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不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...就会适得其反,导致蒸出来的鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...加精力,建议中老年人少吃白菜豆腐,而是多吃一些具有营养价值的食物。在冬天,应季的蔬菜是非常好的选择。蔬菜不仅易于消化,还可以促进肠胃蠕动,补充身体所需的维生素和膳食纤维。而且,选择应季的蔬菜可以更好地...……更多
开学后,给孩子做这些菜,保护视力,提高记忆力,做法还简单
...实现这一目标。这些菜肴不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养物质,如维生素、蛋白质和矿物质,对孩子的健康发育至关重要。通过合理搭配这些菜肴,我们可以为孩子营造一个健康、愉快的学习环境,让他们在开学季节保持良...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
在寒冷的冬季,餐桌上的鱼肉成为了人们追寻营养和美味的重要选择。然而,并非所有鱼类都适合在寒冷季节食用。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...比如土豆、山药、红薯等,它们不仅味道美味,而且富含营养。土豆富含淀粉和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化。而山药则是一种滋补身体的佳品,能够益气养阴、补血生津。红薯含有丰富的纤维素和维生素C,有助于增...……更多
【食疗养生】秋冬时令美味搭配,解锁厨房新选择
...中医院副院长杨志敏教授松鲈炒饭01材料:松子仁30克,鲈鱼半条,冷饭1碗,青、红、黄椒各1/3只,食用油、料酒,胡椒粉,葱各适量。02做法:1. 松子仁炒熟待用,鲈鱼剥皮起肉切粗粒,用油、盐、胡椒粉、料酒醃10分钟;青、...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...求健康减脂的路上,饮食是至关重要的一环。清爽低热、营养丰富的食物既能满足口腹之欲,又能保持健康的身体状态。下面介绍的这六道菜肴,不仅口感鲜美,而且热量较低,是减脂期间的理想选择。通过坚持食用这些菜品,...……更多
春天是孩子发育期,常吃5道菜,均衡营养,助力孩子成长
...时期。为了让孩子健康成长,家长们需要注重孩子的饮食营养,提供均衡的营养支持。下面,我将为大家介绍五道适合春天孩子发育期食用的菜肴,帮助孩子们在春天茁壮成长。一、清蒸鲈鱼1、鲈鱼清洗干净,去鳞去内脏,切...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...这个季节里,选择蒸菜作为家庭主食,不仅能保留食材的营养,还能避免过多的油脂,让小孩吃得健康、营养均衡。蒸菜为何受推崇?蒸菜是一种烹饪方式,相对于油炸、煎炒等,蒸菜保持了食材的原汁原味,最大限度地保留了...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...们生长发育的关键时期。在这个时候,孩子们需要更多的营养来支持他们的成长。其中,锌和钙是孩子们成长过程中必不可少的营养元素。今天,我们就来介绍6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长...……更多
大连60后退休两口晒硬核午餐,在朋友圈火了,网友:活得通透
...也为邻里带去了欢乐和温暖。在饮食上,他们也非常注重营养均衡,讲究食材的新鲜和烹饪的精致。他们的午餐不仅仅是一顿饭,更是一种生活态度的体现,他们用美食诠释了生活的美好和精致,也在朋友圈里传递着正能量和幸...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...为主料,用清蒸的方式制作而成的菜肴。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的喜爱。原料:新鲜鲈鱼1条(约500克);姜片适量;葱段适量;料酒适量;盐适量;生抽适量...……更多
带鱼怎么吃最有营养?营养师揭秘最佳烹饪法,营养满分又美味
带鱼,这一来自深海的佳肴,不仅口感鲜美,更是营养丰富的代名词。它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙元素、维生素A以及碘元素等多种营养成分。适量食用,不仅能滋养脑细胞,促进智力发展,还能增强皮肤细胞的活性...……更多
鲈鱼怎么挑?买鲈鱼时,挑“大肚”还是“小肚”?看完再买
鲈鱼是一种美味又营养丰富的鱼类,常被用于各种烹饪方式。但是在购买鲈鱼时,很多人会纠结是挑“大肚”的还是“小肚”的。其实,挑选鲈鱼的关键不在于肚子的大小,而是要看以下几点。首先,要看鲈鱼的外观。新鲜的...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...,今天为大家推荐六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤!一.清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道广东省特色传统名菜,属于粤菜系。这道菜以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中...……更多
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...必不可少的食物,除了图个吉利、图个喜庆,还有鱼肉的营养价值也非常的高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收,即使是身材肥胖的人多吃鱼肉也不会发胖。所以...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...的美味佳肴。然而,在众多的鱼类中,如何选择既美味又营养的呢?今天,我们为大家推荐四种适合春天食用的鱼类,它们肥美可口,价格适中,是春季餐桌上的优选。随着春天的到来,大自然开始焕发出勃勃生机,各种食材的...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...不燥”的饮食原则,尽量选择高蛋白低脂肪的肉类,清润营养不油腻,能量补得快也不上火,推荐大家多吃5样肉,减少燥热顺利出伏。一、鱼肉鱼肉是优质蛋白的代表,不管海鱼还是淡水鱼,鱼肉中蛋白质的含量都在15%以上,...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
秋天干燥,超适合吃的4款蒸菜做法,味道鲜美,营养丰富,好吃不上火!秋天天气干燥,平常需要注意降燥润肺,蒸菜则非常适合在秋天吃,蒸菜不仅清淡吃着不上火,还能够更大的保留食材的营养以及口感,今天跟大家分成...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...高,鱼儿们开始临近产卵期,这时它们的体内会积蓄更多营养,使得肉质更加鲜美。在春天,有许多种类的鱼可供选择,但如何选择最好的呢?今天,我将向大家推荐6种春季特别美味的鱼类。它们不仅肉质鲜嫩肥美,而且富含...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
蒸菜是中国烹饪中的瑰宝,以保持食材的原汁原味和营养价值而闻名。在蒸菜的独特魅力中,食材的质地和口感能够被最大程度地保留,同时蒸煮过程中的食材和调味料之间的相互渗透,也赋予了菜肴独特的风味。无论是清爽...……更多
蒸鱼时放“生抽”还是“酱油”,很多人做错了,难怪鱼肉不鲜美!
