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...收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。咸蛋黄茄子材料：茄子：适量；咸蛋黄：适量；大蒜：适量；青蒜：适量；生姜：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段...……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...收浓，最后撒入适量鸡精，翻炒均匀后即可出锅。【风味茄子，吃过一次就会爱上的味道，巨好吃】这道菜究竟归属哪个菜系？真是让我对茄子有了全新的认识。曾经在店里品尝过那令人难忘的风味茄子，其美味一直萦绕心头。...……更多
2024-05-17 13:42:00家常,口水,营养,生抽,青红,茄子
茄子这么烧也太好吃了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末，蒜沫，辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油，我直接用的肥肉熬的油哈，放入肉沫，炒至变色，放入蒜沫，辣椒，炒出香味以后，倒入茄子5、酱汁...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...最后，撒上香菜增添风味，便可出锅享用。【这一盘肉末茄子得配几碗米饭？】食材清单：两根茄子，二两肉末，适量葱蒜
做法如下：1.将茄子切成条状，撒上适量盐腌制十分钟。2.将腌制好的茄子挤干水分，撒上适量面粉，确...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...嫩，是一道美味的家常菜。茄汁虾片材料：大虾300克；熟茄子1个；葱姜蒜末适量；食用油适量；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；糖适量；鸡精适量；番茄酱3汤匙；清水适量；水淀粉适量步骤：1.准备材料：大虾去壳去虾线，茄...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...，在体内经过一系列的代谢后，最终呈碱性状态的食物。茄子是夏季最为常见的蔬菜之一，它属于碱性食物，营养非常丰富，富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，具有抗衰老、保护心脑血管、清热解毒、降血压等功...……更多
2023-11-13 19:21:00碱性,酸碱,食物,茄子,碱性,肉末
...续翻炒至出锅即可。【青椒炒嫩茄】所需食材包括鲜嫩的茄子、色彩鲜艳的青椒（可根据个人口味选择辣椒的辣度）、切碎的蒜片，以及生抽和盐等调味料。
操作如下：首先，将嫩茄子切成薄片或细丝，撒上适量盐巴均匀搅拌...……更多
2024-05-14 13:10:00真香,流口,满嘴,家常菜,家常,口味
...食材都充分融合，关火出锅后，撒上香菜点缀即可。二、茄子茄子是一种低热量蔬菜，富含膳食纤维、维生素K、维生素C、维生素B6和钾。茄子中还含有花青素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。晒制干菜的...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...鱼出锅后加少许葱丝和辣椒，趁热浇上花椒油即可。红烧茄子所需材料：茄子：适量；猪肉末：适量；青椒：适量，切段；姜蒜：适量，切末；生抽：适量；料酒：适量；红糖：适量；盐：适量；食用油：适量步骤：1.准备材料...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
导读：茄子是个好东西，含有丰富的膳食纤维，常吃有润肠通便的功效，能够帮助人体促进肠道蠕动，软化粪便，减轻大便干结的症状。而且，茄子吃起来特别软糯，口感和肉差不多，所以受到了很多人都喜爱。那今天我就给...……更多
2024-01-20 21:29:00膳食,茄子,功效,纤维,东西,茄子
...米椒，烧些热油淋在上面激发出香味就可以了。二、蒸拌茄子夏末初秋正是吃茄子的好时候，营养丰富，吃起来也清热防燥，大多烹饪茄子的方法都需要宽油，但这时候天还热吃着难免油腻，不如清蒸后拌着吃，口感一点不输于...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...。9.出锅：最后加入青葱段，搅拌均匀，装盘即可。虾滑茄子（花开富贵）材料：茄子、大虾、盐、胡椒粉、半个鸡蛋、一勺淀粉、葱花，辣椒圈~制作过程~1、把茄子洗干净后，从中间竖着对半切开，把平面朝下，切成厚度均匀...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
... 具有很好的滋补强身作用，今天就给它找来一个好搭配--茄子，东北有句老话，“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮，荤素搭配， 茄子融入了鲶鱼的香，鲶鱼有了...……更多
2023-11-27 16:50:00牛羊肉,滋补,猪肉,鲶鱼,茄子,滋补
...，少许白糖，翻炒均匀。加点水，收浓汁，即成。3【烧茄子】食材：茄子，葱，蒜，辣椒，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖详细做法：【1】茄子切成滚刀块，用清水浸泡一会冲洗干净，这时候切个葱花，蒜末，辣椒块。【2】调酱汁...……更多
2023-10-23 20:42:00秋燥,秋老虎,道菜,时期,建议,健康
