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鲜嫩蚕豆“邂逅”臭豆腐 散发浓郁豆香
...其与各种食材巧妙搭配,创造出具有地方特色的美食。 臭豆腐蚕豆煲就是这样一道融合了季节特色与地方风味的创新菜肴。虽其貌不扬,却蕴含着浓郁而独特的香味,让人回味无穷。 所需食材:蚕豆、臭豆腐、小葱、小米辣; ...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...请大家看看我的选择是否有些偏离了常规。 【一、绍兴臭豆腐】经过服务员的详细介绍,我了解到绍兴臭豆腐有着上千年的悠久历史。一家对臭豆腐情有独钟,他们在山东居住时,每当夜幕降临,小区门口便会有售卖绍兴臭豆...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...掉两头,有筋就撕掉,斜切成片状备用,大蒜拍扁切碎,小米辣也斜着切几刀。2、热锅冷油,烧至五成热,放入姜蒜末和小米辣炒香,加入切好的四季豆大火翻炒。3、(期间可以放少许的热水,确保四季豆变熟),炒到四季豆...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤:1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆,蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾,月牙湾是黑色的,说明蚕豆已经老了,选择这样的蚕豆做...……更多
时令佳肴之春笋咸肉炒蚕豆
...,深受众人喜爱。 所需食材:蚕豆仁、春笋尖、咸肉、小米辣。 制作过程: 1.笋尖切片、小米辣切小段、咸肉分肥瘦两份,切片备用; 2.水中加入适量食盐,煮沸后倒入蚕豆仁,焯水后捞出; 3.热油煸炒咸肉肥肉部分,加入小...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...,错过还要再等一年。食材:蚕豆、雪菜、鸡蛋、蒜末、小米辣、食用油、蚝油。做法:1、蚕豆雪菜炒鸡蛋主要的原材料就是蚕豆,将蚕豆去壳,剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳...……更多
...数量需出示携带证明。可以带螺蛳粉吗?榴莲、螺蛳粉、臭豆腐可以携带,但需要密封包装,且不能在车内食用。能带小型无人机吗?小型无人机可以携带,但是禁止在车站和铁路沿线使用。出行前,大家可以在12306手机APP或官...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...匀即可。春笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...豆瓣酱,一点生抽,一点老抽,一点蚝油,花椒、蒜末、小米辣、鸡精、淀粉和适量的剁椒(不可太多,因为前面的佐料很多都有盐分呢。如果觉得不得。不够辣的多放小米辣即可),抓匀腌制十分钟左右3、起锅烧油,油热放入瘦...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...意中夹带着儿时的美好回忆和独特的风味。湖南省长沙的臭豆腐,这种独具风味的美食,以“闻着臭、吃着香”而闻名,受到了各地食客的喜爱。在长沙,火宫殿炸制的臭豆腐尤为出色,外酥内软,口感鲜美。百余年来,前去火...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...。五花肉焖春笋食材:笋、五花肉、蒜苗、蒜、干辣椒、小米辣 做法:1、笋切块水开加入笋焯水两分钟捞出备用2、锅热倒入油加入五花肉翻炒出油,加入辣椒蒜翻炒均匀3、加入焯水后的笋翻炒均匀,加入盐十三香味精一点白...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...。蚕豆炒外婆菜食材准备:蚕豆、外婆菜、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程:1.蚕豆清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,加入少许食盐和花生油,接着放入蚕豆焯煮三分钟焯熟,再捞出沥干水分备用。2.准备好蒜末和小米辣...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...生抽等调味。香菇肉末炒蚕豆食材:香菇,肉末,蚕豆,小米辣,蒜末,青线椒,葱花,姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末。香菇清洗干净切成片。2、蚕豆剥掉外壳,去掉皮后焯水煮至断生,然后捞起来沥干...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...免破坏蒲公英的营养成分和口感2、调制料汁。将蒜末和小米辣切碎,放入碗中。接着,加入2勺生抽、3勺香醋、2勺糖、半勺盐、半勺味精、1勺香油,拌匀。在调制料汁时,可以根据个人口味适当调整生抽、香醋、糖、盐和味精...……更多
