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香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
春天是品尝山野菜的盛宴时刻,其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质,美味且营养,主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样,可焯水蘸酱、凉拌或炒食,具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
作者在小区散步时欣赏了春天的美景,并发现了美味的山野菜“山面汤菜”。文章介绍了山面汤菜的特点、采摘方法和制作步骤,包括焯烫、制作葱油、裹面粉和蒸制等过程,最后搭配蒜泥汁品尝。5月,正是大地回暖、万物复...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...和免疫等任务,需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒,荠菜清热消炎,枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏,让健康成为生活底色。春天,那是大地苏醒的季节,万物如诗般绽放,而在这生...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...能品尝到它软糯的口感和自然的鲜味。而此时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也...……更多
...沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春,肥嫩的荠菜爬满地头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...故慢性疾病患者应少食或不食。03蕨菜蕨菜又叫拳头菜、山野菜,是一种长在山里的野生菜品,它滋味独特,可荤可素,不管是炝炒还是凉拌都很好吃。蕨菜中含有“原蕨苷”,被世界卫生组织列为2B类致癌物,有致癌的可能性...……更多
春菜的幸福滋味
...有“吃春菜”的广告,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来,打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴,...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
春季养生必备!这种蔬菜有解毒、去火、养肝三重功效
春天,白蒿作为山野菜悄然崭露头角,口感脆嫩,营养丰富,是春季养生的佳品。白蒿的赏味期限极短,需及时采摘。可与粉条一起蒸食,口感丰富。此时正是品尝白蒿的当季时节,不要错过。春天,万物复苏的季节,大地母...……更多
春季这菜敞开吃,清热明目,祛湿健脾,不容错过
...春风拂面、花香四溢的浪漫中,享受挖野菜的乐趣,品尝山野菜的滋味,拥抱整个春天。春天是吃苦菜的最佳季节,不要错过这道春天的馈赠。春天,那个充满生机与活力的季节,草儿翠绿、莺歌燕舞,柳条如金线般垂落。在这...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
春天是山野菜盛宴,柳蒿芽是春日野菜之星,口感滑嫩,药用价值高,可清热去火、解毒、健脾胃等。推荐柳蒿芽饺子,制作简单,口感极佳。柳蒿芽可焯水后保存一年,适合常食。春天不妨品尝这大自然的馈赠。春天,正是...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,春天正是品尝山野菜的好时光。经过一整个冬天的养分积累,这些野菜不仅营养丰富,口感也更加鲜美。特别是这些刚刚长出的野菜,更是口感嫩滑、味道美妙!春天到了,要说哪种野...……更多
春风暖 野菜香
...溢着野菜的芳香,如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时,孩子们便三五结伴成行,挎着竹篮,带着铲子,来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上,暖暖的,春风吹拂着脸面,...……更多
春来草木生 万物始盎然
本文转自:甘肃日报地软儿蒲公英 荠菜花一石春风日暖,万物生发。行走在甘肃的山野间,目力所及,皆为春色,从冬眠中苏醒过来的一些植物,有些还是美味、健康的食材。地耳,俗名地软儿地软儿,看着像黑木耳,是的,...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量生抽、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将春笋去皮,切成薄片备用。腊肉...……更多
山蕨,青青满山坡
...了。在我所居住的西部山区小县就生长着一种营养丰富的山野菜——蕨菜,每年的春季,附近的山上到处是漫山遍野的野蕨菜,很多人不辞辛苦,纷纷上山去采撷,或自家食用,或腌制加工成盐渍蕨菜日后食用。蕨菜是一种备受...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...还有竹笙等各色菌类,也会用到桑叶、野生榆耳、牛蒡等山野菜。有时一锅菜里有来自不同地方的时蔬,也是地域风味的汇聚。 麦凤娟告诉记者,素食分为纯素、蛋奶素、植物素等多种分类,作为一家纯素餐厅,“知己素语”...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
