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萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...装入盘中,撒上葱花,增添色彩和口感。冬菇云耳焖鸡这道菜以鸡肉为主料,加入香菇和木耳,口感丰富,滋味鲜美。食材:鸡腿2个、干香菇适量、干木耳适量、姜片适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、水或高汤适...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...些蒜苗碎增加鲜味,大火翻炒均匀即可盛出。四,五花肉四季豆炖粉条1,四季豆去掉头尾,洗净后掰成小段。粉条用温水泡发,五花肉切成薄片。2,热锅倒入少许油,放入五花肉片,中小火煸炒出里面的油脂。3,加入葱、姜、...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...、【炒青菜】和【炒南瓜】 一般我家有客人时候会多做2道菜,如果没有基本都是四道菜3个吃就足够了。【梅菜排骨】:锅里面放入油炒香蒜蓉,加入沥干水分的梅干菜翻炒,加入生抽老抽糖和少许水焖煮入味盛出来。然后和...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...简单又好吃,丝瓜嫩滑,茄子入味,家常味道就是香。这道菜可是咱们饭桌上的常客,每次做都能吃得干干净净。不信你试试,保证你吃了还想吃!材料准备:丝瓜削皮切块,茄子洗净切块,再备点蒜末、姜末和葱花,都准备好...……更多
每次吃这一道农家菜,孩子都要2碗饭,开胃好吃又过瘾做法超简单
...这样一道令人垂涎欲滴的农家菜——红烧茄子。每次做这道菜,孩子们总是胃口大开,抢着要添饭,开胃好吃又过瘾,做法还超简单。红烧茄子,看似平凡的一道菜,实则蕴藏着丰富的内涵。首先,选材方面就要讲究。茄子要选...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...蒜切成碎末,放在虾上面,放在蒸锅蒸熟就可以吃了。这道菜最简单,复杂的就是清理虾线了。做法:1、排骨泡水半个小时,洗干净血水,然后沥干水。2、用姜片、盐、生抽、老抽、料酒、耗油、胡椒粉腌制排骨,放在冰箱腌...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...度过深秋,迎来寒冬。十月份,我更推荐大家,常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材:两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
...地三鲜,这个名字听起来就让人觉得亲切,它不仅仅是一道菜的名字,更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜,是在一次朋友聚会中。那天,一位朋友亲自下厨,端上了一盘色香味俱全的地三鲜,那独特的香味瞬间弥漫整...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...吃的火腿。剥好的蒜子加两个小米辣,用搅拌去搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉蒜子要多一点。我用了两头大蒜,锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉和香味,再加盐、白糖、蒜蓉酱,必备搭档蚝油和生抽,继续炒香后陈熟...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...速翻匀,淋入一点香油快速翻匀后就可以出锅装盘。二、四季豆——小炒四季豆四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质。中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。...……更多
5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季
...后倒入鸡蛋翻炒均匀,就可以出锅了。非常简单快手的一道菜,还很下饭,快做出来尝尝。 四、白萝卜——白萝卜肉片汤做法:白萝卜去皮,冲洗一下,切成滚刀块。猪瘦肉冲洗一下,切成薄片,再加水抓一抓去掉血水。处理...……更多
年夜团圆饭,少不了这道硬菜!人称“如意开屏”!简单又喜庆
...也方便,但是总不如自己做的香。年夜饭有讲究,所以每道菜品都很注重做法以及寓意,为了家人吃好喝好,我也是早早的把菜单备好,其中这道硬菜不能少,不仅寓意好,而且做法简单,它就是人们所称的“如意开屏”,寓意...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...适量,辣椒:适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...醋茄子的制作秘籍。让我们一同踏上这美味之旅,探寻这道菜背后承载的回忆和情感。你准备好了吗?那就让我们一起动手,品味这份家的味道!准备食材:两根新鲜茄子,带着土豆的香气2勺耗油,为了茄子的香脆外衣2勺醋,...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...了。软嫩可口不油腻,老少皆宜,快尝尝,非常健康的一道菜,可以常吃。 二、牛肉——香菜炒牛肉做法:牛肉冲洗一下,切成薄片,越薄越好,切好后装进碗中。然后加入料酒、生抽、蚝油、淀粉搅拌至粘稠,再加一勺油搅...……更多
