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袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
...过,今天说一人物,可就倒霉多了。清乾隆年间有一名士袁枚,就是写“牧童骑黄牛,歌声振林樾”的那个袁枚。袁大才子是有清一朝著名的大诗人,虽说比黄景仁与龚自珍差点,也算排得上名号了。同时,他的科举之途也甚是...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于1792年,详细记述了中国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点和美酒名茶,从食材颜色、质地的选取,到火候、器皿、做...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
古人与豆腐的邂逅
...州儋州”,从发明美食的角度解读这句话,也能说得通。袁枚折腰,亲拟食单豆腐发明于汉代,至宋代流行,到了清代,它的超级粉丝中,又多了一位文学、美食双料专家,那就是袁枚。在他的美食著作——《随园食单》中,豆...……更多
提起袁枚,大家第一时间想到的一定是那个提出了“性灵说”的大才子。袁枚的诗作清新别致,散文哀婉真挚,骈文辞藻清丽,为后世留下了不少珍贵的佳作。但袁枚绝不是我们印象中的那种清苦诗人,他的人生可谓是丰富多...……更多
珠光玉润话汤圆
...在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可甜可咸、可荤可素的汤圆,如萝卜汤圆和水粉汤圆。袁枚的《随园食单》记载了这两种汤圆的做法。...……更多
...给出一个比较客观的结论了。雍正非正常死亡,这一点在袁枚写的《武英殿大学士太傅文端公行略》中有过这样的描述:“公恸哭捧遗诏,从圆明园入禁城,深夜无马,骑煤骡而奔,拥今上登极。宿禁中七昼夜始出,人惊公左袴...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
被誉为“一代文星兼寿星”的清代著名诗人袁枚享年82岁,他在老年用诗作表达了他的养生观和生死观,给人以启迪。袁枚喜爱远游、登山等活动,从运动中求得健康和欢乐。他在《病后作》诗中说:“我年六十四,今春犹聪强...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
...之天真与稚气,跃然眼前。自号随园老人的清代诗文大家袁枚的诗歌《所见》写道:“牧童骑黄牛,歌声振林樾。意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。”看啊,树上的一只蝉,便给了牧童满满的快乐……孩子们的心灵澄澈透明,这样简单...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
历史上有名的诗人作家,为何官途都很黯淡?
...什么记载。最经典的案例,便是清朝性灵派三大家之一的袁枚了。袁枚十二岁中秀才,二十岁入翰林,诗歌方面有所造诣,书文方面也是颇有成就,清史稿有云:“诙谐詄荡,人人意满,后生少年一言之美,称之不容口”。袁枚...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
...健内容。《随园食单》就是典型代表,作者是清代大才子袁枚(1716—1797)。优游大半生之后,他总结数十年的美食体验,写下这部《随园食单》。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
余象斗的营销能力到底有多强?
...屈一指的专家,写出来的专著自然自带“吸粉力”。比如,袁枚老师是清代的顶级“吃货”。那时虽然没有吃播,可这一点儿也不妨碍袁枚老师成为食坛的顶流大V。后来,他专门撰写了一本食谱——《随园食单》。该书出版于乾隆五...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
此人是苏轼的学生,在文学和书法方面的成就与苏轼齐名
...有如此感慨,也天才的思想境界不能用世俗的眼光衡量。人生在世,真正看透“名利”的人少之又少,在追求名利的过程中迷失自我,这种本末倒置的做法不可取。上千年过去了,“多少长安名利客,机关用尽不如君”的道理依...……更多
...事啊。记得我读师范时,曾在学校的图书馆读到清代学者袁枚写的《黄生借书说》,其中有这样一段话:“书非借不能读也。子不闻藏书者乎?七略、四库,天子之书,然天子读书者有几?汗牛塞屋,富贵家之书,然富贵人读书...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾...……更多