...大家常吃的食材,鱼肉的肉质细嫩,味道也不错,鱼肉的营养还丰富,含蛋白质、钙、铁等营养成分,鱼肉的吃法很多,可以蒸来吃,也可以煮来吃,说到做法,还是清蒸鱼做法简单一些,但在蒸鱼的时候,到底是放生抽还是酱...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
...作为家长,我们肩负着关注孩子健康成长的使命。而饮食营养是孩子健康发展的重要保障之一。为了助力孩子们在春天里健康成长,为了让他们吃出均衡、美味与营养,下面我将为大家推荐几道非常适合春季的美味佳肴,滋补孩...……更多
清蒸桂鱼的家常做法简单:鲜美滑嫩,几步上桌,营养又健康!
清蒸桂鱼,一道色香味俱佳的传统佳肴,不仅营养丰富,更以其鲜嫩滑爽的口感赢得了众多美食爱好者的青睐。其家常做法简单易学,下面就让我们一起来探寻这道美味佳肴的制作奥秘。首先,我们需要准备的主要食材有桂鱼...……更多
女人更年期要管住嘴,少吃蛋糕烧烤,多吃4种食物
...。所以这个时候我们要保持心情舒畅、良好的睡眠作息和营养健康的饮食。平时少吃一些高糖的食物,少吃蛋糕、烧烤之类的。可以多吃一些当季的蔬菜水果、雌激素高的食物等等。下面分享的4种食材,更年期女人建议多吃,...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...肉含有丰富的铁质和蛋白质,能够有效地补充身体所需的营养,增强体力和免疫力。牛肉中的铁质是补血的最佳来源之一,而其蛋白质的含量对于肌肉的修复和生长也非常重要。推荐菜品:牛肉炒春菜牛肉片用生抽和少许淀粉腌...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...这四种鱼类,不仅能享受到美味,还能为身体提供充足的营养。尽管冬天寒冷,但鱼肴的烹饪定能为你带来一份温暖和愉悦。快来尝试这些美味的家常菜谱,让冬天的餐桌更添色彩。 ……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,是冬季滋补的佳品。清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的鲜美,还避免了煎炸等烹饪方式带来的油腻感。在烹饪时,我们只需将鲈鱼处理干净,加入适量的葱、姜、料酒...……更多
介绍三种养肺食材及其相应的做法,轻松应对秋冬“养肺”
...二章:鲈鱼——秋季肺部好帮手(800字)鲈鱼是一种富含营养的美味佳肴。鲈鱼肉质鲜嫩细腻,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸、钙、镁、硒等营养元素。中医认为,鲈鱼具有化痰止咳、增强免疫力的作用,可以帮...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...够凸显鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂肪含量适中,清蒸后口感鲜美。而淡水鱼中桂鱼、鲈鱼等也适合清蒸,肉质细滑,味道鲜美。但类似鲤鱼...……更多
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残忍的遗传规律:父母如果患上这3种癌,下一代或会“复制”!
前几天遇到了邻居,她很开心地告诉我,说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿!”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
2024-09-06 01:20:00
老年人身上为什么会有“老人味”?和4个原因有关,用对办法能消
相信很多人都有过这样的体验,走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道,大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味,有人说像腐败的味道
2024-09-06 02:06:00
高血压出现5个症状,或是脑出血来袭,有1个都不能忽视
前不久,医院里来了一位60多岁的大爷,他是脑出血手术后的病人。大爷一直一个人住,两个儿子都在外地忙工作,他妻子也去了外地帮儿子照看孩子
2024-09-06 02:14:00
故乡的酸菜香
■ 黄鹏物质丰裕的如今,在贵州的西北地区,仍然流行着“三天不吃酸,脚杆打蹿蹿”的俗语。酸在这里特指酸菜,打蹿蹿是土语,意思等同于东倒西偏
2024-09-06 06:26:00
搜狐名医 | 张忠涛:肥胖治疗不是单打独斗
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民超重率
2024-09-06 07:05:00
烙饼和炸酱面(作文选登)
本文转自:人民日报海外版阮昱菲(14岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 11 版)每当有人和我提起北京
2024-09-06 07:10:00
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)白露节气将至,在江苏省里下河地区
2024-09-06 07:13:00
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《随园食单》:古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)得了肺结核怎么办
2024-09-06 07:14:00
18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便,有时甚至连续好几天。起初,她并没有太在意,以为是吃坏了肚子,结果这一拖就是两年
2024-09-06 07:41:00
中医如何改善儿童近视(中医养生)
本文转自:人民日报吴 希《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)中医认为,儿童近视多以肝肾不足或心胆气虚为基本病机
2024-09-06 07:47:00
儿童肥胖不可轻视(名医讲堂)
本文转自:人民日报孙 奇《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
2024-09-06 07:47:00
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00