盘 青椒 1小盘 豆豉酱 1勺 姜片 3片 桂皮1个 干辣椒 1个 八角 1个 花椒1小勺 生抽 1勺 油盐 适量
制作：1. 将猪皮和姜片、姜片和桂皮等大料一起放入锅中煮，大火煮至30分钟，将猪皮煮至软；2. 将煮好的猪皮翻面将粘连...……更多
2024-01-27 09:52:00太贵,阿胶,气色,好不,女人,猪皮
...家人品尝到你的厨艺！要备好这些食材哦：牛肉、二荆条辣椒，还有生抽、料酒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，别忘了还有香菜和淀粉。咱们一起动手，做道美味佳肴吧！牛肉洗净切片，然后放清水里稍微洗几下，把血水...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...素炒四季豆材料：四季豆适量；生姜适量；蒜末适量；红辣椒（可选）适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将四季豆洗净，去除两端的硬梗，切成段，可以斜切成斜段，增加美观。2.生姜切成末，蒜切成蒜...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...克，再挑个红透的番茄，生姜拍一块，蒜头来两瓣，青红辣椒各来一个增色提味，香菜适量点缀，别忘了加个鸡蛋提鲜。调味料就是简单的鸡精、盐、生抽和醋，这些都能让菜味道更上一层楼。步骤如下哈，你得听好了：来，咱...……更多
2024-05-16 13:57:00青霉素,老人,天然,身体,建议,孩子
...日的夜晚，夜市摊上那一盘盘热气腾腾、香气四溢的爆炒花甲，总能让人忍不住驻足品尝。今天，就让我们一起走进这道美食的制作世界，教你如何轻松get夜市同款美味！🍽️选材篇：新鲜花甲，口感更佳要想做出美味的爆炒...……更多
2024-05-20 11:49:00花甲,夜市,美味,花甲,老抽,生抽
...的，很家常，很快手，也很下饭。食材：豆角、花椒、干辣椒、蒜末做法：1、热锅，油多一点，倒入豆角慢慢煸炒2、将豆角煸出皱皮后盛出备用3、留底油，爆香干辣椒、花椒、蒜末，倒入豆角，加适量生抽、盐翻炒均，撒一些...……更多
2024-07-29 12:15:00胰岛,高血糖,糖人,胰岛素,餐桌,蔬菜
...、魔芋烧鸭肉准备食材：麻鸭、魔芋、配料（如姜、蒜、辣椒等）、调味料（如生抽、香油等）、啤酒做法步骤：1、将处理干净的麻鸭切成小块，魔芋切成小丁，分别下锅焯水备用，去除腥味和杂质。2、锅中倒入适量食用油，...……更多
2024-04-23 17:40:00特色菜,易学,实惠,做法,特色,健康
...】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝，土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里，搅拌均匀，让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切成小条，摆...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
...了每次年夜饭必备菜品！凉拌豆芽菜食材：豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法：1、买回来的豆芽去根洗净，放入开水中焯烫1~2分钟，然后捞出过凉水，再沥干备用。2、...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
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