大连60后退休两口晒硬核午餐，在朋友圈火了，网友：活得通透

退休对于大多数人来说，是人生中一个美好的阶段，可以享受自由、放松和追求自己的兴趣爱好，退休并不是生活的结束，而是新生活的开始，在东北大连，有一对退休的60后夫妻通过晒出一份硬核午餐，展示了他们丰富多彩的退休生活，他们用心经营着自己的生活，享受着退休后的悠闲与自由。

他们这对60后夫妻都很热爱旅游，他们年轻的时候就是在旅游的时候认识的，所以他们每年都会计划1次旅行，去探索这个美丽的世界。他们退休后还参加了各种兴趣小组，如摄影、书法、园艺等，丰富自己的生活内容，此外，他们还积极参与社区活动，也为邻里带去了欢乐和温暖。

在饮食上，他们也非常注重营养均衡，讲究食材的新鲜和烹饪的精致。他们的午餐不仅仅是一顿饭，更是一种生活态度的体现，他们用美食诠释了生活的美好和精致，也在朋友圈里传递着正能量和幸福。

第一道：糖醋排骨

这道菜是丈夫的拿手好菜，选用新鲜猪肋排，经过精心烹制，呈现出诱人的红褐色。排骨外酥里嫩，每一口都能咬到饱满的肉汁，糖醋汁的调制更是讲究，甜酸适中，既不会过于甜腻，也不会过于酸涩，恰到好处的味道让人回味无穷。

第二道：清蒸鲈鱼

鲈鱼肉质鲜美，是海鲜中的佳品，他们采用清蒸的方式，最大程度地保留了鱼肉的鲜嫩和营养。蒸制过程中，还会在鱼身上放一些姜片和葱段，以去除腥味，增添清香。蒸好的鲈鱼，鱼肉细腻滑嫩，清香扑鼻，是餐桌上不可或缺的一道佳肴。

第三道：

大连的海产品是非常丰富的，而这道菜就是选用新鲜八爪鱼，搭配特制的芥末酱。八爪鱼经过精心处理，口感爽脆弹牙，而芥末酱的辛辣与海鲜的鲜美相结合，可以产生一种奇妙的味蕾体验。这道菜不仅口感独特，而且营养丰富，是他们餐桌上的常客。

第四道：黄瓜皮蛋

清爽的黄瓜搭配滑嫩的皮蛋，是一道简单却美味的家常菜。他们在制作这道菜时，会先将黄瓜切成细长的片状，然后卷起来，然后再将皮蛋切成小块，再进行摆盘，最后再淋上一些香醋和蒜末调味。这道菜口感清爽解腻，是午餐中不可或缺的一道凉菜。

第五道：清炒芦笋

芦笋营养价值极高，清炒芦笋，保持了其原汁原味。炒好的芦笋色泽翠绿，口感鲜嫩，清香扑鼻。这道菜不仅美味可口，还具有很高的营养价值，是夫妻俩餐桌上的健康之选。

除了这些美味佳肴，还有紫菜蛋花汤、辣炒花蛤，主食是香菇酱肉包，他们还会搭配一些水果和饮品，以确保饮食的均衡和多样性。

他们在晒出自己的午餐后，引起了很多人的热议，有人称赞他们退休后依然保持对美食的热爱和追求，有人羡慕他们的精致又幸福生活，觉得他们活得非常通透，有人在期待自己之后的退休生活。他们的故事告诉我们，退休不只是休息和放松，也是一个拥抱生活、追求梦想的阶段。