绿意食材化作点睛之笔,带来春天鲜美味道
香椿、蚕豆、杭椒、荷叶、罗勒等食材,在这个“嫩芽争鲜”的时节化作盘中令人垂涎的美食。清明时节,不妨到新明园中餐厅,品味新鲜春菜,感受春天轻盈味道。春天亮点:时令食材、轻盈爽口特色菜品:蚕豆泥京葱白玉...……更多
炸臭豆腐干
...报■王月明上世纪五十年代中期,在王店镇上有一专挑炸臭豆腐干的担子,每天下午一两点钟,从镇东的中环桥南弄口一直吆喝:“炸臭豆腐干!”洪亮的声音回响在街面上。吆喝人叫李阿咬,中等身材,壮实,四十来岁。据说...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...商业街,还是在千百公里外的旅游景区,你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味,牢牢抓住其追随者的味蕾,在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过,这些街头随处可见的臭豆腐,真的能放心吃吗? 臭豆...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...》,记载着当时老北京的货郎叫卖声,里面就有酱豆腐、臭豆腐、冻豆腐、豆腐脑、炸豆腐等花样繁多的豆腐美味。除了吃法多样,豆腐名称花样也多,宋代诗人陆游在《邻曲》中就备注当时有的地方将豆腐叫作“黎祁”。而眀...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...个人,科举考试多次,却都榜上无名,意外之时,发现了臭豆腐,造就了一个中华老字号,王致臭豆腐之名。空有抱负却家徒四壁,大概是对王致和这类穷举人最全面的概括了。康熙八年(1669年),来自安徽仙源县的王致和赴...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...以桌为单位进行预订,每桌一票。豆花、瓦片豆腐、香煎臭豆腐、豆腐圆子汤……一桌子以软糯可口的豆腐为原材料制作的菜品让豆腐爱好者“放不下筷子”。大家端着碗,拿着筷子,享受着豆腐盛宴,七步场成了“吃货天堂”...……更多
豆腐味美胜燕窝
...豆腐鲫鱼汤等,也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃,如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性。当它在和其他食...……更多
老上海的豆腐业
...特点是豆制品的花色品种多,有老、嫩豆腐、厚薄百叶、臭豆腐干、胖干和大小油豆腐、粗细油条子等;经营者都是近郊本地人,经营的比重最大,约占全行业的九成。宁作,是指沿袭浙江宁波做法的作坊,专营宁式小板嫩豆腐...……更多
...豆制作的豆卷,观看全机械化的生产流程,并品尝了湖南臭豆腐。“汤底浓郁,黑色的臭豆腐浸满汤汁,洒上特质辣椒酱,夹上一小把香菜、葱花,豆腐闻着臭,入口却是外酥里嫩,香辣有嚼劲,香得很!”来自北京的自媒体人...……更多
...董村村民张红勋告诉记者,他完全没想到,自己家制作的臭豆腐,能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐,是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺,一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。...……更多
令人上头的臭味 竟和香水同源
...分。在你的食谱上,也总会有一两样臭味食物是最爱,或是臭豆腐、皮蛋、榴莲,或是螺蛳粉、臭鳜鱼等。它们会产生粪臭素怪不得这么臭小吃街上,最好找的就是臭豆腐摊,臭豆腐的臭味,来源于豆腐发酵产生的化合物——硫化氢,以...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...北大校花彭高唱结束7年北漂生活返回家乡长沙卖起台湾臭豆腐,居然宾客爆满!彭高唱,传说中的别人家的优秀孩子,一路仿佛开挂般,保送至北大,年纪轻轻就斩获各项荣誉,外形好,气质佳,文采一流,着实令人羡慕。在...……更多
“陈奕迅”兼差卖臭豆腐画面流出!女顾客狂笑让他超尴尬
...,因为长得像巨星周杰伦而爆红,没想到最近又有名贩售臭豆腐的老板长相酷似陈奕迅,意外在网络上爆红,极具特色的卷发造型曝光,更是让许多粉丝目瞪口呆。一名女子近日到山东潍坊某臭豆腐摊位点餐,意外发现了豆腐摊...……更多