...是出了名的。说起野菜,南京人如数家珍,例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说,了解一下南京的野菜,是一节必修课。活动前,五年级各班举行了以“寻野菜 ...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物。在山坡上,通常以一簇簇、一片片的形式生长,我们采摘时只需要掐下它的嫩芽,而不是连根挖起,这样下一年...……更多
跟着《诗经》识野菜
...·谷风》又名地丁菜。口感略糙,带点涩,却愈嚼愈鲜。荠菜叶片紧挨地面,呈莲花状,叶子边缘呈锯齿状,开白花。荠菜必须吃嫩,一开花就老了。清炒、煮汤、凉拌均可,最经典最常见的,便是做馅。荠菜还有和脾、利水、...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
本文转自:绵阳日报椿芽儿(香椿)鹿耳韭 清明花刺龙苞 蕨菜椿芽儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享...……更多
...是那股淡淡的清香,让人回味无穷。隔两天,我又看到了荠菜,蓬松地堆在塑料布上。荠菜长得慢,刚开始只是一丁点儿绿芽,隔几天长一片叶子,再隔几天,又长一片叶子,直到长出层层叠叠的叶子,趴在地上,像一朵绿色的...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
春天,这个充满生机与活力的季节,总是让人充满期待。冬日的严寒逐渐远去,春风吹拂,万物复苏,大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同...……更多
老话说春捂秋冻!春捂不是穿的越多越好,建议“食4样,做2做”
...赋予了菜肴独特的口感和口味,值得一试。3、笋子——山野菜 春季的山野菜如笋子、荠菜、蒲公英等养分丰富,清新健康,对肝脏保健效果显著。油焖春笋简单易做,清淡可口,是春日一道美味。扩写:春笋不仅是一道美味佳...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...真的可惜了!“三月的阳光让野菜分外香浓”,三月正是山野菜的生长高峰期,同时小麦也长得绿油油、喜气洋洋。家里有麦地的朋友可能都注意到了,这个时候麦地里就有一种特别受欢迎的野菜,它的名字里也有“麦”这个字...……更多
野菜中的红粉知己
...野地里走一走了,春寒料峭的北方原野里,我们所钟爱的荠菜是否也该睁开睡眼,轻移莲步向我们款款走来呢?《诗经·谷风》中说:谁谓荼苦,其甘如荠。在古时,蔬菜极少,有文字记载的主要有5种:葵、藿、韭、菘、荠。葵...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...享受那些被遗忘的美味,让身体和心灵都得到滋养。一:荠菜:春日里的绿色精灵(荠菜拌虾仁)荠菜,春天的第一道绿色佳肴,不仅以其鲜嫩的口感赢得了美食爱好者的青睐,更因其丰富的营养价值而成为了春季餐桌上的明星...……更多
走!中医带您“上春山”
...道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野...……更多
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杨洋 湖南省儿童医院骨科说到骨膜炎,这种疾病带来的痛苦是普通人无法忍受的,也正是因为它带来的伤害让人们更加关注这种疾病
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赵小明 绵阳市肛肠病医院肛瘘,这一名词或许在人们的日常生活中并不常见,但作为一种常见的肛肠科疾病,却给不少患者带来了无尽的烦恼和痛苦
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郭亚珍 太原市太航医院在孕期,准妈妈们的身体会经历一系列的变化,而妊娠期高血压疾病是一种较为常见且可能带来严重后果的孕期并发症
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能活过80岁的冠心病人,身上大多有这3个特征,现在知道还不晚
王大哥,一位普通的中年人,本来坐着体力活维持着一家人的生计,但是在他54岁那年却遭遇了生命中的一个重大转折点——被诊断出患有冠心病
2024-09-14 03:46:00
为什么夫妻生活后,女生总想尿尿?提醒:同房后,这3件事别忽略
医生,您好:我男朋友是我的初恋,已经在一起3年了!感觉感情也没问题,前几天第一次进行了生命大和谐~本来应该是一件很舒服的事情
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想睡个好觉?新秘方是睡前4小时进行抗阻运动!多做3个动作
睡眠占据了我们生命的大约三分之一时间,但对于许多人来说,一夜好眠却成了一种难得的享受。根据2024年发布的《中国居民睡眠健康白皮书》
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中老年人免疫力低怎么办?最省钱的提升免疫力方法,没有之一!
最近,有个女士问我该怎么提高老年人的免疫力,她母亲的免疫力实在太低了。听她说,她妈今年63了,身高165,体重差不多140斤
2024-09-14 05:28:00
拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软
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家乡的粉皮(美味馆)
本文转自:人民日报葛取兵《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香
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雯雯(化名)和老公常年做夜宵生意,为了在杭州创造更好的生活,小两口经常要工作到凌晨后半夜。三个月前,雯雯发现自己怀孕了
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