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这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...用担心长胖,真的比吃肉还好。说到豆制品,我就想起了豆腐皮,它蛋白质含量高,营养也很全面。而且,豆腐皮不仅口感好,做法也特别多,煎炸蒸炒怎么做都好吃,真的比吃肉还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
说起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...金针菇】 准备食材:芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法:1.将芹菜清洗干净,抽掉筋,切成适当的小段;花生米浸泡后,放入锅中,加入清水,葱、姜、盐,大火煮开后,中火煮15分钟,将花生米煮熟;胡萝卜切...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...汤更是为身体补充了矿物质和膳食纤维)晚餐:面条、炒豆腐皮、蔬菜沙拉、鸡腿菇炒蛋(既易于消化又富含营养,鸡腿菇炒蛋则以其独特的口感和营养价值为整餐增添了风味)在食谱中,我们特别加入了杏鲍菇、金针菇、口蘑...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入韩式泡...……更多
麻辣烫的做法有哪些:尽在这里,巧妇教你如何轻松做出地道口味
...。首先是方法一:准备各种丸子和菌类,切好土豆、藕、豆腐皮等食材。在热锅里炒香各种调味料后,加入适量清水和牛奶煮沸,逐步放入丸子和各种蔬菜粉条煮熟,最后加入方便面和小油菜。这种做法独特的在于调料的炒香和...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...提供丰富的维生素和膳食纤维。3.零食:选择豆腐干或者豆腐皮作为零食。豆腐干和豆腐皮同样是由豆腐制成的制品,富含蛋白质和矿物质,能够提供下午茶所需的能量。它们既可以作为独立的零食食用,也可以与其他食材搭配...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,是我们家非常受欢迎的常备菜之一,它是一种营养丰富、口感顺滑的食材,被誉为“素食中的美味佳肴”。除了美味可口,豆腐皮还有不少的营养价值,其中蛋白...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...至豆腐入味。5、调味后,撒上葱花即可。推荐食谱二:豆腐皮包肉豆腐皮包肉是一道口味独特的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅...……更多
万里飘香嘉峪关
...“热”;一大锅毛血旺,蒜香入味、辣料打底,黄豆芽、豆腐皮、金针菇、木耳、五餐肉、鸭血、黄喉、宽粉、毛肚、火腿肠、鱿鱼、肥肠,依次放入,同时出锅,麻辣鲜香,油而不腻,主打一个“旺”。再说说抿节面,由陕北...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...助于保持骨骼健康,增强腿脚力量。黑木耳——黑木耳拌豆腐皮 黑木耳富含丰富的钙质和维生素,有助于骨骼健康。将黑木耳泡发后切碎,用开水焯熟。然后可以选择加入一些调料,如胡椒和蒜末,并拌入豆腐皮。这道黑木耳...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...养堪比肉类。今天就给大家介绍一种豆制品,它就是——豆腐皮。豆腐皮是选用上好的黄豆,浸泡去皮,然后研磨成浆,经过过滤后,放入锅中煮熟的产物,成品呈褐色,手感摸上去像塑料纸一样,看着一点也不起眼。但是它的...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一层皮,这层豆皮开始是软...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜:豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传,西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而,从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中,都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证,宋朝初...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口,香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净,切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净,切成细...……更多
豆腐味美胜燕窝
...,如麻婆豆腐、文思豆腐、豆腐鲫鱼汤等,也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃,如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...食盐、生抽、香醋、辣椒油,翻拌均匀即可。五、香菜拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、青椒、红辣椒、黄豆酱、酱油、食盐、香油。1、一张豆腐皮,洗干净后切成细丝。青辣椒、红辣椒去籽,洗干净后切丝。烧一锅开水,放入豆...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...豆浆。平时,我总是刻意补充豆制品,例如豆腐,豆浆,豆腐皮等,抗衰不长肉。最重要的是,做起来不费事,简单易得。豆腐绝对是个好东西,我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐,经济实惠,超市菜场都有,基本2块钱就搞定...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...复且严重的便秘现象。钾低的人吃什么食物补得快? 1.豆腐皮豆腐皮中拥有丰富的钾元素、蛋白质和氨基酸等营养成分,经常食用豆腐皮有利于提高免疫力。加上豆腐皮吃法多样,常见的有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮等几种。豆...……更多
岁月长河酝酿阵阵豆香
...以切成片状、块状放入油锅油炸,制成金黄色的油豆腐、豆腐皮等各类豆制品,这些豆制品都是当地百姓的心头爱。住在石牙镇的居民路过豆腐坊时,经常会顺带买上几斤豆腐,临近春节,更是要买很多备着过年,或酿豆腐包,...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
...,即成菊花状;步骤二锅中加入菌菇高汤,放入菊花形的豆腐皮,以大火煮至高汤沸腾;步骤三再转小火,慢炖20分钟,加入盐、胡椒粉调味,出锅后将枸杞点缀在豆腐菊花中间,即可享用美食。整理:刘春制图:郑玲玲图片:...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...萝卜、芹菜等来增加口感和营养价值。此外,也可以使用豆腐皮来代替豆腐,增加饺子馅的口感和营养价值。无论是加入其他蔬菜还是使用豆腐皮,都可以使白菜素饺子更加多样化,并丰富了口味和营养。通过对白菜素饺子的制...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...连年。热气腾腾的火锅里,片片鲜豆腐在汤中上下翻舞,豆腐皮长袖善舞,缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后退:“我有乳腺增生,...……更多
吃大豆也有学问
...类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活中我们可以换着花样吃,以...……更多
洋葱炒鸡蛋可谓天然的叶酸食物,既美味又营养
...的菜品。将菠菜、胡萝卜、鸡蛋和调料拌匀,均匀涂抹在豆腐皮上,卷起来蒸熟,切片后即可享用。这道菜品色彩诱人,口感丰富,适合全家共享。菠菜富含维生素C、维生素A和叶酸。维生素C可以增强免疫力,帮助身体抵抗疾病...……更多
鸡蛋可以为中老年人提供充足的营养,增强机体免疫力和抵抗力
...一种优质的营养食品,包括豆腐、豆浆、豆渣、豆腐干、豆腐皮等。这些食物不仅口感丰富,而且营养价值极高。豆制品含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等,对中老年人的健康有着很多好处。在早餐...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...这段时间,我们可以吃些热气腾腾的美食。其中,美味的金针菇豆腐汤就是非常好的选择了,鲜美可口,让人很是喜欢。金针菇豆腐汤这道美食做起来不是很麻烦,在滋味好的同时,也有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...大豆包括黄豆、黑豆和青豆,其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等,指南建议换着花样经常吃大豆及其制品,推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克,4-13岁儿童青少年每周摄入105克(相当于每天15克)...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...用。胡萝卜切丝,青菜叶切丝,木耳泡发后切丝。取一片豆腐皮,放上适量的胡萝卜丝、青菜丝和木耳丝,卷起来,用淀粉水封口。锅中放水,水开后放入豆腐卷,用小火煮5分钟。煮好后捞出,淋上用盐、酱油调好的汁,一盘...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜嫩,金针菇爽滑可口,相互搭配,味道更加浓郁。经过蒸制后,鸡翅入味鲜香,金针菇清甜可口,营养...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00