陆春祥谈枕边书
...式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、刘基、陶宗仪、李渔、袁枚。特邀主持:段成式。记录:陆布衣。现场大屏幕,不断滚动播放着《云中锦》的新书封面,及书中各位人物的头像、生活照和笔记,它们是:唐朝段成式之《酉阳杂...……更多
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“早发白帝城” !渝台青年现场“赛诗”
朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。9月21日,由重庆市海峡两岸交流促进会主办的首届渝台青年赛诗会在“中华诗城”奉节举行。当天上午
2024-09-21 21:36:00
枣庄市市中区侯宅子学校开展“铭记历史 振兴中华”爱国主义教育活动
鲁网9月21日讯2024年9月18日,是“九一八”事变爆发的第93周年。为进一步弘扬爱国主义精神,激发学生的爱国热情,传承历史革命文化
2024-09-21 18:27:00
中国历史上五大预言,每个都出奇的准,最后一个给我们带来大麻烦
引言在《增广贤文》之中有这样一句话:“命里有时终须有,命里无时莫强求。”在我们现代人眼中,命运是靠自己争取的,可是很多时候我们还是不得不感慨一些我们根本没有办法理解的事情
2024-09-21 18:38:00
原创对立与冷漠不仅体现在富人与穷人之间,而且体现在穷人与穷人之间
尼采认为“小孩”体现着没有被既定价值左右和人为分判所约束的纯洁:“小孩是纯洁,是遗忘,是一个新的开端,一个游戏,一个自转的车轮
2024-09-21 18:39:00
他因神似光头强成网红,一度开豪车、娶小20岁娇妻,后来下场如何
引言模仿是人的天性,虽然人们不承认自己是模仿。——歌德正如歌德所说,人们对于模仿有着狂热的爱好,对于模仿得很像的,甚至会付出非一般的热情
2024-09-21 18:41:00
原创姑侄三人共同侍奉一个丈夫,但是命运却截然不同
在清朝的时候,姑侄三个人共同侍奉同一个丈夫,这是很常见的情况。但是,她们本是一家人,而且嫁给了同一个丈夫,但是她们的命运却会为何如此不同呢
2024-09-21 18:43:00
红楼梦:林如海纳了几房姬妾,为何都不生育?原因在他自己身上
上回讲到林如海那个三岁的儿子,极有可能不是正室贾敏所出,而是姬妾所生。尽管林弟弟只比林黛玉小一岁,但根据古人世家大族的规矩
2024-09-21 19:40:00
红楼梦:为什么“少不读红楼”?各种原因并非内容少儿不宜
《红楼梦》一直有两个误解。第一个是“文言文”说法,甚至出现了所谓白话文版本。一般这么说的人,肯定没读完《红楼梦》第一回的第一页
2024-09-21 19:42:00
红楼梦:薛家一介商贾凭什么并列四大家族?弄清背景才知靠山惊人
薛家以商贾之家,却与公侯伯爵的贾家、史家和王家同列四大家族,注定不是普通人家。一介商贾,没有爵位和官职,却成为四大家族之一
2024-09-21 19:43:00
红楼梦:生出林如海、林黛玉的四代列侯林家,有多强?
上回讲到贾雨村应聘新任巡盐御史林如海家“西宾”,以前任知府进士出身,给五岁女孩启蒙,说出去不免笑掉大牙。可贾雨村并不以为意
2024-09-21 19:43:00
红楼梦:贾雨村为什么要给林黛玉做老师?
上回讲到贾雨村被罢官,将家眷和财产送回原籍后,并不是出门游山玩水,而是寻找门路企图东山再起。他并没有像文中说的那样对革职不上心
2024-09-21 19:43:00
林黛玉最真实的结局,被她写在一首哀婉诗中,句句催泪不忍读
林黛玉一生创作了非常多的诗文,大多贴近她的人物性格、人生经历和生命结局。无不悲怜哀惋,一叹三绝。用史湘云的话来说,就是“太过悲凉
2024-09-21 19:44:00
贾探春房中最珍贵的一样东西,刘姥姥都没发现,却被板儿一眼看中
刘姥姥二进荣国府,是曹雪芹在冷子兴“人云亦云”之外,安排的第三视角,亲力亲为的去感受真实的贾府。尽管刘姥姥走马观花,但她眼中看见和经历的
2024-09-21 19:44:00
贾宝玉命悬一线,为什么伯父贾赦全力救治,比父亲贾政更积极?
五鬼魇魔法极其恶毒,不是马道婆的手段有多歹毒,而是贾府内人心诡谲的可怕。赵姨娘被马道婆教唆要害贾宝玉,看似用心险恶,实际却代表了贾府内部真正的矛盾
2024-09-21 19:45:00
红楼梦:林如海高中探花,钦点巡盐御史,但仅凭学霸可娶不到贾敏
上回讲到林家四代列侯,比宁荣二公建功立业还早两代,便有非常隐晦的明初印记。结合宁荣二公的发迹史很有“靖难之役”的痕迹,可以推测林如海的祖上列侯
2024-09-21 19:45:00