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子：丰富的营养，助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P，能够增...……更多
2023-11-01 10:33:00黑豆,益气,药材,功效,中医,传统
...能来一杯，简直是夏天的健康小伙伴啊！三、咱们来聊聊茄子这玩意儿吧！茄子啊，那可是夏天常见的蔬菜呢！它里面有很多纤维和维生素，吃了对身体特别好，能帮忙咱们肠道动得更顺畅，还能把胆固醇给降下来。所以啊，夏...……更多
2024-05-16 13:51:00蔬菜,西红,西兰,莴苣,切成,丝瓜
...口感。(4)根据个人口味可以适当调整盐的用量。四、肉沫茄子肉沫茄子是一道香气扑鼻的下饭菜，茄子软糯鲜美，肉沫鲜嫩多汁，口感丰富。茄子富含多种维生素和矿物质，有利于促进肠道蠕动，增强身体健康。材料：茄子：3-4...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...料汁倒入河虾中，撒上葱蒜末即可;五、海鱼
推荐做法：茄子烧马鲛鱼食材：茄子、马鲛鱼、葱姜蒜1：马鲛鱼洗净，去除内脏和鱼鳃，切成段;2：茄子洗净切成条，生姜切丝，蒜头切片，小葱切末;3：热锅倒油，放入姜丝和马鲛...……更多
2024-04-01 12:06:00腿脚,家常,食物,身体,建议,马鲛
...，清爽爽的素菜，简直是夏日餐桌上的一抹亮色！新鲜的茄子、土豆和青椒，搭配鲜美的调味汁，香气扑鼻，口感爽滑。简单易操作，做法也是超级省事，适合新手厨房的小仙女们哦！尝一口，清新的味道肆无忌惮地在口中绽放...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
...炒出锅即可我，做法超级简单【地三鲜】食材清单：准备茄子、土豆与青椒。做法:1、准备酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、半勺白糖、半碗水搅匀2、茄子切块加少许盐腌制10分钟，清洗一遍挤干水份，加1勺淀粉...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...块的大小可根据个人喜好选择，保持均匀熟煮。六、肉末茄子：茄子是一种低脂肪、低热量的蔬菜，搭配肉末则增加了蛋白质的摄入。这道菜品味道鲜美，是宝宝喜欢的一道下饭菜。所需食材：茄子3根；猪肉末200克；青蒜适量...……更多
2024-01-16 11:44:00越好,脾胃,食谱,虚弱,家长,宝宝
茄子，是我们餐桌上常见的一种蔬菜，具有丰富的营养价值，是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养，但却不是适合所有人吃。在本文中，我们将首先介绍茄子的营养价值，然后告诉您三种不适...……更多
2023-10-25 06:00:00茄子,人群,茄子,生抽,食用,黑鱼
...两面金黄成熟。尖椒鸡蛋这样做非常入味好吃。五、清蒸茄子1、茄子切成厚片，加入一点食用油，抓拌均匀，再剁点蒜末，姜末，小米椒，葱花，白芝麻增香，把热油激发出香味，然后加入一勺生抽，香醋，胡椒粉，白糖，食...……更多
2024-04-26 11:35:00老少,胃口,美味,推荐,生抽,切成
...是好的，还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法：1、长茄子洗干净，不要切皮，然后切成一厘米厚的薄片，放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐，做成如图中一样的造型，放在笼...……更多
2024-02-17 20:34:00日上,寓意,大年,味道,西红,生抽
...白皙。下面这3种花青素食物，日常三餐可以常吃。一、茄子推荐食谱：茄子炒豆角主要食材：茄子、豆角制作方法：1、先将茄子切块，然后放两勺淀粉，搅拌均匀，给茄子裹上淀粉。2、接着准备豆角，切成小段，清洗干净。
3...……更多
2023-10-14 12:02:00花青,花青素,斑点,食物,皮肤,甘蓝
...亮点，让家人和朋友都能尽情享受美食的乐趣。一、脆皮茄子： 脆皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状，经过特定的处理后，炸至金黄酥脆，外皮酥脆内里软糯，香气扑鼻。这道菜的独...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...东西。那么今天给大家推荐一道美味的减肥菜，凉拌蒜蓉茄子。。此时的茄子非常新鲜，一点也不老。现在购买更多。其他季节的茄子不管看起来多么新鲜，我都不会买，因为我吃了很多亏。我挑的又小又嫩的，力气都挺大的。...……更多
2023-11-02 19:35:00蒜蓉,茄子,味道,营养,茄子,切成
茄子是餐桌上的常客。它含有丰富的花青素、蛋白质、铁和生物碱等营养，这些成分不仅有助于美白养颜，还能增强免疫力。虽然茄子的口感和味道都很受欢迎，但很多人在家炒茄子时，总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题...……更多
2024-05-19 14:56:00妙招,茄子,美味,茄子,生粉,切成
...盐调味，炖35分钟，加蒜末提味，关火出锅第8道~羊杂炖茄子做法：1，需要准备的食材：半成品羊杂1大碗，长茄子2个，香菜2，羊杂用热水清洗一下，控水待用3，炒锅加植物油烧热，放姜炒香，倒入羊杂煸炒至出香味4，倒入清...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
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