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萝卜皮熘腰花
类别：健康 发布时间：2023-01-10 03:13:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
主料:猪腰、白萝卜、剁椒、蒜泥、姜末、生抽、盐、味精、生粉、糖、香醋
做法:1.白萝卜切下外皮，厚度在半厘米左右，加盐腌制一个小时后用清水冲洗，用蓑衣花刀法切条状，加糖、香醋泡一夜；2.腰子去外膜、臊筋，十字花刀切成条状，用料酒浸泡半小时冲洗干净，加盐、味精、糖、生抽、生粉抓拌上劲；3.姜末、蒜泥、剁椒入油锅爆香，入腰花快炒，放萝卜皮，勾琉璃芡。黄锦生
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快照生成时间：2023-01-10 05:45:05
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信息原文地址：
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