• 我的订阅
  • 健康

春季饮食应遵循 “杂合而食”的原则,巧配五味对健康大有裨益

类别:健康 发布时间:2022-12-13 21:52:00 来源:康之道

春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。春季饮食应遵循“杂合而食”的原则,巧配五味对健康大有裨益。

增甘补脾

肝属木,脾属土,土木相克,春天肝旺会伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的饮食,补充人的脾胃之气。

中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,只有脾胃旺了,才能延年益寿。因此,要多吃甜味食物,如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。

减酸养肝

如果问春天脏腑中哪个是“明星”的话,自然非肝脏莫属了。此时的肝脏得天时之利,肝气是最旺盛的。哪怕是年老体弱的老人,肝阳此刻也最为旺盛。肝为木,克脾土。大家可能都有这样的感觉,就是冬天胃口总会很好,但一到春天,就吃不下东西了。这是因为冬天阳气是封存于体内的,体内的阳气旺盛,消化能力自然就好,所以冬天经常会感到饿。春天体内阳气升发,气血都是往外走的,里面的气血就会相对不足,脾胃的消化能力就会相应减弱,吃的东西就会少。如果这个时候你再吃一些酸味食品,那么强者更强,弱者更弱,体内的平衡就会被打破。减酸是为了缓和肝的“杀伐”之气。

温补阳气

春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》提出的“春夏养阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御疾病的能力增强。

养阳的食物大多性温,有牛肉、羊肉、姜、葱、土豆、韭菜、红茶等,这些食物不用一次吃很多,每天搭配吃一些就可以。

味淡滋阴

冬季人们习惯于进补,膏粱厚味进食较多。春天里,这种习惯应向清淡的方向转变,多食蔬菜是春天的养生要诀。

人们经过冬季之后,不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况,如常发口角炎、口腔炎等,多吃蔬菜可以补充营养素的不足。春天的韭菜是最鲜嫩的,菠菜能养血滋阴也非常受欢迎。

野菜解毒

每年的三四月份,是野菜盛产的季节,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。

荠菜是最常见的一种野菜,其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上,维生素B2含量高于雪里蕻,居蔬菜之首,可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养素,还能清热解毒、凉血止血,对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋可炒食、凉拌、做馅,如大蒜拌马齿苋、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋馅包子、马齿苋粥等。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2022-12-14 00:15:11

