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本文转自：甘肃日报地软儿蒲公英
荠菜花一石春风日暖，万物生发。行走在甘肃的山野间，目力所及，皆为春色，从冬眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...酱油、香油、醋拌匀即可，每一口都充满了春天的清新。蒲公英：具有清热解毒的功效，可以做成蒲公英茶，也可以凉拌或炒食。蒲公英茶：采摘新鲜的蒲公英洗净晾干。晾干的蒲公英切碎，用开水冲泡即可饮用，品味自然的清...……更多
2024-05-24 15:13:00营养,黄金,荠菜,蒲公,春笋,野菜
...种不容错过的天然护肝菜，让我们一起了解一下吧！一、蒲公英蒲公英，那是一种带着诗意和浪漫的名字，也是大自然赋予我们的一份珍贵礼物。它不仅是一道美味的野菜，更是一味具有神奇疗效的中草药。它的绿色叶片和那洁...……更多
2024-05-08 12:52:00错过,天然,肝脏,蒲公,健康,茵陈
...也要吃的4种素菜！养肝润肠道，营养美味比肉香！一：蒲公英（凉拌蒲公英）蒲公英，这个春天里随处可见的小黄花，可能被很多人视作路边的野草，但它其实是一种营养价值极高的春季蔬菜。蒲公英富含维生素A、C和K，还有...……更多
2024-03-23 15:16:00素菜,肠道,美味,营养,蒲公,香椿
...享受到大自然的馈赠，还能让身体更加健康强壮。
四：蒲公英：春日里的解毒专家（凉拌蒲公英）蒲公英，这个在田野间随风摇曳的小黄花，不仅美丽，更是一种具有高度药用价值的野菜。蒲公英富含维生素C、钾等矿物质，以...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
...小就知道地耳是可以吃的。
小时候家人带我在野地里挑蒲公英、荠菜、马兰头之类的野菜，曾指着地耳说，这也是可以吃的菜。我当时好奇捡拾过，又因为嫌地耳的手感潮湿，容易蹭上苔藓与湿泥，没有兴趣继续捡，也就未能...……更多
2024-04-27 06:59:00地耳,地耳,野菜,木耳,发菜,遵生
...素”的菜，春天遇到了别手软，增强免疫，少生病！一：蒲公英（凉拌蒲公英）蒲公英，这个春天里随处可见的小野花，可能很多人都不知道它其实是个隐藏的健康宝藏哦！蒲公英不仅美观，还是一种非常有营养的野菜。它富含...……更多
2024-03-24 06:31:00青霉素,免疫,蒲公,蒜苗,健康,荠菜
...独特味道，吃起来有点像嫩菠菜，比菠菜好吃。第2种：蒲公英一直以为蒲公英是用来玩的野草，其实它是能吃的野菜，蒲公英有药草皇后之称，蒲公英也是可以吃的野菜，可以素炒蒲公英，或者是凉拌蒲公英。而且还有一点色...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...野菜。刚从地里拔起的野菜带着露水，马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠，一抖便扑簌簌落下来，声响欢快。不走近去看看，你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许鸡精调味翻炒出锅。三、蒲公英推荐食谱：凉拌蒲公英食材：蒲公英、蒜、辣椒、蒜泥、辣椒、醋、生抽、鸡精、香油、芝麻做法：1、将蒲公英清洗干净，摘去老叶，留下鲜嫩的茎部，然后切成适...……更多
2024-04-26 10:23:00肝火,白菜,萝卜,豌豆,蒲公,生抽
...固后晃动平底锅，翻面，继续煎到两面金黄色即可。七、蒲公英蒲公英，又名婆婆丁、蒲公草，在全国各地均有产出，既有观赏价值，又有食用、药用价值。蒲公英性寒，味甘微苦，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结的功效...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...种调和身体、预防疾病的手段；许多农村野菜，如荠菜、蒲公英、马齿苋等，它们生长在没有污染的自然环境中，吸收了天地之精华，具有独特的药用和营养价值；荠菜，被誉为“天然之珍”，含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物...……更多
2024-05-07 10:14:00野菜,植物,营养,农村,价值,野菜
肝脏是人体的“解毒工厂”，在新陈代谢中扮演着重要角色。现代人因为饮食不规律、压力大和熬夜，常常会导致肝脏负担加重。中医讲究“肝为将军之官”，肝气畅通，全身的气血运行才会顺畅。所以，保护肝脏不仅可以预...……更多
2024-10-14 09:57:00蒲公,蒲公英,而是,身体,荠菜,平菇
肝脏是人体最大的代谢器官，它像一个“化工厂”，负责处理体内的毒素、合成蛋白质、储存能量以及分泌胆汁帮助消化脂肪。健康的肝脏可以提高身体的免疫力，保护我们免受病毒和细菌的侵害。然而，随着现代人生活节奏...……更多
2024-10-13 10:33:00蒲公,蒲公英,而是,荠菜,肝脏,饺子
...兰头、水芹菜、艾叶、苜蓿等，北方人偏爱香椿、榆钱、蒲公英、荠菜，南北各有各的风味喜好，但有一种野菜，它素有“野菜之王”之称，南方北方人都吃过，相比荠菜蒲公英等，它还更受欢迎一些。它就是苋菜。古人认为，...……更多
2024-06-08 11:37:00蒲公,荠菜,野菜,蒲公英,全身,苋菜
...原蕨苷的含量。
