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一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...是清炒、煲汤还是拌凉菜,口蘑都能展现出丰富的口感和味道。口蘑的煮熟后口感鲜嫩,搭配不同的调料和配菜,可以制作出各种美味佳肴,满足不同人群的口味需求。3、口蘑的药用价值口蘑在传统中医药中被视为一种有益健...……更多
...长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:野菜虽好,但要注意“...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解作用。需要注意的是,春笋中有草酸,直接入菜会有酸涩...……更多
带你品尝春天的味道
...野菜和树木嫩芽制作的食物,让读者透过纸张嗅到春天的味道。书中有茵陈的清新。茵陈,是野菜也是药材,含有丰富的维生素和膳食纤维,具有护肝、排毒、祛湿等功效,被称为“护肝第一药”。民间素有“三月茵陈,四月蒿...……更多
...做成的,姐姐闻了又闻,连声说:“这柜子好香,一股香椿的味道。”渐渐长大的我,离开了家乡。故乡对我来说越来越远,但香椿树一直伴随我的记忆疯长。那天,朋友带来一小把香椿芽,问我吃过没有。我告诉朋友:“我是从小吃着香椿...……更多
建议常吃这4种含铁食物,补血能力超强,改善贫血症状
...键,等它慢慢炖上大约2小时,直到牛肉炖得烂烂的,那味道就出来啦! 5.调味这块儿,咱得根据个人口味来,加点适量的盐,然后给它好好搅和搅和,让味道更均匀。出锅啦!等汤汁变得稠稠的,牛肉炖得烂烂的,咱们就可以...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...能品尝到它软糯的口感和自然的鲜味。而此时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也...……更多
春来草木生 万物始盎然
...方一些地方给地耳起了个更形象的名字——雷公屎。雷雨过后,草地上随处可见的黑黢黢的地耳,就像天赐之物,人们吃地耳,带着难以言说的奇妙情绪。雷公屎这个名字,对地耳来说,也是蛮奇妙的。南朝陶弘景的《名医别录...……更多
轻盈雅致,滋味不凡!虾仁口蘑芦笋,餐桌上的清新风尚标
...嫩与虾仁的弹牙、口蘑的厚实形成了鲜明的对比,却又在味道上达到了完美的和谐与统一。在烹饪过程中,芦笋的清新口感能够很好地平衡虾仁与口蘑的浓郁味道,使得整道菜品更加清爽可口。当这三种食材在锅中相遇时,一场...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高。用它来蒸包子,味道简直绝了!别犹豫了,快试试吧!\"人间最朴实无华的生活气息,就是最能安慰人心的事物\",虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比,但它们却能在你疲惫时给予...……更多
它可以促进肠道蠕动,预防便秘,保持消化系统的健康
...还是口蘑炖鸡汤,都能够给我们带来丰富的口感和美味的味道。冬天天气寒冷,人们需要补充足够的营养和热量以保持身体温暖舒适。相比于红薯和土豆这样富含淀粉但营养单一的食物,口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食...……更多
中国“最难吃”的5种蔬菜,吃过一半是牛人,全吃过是大神
...家户户的餐桌上总少不了蔬菜的身影,但这些看似“一个味道”的蔬菜其实也有很多种类不被人接受。有人喜欢的恨不得天天吃,也有闻到味道就会心理不适。那么这些蔬菜都是什么呢?今天我们就来盘点五类“许多人不能接受...……更多
春日追香椿
...如果你有几个星期没上街,可能就与它失之交臂,一错过就是一年。今年春节期间家里老人身体状态不稳定,加上自己一些工作事务,我直到上星期才回一趟杭城。上街睃巡一番,几百平方米的菜场只有一摊有香椿两把,问价钱...……更多
这菜全是宝贝,别当野草错过了春天易上火,包饺子超好吃
...让你在嘴里尝着那嫩嫩的口感时,心里还能感受到春天的味道。荠菜这东西,也有人叫它护生草、地菜、小鸡草,就是种挺常见的野生植物,哪儿都能长,像田野里、路边上、还有院子里。这叶子绿油油的,边缘像锯齿似的,花...……更多
当春季节是要“咬春”的,也就是要多吃一些新鲜滋润的食物,让身体顺应天时,让人体感受春天的气息。香椿是时令野蔬,自然是“咬春”的美味。香椿头作为蔬菜入馔,不但味美,营养价值还高于一般蔬菜,含有丰富的蛋...……更多
冬季常吃“一条腿”的它,控三高、强免疫,味道鲜!
