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公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
虽然这是一道素菜,口感和营养却很丰富,每次做上一盘,菜吃完了,用红汤汁拌饭,稍不留神又会多吃半碗饭呢!小暑节气到了,炎热的夏季也正式拉开了帷幕。这时候,温度高、湿度大,热忧心神,人们最容易烦躁不安、...……更多
清明后,遇到这5种菜使劲儿吃!一清热,二健脾胃,三强免疫力!
...单:白苋菜1把,鸡蛋3个,生姜,盐,胡椒粉和橄榄油。做法与步骤:1.白苋菜先放入清水中浸泡15分钟,再剪去根部,反复淘洗处理干净,然后用手掐成合适的短段;生姜洗净,去皮,切片。2.锅中烧开水,加入少许盐和几滴橄...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...把,蒜头6瓣,糖2克,盐2克,橄榄油适量,花椒油少许。做法与步骤:1.将新鲜苋菜先放入清水中浸泡10分钟,再剪去根部比较老的部分,择除去掉上面的烂菜叶,留下最嫩最好的部分,然后反复清洗几遍,一定要彻底淘洗干净...……更多
“芒种食三叶,整夏不抓药”,“三叶”具体指的是啥?
...做汤,还能凉拌着吃,口感清脆爽口,特别开胃。 推荐做法:【凉拌苋菜】食材:苋菜、洋葱、大蒜、小米辣苋菜得洗得干干净净,把根儿切掉。洋葱嘛,切成细细的丝儿。别忘了准备点蒜末和小米椒圈,味道会更香哦!锅里...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
...制作全过程公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!当然了,红苋菜除了用蒜蓉清炒外,还可以有更多博大精深的烹饪方式,按自己的喜好尽情发挥就行。考虑到可能会有部分小伙伴不太爱吃素菜,也...……更多
红苋菜皮蛋汤,汤色非常好看,做法也简单,别不懂吃
...蛋制作一道家常汤品——红苋菜皮蛋汤,汤色非常好看,做法也简单,别不懂吃。夏天,这菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天!【红苋菜皮蛋汤的制作技巧】食材清单:选购几个优质皮蛋(皮蛋又叫变蛋,是...……更多
这4种菜被称为“天然护眼冠军”,比胡萝卜有用,常吃眼睛不干涩
...的适应能力和抗疲劳能力,对改善视力有一定帮助。推荐做法:鸡蛋炒虾皮材料:2-3个鸡蛋;适量虾皮(约30克);适量葱姜蒜末;适量食用油;少许盐;少许生抽(可选)步骤: 1.虾皮用清水浸泡约10分钟至软化,然后沥干水...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...鸡蛋 所需食材:红苋菜、鸡蛋、葱、姜、食用油、盐。做法步骤:1.将红苋菜洗净,切成段,放入开水锅中,焯一下水,然后捞出,沥干水分。取一个碗,打入2个鸡蛋,加盐用筷子将鸡蛋打散。2.锅中加入适量食用油,烧热后...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...做,非常适合干燥的秋季食用。让我们一起来看看具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...助于促进肠道蠕动,预防便秘,保护消化系统健康。推荐做法:上海青炒牛肉食材:上海青300克;牛肉片200克;大蒜2瓣;姜1小块;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,...……更多
猪肝是维生素A和铁的极佳来源,有助于改善视力和补血
...供眼睛所需的营养。食材:金针菇、鸡蛋、葱、盐、油。做法:金针菇洗净,去根部,撕成小束。鸡蛋打散,加入少许盐。热锅放油,先炒鸡蛋至半熟,取出备用。锅中再放油,放入金针菇翻炒至熟。加入炒好的鸡蛋,快速翻炒...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...,是一道下酒菜。食材:红苋菜2把,葱姜蒜,盐,香油做法;1新鲜嫩的苋菜择干净,去掉老叶,去掉老茎秆2放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗更加干净3然后冲洗几遍,沥干水分4锅里烧热水,水沸后,放进苋菜,焯水一下...……更多
快快快!快来查收这份安康!有荤有素,合理饮食,平安舒坦!
