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南方这个食材堪比天然钙,又脆又嫩,可惜很多人分不清
...,以软化肉质并减少咸味,让最终菜肴的口感更加均衡。小米辣:挑选那些鲜红、辣味浓烈的小米辣,彻底清洗干净,备用。做法: 1.腊肉预处理:将腊肉放入锅中,加入足量清水,用大火煮沸。这样可以初步软化肉质,并去...……更多
家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
...材包括:鲜嫩的白菜、香滑的豆腐、清香的小葱、辛香的小米辣和味浓的大蒜。辅助调料包括生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋调和口感,蚝油增鲜提味,白胡椒粉增香去腥,糖调和味道,水淀粉勾芡增稠。【制作步骤】食材...……更多
入春时抓紧吃,头茬赛“人参”,温中补肾,清肠畅便,强免疫
春节过后,大地渐渐回春,桃树抽出娇嫩的芽,宛若少女羞涩的笑脸。春天带来新生,也意味着新的开始,人们纷纷返工,城市里充满了勃勃生机,就像春天万物复苏一般。古人云:“春夏养阳,秋冬养阴”,提示我们应根据...……更多
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...来聊聊做菜的主要材料哈。主要就是要用到藜蒿、大蒜和小米辣这三样宝贝。说起藜蒿,那可是个好东西,口感鲜美,营养丰富;大蒜呢,不仅能提味,还有杀菌消炎的作用;小米辣,哎呀,那辣味可是让人回味无穷啊。这三样...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...的具体做法:食材:南瓜苗:适量豆腐乳:适量蒜:几瓣小米辣:适量(根据个人口味调整)做法:准备南瓜苗:将南瓜苗的嫩茎和嫩叶摘下,清洗干净。锅中烧水,将南瓜苗焯水后捞出,沥干水分备用。爆香蒜末和小米辣:锅...……更多
入春时抓紧吃,头茬追“人参”,温中补肾,清肠通便,强免疫
春日养生新气象春节过后,春天的脚步渐近,甚至桃树都要急不可待地绽放花朵。春天意味着新的一年的开始,人们陆续返工,街道、公司、各场所也充满了春天的生机。有句古谚说:“春夏养阳,秋冬养阴”,提醒我们在不...……更多
自制捞汁小海鲜:麻辣鲜香,口感丰富,让人欲罢不能!
...新鲜海鲜(如虾、蛏子、花甲、鲍鱼等)500克青杭椒3个小米辣7个青花椒4抓蒜1个姜、大葱适量料酒适量蚝油2勺辣鲜露3勺鸡精1勺白糖1勺辣椒油2勺白芝麻1勺花椒油2勺矿泉水或凉白开1瓶制作步骤:1.我们将准备的海鲜清洗干净,...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...魂的是酸笋,竹笋经过发酵后产生淡淡的腐臭味,而这种味道让食客们“又爱又恨”。 螺蛳粉。图/凤凰网美食3月21日,柳州市螺蛳粉产业发展中心一工作人员向九派新闻介绍,本地实体店是按照柳州市监局公布的传统工艺标准...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...匀即可。春笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳...……更多
韭菜 春盘中的长生佳蔬
...北京日报敦敏“一月葱,二月韭。”农历二月,一场春雨过后,韭菜经过一整个冬季的厚积薄发,带着满满的春意破土而出。那翠绿的细叶、洁白的根茎、鲜嫩的模样和清香的气息,煞是惹人喜爱。古有天子“献羔祭韭”、杜甫...……更多
糖尿病食谱--菜椒炒牛柳
材料:牛肉、菜椒、适量蒜、小米辣、葱做法:1.牛肉切柳或片,用姜粉、生抽腌15分钟2.菜椒洗净、切条或丝;准备一些蒜片、葱花和小米辣3.热油后牛肉下锅迅速翻炒,8成熟时下蒜片、小米辣、菜椒丝继续翻炒4.适时再加适量...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...),金玉满堂!!食材:鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味:生抽、蚝油、白糖划重点:建议在调蒜蓉酱的时候,把小米辣也提前放进去呛油,味道会更香!!做法如图所示~ 第二道:鸿运当头一道年夜饭必备创意菜—...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...好后用清水冲洗干净,沥干水分备用。切点红椒丝提色,小米辣和野山椒切成圈或段,增加酸辣口感。这样准备的材料既简单又实用,让我们轻松烹饪出美味佳肴。切点蒜末,还有白醋也得备点,出锅前再放进去。锅热后加点植...……更多
上海一咖啡店推出青椒拿铁,喝完还能拿回家炒个蛋?
