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本文转自：大连日报@步步知道 摄扫描二维码，关注“大连日报”视频号，跟着大厨学做年夜饭。腰果虾仁制作步骤年夜饭首站，我们来到盈春大饭店，向副厨师长王震学做腰果虾仁；优选北纬39°大连鲜海虾，剥虾仁洗净蘸干...……更多
2024-02-10 07:22:00虾仁,腰果,大连,大连日报,料酒,胡椒粉
本文转自：大连日报腰果虾仁年夜餐桌上的吉祥寓意大连新闻传媒集团记者周爱娜人生幸事，八九不离“食”。越是常见、简单的食材，越考验一个厨师、一家饭店的烹饪水平。腰果虾仁，就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙...……更多
2024-02-10 07:22:00寓意,餐桌,吉祥,腰果,虾仁,滨城
...葱姜蒜：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量做法：1.准备食材：西芹洗净切段，虾仁洗净备用。葱姜蒜切末备用。腰果备用。2.处理虾仁：虾仁洗净后用少许盐和料酒腌制片刻，去腥。3....……更多
2024-03-22 06:16:00延缓衰老,中老年,衰老,食物,黄金,建议
...：1.鲍鱼洗净，切花刀，用料酒腌制10分钟。2.虾仁用盐、胡椒粉腌制10分钟。3.热锅凉油，下蒜末、姜片炒香，加入虾仁翻炒至变色。4.加入鲍鱼，翻炒均匀，倒入生抽，炒至鲍鱼微卷。5.最后撒上葱花，调入适量盐和糖提味，快...……更多
2024-08-01 11:18:00鲍鱼,味蕾,食谱,秘籍,美味,技巧
...炒鸡蛋：将芹菜洗净，切成段或片。鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调味料。锅中热油，倒入打散的鸡蛋，炒散成蛋花。加入芹菜翻炒均匀，调入盐、鸡精等调味料，炒熟即可。这些做法简单易学，可以根据个人口味进行调整。芹...……更多
2023-11-18 06:09:00芹菜,口感,清爽,蔬菜,营养,常见
...程中，可以根据个人口味适量添加其他调味料，如鸡精或胡椒粉，以增添汤品的味道。(2)紫菜煮时间不宜过长，以免汤味过于苦涩。(3)如果喜欢口感更加鲜嫩，也可以在煮汤时加入一些其他蔬菜或海鲜，如胡萝卜丝、虾仁等。(4)...……更多
2024-04-20 06:35:00头发,脱发,头发,维生素,紫菜,黑芝麻
...大葱切碎末备用。鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。做法：用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐调匀做成馅。虾仁馅饺子调馅的方法如下：准备虾仁400克、...……更多
2024-02-20 15:16:00虾仁,瘦肉,饺子,虾仁,生抽,料酒
...料酒：1汤匙；鸡肉或蔬菜高汤：500毫升；盐：适量；白胡椒粉：少许；食用油：适量；香葱（可选）：适量步骤：1.准备食材：虾仁清洗干净，去虾线；海带用清水泡软后切成段；豆腐切块；大葱切段；大蒜和生姜切末备用。2....……更多
2024-08-09 06:16:00身体,健康,虾仁,豆苗,料酒,丝瓜
...生姜：10克、大葱：30克、食用油：适量、盐：适量、白胡椒粉：适量、生抽：10毫升、料酒：10毫升步骤：1.准备食材。将大虾仁剥去虾壳，去虾线后洗净备用。芹菜洗净切段，青蒜切碎备用。姜切末，大葱切段备用。2.热锅冷油...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...备食材】冬瓜适量、虾仁若干、葱姜少许、盐、料酒、白胡椒粉和淀粉适量。【具体做法】1.冬瓜去皮去瓤，切成薄片。2.虾仁挑去虾线，用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制片刻。3. 锅中加少许油，放入部分姜蓉爆香，放入腌制好...……更多
2024-08-21 14:34:00汤水,补钙,营养,西红,虾仁,鲜菇
...可。**六.虾仁西兰花**食材：虾仁、西兰花、蒜末、盐、胡椒粉步骤：1）虾仁用盐腌制，西兰花焯水备用；2）锅热油，炒香蒜末；3）加入虾仁炒至变色，再加入西兰花；4）调入盐、胡椒粉，翻炒均匀出锅。**七.虾仁炒饭**
食...……更多
2024-07-31 10:55:00虾仁,家常,秘籍,一刻,美味,做法
...持蔬菜的鲜嫩口感。(2)可根据个人口味加入一些辣椒或者胡椒粉增加口味。(3)勾芡时可适量加入淀粉水，使汁液稍微浓稠，提升口感。二、南瓜蒸排骨食材：排骨：500克；南瓜：500克；姜片：适量；葱段：适量；盐：适量生抽：...……更多
2024-04-19 13:34:00汉堡,薯条,道菜,马上,孩子,虾仁
...匙，老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量，盐适量白胡椒粉适量食用油适量；水淀粉（水和淀粉适量混合）步骤：1.准备材料：杏鲍菇洗净切块；青椒切丁；葱姜蒜剁碎备用。2)爆香：将油加热，放入姜蒜末，炒至香溢出。3)...……更多
2024-08-17 13:24:00道菜,健康,腰果,生粉,芹菜,老抽
...蒜：适量、生抽：20毫升、料酒：10毫升、盐：适量、白胡椒粉：适量、鸡精：适量、植物油：适量步骤：1.准备食材：将牛肉切成薄片，春笋去皮切片，葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉：将牛肉片放入碗中，加入生抽、料酒、盐、...……更多
2024-04-20 10:32:00一口,味道,错过,食物,时光,虾仁
...至微黄，使其酥脆并散发出独特的坚果香气。【第二步：虾仁滑炒鲜嫩诱人】热锅凉油，待油温六七成热时，将虾仁倒入锅中快速翻炒至变色，肉质紧致弹牙，色泽转为诱人的粉红。捞出备用，保留锅中的虾油，为后续菜品增香...……更多
2024-04-26 06:30:00腰果,西芹,一口,虾仁,秘籍,美味
...酸辣藕尖、配料（如大蒜、生姜、辣椒等）、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤：1、将鸡胗切片，温水下锅煮至变色，立刻捞出备用，以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖，斜切成段，以便更好地入味。3、...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
