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教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最后加点香油搅拌均匀2、干豆皮切丝焯水一分钟,捞出过凉水...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...均匀后,出锅。在出锅前,根据个人口味,撒上一些干碟辣椒面(或者辣椒粉)。糯唧唧的年糕搭配辣辣的口感,非常好吃!五、培根包菜食材:包菜200克、培根2片、胡萝卜适量、大蒜2瓣、红辣椒1个做法:1、将包菜洗净,去...……更多
宁夏辣糊糊渐“出圈”:有餐铺日售料包上百份
...郁的锅底包裹。锅底是宁夏辣糊糊的“灵魂”,其使用生辣椒面加高汤,熬成糊状,风味依靠辣椒和香料支撑,对辣椒的选配要求较高。出色的店家都有独门配方,很多人吃完辣糊糊还会顺手带包干料回家。贾富成在后厨忙碌时...……更多
辣白菜有多种做法,这样腌制比买的还好吃,甜辣脆爽,做好就能吃
...,一起来看看吧,【辣白菜】【基本食材】白菜,食盐,辣椒面,萝卜,苹果,雪梨,姜,大蒜,韭菜,蒸鱼豉油,【制作步骤】1.做辣白菜一定要选最新鲜的白菜,先将它的根部切掉不要,方便下一步操作。然后再把外面的青...……更多
甘肃麻辣烫爆火!临沂连开两家门店,日营业额破万
...辣味香。“辣椒都是从甘肃发过来,一天就得用三四十斤辣椒面,辣椒面也是由好几种辣椒做成的,单品种的辣椒出不来这个味。”“也不完全是照搬甘肃麻辣烫,我本身是甘肃人,刚开始营业的时候是完全按照甘肃做法来的,...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...量;蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;花椒:适量;干辣椒面:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白糖:适量;食用油:适量做法:1.鸭血切成小块,韭菜洗净切段备用。2.干辣椒、蒜、生姜、葱切成末备用。3.锅中...……更多
蕨菜里的岁月
...第二天晚饭,我就嚷着要吃蕨菜,母亲说“等一下,做个辣椒面”,只见她从火炕上摘下一串晾晒的干辣椒,丢在了灶膛的火堆里,辣椒随即发出“噼啪噼啪”的声音,继而是闻到呛人的辣椒味。辣椒串在火堆里翻滚后拿出来冷...……更多
夏天就馋这菜,下酒又下饭!
...蛋白。食材:鸡胗、小米辣、蒜、杭椒、葱花、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、香醋、糖、盐、香菜做法:1、首先调个料汁:碗中加入小米辣、杭椒、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面 泼上热油,激发出香味,加入2勺生抽、1勺蚝...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...片材料:莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽...……更多
醉美凉都烙锅(组诗)
...上一层凉意里的温暖辣椒蘸乡愁在凉都六盘水一碗地道的辣椒面蘸尽了世间可食的万物当冒着油珠的菜肴跑进辣椒面的滋润里分子间的剧烈碰撞与融合产生芳香四溢愉悦舌尖处的味觉顿时一股儿时的味道携带乡愁的思絮飞奔而来...……更多
通渭:“高原夏菜”种植“辣”劲足
...道也通畅。”陇山镇副镇长魏亚军介绍,陇山镇积极探索辣椒面加工技术,计划形成一条“市场主导、农户参与、链条发展”的高质量蔬菜发展路子。等到国庆前夕辣椒收割后,再倒茬种植大蒜,真正实现一年产两茬,农户双增...……更多
国宴菜东安鸡的家常做法,鸡肉滑嫩质地干香,不愧是湘菜之首
...辣椒碎,一是为了增加辣香,二是让汤色更红亮。普通的辣椒面太细了,不合适。我的做法还是用刀口辣椒的方法,切点稍大点的辣椒碎,这样炒出来的辣香色才更完美。5.为了增加这道菜更加香辣的口感,我还会切一点小米辣...……更多
进入三伏天,大家记得要“扶阳”,多吃5种食物,舒服过夏天
...适合夏天食用。食材:香菜、花生、蒜末、葱花、白糖、辣椒面、盐、鸡精、味精、花椒粉、白芝麻、热油、酱油、醋做法:1、香菜焯水(记住,只是稍微烫一下哦),然后迅速过冷水,保持其鲜绿色泽和脆嫩口感。挤干水分...……更多
背大米去韩国?我发现还有更赚钱的
...思路放宽到农副食品和精加工品,那还真有不少。就比如辣椒面这东西,在韩国的用量可少不了。不说吃烤肉调料要用辣椒面吧,腌制辣白菜也需要这东西。而辣椒面在国内的批发价是12元左右一斤,在韩国的零售价呢?差不多8...……更多
做油泼辣子,切记不要直接泼油,多加一步,又香又辣,拌啥都好吃
...朋友,这个绝对不要错过哦。油泼辣子 【做法】:1、粗辣椒面和细辣椒面的比例是1:2混合,芝麻根据喜好加,倒入少许高度白酒和少许油,这一步不能少,用少许油泼湿搅拌均匀,这样我们在泼油的时候才不会烧焦,辣椒炸...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...汤,融合了醇香的牛肉,再搭配泡酸菜和当地特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱佳的花溪牛肉粉呈现在您眼前。7.遵义豆花面用上等黄豆精心磨制而成的豆腐,再配以手工制作的劲道十足的面条,经过巧妙的搭配,加...……更多
大暑吃这3宝,伏天无烦恼,记得降暑去燥
