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...多蔬菜中数一数二的，营养美味兼得。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素，不但能够清热除燥，还能养肝明目，被很多人称之为春天的野菜之王。推荐做法：荠菜馅饼食材：荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...都是春天送给我们的小礼物。我妈最近就去山里挖了好多荠菜，你们知道吗？有句俗语说得好：“春食荠菜赛仙丹”，还有“春天第一鲜”的美誉呢！这可是大自然给我们的纯天然美食，错过了可就太可惜了。说实话，春天的荠...……更多
2024-04-12 11:40:00冷冻,冰箱,犹豫,荠菜,野菜,冰箱
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除此之外，马齿苋中还含有各种氨基酸，这些氨基酸是蛋白质的组成要素，对于身体的成长、修复和正常生理功能的维持至关重要。正因为这个原因，马齿苋不仅在人们的日常饮食中备受欢迎，在传统中医药学中也具有重要地...……更多
2024-07-09 14:30:00排酸,马齿苋,美味,营养,马齿苋,切成
...使者，其质地脆嫩，味道鲜美，富含膳食纤维、矿物质、蛋白质和维生素，尤其是钾含量较高，有助于调节体内电解质平衡，促进肠胃蠕动，预防便秘。春笋的吃法多样，无论是凉拌、清炒还是炖汤，都能保持其独特的鲜味。1...……更多
2024-05-08 11:22:00全家,身体,营养,春笋,荠菜,草莓
...中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，它会降低鸡蛋中蛋白质的消化吸收率。结果，这种搭配不仅降低了营养价值，还可能导致消化不良。还有一个例子是维生素C和虾。虾中含有较高浓度的五价砷，当与富含维生素C的食物一...……更多
2023-12-12 10:54:00死对头,韭菜,韭菜,维生素,食物,营养
...人体的影响羊肉，常被誉为冬季滋补的佳品，含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养素。其蛋白质含量较高，对增强体力、修复肌肉有显著作用。以一份标准的羊肉片（100克）为例，大约含有20克蛋白质，这是维持日常肌肉功能不可...……更多
2024-01-26 11:11:00韭菜,羊肉,真相,韭菜,羊肉,健康
...炒均匀即可。这道豌豆芽炒虾米，既能清热解毒，又富含蛋白质和微量元素，有助于提高睡眠质量。
三、菠菜：菠菜，是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，被誉为“补血佳品”。推荐食谱：菠菜炒鸡蛋材料：菠菜、鸡蛋、大蒜...……更多
2023-12-12 16:17:00肝火,睡眠,肺腑,不好,荠菜,豌豆
...素和矿物质，具有清热解毒的功效；而苜蓿菜则含有大量蛋白质和膳食纤维，有助于消化。田鲲鹏建议，野菜虽好，但也要注意适量，特别是一些具有药用效果的野菜，过量食用可能会引起不适。此外，不同的野菜适合不同的烹...……更多
2024-03-13 04:03:00早市,野菜,野菜,苜蓿,菜贩,早市
...，而牛奶对于稳定血糖有很大益处，这是因为其中含有的蛋白质、钙和微量元素对血糖和血脂的影响不大。而且随着病情的发展，体内缺钙的情况会更加严重，适当喝牛奶既不用担心血糖升高，减少并发症的出现，也可以给身体...……更多
2023-03-02 21:48:00牛奶,牛奶,蛋白质,蛋白,身体,营养
...菜盛行的季节。薤白作为一种药食两用的特色食材，富含蛋白质、维生素等营养，具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋，清香爽口，备受喜爱。在田间遇见时，不妨采摘尝试。“草树知春不久归，百般红紫斗芳菲”，时光荏...……更多
2024-05-06 14:09:00解毒,免疫,薤白,野菜,吃法,田间
...的鲫鱼可以带来愉悦的味蕾体验，同时也为身体补充优质蛋白质和各种营养元素。扩写：鲫鱼，是春季备受推崇的美味佳肴，其肉质鲜嫩可口，是人们喜爱的食材之一。在品尝鲫鱼的过程中，不仅可以享受到其独特的鲜美味道，...……更多
2024-03-20 11:52:00建议,荠菜,身体,鲫鱼,春笋,营养
...令蔬菜，有“营养模范生”的美称。菠菜鲜嫩可口，富含蛋白质、铁及多种维生素，是一种营养价值极高的蔬菜。推荐食谱：菠菜炒鸡蛋
1，把菠菜择洗干净，下锅焯烫一下，捞出来过水，切成段后攥水2，鸡蛋磕入碗里，用筷...……更多
2024-04-11 11:03:00传统,荠菜,鸟害,菠菜,春菜,春牛
...胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅装盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜，味道鲜美的它备受欢迎，被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美，营养价值也不输任何蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝...……更多
