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哦,那一缕豆香
...只有在豆腐上多做文章了。豆腐好吃,做起来却不容易。外祖父不太下厨,但他制作豆腐的手艺在十里八乡非常有名。腊月,外祖父常常要在家里做好几板豆腐备用。做豆腐的日子,外祖父一大早就开始忙开了,他把头天晚上泡...……更多
腊月八件事
...起涨份大,细腻而富有弹性,口感滑爽,风味极佳。 推豆腐夜深时,撮两升豆子倒在木桶里用水泡起,第二天清晨鸡叫时分,便洗净磨体,将泡得胀鼓的豆子,连同泡它的水,用饭瓢小瓢小瓢地添进磨眼里,开始推动小石磨。...……更多
豆腐飘香年味浓
...转自:湄洲日报□江初昕过去,乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里,一天一夜后,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边...……更多
最忆过年做豆腐
本文转自:拂晓报民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”在皖北,出生在农村的人都知道,每年一过小年,做豆腐的事就摆上了日程。豆腐做早了不行,天气不太冷的话,放不到过年就坏了,所以年前五六天做,正好。做豆...……更多
...报·漆艳林·“二十三糖瓜粘;二十四扫房子;二十五做豆腐;二十六去割肉……”豆腐可谓新年里的招牌菜,飘来浓浓年味香。迎新年的习俗里,家家户户都会忙着推磨做豆腐,我家也不例外。现在日子好了,我有时候会嫌做...……更多
...水潺潺,平时洗衣、吃饭的水都在这里挑。当然,对于磨豆腐的人来说,还会用它浇豆浆,清凉的渠水浇在磨盘上,水流顺着磨心流遍了磨沿,磨好的豆浆便源源不断地涌出来流进一个铁桶里。用不了多久,就会闻到阵阵沁人心...……更多
年味里的豆腐香
...环抱、碧水萦绕,百十来户人家的布依村寨,家家户户做豆腐,那故迎新年的香味,会随着记忆中浓郁的年味,在我心里氤氲开来。平时寨子上,若不是遇上红白喜事,极少有人家做豆腐。不过,只要到了腊月年关,每家都会不...……更多
本文转自:邢台日报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五,推磨做豆腐”。小时候,每到小年前后,母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐,又白又嫩,味道纯正,那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用...……更多
石磨声声传乡音
...世纪八十年代初那几年,每逢年关村里家家户户都加工油豆腐,那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统,村民磨的豆腐筋道、色泽好、成型漂亮,深受好评。改革开放春风搅活了城乡经济,城里的几家...……更多
过年打豆腐
本文转自:黄石日报○ 周桂芳“二十五,打豆腐”,是家乡农村过年的传统习俗。过了小年,就是腊月二十五,农村每家每户就要忙着打过年豆腐了。每年,腊月二十五,附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时,母亲会早早浸泡...……更多
最爱垫江石磨豆花
...筷子按照十字架的样子放在锅中,而且从豆浆倒入锅中到豆腐出来这段时间是不能乱说话的,为了防止我们说错话,母亲一般都是不准我们讲话。问为什么,原来则是一直流传下来的规矩,放筷子是让家里已故的老人回家吃豆花...……更多
本文转自:阳光报儿时的年豆腐周刚振记忆中的阴历年,农家人最有趣的事就是做年豆腐了。天还黑咕隆咚的就起了床,把头一天用水泡好的黄豆舀入小盆中,放在架石磨的木柯叉上,而木柯叉又是用两个高凳子支起来的。石...……更多
一个称呼里的悲欢离合
本文转自:曲靖日报吴婷芳外祖父打开衣柜,想找那件厚实的灰色毛衣。找了许久,仍是一无所获。他有些无奈地唤道:“钟梅,我去年买的灰色毛衣在哪里?”可回应外祖父的只有被风刮得“哐当哐当”作响的木格窗声。过...……更多
...里,看见我亲爱的外祖母正弯着腰,往土里丢玉米种子,外祖父在旁边的田里给土豆施肥。周围还有很多爷爷奶奶、叔叔阿姨们正在田间忙碌着,好一派春耕忙碌的热闹景象啊!外祖母看见我高兴极了,大声呼喊我的小名:“小...……更多
101岁的外祖母走了
...,家里最好吃的,她都留着给我吃。我记得在我上高中、外祖父因故离世后,一年中一个暑假回家,外祖母准备给我煮鸡蛋吃,但打开储存的鸡蛋早已坏掉了。外祖母一生中除了农活可能就只有我了,自从外公走后,无论我身在...……更多
妈妈的年豆腐
...,但每当春节来临的时候,我总会想起老人家生前制作年豆腐的往事,虽飘过岁月,仍历历在目。那一年,腊月二十六,我们从城里回到村里老家,刚进屋,就看到妈妈在张罗年货。我迫不及待地对妈妈说:“大鱼大肉吃腻了,...……更多
我妈坐月子,有人偷偷在门口放2包红糖,父亲半夜逮住那个人
...前最温馨的秘密。祖父祖母得知这一切后,非但没有责备外祖母的过往,反而满怀感激,为能有这样一位坚韧不拔的女儿而自豪。终于,宽容与爱跨越了曾经的隔阂,外祖母接纳了父亲,也原谅了母亲的选择。父亲,这位曾经的...……更多
孩子们的天地④丨唐雨泽:为什么盼是痛苦的?
