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入冬多吃“洗肠草”!5块钱炒一盘,营养好助消化,却常被人忽视
...韭黄,营养好助消化,却常被人忽视! 而韭黄最好吃的做法就是韭黄炒鸡蛋,鸡蛋的鲜香味和韭黄的鲜香味结合在一起,使这道菜鲜上加鲜呢!虽然韭黄炒鸡蛋很多人爱吃,但是不少人炒的韭黄出水多,鸡蛋不鲜嫩,这都是没...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...升,一批批鲜活的小龙虾爬上了杭州人的餐桌。作为一种美味可口的水产食物,小龙虾不仅在口感上独具特色,而且在营养价值方面也具备出色的表现。无论是烹调成香辣或是清蒸口味,小龙虾都能够满足人们对于美食的追求。...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...,撒入葱花和香菜,继续煮30秒后,就可以关火出锅了,美味即成!“大暑一碗汤,不用医生帮”,7月23号大暑,别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏!不过也需注意,好东西也要吃得适量,不能吃太多,以免不好消化。 ……更多
今日早餐吃货来教你一道不一样的味道不一样的调料的馄饨
...菜品介绍】外面冷风吹,回家来碗热乎乎的酸辣口馄饨,美味又暖心。【食材准备】肉馅,混沌皮,芝麻油,生抽,蚝油,盐,葱姜【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【制作步骤】 肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,...……更多
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
...牛肉来吃,为身体提供足够的能量来抵御寒冬。 【推荐做法:牛肉炖土豆】准备食材:牛肉、土豆、大葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽。1、牛肉洗净切块,放入冷水锅中,加入姜片和黄酒,煮开焯水2分钟捞出控水。2...……更多
玉米须这样简单一拌酸辣开胃,好吃又下饭,不花一分钱
...拌均匀,这样更容易入味,拌好后装入盘内,一盘美味的家常菜就做好了。玉米须这样简单一拌酸辣开胃,好吃又下饭,不花一分钱,营养又滋补,秋天千万不要错过这宝贝,遇见就要多吃一些哦。 新鲜玉米须还可以泡水喝,...……更多
放下对调味的苛求,“无为即料理”
...要是源于对激发所有食材本味的“和食”文化的敬畏和对家常便饭式微的担忧。告别“味道至上主义”土井先生是一名料理研究者,从指导“食物学”“料理学”,再到深入思考什么是料理?人类为什么要做饭?作为对日本家庭...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...生活中,有很多豆类食物,如黄豆、红豆、黑豆、绿豆、蚕豆等。这些豆类食物含有丰富的膳食纤维和微量元素,可以给身体补充营养,有效促进肠胃蠕动,维护肠胃健康。事实上,大豆食品一般没有保质期。只要存放在干燥通...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...工序。各司其职,仅需一两个小时,一头猪便会变身成为美味的食材。新鲜的猪血与面粉、葱花和食盐融合后,被灌入经过清洗的猪肠,并置于锅中小火煮熟后切片。接着,肥嫩的五花肉被切成薄片,与农家自制的酸菜一同炖煮...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
前言:作为一道家常菜,酸菜鱼深受广大食客喜爱,其鲜美口感和浓厚汤汁总能勾起人们的食欲。然而,许多人在尝试在家制作酸菜鱼时,往往遇到鱼片烂散的问题。针对这一难题,本文将分享两个关键技巧,帮助大家做出口...……更多
孩子三天两头就要吃这道炒面,美味可口还健康,顿顿都吃也不腻
...、胡椒粉少许蚝油3.5大匙、乌醋2大匙、胡椒粉少许 家常又多样性的肉丝炒面相信一定是妳晚餐最好的选择。 ……更多
每种不同的清肠菜都蕴含着丰富的营养,值得中老年人尝试
...然而生。这道菜色泽诱人,营养丰富,老少皆宜,是一道家常佳肴。菠菜 菠菜富含铁质和膳食纤维,可有效调节肠胃功能,帮助消化吸收。将菠菜木耳炒鸡蛋做成色香味俱佳的佳肴,口感清爽,回味无穷。菠菜绿叶油亮,木耳...……更多
霜降后多吃它,一吃补血养颜,二吃排毒通便,三吃清肠道,别不懂
...冷,吃了对身体非常好。今天给大家分享几种好吃的木耳做法,爽脆入味,鲜美可口,吃一口就停不下来,别不懂吃。一、爽口凉拌木耳准备木耳、香醋、香油、食盐、白糖、蒜瓣、香菜、生抽、青红椒、熟白芝麻。1、黑木耳...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以...……更多
肝脾不和不仅会导致代谢紊乱,还可能加剧脂肪在肝脏中的积累
...的维生素和矿物质则能够增强您的免疫力,抵御寒冷。3.家常黄焖鸡家常黄焖鸡,这道深受大众喜爱的经典菜肴,不仅仅是一道美味的菜,更是一种对生活品质的追求。鸡肉的鲜嫩多汁,富含高质量的蛋白质和必需氨基酸,为忙...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...、降血压、降血脂等作用,是一道理想的保肝食材。推荐做法:荠菜馅包子材料:中筋面粉:500克;酵母:5克;温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制...……更多