...因无法接受圈内潜规则,最后她和老公回乡创业,卖起了臭豆腐。 很多人会替她惋惜……甚至也有一些难听的声音……或许在我们看来她是一把好牌打得稀烂,但是她自己却说,我想过不被定义的人生。 对啊,谁规定了北大...……更多
25岁时曾裸辞逐梦演艺圈,北大女生回乡卖臭豆腐引热议,本人回应
25岁时曾裸辞逐梦演艺圈,北大女生回乡卖臭豆腐引热议,本人回应日前,“北大校花彭高唱返乡卖臭豆腐”的话题引发网友热议。图源:彭高唱社交媒体账号有网友表示支持也有网友直呼“不理解”回顾彭高唱的人生履历,可...……更多
科目三登春晚被质疑,晚会成网梗点唱机,臭豆腐上年夜饭的感觉
...现在没有任何创新 ,直接刷短视频多好。更是直言又种臭豆腐上年夜饭的感觉。不管网友抵制的有多强烈,目前安徽,广东,辽宁都已经把科目三纳入春晚节目名单了。 说实话小编对这个科目三也是无感,平常娱乐一下还是可...……更多
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仲景六味地黄丸效果怎么样六味地黄丸为滋阴补剂的代表方剂,源自医圣张仲景《金匮要略》中的肾气丸,经过后世宋代医家钱乙化繁添减而来
2024-07-17 18:29:00
重医附属永川医院大安院区助力百岁老年患者快速康复
102岁的患者高大爷,家住永川区仙龙镇,7月5日,因突发消化道大出血,被紧急送到仙龙镇卫生院救治。因患者超高龄、起病急
2024-07-17 18:36:00
倒计时2天!大象新闻独家近视手术观摩直播来了
近视手术不是人人都能做,到底哪些人适合?有哪些症状的人不适合?除了疾病限制,近视手术对年龄有要求吗?近视手术是如何开展的
2024-07-17 18:49:00
腰疼腿疼浑身疼?一味中药巧搭配,帮你止疼
如果你有腰疼、腿疼、头疼,肩周炎、颈椎病,身体不是这儿疼,就是那儿疼,那今天就给大家分享一味中药,巧妙搭配,帮你从头到脚止疼痛
2024-07-17 19:01:00
筋骨不利,肌肉麻木、酸痛,分享6味中药,暖筋壮骨、散寒止痛
俗话说,百病由寒生,百病从筋治。寒主收引,主凝滞,气血被冻住,运行不畅,五脏六腑失养,那么,堵在哪里哪里就会出现问题;而筋更是我们人身最大的组成部分
2024-07-17 19:06:00
摘镜高峰来袭!菏泽华厦眼科医院近视手术备受青睐
大众网记者 王文文 菏泽报道暑假来临,菏泽华厦眼科医院近视手术迎来了摘镜高峰,许多高考生、大学生、计划当兵青年等都在为自己的未来做准备
2024-07-17 19:15:00
“烹”然心动!如皋市搬经镇“村味儿”美食大赛烹出乡村“色香味”
江南时报讯 “这个鱼还能这样烧啊,真香!”“这摆盘不错,看着就有食欲!”……7月17日上午,搬经镇“‘烹’然心动 ‘经’津有味”搬经村味儿美食大赛暨“寻味搬经”网络文化主题活动火热举行
2024-07-17 19:33:00
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今天,我们为大家讲述的是:太和医院骨科团队挑战难关,成功救治一名抗凝血骨盆骨折患者的感人故事
2024-07-17 21:11:00
健康问太和 | 脾胃功能不佳可以贴敷三伏贴吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着三伏天的到来,气温节节攀升,这既是对人体耐热能力的挑战,也是调理身体、特别是针对脾胃功能不佳者进行“冬病夏治”的黄金期
2024-07-17 21:11:00
顾梅医生:癌症到了晚期,会有哪些表现?
癌症到了晚期,其表现往往因肿瘤类型、生长位置及个体差异而有所不同,但通常会出现一系列较为明显的症状和体征,这些表现可能严重影响病人的生活质量
2024-07-17 23:07:00
警惕:这些食物女人别贪吃,可能导致乳腺癌
如今乳腺癌听着遥不可及,实际近在咫尺。在医疗技术不断进步的今天,我们仍然控制不住乳腺癌。全世界每26秒就会新增一例乳腺癌患者
2024-07-17 17:54:00
早餐决定寿命?很多人都坚持的吃法,也许是和长寿“较劲”
自从早餐的重要性被人们了解之后,很多人也开始了坚持不懈的吃早餐,可是你知道吗,也许你每天坚持的早餐吃法都是错的。按着你这个吃法
2024-07-17 17:54:00
你自以为是的4个好习惯,其实是腹部肥胖的帮凶,看你是吗?
我们每个人在生活中都有自己的一本经,都有自己的活法,尤其是在平时的生活和饮食中,每个人的习惯都是不一样的。如今夏天已经悄然离去
2024-07-17 17:54:00
藏在肚脐眼里,脏兮兮的东西是什么?如果你经常抠,尽早改掉
人出生以后,肚脐眼的作用也失去了,变成了皮肤上的一个装饰品。随着年龄增长,肚脐眼里的灰尘会越积越多,变得又脏又难闻。抠肚脐眼成为了好多人的日常
2024-07-17 17:55:00
养胃“高手”已发现,你若爱喝,修复胃黏膜,胃炎或许会好
生活水平的提高,让很多人都与胃病“相逢”。实际上我们经常说的“胃病”是许多疾病的统称,它并不只是包含一种,而是多种,它包括胃本身与十二指肠的疾病
2024-07-17 17:56:00