2024-03-29 06:41:00节气,肠胃,雨水,蔬菜,营养,韭菜
...的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒，生抽，盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细...……更多
2024-03-02 12:57:00荠菜,馋嘴,韭菜,白菜,小吃,荠菜
你知道吗？有一种菜，它简直是个“宝藏菜”，比荠菜、韭菜还要营养，但就是因为它的名字，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...菜炒春笋的营养价值荠菜炒春笋不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素等营养物质，有利于增强免疫力，改善肝肾功能，对身体健康大有裨益。荠菜清热解毒，春笋开胃生津，搭配烹饪，更具营养互补作用，是一道家常佳肴中...……更多
2024-03-20 11:26:00家人,春笋,荠菜,肝脏,营养,佳肴
...焕发青春活力。3.豌豆尖：豌豆尖口感爽脆，含有丰富的蛋白质和纤维素，有助于润肠通便，清热解毒，是春季减肥养颜的好帮手。4.茼蒿：茼蒿富含维生素A、C和铁质，有清热解毒、滋阴养肝的功效，既可以炒菜，也可以用来泡...……更多
2024-04-20 10:28:00顺时,阳气,身体,健康,维生素,纤维素
...野地里走一走了，春寒料峭的北方原野里，我们所钟爱的荠菜是否也该睁开睡眼，轻移莲步向我们款款走来呢？《诗经·谷风》中说：谁谓荼苦，其甘如荠。在古时，蔬菜极少，有文字记载的主要有5种：葵、藿、韭、菘、荠。葵...……更多
2024-05-05 00:18:00野菜,红粉,知己,荠菜,东坡,野菜
...制作而成的豆制品，口感香脆，营养丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其是钙的含量较高，是补钙的优质食品之一。香干不仅可口美味，而且易于消化吸收，适合孕妇、小孩及其他人群食用。可以烹饪成各...……更多
2024-07-26 11:43:00补钙,孕妇,小孩,食物,食用,矿物质
...有叶绿素、铁等,也含有大量的草酸。水煮豆腐主要含有蛋白质、人体脂肪和钙。两者一锅煮,浪费宝贵的钙质。因为草酸能与钙发生化学反应,转变为不可溶的沉定,人体无法消化吸收。因此,为了保持营养成分,首先要把菠菜和豆腐...……更多
2023-04-20 20:22:00菠菜,东西,西兰,西兰花,菠菜,草酸
...暖花开，眼下正是野菜大量上市的季节。蒲公英、香椿、荠菜、龙须菜等深受市民喜爱的野菜相继上市。市民纷纷购买品尝，还有市民走出家门挖野菜，享受春光。虽然各种时令野菜相比一些普通蔬菜价格要高一些，但因其天然...……更多
2023-04-21 09:26:00野菜,市民,野菜,蒲公,龙须菜,公园
...然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于降低胆固醇、调节血糖，并且具有抗氧化、抗衰老的作用，是一道营养丰富的时令佳肴。3. 豌豆苗
豌豆苗是豌豆植株的嫩...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
荠菜是北方人心头宠儿，鲜美可口，被誉为野菜界的翘楚。荠菜富含营养，具有多种药食同源的价值。推荐荠菜饺子的经典做法，包括挑选、清洗、焯水、调味等步骤，口感鲜美多汁，营养丰富。荠菜，这颗北方人心头的宠儿...……更多
2024-05-06 13:52:00三明,解毒,饺子,荠菜,饺子,肉馅
...好我是傻姐美食，一说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜，毕竟春天是吃野菜的季节，而荠菜作为野菜中的珍品，深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗？大家都没想到吧？其实还是荠菜。趁着天好，跟婆婆去...……更多
2023-12-23 06:43:00白菜,萝卜,做法,荠菜,做法,食盐
...温逐渐回暖，春雨绵绵，这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一，含有独特的清香，营养价值极高。荠菜中富含粗纤维，有助于增强大肠蠕动，促进排便。此外，荠菜还富含维生素C、钙等元素，有助...……更多
2024-03-31 06:06:00太美,筋骨,饺子,荠菜,饺子,猪肉
...一年一度的春菜尝鲜季悄然开启。香椿、嫩芦笋、蚕豆、荠菜、春笋、马兰头……记者走访市区农贸市场、商超发现，虽然近日嘉兴的寒冷还未退却，各种春季蔬菜却已陆续上市，给市民们带来“春的盛宴”。100多元一斤春菜“...……更多