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

更多关于原则,饮食,健康的资讯:
健康瘦身的饮食原则:吃出好身材的秘诀
...想通过一个患者的故事,和大家聊聊如何通过中医的饮食原则,吃出健康,吃出好身材;一个患者的小故事李小姐是一位忙碌的职场女性,工作繁忙,经常加班,饮食不规律,导致她的身体逐渐发胖
2024-04-25 15:02:00
遵循适量、多样、均衡的原则,是实现健康饮食的关键
...它直接影响着我们的身体健康。遵循适量、多样、均衡的原则,有助于我们实现健康饮食,预防疾病。在本文中,我们将介绍如何遵循这三个原则,实现美味与健康的完美平衡。一、适量原则适量原
2023-11-03 09:04:00
...的饮食持有粗心大意的态度,一定要坚持合理健康的饮食原则。1)饮食要节制。由于病症的折磨患者的消耗功能会有所减退,所以风湿患者一定要避免暴饮暴食给自己增加肠胃负担。风湿病患者饮
2022-12-26 20:35:00
健康饮食对于塑造好身材有多重要?有哪些营养和饮食原则需要遵循
...无论您是想减肥、增肌还是保持身材,正确的营养和饮食原则都是至关重要的。以下是一些重要的营养和饮食原则:1.平衡饮食:确保摄入各种营养素,包括碳水化合物、蛋白质、健康脂肪、维生
2023-08-21 22:11:00
“长寿者”在吃饭时都有哪些习惯?有哪些饮食原则?
...习惯呢?下面就为大家介绍一下长寿老人吃饭的4个饮食原则。1.准时用餐在众多的饮食习惯当中,准时用餐听起来是一件比较简单的事情,但真正实施起来却是比较难的。这是因为当前的生活与
2024-07-24 09:24:00
秋季饮食的营养搭配原则,如何保持健康养生
...食营养搭配。在本文中,我们将探讨秋季饮食的营养搭配原则以及如何保持健康养生。一、秋季饮食原则1.养肺润燥:秋天气候干燥,容易损伤肺脏。我们应该多吃养肺润燥的食物,如银耳、百合
2023-11-03 08:54:00
4个正确补钙的原则,让您通过饮食来保护自己的健康
...,而正确补钙就显得格外重要。下面介绍4个正确补钙的原则,让您通过饮食来保护自己的健康。第一原则:选择正确的时间人体在睡觉前的状态下吸收营养的效率最高,因此睡前补钙可提高吸收效
2023-06-22 07:16:00
关注健康过立秋 立秋饮食原则
立秋饮食营养原则:立秋宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润
2024-09-14 12:05:00
血管不算健康的人,饮食上尽可能遵循2不要原则,血管或会感激你
...养护血管健康的事。而若是能够在饮食上遵循这2不要的原则,对于血管不算好的人来说,或有助于养护血管的健康,坚持下去,你的血管也许会感激你。 1.早饭不要过咸对于一些口味比较重
2024-02-04 10:55:00
通过三少一高的方式,远离疾病,迈向更健康、更美好的生活
...一种新的饮食策略——三少一高。以下将探讨三少一高的原则和好处,以及如何在日常生活中实现这一策略。一、三少一高的定义和原则1.定义。三少一高是指少盐、少糖、少油、高纤维的饮食方
2023-11-06 14:17:00
更多关于健康的资讯:
陕西举办医疗器械企业专题培训班
9月19日,在我省“宣传周”活动持续推进之际,由省药监局主办、省医疗器械协会协办的全省医疗器械企业专题培训班在西安举办
2025-09-20 19:26:00
小叶医探 | “老掉牙”不用管?小心连锁反应
大皖新闻讯 9月20日是“全国爱牙日”,今年的宣传主题是“口腔健康 全身健康”。很多人认为,到了年纪后“老掉牙”是一个正常的现象
2025-09-20 14:01:00
芝麻大小的癌也会转移!这些高危信号你知道吗?
大众网记者 刘慧慧 通讯员 孙雨晴 烟台报道“甲状腺癌很小,才5mm,应该是安全的吧?”这是许多患者的共同误区!近日,烟台业达医院连续收治两名年轻甲状腺癌患者
2025-09-20 10:00:00
享受奔跑的乐趣 健康完赛指南 助力安全冲线
聚焦2025太原马拉松赛2025太原马拉松即将开赛,9月19日,北大医院太原医院的医疗专家团队为跑者送上一份贯穿备赛、参赛
2025-09-20 07:24:00
东城中医医院蔡学萌大夫:以银针为媒,重织失眠者的安眠锦缎
蔡学萌毕业于天津中医药大学,有近十年的针灸门诊经验。擅长石学敏院士创立的“醒脑开窍”疗法,针灸治疗中风偏瘫、耳鸣、耳聋
2025-09-19 10:00:00
专利款儿童豆乳果蔬面上市,香精、色素和防腐剂“零添加”
济南广御公司研制的专利产品儿童豆乳果蔬面正式上市,这是一款专为儿童匠心打造的美食,不添加任何香精、色素和防腐剂,孩子喜欢吃
2025-09-19 11:31:00
当 “暑光” 漫过屋檐:一座医院的人文坐标
当第一缕晨光掠过巴中城的屋檐,巴中暑光医院的玻璃幕墙上便漾起温柔的光晕。这里不是冰冷的医疗空间,而是用专业与温度交织成的健康栖息地
2025-09-19 14:14:00
兴园社区开展健康讲座 关注老人认知健康
为提高老年人对阿尔茨海默病的认识,有效预防和应对这一威胁老年人健康的疾病,在9月21日世界阿尔茨海默病日来临前夕,高新区兴园社区服务中心的朱新维医生于2025年9月17日
2025-09-19 14:14:00
贵州省委老干部局印发《关于加强离退休干部党支部联络员队伍建设的指导意见》
近日,贵州省委老干部局印发《关于加强离退休干部党支部联络员队伍建设的指导意见》(以下简称《意见》),并发出通知,要求全省各级老干部工作部门结合实际抓好落实
2025-09-19 14:43:00
微视频|这美食,很保定
微视频|这美食,很保定
2025-09-19 14:50:00
白云区委老干部局开展2025年第三期“淬火计划”暨“双学双讲”学习活动
近日,贵阳市白云区委老干部局开展2025年第三期“淬火计划”暨“双学双讲”学习活动,局办公室宋丽以《办公室如何高效办文办会办事》为题进行分享
2025-09-19 15:13:00
农发行长顺县支行开展“金融教育宣传周”活动
为提升社会公众金融素养,筑牢金融安全防线,近日,农发行长顺县支行组织开展金融教育宣传周活动。活动期间,该行精准触达群众需求
2025-09-19 15:13:00
万山区关工委法治宣讲进校园 为青少年成长筑牢法治根基
为持续深化第五届“关爱明天・普法先行”青少年法治宣传教育活动,切实提升青少年法治意识与自我保护能力,9月16日下午,铜仁市万山区关工委联合区检察院到仁山中学开展青少年法治教育宣讲活动
2025-09-19 15:14:00
清镇市青龙山街道关工委:双线发力 守护未成年人健康成长
近日,清镇市青龙山街道关工委围绕未成年人保护工作,从心理健康支持和校园安全守护两个维度,为辖区青少年健康成长保驾护航。上午
2025-09-19 15:14:00
玉屏:“送学上门”传党音 情暖桑榆守初心
为推动党的创新理论学习全覆盖,确保离退休干部“离退不离心、学习不掉队”,9月以来,铜仁市玉屏自治县精心组织为行动不便、年高体弱的离退休干部开展“送学上门”活动
2025-09-19 15:15:00