让这种美味的食物多样化,更好地享受它的营养和美味
红薯,作为一种美味的块茎类蔬菜,一直以来都备受人们的喜爱。它不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一种非常健康的食材。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等营养成分,有助于提高免疫力、维持肠道健...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...腐与双菌的搭配简直是绝配。制作这道汤非常简单,不仅美味而且富含营养,可惜不懂的人会错过。接下来,让我们一起来学习如何制作这道双菌豆腐汤,并分享一些小贴士。食材及选购解析1、选购白玉菇150克左右。选择形状...……更多
洋葱搭配鸡蛋,美味又营养,洋葱炒鸡蛋这样做
...。洋葱炒鸡蛋的美味和营养洋葱炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜,吃起来不仅味道美味,而且营养丰富。洋葱和鸡蛋是一对绝佳的搭档,它们的结合为菜品带来了丰富的口感和营养成分。1、丰富的蛋白质和维生素洋葱炒鸡蛋富...……更多
每天吃一点草莓,不仅美味,还能轻松地补充维生素C
...们关心的重要问题。幸运的是,大自然为我们提供了一种美味的解决方案,那就是——草莓!嗯,你没有听错,就是那颗小小的、鲜红的水果,每天吃一点,可以成为冬季养生的佳品。草莓不仅美味可口,还富含维生素C,这是...……更多
...料:盐(3克)、生抽(5ml)、糖(1克)、水淀粉(15ml)做法:1丝瓜去皮后切滚刀状;所有菇类切片;料头准备好。2锅中倒入清水,大火烧开后,放入1g盐,放入所有菇类焯1分钟,捞起沥干(稍微用手挤一挤水分),备用。3烧...……更多
...、剁椒、蒜泥、姜末、生抽、盐、味精、生粉、糖、香醋做法:1.白萝卜切下外皮,厚度在半厘米左右,加盐腌制一个小时后用清水冲洗,用蓑衣花刀法切条状,加糖、香醋泡一夜;2.腰子去外膜、臊筋,十字花刀切成条状,用料...……更多
鸡汤柱侯汁浸茼蒿
...、生抽、干葱、蒜蓉、陈皮粉、五香粉、花生油各适量。做法:茼蒿洗净飞水备用;开锅下油,爆香干葱、蒜蓉和柱侯酱,把鸡汤、磨豉酱、芝麻酱、白糖、蚝油、生抽、陈皮粉、五香粉放入锅中,慢火煮10分钟,把飞水后的茼...……更多
吃上这道“高钾菜”,让皮肤变好,把不好看的皱纹慢慢平复掉
...花肉、蒜瓣所需调料:盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精相关做法:1、先把芹菜、肉都切断切片,再把蒜瓣也切成片。2、接着起锅烧油,先下肉片进行翻炒,再倒入蒜瓣炒香。3、接着再倒入芹菜一同翻炒。4、等两分钟后,就倒入...……更多
春笋螺蛳煎饺子
...转自:金陵晚报原料:饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法:1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水,搅拌上劲后,再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净,焯水沥干。热锅冷油,葱、姜炝锅后,投入螺蛳头、春笋粒...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
...材料:瘦肉、苦瓜、适量生姜、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油...……更多
糖尿病食谱--菜椒炒牛柳
材料:牛肉、菜椒、适量蒜、小米辣、葱做法:1.牛肉切柳或片,用姜粉、生抽腌15分钟2.菜椒洗净、切条或丝;准备一些蒜片、葱花和小米辣3.热油后牛肉下锅迅速翻炒,8成熟时下蒜片、小米辣、菜椒丝继续翻炒4.适时再加适量...……更多
糖尿病食谱--凉拌海带丝
...大蒜、干辣椒、香菜、盐、生抽、芝麻油、陈醋、鸡精等做法:1.准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净后捞出。2.将泡发好的海带放入锅中,加入冷水煮沸,继续煮2至3分钟,然后捞出,用冷水过一下,切成丝。3.准备切碎的大...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...口感,煮着吃、炒着吃、生吃等均可,简单一烹饪就特别美味。除了维生素C,生菜还含有维生素E和胡萝卜素,春天多吃生菜降火、补充水分。推荐食谱:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
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榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
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手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
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牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
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