俗话说“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。联合国粮农组织更是将其纳入人类最佳饮食结构——“一荤一素一菇”。菌菇种类繁多,像香菇、金针菇、平菇都是常吃的,而...……更多
菜市场里的春天
...炒螺蛳、香辣螺蛳,从螺壳中嗍出鲜美无比的螺肉,简直就是从壮丽的春天交响曲中响起的一串鲜活的音符。用新鲜嫩绿的韭菜炒蚬肉,碧绿嫩白,鲜香美味,秀色可餐。一筷一口,便将那活色生香的春天惬意地吃到肚子里去了...……更多
大量上市!一美容,二护肝,三通便,中老年人常吃,腿脚更有劲
...上是不是也该增添这样一位营养丰富的宾客呢?口蘑不仅味道鲜美,其营养价值也不容小觑,尤其适合中老年人常食用。这不仅仅是因为口蘑可以帮助美容养颜,让肌肤恢复弹性和光泽,更因为它富含的膳食纤维和多种维生素,...……更多
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
...在漏勺里控水,用锅勺压干水分,如果水分太多,调料的味道会进不去。3、起锅热油,倒入鸡蛋液,炒鸡蛋要由内往外的搅动,才可以使鸡蛋成熟均匀,保持滑嫩。如果喜欢吃焦香感的,多炒一会儿也没有问题,炒熟后先盛出...……更多
​天越热越要吃这菜,增强免疫抗疲劳,营养极高,随手一做太香了
...特别高的“口蘑”。口蘑又叫“白蘑”,属于低脂食物,味道异常鲜美!它是一种口感介于平菇与香菇之间的菌菇类,比香菇的口感清淡一些,却比平菇更鲜!它的营养极其丰富,尤其是微量元素硒的含量特别高,常吃有利于保...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...,便是好口蘑。2.由于口蘑会有一些土腥味,不喜欢这个味道的人可以先用开水烫一下,尽管这样会损失一些营养,但味道会更加清新。虽然口蘑可能看起来普通,但其营养价值之高不容忽视。我建议大家经常品尝这一美味且高...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...脾胃虚寒者最好不喝或少喝。除了春茶,还有一种春天的味道不容错过——香椿。常言道:“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质。”香椿又叫“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿最是鲜嫩可...……更多
几番春雨一树香椿
...使那些老一点的椿叶,也是佐饭的佳品。记得每年椿芽采过后,母亲便把那些长大的椿叶连梗采下,洗净晾干,撒上细盐,再将它揉软。然后放入坛子中腌几天,便可拿出来食用。这样的腌香椿能长期保存,既可自食,也可分赠...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...的亲密联系。春季采荠菜的乐趣 初春时节,当雨水节气过后,大地回春,是采摘荠菜的最佳时机。漫步在青翠的田野间,微风拂面,荠菜随风摇曳,散发出清新的气息,仿佛邀请人们前来共享春天的美好。采荠菜更是一项充满...……更多
...范。特此记者也询问了相关专家,他们提到,目前香椿、荠菜、苜蓿等野菜已实现大规模种植,若想尝鲜,尽量前往正规市场或超市选购。购买或采摘的野菜尽量减少存放时间,尽快食用,以免由于储存不当导致变质。在食用时...……更多
被偏爱的荠菜
...狂风和霜露中,只有“萋萋之绿荠,方滋繁于中丘”。荠菜味道甘美,与另一种味苦的野菜——荼菜对比鲜明。古人因此将荠菜作为“甘”的代表,荼菜作为“苦”的代表。《诗经·谷风》说:“谁谓荼苦,其甘如荠。”一位和丈夫共同...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...可能出现呼吸衰竭,严重危害生命健康。“许多野菜本身就是药用植物。对不熟悉的野菜,大家尽量不要采摘,也不要吃,避免出现中毒等意外情况。”谈及野菜的营养问题,马爱勤表示,尽管很多野菜的膳食纤维、维生素C含...……更多
触摸岁月的春天
...有两年没有回乡踏青,因没了外婆和外公又平添了怀念的味道。现在,家乡日新月异,生态环境持续好转,人民生活水平逐年提升,目前政府又在推广发展特色旅游产业,将家乡的青山绿水、富硒美食向省内外推介,家乡俨然成...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
秋葵土豆泥1、首先,我们将秋葵放入清水中,加入一勺食盐并轻轻搓揉几分钟,然后浸泡10分钟。这样,秋葵表面的绒毛就能轻松洗净。同时,准备一个土豆,削皮后切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟,使其变软。此外,还需切一...……更多
又到“椿”一季
...长满枝头,妈妈已经耐不住性子,想要让大家品尝香椿的味道了。食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里显现。美食,是用来享受的,做着、看着、闻着,甚至是想着,都是一种享受。其实,喜食香椿者爱此如命。入了春,喜者...……更多
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河北孟村:倡导健康生活方式共享品质生活
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省孟村回族自治县卫生健康局、疾控中心组织开展了“食要三减、体要三健”为主题的全民健康生活方式宣传活动
2024-09-22 16:58:00
心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00