...入少许盐,料酒,酱油,粟粉及白胡椒,腌约10分钟。把辣椒,辣椒,辣椒,辣椒去核,然后剁碎。把蒜头切成小块,姜剁成末。3)煎牛柳:烧油烧热,将已腌好的牛柳下锅,猛炒,直到颜色转深,捞起。4.煎甜土豆:另起一只平...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...辣椒2个、蒜末4瓣、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、盐1克、辣椒面少许、香油少许。[制作步骤]:1.将黄瓜洗净,切成段,长度大约1.5厘米。2.接着将每个切好的黄瓜段切成片。3.将切好的黄瓜片中加入一克盐拌匀,腌制大概10分钟...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...再加入胡萝卜丝、大葱丝和韭菜段。3、接着,加入1勺粗辣椒面、1勺细辣椒粉、半勺牛肉粉、少许白糖、1小勺盐、1勺香油、1勺白芝麻和2勺糖来提亮口味。4、轻轻抓拌均匀,让所有的调料均匀地附着在豆芽和其他食材上,直到...……更多
想吃薯片可以在家做,一口一个嘎嘣脆,无添加,零失败
...们做薯片,所选的材料就是:2个土豆,适量的孜然粉,辣椒面和盐。如果是孩子吃的话,我们可以不需要用辣椒面,直接蘸着番茄酱吃,我们先将孜然粉,辣椒面和盐放入碗中搅拌一下备用。然后再将土豆去皮洗干净,切成薄...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...品种。 做法:在无油炒锅里微微炕香辣椒,盛出,磨成辣椒面,混合白芝麻备用;将适量菜籽油烧热,去掉生腥味后,稍稍放凉,再分两三次倒入芝麻辣椒面中,倒一次搅拌一下,让二者充分混合即可。 (据《环球时报》) ……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...完成啦。辣炒鸡翅食材准备:鸡翅、姜片、葱段、线椒、辣椒面、孜然粉。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净线...……更多
私藏30年的辣花萝卜做法,酸甜辣,超下饭,做1次吃半年,太香
...可能地挤出萝卜里的水分,然后加入适量的白糖、白醋、辣椒面和白酒(比例为8斤萝卜加400克白糖、400克白醋、80克粗辣椒面、80克细辣椒面,30克白酒),喜欢吃味精的朋友可以再少加一点味精提鲜。 以上比例可以根据自己的...……更多
牛肉超下饭的做法,肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香!
...肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤10.将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面11.炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上12.撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开...……更多
记者现场打探:“生鲜灯”禁用首日,仍有部分商家违规使用
...仍有少部分商家在肉类商品,橘子、苹果等水果,辣椒、辣椒面等调料上方悬挂着红光灯,与使用常规白光灯的商家相比,该档口的商品色泽红润,显得十分新鲜、诱人。“我们是私人商贩,不属于市场统一管理,之前没接到过...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...头条写日记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适量食盐,放入2个八角、一把花椒、一...……更多
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
...,是附近学校孩子们的最爱之一。洋芋粑的绝配,要么是辣椒面加甜酱,要么是糊辣椒加酸萝卜和折耳根的蘸水,各有各妙处。据说,贵阳街头售卖的洋芋粑,会添加少许糯米面,以增加口感,但优选的本地洋芋,仍然是个中关...……更多
...开发了洋洞脚系列农产品,那色菜油、彝家小锅酒、灰刨辣椒面、那色泡姜等在市场上销量不错,为集体经济创造了价值。陈小文还代表洋洞脚村与罗平各大景区签订了合作协议,游客增多了,老百姓的腰包鼓起来了。洋洞脚村...……更多
每周吃三次,可以改善消化不良,延缓衰老
...好的青红椒一起放入盆中备用。5、热油倒入碗中,加入辣椒面、食盐,搅拌均匀。6、将料汁倒入盆中,用筷子充分搅拌均匀,让食材都裹上料汁。7、装盘即可享用。凉拌卷心菜荷包蛋主要食材:卷心菜、鸡蛋、大蒜、干辣椒段...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
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中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
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近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
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78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
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