...）；盐：适量；料酒：1汤匙（可选）；清水：1500毫升；胡椒粉：适量（可选）步骤：1.准备排骨：排骨洗净，放入锅中加水，开火煮沸后，捞出排骨，洗去表面的血沫和杂质。锅中加入足量清水，将焯水后的排骨放入，加入生...……更多
2024-08-08 20:19:00补钙,食谱,全家,宝宝,虾仁,芦笋
...大蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花（装饰用）适量步骤：1.准备食材：鲜嫩的芦笋洗净，去掉硬梗，切成段；牛肉切成薄片，用生抽、料酒、胡椒粉腌制片刻；生姜和大蒜切成末备用。2....……更多
2024-07-26 11:44:00道菜,营养,孩子,生抽,虾仁,牛肉
...；生姜：几片；蒜瓣：2瓣；料酒：1汤匙；盐：适量；白胡椒粉：适量；水或高汤：1000毫升；植物油：1汤匙做法步骤：1. 准备食材：南瓜去皮切块，毛豆可以用冷冻毛豆，提前解冻并去壳；姜切片，蒜切末。2. 炒肉沫：热锅凉...……更多
2024-11-15 11:08:00防寒,滋补,道菜,体质,过后,虾仁
...大蒜2瓣；姜1小块；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；葱花适量做法：1.牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段，大蒜切末，姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食...……更多
2024-03-21 13:27:00中老年人,酸菜,头脑,身体,建议,生抽
...，避免过长导致蛋液过干。(4)可以根据个人口味加入适量胡椒粉或其他调味料。二、爆炒鱿鱼：鱿鱼富含优质蛋白质，低脂低热量，是冬季减脂的理想海鲜食材。爆炒鱿鱼搭配蒜香、辣椒等调味料，不仅提升了口感，还能增加饱...……更多
2024-04-21 06:48:00道菜,西蓝花,生抽,西蓝,虾仁,鸡胸
...300克；山药200克；玉米1根；大葱1根；姜1小块；盐适量；胡椒粉适量；料酒1汤匙；水1500毫升（根据汤的浓稠度调整）步骤：1.准备材料：排骨清洗干净，用清水泡10分钟，去除血水。山药去皮切块，玉米切段；大葱切段，姜切片...……更多
2024-08-09 06:14:00补钙,骨骼,小孩,老人,干贝,虾仁
...；蒜瓣2瓣（切末）；料酒1汤匙；酱油1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量步骤：1.准备食材：芦笋洗净后，去掉硬部分，切成约5厘米长的段。虾仁清洗干净，去掉虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟以去腥味。2.焯水：将...……更多
2024-08-09 06:22:00度夏,道菜,安稳,蛋白,过后,建议
...：鸡蛋：3个；鲜虾仁：适量；盐：适量；料酒：适量；胡椒粉：适量；葱花：适量；生姜：适量，切末；食用油：适量步骤：1.准备工作：鸡蛋打入碗中，加入适量盐、料酒，搅拌均匀。鲜虾仁洗净备用。2.炒虾仁：热锅凉油，...……更多
2024-04-21 06:52:00小朋友,做法,营养,生抽,土豆丝,鸡翅
...胡萝卜，再切点蒜片。调料得备齐，盐、味精、料酒和白胡椒粉一个都不能少。就这么简单，咱们开始做饭吧！虾子得把头、虾线、壳都去掉，然后洗干净放到碗里。接着加点盐、料酒和白胡椒粉，给它拌匀了，腌上10分钟，这...……更多
2024-05-19 06:34:00肠胃,健康,生菜,虾仁,料酒,猪肝
...准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...为装饰即可。温馨提示：(1)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。(2)莲藕和鸡翅的蒸制时间根据实际情况调整，确保鸡肉熟透。(3)可以在蒸之前将鸡翅稍微腌制一下，增加口味。二、白萝卜蒸肉丸材料：猪肉碎：300...……更多
2024-07-25 11:49:00营养,鸡翅,生抽,蛋液,板栗,莲藕
...根，切末；料酒：1汤匙；；酱油：2汤匙；盐：1茶匙；白胡椒粉：1/2茶匙；葱油：1汤匙；制作步骤：1：将新鲜茴香清洗干净，沥干水分。然后切成细碎，不用切得太碎，保持一些口感。切好后放入大碗中备用。2：将猪肉馅放入...……更多
2024-02-14 21:10:00添寿,寓意,饺子,吉祥,错过,肉馅
...片姜；2颗蒜瓣；1汤匙料酒；1茶匙盐；适量食用油；少量胡椒粉（可选）步骤：1.准备食材：虾仁去壳去肠泡水洗净，芹菜洗净切段，姜切片，蒜瓣切末备用。2.预处理虾仁：在虾仁中加入料酒和盐，搅拌均匀腌制10分钟，使虾仁...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...仁250克；鲜豌豆200克；葱姜蒜适量；盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量；植物油适量做法：1.准备工作：虾仁洗净，沥干水分备用。鲜豌豆去壳，清洗干净备用。葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜蓉备用。2.处理虾仁：虾仁加入...……更多
2024-03-29 10:25:00家常菜,家常,体质,身体,营养,孩子
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缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口，是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位，每天一大早，从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
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