2023-02-18 06:16:00农贸市场,味道,市场,香椿,春菜,春笋
...有“吃春菜”的广告，于是点进去领了优惠券，马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时，菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来，打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴，...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
...复焯水后食用，还有的要晒干后食用。如马齿苋、香椿、荠菜、马兰头、枸杞头、野苋菜、蕨菜等野菜食用前需要焯水。最后，再次提醒广大市民朋友，对于野菜，应当正确采摘、适量尝鲜。安全和美味皆有，才是享受“野菜”...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...传播种子，自然生长。”上海的野生蔬菜约120多种，其中荠菜、草头（苜蓿）等，已成为常年规模化、标准化种植的蔬菜。野菜具有口味独特、天然无污染、药食同源等特点，然而，公园绿地里的野菜却并非“人畜无害”。蔡骏...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
...的作用，里面的种子具有通乳的作用。秋葵中含有丰富的蛋白质、多种维生素、还含有丰富的铁、钙、糖类、β-胡萝卜素等营养元素，除此之外，它还含有一个非常重要的成分，那就是果胶，还有些胶原纤维组织，对于我们人体...……更多
2024-09-11 16:30:00自找麻烦,麻烦,就是,食物,食用,草酸
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本文转自：人民网-安徽频道金秋时节，走进安徽省亳州市谯城区沙土镇，随处可见当地村民加工、晾晒中药材的场景。一片片中药材在秋日阳光的照耀下散发出特有的香味
2024-09-25 11:23:00
秋天到了，天气渐凉，正是养生的好时节。俗话说“补药一堆，不如秋菜一把”，在这个季节里，多吃一些应季的蔬菜，不仅能补充营养
2024-09-25 14:28:00
在这个快节奏的时代，大多数人都忙于工作和生活，忽略了享受生活的美好时光。然而，一个看似普通的47岁女人却用一顿简单的午餐
2024-09-25 14:31:00
在现代快节奏的生活中，减肥已成为许多人追求的目标。而饮食控制在减肥过程中尤为重要，特别是主食的选择。主食不仅提供能量，也直接影响着我们的身体代谢和脂肪存储
2024-09-25 14:32:00
转眼间，九月已过半，秋风起，凉意浓，正是咱们身体需要温补与调养的好时节。今天，来跟大家聊聊那些秋天里不可错过的“四宝”
2024-09-25 14:32:00
秋分，是农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年公历的9月22-24日，此时太阳到达黄经180°。我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说
2024-09-25 14:41:00
在这个快节奏的生活中，常常有人会问：“秋季到底该如何养生呢？”为了让医学科普更吸引人，同时增加一些乐趣，我准备用一个编造的故事来说明
2024-09-25 14:41:00
秋分，作为秋季的中分点，不仅标志着季节的转换，更在我国古老的二十四节气中占据一席之地。随着秋风的渐起，气温逐渐下滑，空气中的湿润也悄然褪去
2024-09-25 14:42:00
熬过了炎热的酷夏，终于迎来了凉爽的秋天，随着气候的转变，自然界中的万物也悄然变换，一片片翠绿的树叶，也做好了准备，投入大地妈妈的怀抱
2024-09-25 14:44:00
提到番茄，大家都不陌生，特别是市场上随处可见。它既是蔬菜又是水果，营养丰富，可以说是饮食界的“小网红”。其中黄金营养素——番茄红素
2024-09-25 14:44:00
说起秋冬日里的温馨滋味，怎能不提那碗让人念念不忘的山药肉丸汤？它不只是餐桌上的常客，更是健康与美味的完美结合体！每一口都是对味蕾的温柔拥抱
2024-09-25 14:44:00
秋天的感觉越来越浓，天气逐渐转凉，万物随季节而变，此时也正是保养身体的好时节，尤其是女性朋友，需要特别的呵护。在这个季节里
2024-09-25 14:44:00
秋季在悄然无声中到了，面对换季有人欢喜有人愁，喜于皮肤摆脱高温的炙烤，愁于一到换季皮肤就闹“小情绪”，皮肤缺水、敏感泛红
2024-09-25 14:45:00
“医生你好，我最近总是莫名其妙的感到焦虑、烦躁不安、睡眠也很差，有时候会因为一点小事就动怒，请问这是怎么一回事啊！”这是前不久我遇到的一位患者
2024-09-25 14:46:00
在当今社会，高血脂已成为影响人们健康的重要问题之一。幸运的是，通过科学合理的饮食，我们可以有效地管理和预防这一疾病。在众多食物中
2024-09-25 14:47:00