...沉默了”菜单上还有引人注目的“辣椒美式”一根鲜红的小米辣赫然浸泡在咖啡中据品尝的同事称小米辣的辣味和美式的苦味生硬地结合在了一起喝完整个喉头都是火辣的是一种难以形容的神奇味道你会去尝试吗?综合微观上海...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...十分下饭的美味佳肴,以牛肉和蒜蓉为主要食材,加入了小米辣、生抽、老抽等调料,口味香气四溢,让人胃口大开。在制作过程中,首先将蒜蓉、姜末和小米辣爆炒出香味,然后加入牛肉末翻炒至变色,最后加入适量的盐、胡...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...】〈食材〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做个酱汁:3勺泰式甜...……更多
今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,其做法非常简单
...风味。家常菜:黄瓜炒肉【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】 1、准备食材。首先,选取新鲜的黄瓜,将其洗净后切成厚片。厚片的黄瓜在炒制过程中能够保持较好的口感...……更多
熏出“痛苦面具”!螺蛳粉还有增臭剂?多家店铺回应……
...服回应称,没有添加任何国家不允许放的添加剂,产品的味道主要源于酸笋发酵后的味道。臭宝旗舰店客服回应称,产品也是通过第三方检测机构检测,有检测报告,产品质量都是有保障的。李子柒旗舰店客服回应称,有检测报...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...臭剂”缺乏明确的使用标准,商家往往凭经验添加,觉得味道淡则多加一点,用量缺乏管控,餐饮从业者应避免盲目使用。此外,由于缺乏直接的临床研究数据,无法确定螺蛳粉增臭剂对人体健康是否有危害。“如果代谢比较快...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...腊肉】准备食材:豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下:1.将腊肉清洗干净,切成片,焯水备用;青蒜去掉老皮,切段备用;蒜薹切成小段。葱、姜、蒜切丝,小米辣切段备用。2.在热...……更多
...”希望,店家在给食物提味的时候,尽量使用食物本身的味道。袋装柳州螺蛳粉要留住“柳味”热度不减,要留住地方风味。“建议袋装柳州螺蛳粉尽可能还原现煮柳州螺蛳粉的味道。”来自河南新乡的游客孟兆俊说,有很多人...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...进去炒,炒到豆角变得有点软就行了。2、咱先把蒜子、小米辣和豆豉都放锅里炒香,炒得香香的。接着咱调个味,撒点食盐、白糖、生抽和孜然粉,炒匀了让味道融合进去。炒到颜色红红的,香味扑鼻,这就是咱们的下酒好菜...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...。六、皮蛋茄子食材:长茄子、皮蛋、青辣椒、红辣椒、小米辣、蒜、葱、食用油、食用盐、蚝油、生抽、陈醋、味精做法:1、将茄子、青红辣椒、小米辣、小葱清洗干净,皮蛋剥好壳备用;2、将洗干净的茄子去蒂划几道口子...……更多
失眠多半是“肝火旺”,建议多吃这个菜,养肝降肝火,安睡到天亮
...情。 第一,准备一些新鲜的配料:葱花、姜末、蒜片和小米辣。这些调味料的香气和辣味,将给菜肴增添丰富的层次感。然后,将豆腐切成小块,放入开水中焯一下,去除豆腐的豆腥味,使其更加嫩滑。焯过水的豆腐,半块就...……更多
云丝怎么凉拌,教你简单的做法,口感嫩滑营养丰富
...享受到这道美味。所需食材:适量的云丝、香菜、蒜瓣、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油等。做法步骤:1. 将云丝提前用温水泡发,然后沥干水分备用。香菜洗净切成段,蒜瓣剁成蒜末,小米辣切成圈备用。2. 在一个小碗...……更多
新年围炉 炭火鸡煲
...香和辛辣一同激发。酱油的味道非常鲜,里面放了切碎的小米辣,鸡块饱蘸酱油后,榴莲香、酱油的鲜香、葱姜的辛香和微微的辣味混合交织,鲜香浓郁,回味悠长。 这道鸡煲的吃法是先吃干锅然后再涮菜,等食客吃得差不多...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...火遍全国的网红小吃了,很多消费者被其“又酸又臭”的味道所征服,甚至有人吃上了瘾。但有商家使用增臭剂、增臭酱的做法,显然会让消费者感到担忧。对此,商家是否使用增臭剂,绝非小问题,而是事关消费者知情权和食...……更多
晚上老失眠,这菜要多吃,清肝火助睡眠,一觉睡到天亮,不懂太亏
