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...它的营养价值丰富，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物，属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色，因此被称为“雪里红”，但在南方很少变红。这种植物富含维生素C、维生...……更多
2023-10-24 07:45:00蔬菜,味道,营养,价值,健康,雪里蕻
雪里蕻，一种常被忽视的蔬菜，却是被誉为“护眼冠军”的营养宝库。其嫩绿的叶片隐藏着丰富的营养成分，不仅富含高维生素C和高钙质，还具备健脾通便、护肝等多重功效。然而，由于其在市场上的知名度不高，常常被人们...……更多
2024-03-29 10:21:00高维,冠军,雪里蕻,五花,切成,花生
...些美味而健康的蔬菜，为冬日的餐桌增添一抹绿色。一、雪里蕻：冬季的糖分“清道夫”低糖低热量： 雪里蕻是冬季时蔬中的佼佼者，其含糖量极低，热量也相对较低，是控糖人群的首选。富含膳食纤维： 雪里蕻中富含膳食纤...……更多
2023-12-19 10:19:00脂肪,蔬菜,营养,建议,健康,维生素
雪里蕻炖豆腐的美味呈现冬季已经来临，寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候，一道炖菜成为了人们的首选，尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆，还散发出浓厚的...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...C、B，胡萝卜素，钙、铁、钾、磷等等。拿雪菜，也就是雪里蕻来炒一炒，味道鲜咸脆嫩，真是开胃又好吃。有春笋这么好的配菜，我连米饭和白粥都要多吃一碗呢！【主料】春笋3根，雪菜4棵【调料】油15克，葱花1撮，姜末1撮...……更多
2024-05-24 14:47:00钙锌,吃法,纤维,过后,春笋,年糕
...产环境。因为味道浓郁、口感较好，不少合肥市民喜欢吃雪里蕻、香肠等腌制品。除了关心其食品安全问题之外，不少市民对其“含有亚硝酸盐，是否致癌性高”也很是担心。那么，吃腌菜的时候到底该注意些什么？哪些人群又...……更多
2023-03-17 08:56:00味美,人群,亚硝酸盐,亚硝酸,肖强,合肥
本文转自：张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看，吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露，天气转冷，又到了冬储菜上市的时节。早年间，“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...常见的自制食品，毕竟腌好了之后好吃又方便，一般包括雪里蕻、咸肉和酸菜等。自制腌菜最大的问题就是亚硝酸盐，新闻中经常可以看到类似的中毒事件。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物，这类化...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...振兴添活力本报讯 春回大地暖，贵定县昌明镇新安村的雪里蕻种植工作已进入土地返耕与施肥播种阶段。放眼望去，绿油油的土地接块连片，村民们正忙着翻土，预计4月就可以采收上市。党员李财前是新安村的农业种植好手...……更多
2023-02-18 08:48:00振兴,乡村,订单,活力,农业,雪里蕻
...腌制各种咸菜的习惯，莴笋、萝卜、黄瓜、芥菜、白菜、雪里蕻、洋姜等等。记忆深处的几个腌制咸菜的缸轮番上阵，一缸接着一缸。早晨起来，一块咸菜，就着馒头、玉米粥，我们也是吃得津津有味。腌制咸菜是个力气活也是...……更多
2023-08-02 01:45:00滋味,咸菜,毛豆,膳食,蔬菜,味蕾
...它就是雪里红！《广群芳谱·蔬谱五》云：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”雪里红因其抗寒，在北方地区，到了秋冬季节其叶片部分变红，故因此得名“雪里红”，在南方，因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
...揉成光滑的面团，最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一，不仅是鲜嫩美味，还可以提供多种营养。准备食材：雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法：1.先将雪里...……更多
2023-10-23 21:59:00饺子,错过,推荐,饺子,生抽,小白
...奶制品，如黄豆、葵花子、核桃、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。低盐每天吃盐量应严格控制在2-5克，减少酱油的食用量，酱油3-5毫升相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤...……更多
2024-06-03 14:25:00高血压,饮食,问题,高血压,血压,食物
...野菜之一，嫩叶略带甘甜。扬州眼下另一种常见的野菜叫雪里蕻。提起雪里蕻，很多人的印象就是腌制咸菜的菜。很多人在刚入冬时，就用雪里蕻腌制咸菜。但也有很多人，在年后才开始腌制咸菜，其原料正是雪里蕻。扬州人常...……更多