...是恐惧与悲伤。不仅是听到每个人都要死去,更是理解了外祖父死时外祖母的那种悲伤,看似无声却又那么的沉重。我的心如被闪电击中一般,下起了瓢泼大雨。那天,我永远都不会忘记。正上着课的我忽然被通知要回老家,在...……更多
...,他的弟弟刚出生不久就死了,阿列克赛和他的妈妈来到外祖父家生活,由于外祖父暴躁的脾气所以经常和舅舅们发生争执。甚至有一次暴躁的外祖父把阿列克赛打昏了,他的妈妈由于受不了这种生活,于是在一个漆黑的夜晚离...……更多
外孙女能否继承外祖父遗产?十堰法院这样判!
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧 通讯员 王诗君)外祖父去世后,外孙女要求继承遗产,这是怎么回事?遗产又该怎样分割?《民法典》中对于这种“代位继承”有了规定,来看看这起案件将怎样判决。去年,茅箭法院受理了一起外...……更多
他们心中的“年味菜”
...吃个太平蛋,意味着来年平平安安。腊月二十五,推磨做豆腐。对于建阳林女士来说,豆腐是年夜饭餐桌上必不可少的“年味”。因“豆腐”和“都富”谐音,寄予了对亲人都要富贵平安的美好祝愿。在林女士的记忆中,村里几...……更多
...父亲也在今年离世。小胡的祖母已去世,祖父今年96岁,外祖父年逾90岁、外祖母年逾80岁,三人年事已高,均无力承担小胡的监护责任。同时,小胡同父异母及同母异父的哥哥均在外地工作,也无暇监护小胡。为了保障小胡的权...……更多
豆腐酿(美味馆)
本文转自:人民日报张亦斌“佘田桥,三样宝,豆腐嫩,荸荠甜,萝卜煮肉赛虫草。”这是流传在家乡湖南邵东的民谣。湘江支流蒸水河流经佘田桥镇,用河水制作的豆腐特别嫩滑,河边沙壤里的荸荠、萝卜也特别脆甜。我听...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
有关穿越很重要的一条悖论,否定了穿越的真实性,破灭了人类幻想
...,并决定在那个时代做一些改变,比如阻止她与你未来的外祖父相遇,或者在她怀孕之前就杀掉她。按照时间旅行的常规逻辑,如果你在过去做出了这样的改变,那么你的母亲从未出生,你自己也从未出生。但如果你从未出生,...……更多
本文转自:邵阳日报◆成长太阳花开了外祖父与母亲在厨房包着饺子,为明天的立冬做准备。不一会儿,外祖父叼着一支刚点燃的烟走出厨房,蹲在门口眺望远方。对面的山林被泼上了最鲜艳的颜料,枫叶红得像一片火。田野...……更多
年节里的豆腐
...自:山西晚报“二十三祭灶神,二十四杀年猪,二十五打豆腐……”这首大江南北都在唱的《腊月忙》的童谣中,豆腐是过大年之前家家都要准备的食材。豆腐在春节里占据着如此重要的位置,不仅因为豆腐是中国的传统佳肴,...……更多
能“兜福”的富硒美食
...貌不扬不要紧,入口就知品质高低。用石山黑豆制成的黑豆腐豆香浓郁、久煮不烂、营养丰富,煎、焖、炸、煮皆宜。在石山地区,过年一定要吃豆腐,因为豆腐谐音为“兜福”“都富”。海口秀英区石山镇官良村是石山黑豆腐...……更多
寄情满园 知行合一
...讯员 颜克明) 推石磨、品豆浆、趣味拓展,参观“中国豆腐博物馆”,全副武装进行“丛林穿越”……12月15日,新宁县解放小学六年级近千名学生到省级研学旅游基地——湖南满师傅生态园开展“寄情满园 知行合一”研学实...……更多
缙云丨兰杨花:蒲扇的记忆
...事变迁,人情世故,怕是三天三夜也是说不完。小时候去外祖母家,她家门前的田坎上栽种着各种果树。有桃李杏梨,橘柑橙柚,还有漫山遍野的红桔树。我尤其喜欢那田埂上一排笔直的椰子树,还有蒲葵(蒲葵叶就是用来做蒲...……更多
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人能活多久看头发就能知道?医生:寿命长的人,头发会有这些特征
最近一年来,刘阿姨为了头上频频冒出的白发烦恼不已,每次梳头都在叹气。因为她在网上看到一篇文章说白头发少的人才长寿,看着自己越来越多的白发自然愁得不行
2024-12-26 00:12:00
借“绿”生“金”,农牧民口袋鼓起来
本文转自:人民日报海外版内蒙古自治区赤峰市加快发展特色农牧产业借“绿”生“金”,农牧民口袋鼓起来本报记者 张 枨《人民日报海外版》(2024年12月26日第 10 版)地处祖国北疆的内蒙古自治区赤峰市
2024-12-26 04:39:00
一到冬天就变“懒”、食欲大开…… 可能是“季节性抑郁”!
所谓 “天昏昏兮人郁郁”,你是否也有过这样的感觉呢?到了秋冬季,天气渐凉,树上的叶子纷纷落下,让心情也跟着emo起来。有的人还会觉得身体变得懒散
2024-12-26 05:00:00
莆仙的水果
本文转自:人民日报许怀中我的家乡福建莆仙四季水果不断,其枇杷、荔枝、龙眼、文旦柚为“四大名果”。它们不但营养价值丰富,且有文化色彩
2024-12-26 06:14:00
俯拾稻田
本文转自:人民日报袁益民《人民日报》(2024年12月26日第 20 版)秋越来越深,大地上处处明晃晃、黄灿灿的。尤其是长江下游平原
2024-12-26 06:18:00
微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
2024-12-25 16:14:00
提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
晚餐减肥-醋、红辣椒
晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
2024-12-25 17:25:00
肥胖可能危害大脑健康!长轻营养食疗提醒您是时候该减肥了
长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
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大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00