...0k啦二、清炒茼蒿杏鲍菇食材:茼蒿、杏鲍菇(切片)、小米辣(不能吃辣的可以不加)、蒜做法:1、将茼蒿洗净切段,杏鲍菇洗净切片,小米辣切小段,蒜瓣拍碎备用。2、锅中加入少许食用油,烧热后放入小米辣和蒜瓣,小...……更多
...将有助于柳州螺蛳粉更好地走出国门,有助于保证“柳州味道”的品质。语言地道文化自信《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》由柳州市外事办和商务局提出,柳州职业技术学院牵头,柳州海关、广西科技大学及柳州螺蛳...……更多
营养价值丰富的它,竟然就藏在我们身边,这次别再错过了
...改刀切成蒜末,如果喜欢吃辣的朋友可以准备几个新鲜的小米辣和青椒,将小米辣和青椒切成圈,切好后备用。 3、把泡软的鹿茸菇用清水清洗一遍,洗掉里面的泥沙和脏东西。起锅,锅中加入适量的温水,水开后下入洗干净的...……更多
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夏季是痛风高发期,医生叮嘱:饮食坚持“2多3少”,痛风不找你
炎热的夏天到了,在这种气候之下吃上一片冰镇西瓜,喝上一杯冰镇啤酒,再来两串海鲜烧烤,生活别提有多惬意了。可是,并不是人人都有条件享用这些美食美酒
2024-07-01 06:04:00
“鬼压床”究竟是怎么回事?真的是鬼神之说?一文告知你答案
相信不少人都有过这样的经历:睡觉醒来时,明明意识已经清醒,但身体却怎么也动弹不得,想喊也喊不出来,甚至还可能出现一些幻觉
2024-07-01 06:06:00
手脚冰凉如何暖?中西医同时强调:做到这点可改善
不知从何时起,人们把“手脚冰凉”附着在“上辈子折翼的天使”的情怀上。这种自我安慰的方法确实可以减少当事人的心理焦虑。心理虽暖和了不少
2024-07-01 06:06:00
肾脏不好,身体4个异常表现!平时3个行为太伤肾,别再做了
肾脏就像是身体的净化器的一样,它的主要作用就是排出体内多余的水分和代谢产生的废物,生成尿液,维持体内的酸碱平衡和水电解质平衡
2024-07-01 06:46:00
命是空调给的,病也是!提醒:4个症状,暗示“空调病”不请自来
炎炎夏日在空调房内喝着冰镇可乐,追着喜欢的剧,再来一盘冰西瓜,想一想就十分惬意。但是,空调吹跑的可能不止是热浪,还可能是健康
2024-07-01 06:47:00
男性过了50岁,如果还能轻松完成5件事,或许能证明你还未老
我们常说的“衰老”实际上就是机体随着年龄不断增加,各项生理功能开始出现下降趋势,甚至逐渐走向死亡的状态。一般来说衰老可以分为病理性衰老
2024-07-01 06:48:00
电饭锅内胆涂层对人体有害?内胆涂层破损后,还能继续用吗?
说起电饭锅,相信大家都不会陌生,不过就是这件再常见不过的小电器,关于它的“知识点”从来都能引起人们注意。比如说,如何正确地清理
2024-07-01 06:48:00
不知道的人,提到4种疾病,还以为是“绝症”如今是小菜一碟
绝症即以当前的医疗水平还不能治愈且会危及生命的疾病。在古代,如果得了所谓的“绝症”,病人大都只能等待死亡,饱受身心煎熬之苦
2024-07-01 06:49:00
打呼噜暗示血脂高?提醒:若还伴随3个现象,建议你最好抽个血
睡觉的时候呼噜震天响,是一件很扰民的事情。不少人都有睡觉打鼾的习惯,尤其是白天劳累之后,晚上睡觉那叫一个香甜,就连呼噜似乎都比平时响亮几分
2024-07-01 06:51:00
心跳过快过慢都不利于长寿!保持正常心跳,远离心梗,做好3点
在日常生活中,不管是谁都希望自己能够拥有一个健康的身体,但是实际上,现在很多人的身体都处于亚健康的状态,甚至还可能会出现一些心脑血管方面的问题
2024-07-01 06:52:00
被商家捧上天!近视矫正的背后,实则只是贩卖给中国家长一个骗局
在现代社会,当你走在大街上的时候,有没有发现眼镜店越来越多呢?其实,之所以眼镜店逐渐红火起来,根源就是因为我国的近视患者越来越多造成的
2024-07-01 06:54:00
干香菇和鲜香菇,哪种更有营养?营养师:春季养生,不要吃错了
现代人生活条件都好了,在购买一些食材的时候也是格外地挑剔,既想吃得有营养又得做到食材质量有保证。今天就给大家讲一讲香菇的食用知识
2024-07-01 06:54:00
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
对于成年人来讲,患上高血压的概率会特别高,而近些年来,也有不少儿童患上了高血压。而儿童一旦血压升高,就会出现头痛头晕,以及恶心呕吐
2024-07-01 06:55:00
只喝饮料不喝水,小伙成了“石头人”?避免痛风折磨,做好这些事
近日,一则“小伙只喝饮料不喝水全身长满石头”吸引了很多人的关注。据媒体报道,11月29日,辽宁沈阳,两名90后的小伙浑身关节长满石头
2024-07-01 06:56:00
孩子拉肚子要立即止泻?别乱用药,想要孩子好得快,需做好这3点
每到季节转换时期,很多孩子会出现拉肚子的现象。尤其是在进入春季后,细菌、病毒滋生,易导致孩子出现拉肚子的现象。而一旦孩子出现拉肚子的情况
2024-07-01 06:57:00