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糖醋藠头试试这样腌制,做法简单易学,吃起来爽脆开胃,别错过
荞头,作为石蒜科植物的鳞茎,它又被人们亲切地称为藠头。它的外表与洋葱颇为相似,呈白色,每年五月是它的采挖时节。洗净晒干后,它可以作为食材储备起来,或者直接生用。这种食材不仅美味可口,而且营养价值极高...……更多
荞头,别名藠头、薤等,为百合科葱属木本植物。其高品质的地底球茎颜色雪白,头部向一方倾斜呈哨型,直徑1.4~2.6cm,为关键服用一部分。荞头球茎含有蛋白、碳水化合物、可溶性糖、矿物,及其维他命等营养元素,兼顾一...……更多
常宁:荒地变身“聚宝盆”助农增收
工人们正在加工藠头。 工人们正在灌装打包藠头产品。 在小泉村藠头种植基地,村民正在田间管护藠头。村民正在田间管护藠头(无人机图片)。11月15日讯 藠头是一种百合科葱属多年生鳞茎植物,外形与大蒜相似,口感脆...……更多
“薤”之味
...那么,小小的“薤”究竟是何物呢?薤,就是咱们常见的藠头,部分地区的人们也将其称为“荞头”。藠头为多年生宿根草本植物。关于藠头的外观,明代医学家李时珍在《本草纲目》中有记载:“叶状似韭……薤叶中空,似细...……更多
南方人超爱的美味食物藠头!我打赌北方人不仅没吃过、还没见过!
...易,估计很多人都不认识吧!民间有句俗话“餐前饭后食藠头,不打郎中门前过”,意思就是餐前饭后吃藠头,就能身体健康。虽然这种说法夸张了一些,但足以体现藠头在人们心中的地位。藠头究竟是种怎样的植物,这篇文章...……更多
鱼香茄子的家常做法,步骤详细简单易学,酸甜微辣入味又下饭
...味。加点酱油、盐、白糖和料酒,有一点要注意鱼香味的糖醋比例通常在1::1左右。7.接下来大火烧开后下入茄子,再次烧开后加入味精推匀,开始勾浓芡,最后锅边烹入陈醋,撒上小葱花,关火推匀即可。这样一道标准的家庭...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...又实惠,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧。糖醋鲜虾年糕材料:水磨年糕 1小盘、鲜虾 1盘、陈皮糖醋酱调味料 1小包、姜 3片、葱 1根、油盐 适量。步骤:1、鲜虾剪去虾须后,从虾背上破开,用牙签挑出虾线;热锅...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...:荞苗1捆,青椒1个,红椒1个,鸡蛋4枚,盐,橄榄油。做法与步骤:1.荞苗剥去外衣,切去根须,只留荞头和荞叶,洗净,沥干水分后,将荞头和荞叶子切碎。2.青、红椒洗净,切去椒柄,切开去籽,改刀切成丝。3.碗中磕入鸡...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过枣糕,是近几年特别受欢迎的一种糕点,市场可火了,很多人排队购买,大人小孩都喜欢吃,入口松软,枣香浓郁,又香又甜,营养滋补,老少皆宜。做法一点也...……更多
适量吃一些可以促进消化,预防心血管疾病、抗菌消炎
...大的孩子。今天老爸做了一道超级好吃的下饭菜——凉拌藠头,也是我非常喜欢吃的,餐桌上有一盘它,别提多解腻了。藠头是南方常见的蔬菜,北方人相对来说吃的比较少,它和葱姜蒜差不多,口感辛辣,食用价值极高,富含...……更多
糖醋里脊,是一道深受人们喜爱的家常菜,味道甜酸可口
糖醋里脊是一道深受人们喜爱的家常菜,其甜酸可口的味道总能让人食欲大增。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的糖醋里脊家常做法。**所需材料**:*猪里脊肉300克*青椒1个*红椒1个*大葱1根*生姜3片*大蒜3瓣*盐1/2茶匙*白糖2...……更多
家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
...其他的肉类美食也值得我们去尝试和制作。比如红烧肉、糖醋排骨、烤羊排等等,每一种都有其独特的口感和做法。通过不断的学习和实践,我们可以逐渐掌握更多的烹饪技巧和方法,让我们的餐桌变得更加丰富多彩。最后,我...……更多
糖醋排骨,一学就会的甜蜜诱惑
🍖大家好,今天我要和大家分享一道超级美味的糖醋排骨做法!这道菜酸甜可口,排骨外酥里嫩,每一口都是满满的幸福感。而且,制作过程也非常简单,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美味!🥘**所需食材**:*排骨500克*生...……更多
鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...融合,使得这道菜既有高级餐厅的味道,又有家的温馨。糖醋鲍鱼:酸甜可口的糖醋鲍鱼,是孩子们的最爱。糖醋的调料使得鲍鱼的味道更加开胃,同时也为其增添了一丝童趣。 鲍鱼的烹饪方法多种多样,这八种只是其中的冰...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...前,可在豆腐表面轻轻撒上一层盐,让其更有嚼劲。4、糖醋豆腐炸制后的豆腐外酥里嫩,浸泡着糖醋酱汁,酸甜适中,回味无穷。可以根据个人口味加入一些洋葱丁或青椒丁,增加口感的层次感。在炸豆腐时,可先将豆腐块沥...……更多
藠头是一种自带“青霉素”的食物,每天吃3颗,能增强免疫力