2023-02-14 08:00:00一口,野菜,雪里蕻,荠菜,扬州,野菜
...芫荽）、芹菜叶、小油菜、小白菜、塌棵菜、大叶芥菜、雪里蕻、苋菜、茼蒿、茴香菜、西洋菜、芝麻菜、绿生菜，黑豆苗、萝卜苗、香椿芽……无论叫什么名称，只要有很多深绿色的叶子，都是不错的维生素K1来源。我们直接...……更多
2023-04-23 22:01:00绿叶,多好,维生素,绿叶,硝酸盐,蔬菜
...翻炒均匀，大约1分钟，出锅，撒上少许葱花点缀装盘。雪里蕻炒笋片食材：春笋 适量、雪里蕻 适量、蚝油 1勺、大蒜3瓣、小米辣少许、盐1小勺、鸡精少许、糖1小勺。
步骤：1、新鲜雪里蕻洗净清洗干净，放开水焯一下后过冷...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...四、 雪菜，大雪节气，正是吃雪菜的好季节，雪菜又叫雪里蕻， 雪里蕻中富含水分，氨基酸，以及钙，铁、膳食纤维诸多营养成分，具有提神醒脑、促进消化、开胃又消食、预防便秘等功效。雪里蕻有一种特殊鲜味和香味，咸...……更多
2023-12-08 16:00:00身体,建议,生抽,萝卜,雪菜,节气
...一次享受。猪头面是六安的一道传统面食，选用猪头肉和雪里蕻为主要食材，经过独特的烹饪工艺，面条劲道有嚼劲，汤汁鲜美可口。这道独特的美食将六安的风味展现得淋漓尽致。
天堂寨吊锅是六安的一道特色火锅，选用新...……更多
2023-11-18 11:58:00六安,地道,美景,小吃,美食,六安
... 刘洪利 李悦） 寒冷冬日，记者在贵定县昌明镇新安村雪里蕻种植基地看到，专供腌菜用的雪里蕻长势十分喜人，菜农们正在菜地里收割雪里蕻，并打包装车，按照蔬菜腌制基地的订单，第一批雪里蕻即将出货。昌明镇新安村...……更多
2023-12-30 12:46:00雪里蕻,贵定,产业链,产业,雪里蕻,昌明
...到十几样不同的蔬菜，有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等。不同的菜也有着它独特又吉祥的寓意，如芹菜寓意勤劳，黄豆芽形似如意，寓意事事如意，莲藕表示路路通，荠菜是聚财，胡萝卜丝和雪里蕻寓意红红...……更多
2024-05-06 05:17:00什锦,什锦,南京,寓意,雪里蕻,黄豆芽
...一年中最美好的季节。而在这个充满生机的季节里，春季蔬菜也是独具魅力，新鲜的春季时令蔬菜不仅味美，而且营养丰富，是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜，品味春日美好，滋养身心。1. 蒲...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...驻菜窖。以前，地下菜窖里只有整缸的腌制糖蒜、芹菜、雪里蕻等。如今的新型菜窖，南北果蔬汇聚一堂。该旅常年往返高海拔地区执行运输任务，官兵身体消耗大。每天摄入新鲜水果，是维护官兵身心健康、保障部队战斗力的...……更多
2023-10-30 05:47:00新景观,组合拳,新景,保鲜,组合,菜窖
...，撒上适量盐拌匀即可，酥香可口的黄豆就做好了。
【雪里蕻焖黄豆】所需材料：腌制雪里蕻1把、黄豆1碗、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉半茶匙、生抽1汤匙、老抽少许、料酒1汤匙、干辣椒7-8个、做法...……更多
2024-06-06 13:50:00家常,补钙,黄豆,做法,营养,美食
I.文章导语萝卜是一种常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且有许多健康的营养价值。在本文中，我们将为您介绍萝卜的营养价值，以及多种吃法。我们也要提醒读者要注意，在食用萝卜的时候要避免四种不适宜食用的情况，以免...……更多
2023-12-19 10:47:00萝卜,蔬菜,物质,味道,多种,营养
...天的营养“补钙冠军”春天，大地一片生机勃勃，绿色的蔬菜如同大自然赋予的礼物，供应了人们丰富的营养。在这个季节里，绿叶青菜扮演着重要的角色，而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”，被...……更多
2024-03-27 06:33:00荠菜,口舌,佳品,食疗,一味,问题
...一个不太为人熟知，但却能带给我们多重健康益处的神奇蔬菜——宝塔花菜。01宝塔花菜的营养价值宝塔花菜的形状像一座精致的小宝塔，有着一层层旋转的绿色花瓣。不仅外形吸引人，它的营养价值也是非常高的。相比起常见...……更多
2024-05-25 06:56:00奇特,长相,蔬菜,营养,价值,花菜
当我们谈到蔬菜时，通常会想到西红柿、黄瓜、萝卜等常见的品种，然而，有一种名为\"马生菜\"或\"马齿苋\"的蔬菜，可能在大多数人的餐桌上并不常见。这种蔬菜虽然相对陌生，但它却蕴藏着丰富的营养价值和潜在的药用价值...……更多
2023-11-09 16:41:00生菜,食用,方式,生菜,作用,营养
...炖排骨汤的营养价值海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜，其营养价值非常高。首先，海带富含丰富的藻胶酸，可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病。其次，海带中的碘元素对人体的甲状腺功能至关重要，可以预防甲状腺...……更多
2023-10-31 17:31:00海带,矿物质,矿物,纤维,蔬菜,海洋
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