蒜香四溢拌四季豆,酸爽开胃,每一口都是清新脆爽,令人回味无穷
...新鲜蔬菜登场的时候。在这样一个季节里提到《蒜香凉拌四季豆》,更显得合时宜。春天的四季豆,嫩绿诱人,吃起来更是鲜嫩可口,加上蒜香的点缀,简直是春季餐桌上的一道亮丽风景线。想象一下,在春风和煦的午后,一盘...……更多
冰箱久放的3物,或是肝癌的“罪魁祸首”,赶紧扔掉
...量生抽即可,鸡精、味精都不需要放,翻炒均匀即可。这道菜炒好了,吃着非常的香,非常的鲜,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二:蒜蓉油麦菜我们将油麦菜给它拨开,用清水冲洗干净。给它沥干水分,切成小段...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...之中,感受到了大自然的馈赠。鸡蛋和虾皮的加入,为这道菜增添了丰富的层次感。南瓜的绵软与鸡蛋的细腻、虾皮的鲜美相互映衬,使得整道菜品既保留了南瓜的原始风味,又展现了多元化的口感体验。【三、茄子馅饺子】为...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
五花肉炒四季豆食材准备:五花肉、四季豆一把、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、食用油。制作步骤:1.四季豆择洗干净,掰成小段备用;五花肉切成薄片;蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。锅中烧开水,放入四季豆焯...……更多
立夏后牢记“三吃三饮”,顺应时节,轻松享夏日
...,大家赶紧试试吧!苦瓜酿肉可是咱南方人的心头好,这道菜主要用的就是苦瓜,家常又美味。做法其实也挺简单的,来,我给你们说说咋做:首先呢,你得准备好苦瓜和肉馅儿。然后,把这苦瓜切成一段段的,再把里面的籽儿...……更多
还是农家菜下饭,15分钟做好排骨豆角粉真浓香
...骨选用猪肋排,肥瘦相间,口感鲜美;豆角则选用新鲜的四季豆,翠绿欲滴,口感清脆;粉丝则选用优质红薯粉丝,细软筋道,易于入味。#深度好文计划#制作这道菜,首先要将排骨洗净切块,豆角去蒂洗净切成段,粉丝提前用...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...肪、低热量的蔬菜,搭配肉末则增加了蛋白质的摄入。这道菜品味道鲜美,是宝宝喜欢的一道下饭菜。所需食材:茄子3根;猪肉末200克;青蒜适量;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;盐适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.准...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
...常美味——红烧茄子,它色香味诱人,让人垂涎欲滴。这道菜做法简单,却美味至极,令人难以抗拒。每次端上桌,它总是成为餐桌上的焦点,迅速被一扫而空,绝对是家庭聚餐的必备佳肴。【【食材准备】】核心食材包含:鲜...……更多
不适合吃茄子的三种人群
...:【肉末茄子煲】准备食材:茄子、瘦肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.茄子清洗干净,切成长条,用清水浸泡,防止氧化。将瘦肉剁成肉末备用;葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油,加入猪肉末,翻炒至变色...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...香,再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净...……更多
糖尿病食谱--清炒四季豆
材料:四季豆、大蒜、适量生抽、老抽、蚝油、盐等做法:1.四季豆洗净摘掉头尾,然后切成斜的丝或切小段,蒜切蒜末备用。2.先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗水拌匀备用。3.锅内油热倒入蒜末...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...;泡椒五根;胡萝卜半根;清水20克;醋4勺;白糖20克;生抽2勺;料酒1勺;酱油1勺;青椒半个做法1、瘦肉切丝,然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳青椒和胡萝卜切丝备用,葱姜蒜切末备用3...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片...……更多
不管有钱没钱,试试这4道家常菜,营养解馋,没胃口时做给自己吃
...营养丰富,而且口感绝佳,非常适合家庭日常食用。第一道菜:红烧茄子红烧茄子是一道色香味俱佳的家常菜,茄子的口感软糯,搭配红烧的酱汁,让人回味无穷。制作红烧茄子时,首先要将茄子切成大小均匀的块状,用盐水浸...……更多
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