...:前天回到老家时,发现村里老人都在门前晒了一大簸箕藠头,看到这种场景,我就知道家家户户都准备泡藠头了。每年上半年4月份和下半年的10-11月,我都会泡1大罐的藠头。因为泡好的藠头吃着酸甜可口,饭前吃几颗,可以...……更多
...丰富,吃了还暖和和的,特别适合冬天。五、酸甜可口的糖醋五花肉如果您喜欢酸甜口味,那糖醋五花肉你可不能错过。五花肉先炸一下,炸到表面微黄,然后再和糖醋汁一起炒。那酸甜的味道,简直让人欲罢不能。每次做这道...……更多
它是“清肠高手”,每周吃2次,给身体来个大扫除,瘦腿瘦肚子
...的荞头和萝卜干、青椒或是腊肉、猪肉一起炒,不管哪种做法都非常美味下饭。大家看完更喜欢哪种食材呢?如果你还知道哪些有助消化的食物,可以留言在评论区,大家一起分享,看完文章喜欢的话不要忘记收藏。 ……更多
藠头炒肉:一道色香味俱佳的家常菜
藠头炒肉,这道色香味俱佳的家常菜,以其独特的口感和风味,成为了许多人餐桌上的常客。每当这道菜端上桌时,总能引起一片赞叹之声。藠头,这种看似平凡的食材,其实蕴含着丰富的营养和独特的香气。它的口感脆嫩,...……更多
解锁带鱼的7种美味做法,让你的餐桌每天都新鲜!
...。3.小贴士:煎鱼时不要急于翻面,以免鱼肉碎裂。四、糖醋带鱼1.材料:带鱼、白糖、醋、番茄酱、生姜、蒜。2.步骤:带鱼煎至两面微黄,取出备用。锅中放糖炒至红色,加入姜蒜炒香,再加入番茄酱炒匀,添水后放入带鱼,...……更多
...级农民专业合作示范社——万载县天正农民专业合作社的藠头基地也受了洪涝灾害影响,直接经济损失估计达50多万元。万载县天正农民专业合作社是万载县农业产业化龙头基地,主要种植藠头、中药材等农作物。由于连日暴雨...……更多
芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜
...给家里人露一手。芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜。【丝瓜瘦肉丸子枸杞汤的制作技巧】挑选一些食材:选购两条新鲜丝瓜(丝瓜是一种维生素高的蔬菜,口感十分清甜,水分非常足,一般搭...……更多
分享鸡蛋最好吃的4种做法,很多人没试过,鲜香美味,营养解馋
...】鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,盐,油,番茄酱【工艺步骤】4.糖醋荷包蛋 【准备食材】鸡蛋、蒜末、葱花、淀粉、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、蕃茄酱【操作步骤】以上四种鸡蛋的做法简单易学,营养美味。您可能想尝试一下,...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
...一道是鲜美的红烧菱角,带你领略菱角的多种风味。一、糖醋菱角食材:菱角,香葱,大蒜,盐,生抽,陈醋,白糖,玉米淀粉,食用油详细做法:1.将菱角浸泡在盐水中10分钟,清洗干净后剥去壳,取出肉。在碗中调匀白糖、...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...丰富的营养,让这道菜成为家庭餐桌上的不二选择。3、糖醋鸡柳甜酸可口的糖醋鸡柳是孩子们的最爱。将鸡胸肉切成细条,裹上淀粉后油炸至金黄,又搭配上酸甜可口的糖醋汁,味道独特诱人。这道菜色泽鲜艳,口感酸甜爽口...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...,加1勺生抽,适量盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可出锅。4.糖醋排骨 糖醋排骨做法:1.排骨洗净切块备用;2.碗中加入1勺老抽,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,搅拌均匀备用;3.起锅烧水,锅中放入排骨,葱姜,料酒一起焯水,煮开后...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...炖牛腩暖胃提神,满满的幸福感油然而生。 酸甜可口的糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感酸甜、肉质鲜嫩的家常菜肴,深受大众喜爱。主要食材有排骨、话梅、橘子皮等,调料包括冰糖、米醋、黄酒等。烹饪过程中,先焯水排骨...……更多
酸甜开胃又软嫩,宝宝一口气能吃5个
...道菜品,就是能让宝宝一口气吃下五个的美味小点心——糖醋豆腐。豆腐作为宝宝辅食的优质食材,富含丰富的蛋白质和钙质,对宝宝的生长发育有着极大的益处。而糖醋口味的豆腐,不仅口感酸甜适中,而且色泽诱人,能够瞬...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...油5毫升,盐3克,白砂糖2克,玉米淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.野生蕨菜摘掉老梗和毛茸茸的叶子,并清洗干净后,放入沸水中开大火煮5分钟,烫熟。2.捞出来过冷水,撕成两半,用清水浸泡1-2天,中间需要换几次水,...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...米藕切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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