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...收汁。最后加入韭菜，翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备：茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程：1.清洗干净青椒，然后切成小块备用，接着热锅不放油，倒入青椒一起煸炒，煸炒出虎皮后，盛出备用。2.清洗干...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
素炒南瓜食材：南瓜、葱花、盐做法：1、南瓜切片，薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜，撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖，感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出，撒上葱花就...……更多
2024-04-19 12:39:00中老年人,茄子,豆腐,建议,健康,切成
...了南瓜的原始风味，又展现了多元化的口感体验。【三、茄子馅饺子】为了制作这道菜肴，我们首先要确保所有的食材都已齐备。随后，轻轻刮去茄子的外皮，并将其细致地切成细丝。接着，将猪肉馅盛入碗中，以备不时之需。...……更多
2024-04-12 12:26:00水饺,窍门,营养,关键,饺子,西红
在我成长的小城里，茄子烧豆腐是每家每户都会做的一道经典菜。无论是寒冷的冬日还是闷热的夏夜，这道菜总能以其独特的魅力，带来家的温馨和满足。有句老话说得好，“家有好菜，勿求仙味”，茄子烧豆腐就是这样一道...……更多
2024-08-01 20:29:00家常菜,茄子,家常,豆腐,茄子,豆腐
...亮点，让家人和朋友都能尽情享受美食的乐趣。一、脆皮茄子： 脆皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状，经过特定的处理后，炸至金黄酥脆，外皮酥脆内里软糯，香气扑鼻。这道菜的独...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...常餐桌上的常客，更是连接家人情感的纽带。其中，风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道，成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天，我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在，并学习它...……更多
2024-06-02 11:26:00家常菜,茄子,家常,风味,一道,魅力
...…对于我来说，最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子，相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今，菜市场里的茄子相当便宜，几元钱就能做上一大盘。在北方民谚就有：“夏天种茄子，秋天吃茄子”的说法。也就是说，秋...……更多
2024-04-14 16:29:00海鲜,身体,茄子,豆角,苦瓜,切成
...，水开后放饺子，加两次凉水，饺子鼓起来就可以了五、茄子馅饺子食材：1个圆茄子去皮切丁、1根青椒切丁、10颗木耳泡发切碎 、2颗鸡蛋打散炒熟炒碎做法：1、茄子洗净去皮，切成小丁。将切好的茄丁放入碗中，加入1勺盐，...……更多
2024-06-11 10:34:00真香,一口,油腻,饺子,饺子,生抽
...替的过程中变得更加筋道有嚼劲，提升整体的口感。尖椒茄子鲅鱼蒸饺材料准备饺子皮：依据所需数量准备，可自制或购买现成的。鲅鱼肉：精选200克新鲜、质地鲜嫩的鲅鱼肉。茄子：选取1个中等大小、表皮光滑的茄子。尖椒...……更多
2024-08-06 17:58:00茴香,韭菜,福气,饺子,饺子,饺子皮
...钱没钱记得吃1菜1肉1瓜1果，应季而食，安稳过秋。1菜：茄子俗话说“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，尤其是维生素P的含量较高，有助于增强血管弹性，预防心血管疾病。此外，茄子还含有丰...……更多
2024-08-19 06:56:00安稳,桃子,茄子,鸭肉,小米,南瓜
...入锅中，加入盐、糖调味，撒上葱花即可出锅。第三种：茄子——口感冠军茄子肉质鲜嫩，口感细腻，是夏季烧烤和家常菜的常见食材。它富含维生素P，有助于增强血管弹性。菜谱：鱼香茄子所需材料：茄子2根，蒜末、姜末各...……更多
2024-07-24 10:25:00美味,冠军,西红,生抽,豆角,蒜末
红烧茄子是一道家常菜肴，简单易做，味道鲜美，营养丰富。下面我将为大家介绍一种家常简单做法，让你轻松做出美味的红烧茄子。首先，我们需要准备好食材。需要的主要食材有茄子、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡精...……更多
2024-05-21 16:28:00茄子,口感,菜肴,家常,一道,做法
...花增香（如果使用），然后即可出锅装盘。第二道菜红烧茄子
材料：-茄子：2-3根（根据大小和个人喜好调整）-蒜末：适量-姜末：适量-葱花：适量-生抽（酱油）：适量-老抽（老抽酱油）：少许（主要用于上色）-糖：适量-盐...……更多
2024-03-29 10:56:00三口,晚餐,温馨,一家,西红,蓝莓
...但是吃干菜的习俗还保留着，如这个季节可以有豆角干、茄子干、黄瓜干、莴笋干、冬瓜干这些干菜可吃，晒干后的蔬菜别有一番风味，而且只要保存好，吃个一年半载也没问题。今天就来挑一个冬瓜干吃一吃，其还可以用来泡...……更多
2024-09-05 22:09:00营养,冬瓜,排骨,豆豉,老抽,生抽
...米椒，烧些热油淋在上面激发出香味就可以了。二、蒸拌茄子夏末初秋正是吃茄子的好时候，营养丰富，吃起来也清热防燥，大多烹饪茄子的方法都需要宽油，但这时候天还热吃着难免油腻，不如清蒸后拌着吃，口感一点不输于...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...各种营养，有助于清肺火、润肠通便，提升免疫力。一、茄子紫色的茄子富含天然植物色素，具有丰富的维生素P和多酚类物质。这些化合物有助于增强毛细血管的韧性，减少毛细血管的脆性，维护心血管健康。茄子还含有一定...……更多
2023-10-25 19:26:00佳品,南瓜,茄子,燕麦,维生素,蒜末