杨莉萍北京医院 药学部主任药师划重点蒲公英：可调肝火旺蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等，是一种药食两用的野菜，比较适合春天食用。春主生发，春季养生，要让肝气“升起来”。有些人在春季会莫名其妙...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物，比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
夏天，气温不断攀升，各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中，有一种野菜特别值得一提，那便是曲麻菜。曲麻菜，又被称作苣荬菜、曲曲芽，属于一种营养富足、口感脆爽鲜嫩的野菜，于农村的田间地头极为常见，...……更多
2024-07-29 11:13:00蒲公,荠菜,蒲公英,杂草,错过,营养
...入荠菜猪肉馅，捏成饺子，开水下锅煮熟即可出锅。二、蒲公英——蒸蒲公英准备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净，放入蒸笼里，蒸锅加水烧开，上锅蒸5分钟...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...洗净后放入瓶子里密封腌制，吃起来口感也是十分独特。蒲公英大家都见过蒲公英开花的样子，小小的绒球挂在枝头，风一吹就随风飘散，但是应该很多人不知道原来蒲公英也是可以食用的，春天食用蒲公英可以解毒去火，减少...……更多
2024-10-08 13:10:00益气,野菜,药用,价值,野菜,蒲公
...的故乡鲁西南，只要你愿意付出一点辛劳，香椿、荠菜、蒲公英、野葱、榆钱、洋槐花……都很常见。曾经的我们，三五成群地相聚，去田地里挖野菜。想那时，每一次外出，都如今天的踏青之旅，更是我们释放天性的时候。空...……更多
2023-02-04 08:15:00鲁西南,鲁西,野菜,荠菜,野葱,鲁西南
...最后一茬，别错过，一起看一下吧，学会了做给妈妈吃。蒲公英菜盒1、和面。2、蒲公英摘洗干净，控干水分，备用。3、取出面团擀成圆饼。4、蒲公英铺在面饼上，然后再擀一张面饼，盖在铺好的蒲公英上，用手轻轻按压周围...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...氽水后切末，烧制肉菜时放入，可以使菜的色香味俱佳。蒲公英 含有蒲公英甾醇、胆碱、有机酸、菊糖等成分。蒲公英可凉拌、炒食、做汤，是药食兼用的植物。胃热体质的人还可以用蒲公英泡水代茶饮。现代研究还发现蒲公...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...芽等，而在这诸多美味中，有一种被称为"头茬赛人参"的蒲公英。蒲公英虽看似普通，但其鲜嫩多汁的叶片却是春季不可错过的美味。富含丰富的维生素和矿物质，被誉为比金贵的香椿还要鲜嫩。接下来，让我们一起揭开蒲公英...……更多
2024-03-26 09:49:00蒲公,香椿,蒲公英,人参,错过,蒲公
...童，则不适合长期吃这类苦寒的野菜。野菜食疗方推荐■蒲公英猪肚汤：蒲公英30克（干品）、猪肚1个，将猪肚、蒲公英洗净，加水炖烂，分次服用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒，脾胃虚寒禁用。■荠菜粥：取新鲜荠菜200至...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
...在市场中随处可见，有常见的荠菜和苦菜，还有面条菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜，包饺子、包包子都好吃。蒲公英，泡水喝最败火了，都是我在山上现挖的呢。”在摊主的介绍下，记者了解到，目前市面...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...适量的孜然粉，增加独特的香气，炒匀后即可出锅。五、蒲公英推荐食谱：凉拌蒲公英食材：蒲公英、蒜、辣椒、辣椒、醋、生抽、鸡精、香油、芝麻做法：1、将新鲜蒲公英清洗干净，去除根部和枯叶，切成适合凉拌的段状。2...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...饱的年代，人们才挖来填腹。提到孩子们最喜欢的，当属蒲公英。蒲公英是春天最早醒来的，它醒了大地就醒了，蒲公英开花时亭亭玉立，就像布满花瓣的平顶伞，孩子们喜欢摘来吹着玩，彼时遍处都是漫天飞舞的花絮，好不浪...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...平时可将白蒿洗净晾干，然后泡茶喝，还可以用来解酒。蒲公英对于本身肠胃不好或消化不良的人，可适当吃点蒲公英，蒲公英另外的名字叫作“婆婆丁”。特别适合本身肝火旺，火气大，消化不良以及便秘患者。先把蒲公英洗...……更多
2024-05-29 17:39:00野菜,毒素,家人,医生,野菜,蒲公
...美肴。最不易找的是马兰头。这是一种叶上有一层细毛像蒲公英般的植物，采摘后，于开水里烫熟，切碎，浇上醋、香油，再放些切成碎粒的茶干，搅拌均匀即可，吃起来带有大自然的清新，且有一股子春天里山野的清香，令人...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
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来源 | 武汉市中心医院指导专家 | 武汉市中心医院皮肤科主任、主任医师 高英编辑 | 阮喆、胡鑫审核/校对 | 卢亚芳 刘志俊五一小长假来袭
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