...苋和绿苋,我素来喜欢吃绿苋,青青翠翠,鲜鲜嫩嫩的,做法也超级简单,可以蒜蓉清炒、生滚汤、煎鸡蛋……还可以更多博大精深的烹饪方式,按自己喜好的来尽情发挥吧。今儿咱换个吃法---上汤的,毕竟轻盐饮食最能激发食...……更多
5道“天然叶酸”美食,每天吃点,强筋骨补肝肾,身体强健少生病
...菜还含有大量的抗氧化剂,有助于增强免疫力。 食材与做法:主要食材:苋菜200克。辅料:蒜末、酱油、醋、香油等适量。做法:将苋菜洗净,焯水后沥干,加入蒜末和调味料拌匀即可。2.手撕包菜包菜是一种低热量、高纤维...……更多
...作用,真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。下面两道不同做法的苋菜美食与朋友们分享:第一道蒜香苋菜红饭主料:苋菜500克、大蒜1头、米饭2两调料:盐、胡椒粉、食用油做法:第一步:将苋菜洗净,用清水泡10分钟;第二步...……更多
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...,越吃越健康。一、苋菜推荐食谱:清炒苋菜这么简单的做法,却能做出比饭店还好吃的清炒苋菜,是不是觉得很有成就感?而且苋菜还富含铁、钙等营养成分,对身体健康也非常有益哦!食材:苋菜、蒜末、干辣椒、盐、鸡精...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...等抗氧化物质,有助于提高免疫力,保护眼睛健康。推荐做法:紫菜虾滑汤食材:干紫菜:适量;虾滑:适量;鸡蛋:1个;清水:适量;盐:适量;香菜:适量,切碎备用(可选)制作步骤:1.准备材料:将干紫菜浸泡在温水中...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...食材:小油菜1把,豆皮1张,红椒1个,葱姜蒜,盐,生抽做法:1清洗食材,小油菜掰开,放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗干净2冲洗几遍,沥干水分,红椒切丝3豆皮冲洗,切条,备用。葱姜蒜切好4锅里放油,爆香葱姜蒜...……更多
适合天热吃的“天然养肝王”,宁可不吃肉也要吃
...脏的正常运转。在烹饪红苋菜时,可以选择简单而健康的做法,如清炒、凉拌或煮汤等。这样可以最大程度地保留红苋菜的营养成分,让身体充分吸收其益处。总之,红苋菜是一种非常适合夏季食用的蔬菜,不仅美味可口,还具...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...物以及多种维生素,尤其是维生素B族含量丰富。蚕豆的做法多种多样,可以做成蚕豆汤,搭配一点蒜苗或者咸菜,味道鲜美;也可以做成炒蚕豆,香脆可口。无论是哪种做法,都能让我们在品尝美味的同时,摄取到丰富的营养...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...今天就给大家介绍3种夏季的时令蔬菜,以及它们的好吃做法,一起来看下。 一,红叶苋菜。研究表明,绿叶蔬菜吃的越多,患心脑血管疾病的风险越小,夏季的绿叶蔬菜不多,其中最有营养的,应该算苋菜了,苋菜中红叶苋菜...……更多
叶黄素是一种重要的营养素,对眼睛健康有着重要的保护作用
...力和预防近视有一定的帮助。我们可以通过蒜泥红苋菜的做法,将苋菜与大蒜搭配烹饪,既健康又美味。3、胡萝卜胡萝卜是一个常见的根茎类蔬菜,含有丰富的叶黄素和β-胡萝卜素。这些营养物质有助于保护眼睛免受紫外线伤...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...:绿豆芽600克,芹菜叶100克,生姜,蚝油,盐和橄榄油。做法与步骤:1.绿豆芽清洗干净沥干水分;芹菜叶清洗干净,切碎;生姜洗净,去皮,拍成姜蓉。2.热锅入油,加入姜蓉,用小火炒出香味,接着倒入绿豆芽,调成大火翻...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,营养丰富,最简单的家常做法就是香椿炒鸡蛋。香椿性平,味苦微涩,主归肝胃肾经,具有清热解毒、健胃利湿功效。香椿味道芳香,也具有很好的醒脾、开胃的作用。春分过后,正是鲜嫩的春笋...……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸,增强免疫力少生病安稳过寒冬
...营养极高,宁可不吃肉也要吃它,建议中老年要多吃。 做法很简单,别错过哟。【海鲜菇炒苋菜】原料:海鲜菇 1小盘 苋菜 1盘 蒜 3瓣 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入少许油,加入蒜末进锅爆香; 3. 加入白玉...……更多
年龄大了要管住嘴!强烈建议中老年人:多吃3样,少吃4样
...年人群来吃。食材;红苋菜2把,大蒜,葱,姜,味极鲜做法:1择红苋菜,去掉老杆,老叶,掰成段2放到水里清洗几遍,沥干水分3葱姜蒜切碎,锅里放油,爆香葱姜蒜,放进红苋菜段,大火翻炒4让食材炒软即可,起锅前,加入...……更多
入秋常喝一碗滋补的汤,可以让健康从内而外地呵护着我们
...苋菜、鲜虾、嫩豆腐、葱、姜、盐、食用油、香油。具体做法:1.红苋菜洗净,沥干水分,放在案板上,切成长段,鲜虾洗净去壳,将虾仁取出,虾头留着备用,嫩豆腐洗净切块。2.锅中加热适量的食用油,放入葱花和姜丝炒香...……更多
这4种菜是湿气的“克星”,隔两天吃一次,健脾祛湿,一身轻松
...作用好,润肠道,苋菜的价格也不贵,是家常菜的上佳之选。做法分享:清炒苋菜1、切除苋菜的根部,也就是硬的根部部分,把老的坏的叶子摘掉2、用清水焯一下,一是使其更加干净,二是让其口感更好。3、切好蒜小葱,喜欢吃辣放些许干...……更多
苋菜的功效和营养价值,解大便、调血糖都需要,这些人群可多吃
...为您的餐桌增添色彩,还能成为您健康的守护者。这就是苋菜,一个可能已经在您的厨房里常备却被低估的英雄。它不仅仅是一盘菜,而是一种充满营养的超级食物,对抗便秘和血糖问题。在这个速食和加工食品泛滥的时代,苋...……更多
身边的“天然叶酸”冠军,中老年常吃,远离中风、血栓、老年痴呆
...的鲜美,香气十足,汤水又好喝又开胃,一定要试试这种做法。2、菠菜每百克菠菜含叶酸350微克,吃菠菜不仅可以补叶酸,还能补钾,缓解疲劳无力,增强体质。推荐食谱【菠菜炒蛋】准备食材:一把菠菜、3个鸡蛋制作步骤:...……更多
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