茄子的烹饪方式有很多，每一种都能展现出茄子独特的口感和魅力。下面，让我们继续探索茄子的做法大全，发掘更多美味可能。首先，茄子炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将豆腐切块，茄子切长条，与葱姜蒜一同放入炖锅...……更多
2024-06-11 12:11:00茄子,做法,茄子,口感,一道,小火
...加半碗水，一边加一边打，直到所有成分都溶在一起。2:茄子清洗干净，切成小片，把一大勺淀粉洒在盆里，然后把一层薄薄的淀粉撒在茄子上。在煎锅里把油烧热。待油热至六成左右时，将茄片小心放入锅内煎至两面金黄，捞...……更多
2024-07-29 11:10:00家常菜,闷热,家常,胃口,西兰,汤匙
你有没有想过，一道简单的烤茄子怎样能让人一试成主顾呢？手撕烤茄子不仅是一道菜，它是一段历史的传承，是文化和味觉的完美融合。这道菜源于中国的传统烹饪技艺，经过无数厨师的创新与传承，演变成了今天这样令人...……更多
2024-08-01 20:29:00大公,茄子,食谱,香气,茄子,辣椒
...稍微加点水进去，味道会更棒哦！九、来，咱们聊聊红烧茄子这道菜啊。这茄子啊，经过红烧烹饪，真是美味极了。你看它那油汪汪的色泽，光看着就让人食欲大增。一口咬下去，外酥里嫩，味道醇厚，简直让人回味无穷。这道...……更多
2024-05-17 06:23:00素菜,清爽,切成,味道,口感,鸡精
...的料汁好蒜末，大火烧开后，即可关火出锅。
第二种，茄子。茄子的少有的紫色食物中的一种，含丰富的维生素，花青素等营养物质，具有增强血管的弹性、软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、调节血压，保护心脏等作用...……更多
2024-08-02 18:28:00血管,长寿,心肝,食物,年轻人,生抽
...凉菜才能拯救我那即将“枯萎”的味蕾。特别是那盘凉拌茄子，简直是我的夏日救星。每次一端上桌，我都能一口气吃掉一整盘，绝对不含糊。它的美味让我欲罢不能，成为了我冰箱里的常驻嘉宾。现在，我将这道凉拌茄子的做...……更多
2024-05-14 06:47:00凉菜,必不可少,茄子,凉菜,味蕾,夏日
在炎炎夏日，凉拌茄子是一道清爽解暑的佳肴，不仅口感鲜美，还能带来丝丝凉意。茄子的肉质细腻，含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维等，对人体健康十分有益。首先，选择新鲜的茄子是制作凉拌茄子的关...……更多
2024-06-09 09:24:00酸甜,茄子,大叔,茄子,口感,蒜头
...理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。茄子适合一些爱美的女性食用，茄子富含维生素c，可以帮助大家减轻体内的氧化速度。同时呢，也可以帮助大家使血液中的胆固醇水平降低，帮助大家少一些三高疾病。...……更多
2024-06-10 13:48:00抗衰老,易学,口感,血脂,维生素,做法
...蒸30分钟排骨就熟了。最后撒上葱花，红椒粒。三、蒜蓉茄子1、茄子洗干净，根茎就不用去掉，对半切开，摆入盘中。锅中水烧开，蒸至六分钟左右。蒜子切成末，小米辣切碎，加适量的盐，少许生抽，适量的蒸鱼豉油拌匀。2...……更多
2024-04-26 10:55:00家人,身体,生抽,茼蒿,蛤蜊,茄子
...、苋菜等绿叶蔬菜，还有冬瓜、黄瓜、丝瓜等瓜菜，以及茄子、辣椒、毛豆等，品种非常多。今天去菜市场买菜，还看见有难得一见的莲藕，我一直认为，莲藕是秋季的应季食材，现在的莲藕大多是冷库保存的老藕，口感一定不...……更多
2024-06-24 13:01:00多见,口感,莲藕,老抽,生抽,大蒜
一说到鲶鱼炖茄子，这可是咱东北人的心头好啊！这道菜，选的都是新鲜鲶鱼和嫩茄子，炖得入味，看着就让人流口水。鲶鱼肉质鲜嫩，一咬就化，茄子呢，软糯得不行，每一口都满满的汤汁。那汤汁啊，浓郁鲜美，简直是下...……更多
2024-05-19 15:22:00东北人,东北菜,特色菜,错过,特色,生抽
...嫩，是一道美味的家常菜。茄汁虾片材料：大虾300克；熟茄子1个；葱姜蒜末适量；食用油适量；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；糖适量；鸡精适量；番茄酱3汤匙；清水适量；水淀粉适量步骤：1.准备材料：大虾去壳去虾线，茄...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...有素，富含各种营养成分，是秋天美食的绝佳选择。二、茄子猪肉馅包子
茄子是秋季的一种常见蔬菜，茄子富含膳食纤维和抗氧化物质，鲜嫩营养又便宜，其独特的味道和质地使其成为包子馅料的理想选择。而搭配猪肉制作茄...……更多
2023-10-25 06:16:00包子,营养,包子,茴香,肉馅,盆中
...幸福感。今天，就让我们一起探索那道经典又美味的肉末茄子，它色泽鲜艳，口感丰富，绝对是餐桌上的亮点！一、食材之选，成就美味肉末茄子，看似简单的一道菜，其实选材十分讲究。选用新鲜的茄子，表皮光滑，肉质饱满...……更多
2024-05-20 11:29:00肉末,茄子,家常,做法,味道,茄子
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年，迎接乙巳蛇年，今夜，家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了？！“洗洁精是冲不干净的，长时间使用下来会致癌！”“都确认是致癌物了，还是不要用了，淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品，其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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年夜饭，除夕的重头戏，为了它，家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔，东西南北中，饮食习惯也大不一样。不过，在年夜饭的餐桌上
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眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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吉林人过年，仪式感满满。其中，一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天，大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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