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佳肴苦瓜酿
本文转自:法治日报□蒙华我父亲喜欢吃苦瓜酿。岭南的农历五月,苦瓜正当季,父亲便会不时叫家人做苦瓜酿。苦瓜酿更是端午节我家必备的菜肴。父亲是村里的医生,生活很简朴,但他对喜欢吃的菜品很讲究,可以用“精...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...一直以来的期盼,所以他特别钟爱。今天的这道豉汁煎酿苦瓜就是老爸最喜爱的菜,没有之一。苦瓜味道虽苦,却是夏天清热解暑的“良方”。《本草纲目》中有记载:苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”。而且,苦瓜在老一...……更多
酿三宝:传统与创新交织的家常美馔,一步解锁味蕾盛宴!
...期待。🍆食材之美,选料之精酿三宝的选材至关重要。苦瓜、茄子、豆腐,这些看似普通的食材,在酿三宝的烹饪中焕发出全新的光彩。苦瓜清热解毒,茄子软糯可口,豆腐嫩滑细腻,与猪肉馅的鲜香完美结合,构成了一道色...……更多
苦瓜可以做成什么美食?解锁苦中带甜的美味秘密,让您意想不到!
超越苦涩,领略苦瓜的另类魅力!剖析其迷人秘密,挑战味蕾的极限!苦瓜,这个看似不起眼的蔬菜,其实是个深藏不露的美食高手!今天,咱们就来聊聊苦瓜能做成哪些让人垂涎欲滴的美食,让您的味蕾尽享一场清爽又营养...……更多
它是“天然胰岛素”,三天吃一次,降三高,控血糖,健康不留病
苦瓜,你听说过吗?它可能是你身边最不起眼的蔬菜之一,却蕴藏着惊人的健康力量。有人称之为“天然胰岛素”,因为它具备降三高、控制血糖的神奇能力,让人们在健康道路上越走越稳。咱们都知道,高血糖、高血压和高...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...则增添了汤品的口感层次,使整道菜肴更加美味可口。【苦瓜酿肉】 简介:苦瓜酿肉是一道色香味俱佳的佳肴。苦瓜性寒,能清热解暑;猪肉则能滋阴润燥。将猪肉酿入苦瓜中,既能中和苦瓜的苦味,又能增添菜肴的口感层次...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...是苦夏“吃点苦”。俗话说:“夏日吃苦,胜似进补”,苦瓜堪称夏季时令菜蔬中最佳瓜菜,不仅营养丰富,还有助于增食欲、助消化、降血糖、解疲乏、清心明目、养血护肝等好处。苦瓜的做法有很多,下面分享给大家6种苦...……更多
立夏后牢记“三吃三饮”,顺应时节,轻松享夏日
...身体有好处,别犹豫了,赶紧吃起来吧!一、咱们来说说苦瓜这玩意儿吧!苦瓜可是个好东西,夏天吃它特别合适。它能清热解毒,帮你降降温,去去热气。不止这些,苦瓜还能降血糖、降血脂,想减肥、美容的朋友们也可以多...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...独特的魅力征服了无数食客的味蕾,名列第三。尽管内含苦瓜,这让人望而生畏,但其味道却出乎意料的淡甜,鲜香四溢。 这道菜是贺州人餐桌上的明珠,不可或缺的佳肴。辣椒的辛辣、苦瓜的滑嫩和茄子的鲜香,三者完美融...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...给大家介绍几道简单又经济的家常菜——萝卜丝鸡蛋汤、苦瓜酿肉和罗汉果猪肺汤。冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃冬天是一个天气干燥的季节,所以多吃一些温润而且能够消食去火的食物,对于我们...……更多
“肝火一旺,百病将起”,中老年人多吃它,降火去燥,一觉到天明
...的健康美食,你要是喜欢,真的可以试试看哦!二、聊聊苦瓜这货说到苦瓜,大家都知道吧?就是那个味儿苦得让人皱眉头,但又好处多多的绿色蔬菜。别看它长得不咋地,可是营养价值高着呢,对身体特别好。所以啊,虽然味...……更多
吃苦瓜?还得农家这一个吃法最过瘾,一次3根越吃越有味,超下饭
苦瓜,这个看似普通却又独特的食材,一直以来都是许多人心中的一道美味佳肴。在农家的吃法里,苦瓜更是被赋予了别样的风味和魅力。今天,就让我来带你领略一下农家苦瓜的独特吃法,让你一次品尝三根,越吃越有味,...……更多
盛夏排毒黄金期,五种食物助你清肝去火,越吃越年轻
一、苦瓜这东西,真的是个宝藏呢!它里面有好多苦味成分,吃了能帮我们清热解毒。而且,它还富含维生素C、叶酸和矿物质,对身体特别好,能帮我们降低肝火,调节肝功能。想吃的时候,咱可以把它切成片或者小块,然后...……更多
晒晒广东一家三口的午餐,成本50元3菜一汤,网友:不剩菜
...分不像冬瓜一样,切大块煲汤还是特别合适的。【家常酿苦瓜】这是一道我妈妈传下来的家常菜,这个季节也是开始吃苦瓜的季节。这样做的酿苦瓜孩子从小就爱吃,特别软糯,一点也不会觉得苦,反而特别好吃。酿苦瓜要选梅...……更多
“酿”出夏天
...转自:羊城晚报□李远芳许多惠州人的夏天,是从一盘酿苦瓜开始的。在家乡惠州,大到酒店,小到饭馆,菜单上常能见到酿苦瓜这道菜。尤其是端午前后,到了饭点,混合着肉香的苦瓜香,便会从大街小巷的窗户飘出。久居其...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
俗话说“天热食“苦”,胜似进补”,苦瓜不仅口味特殊,还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦,但可以帮助我们增进食欲,健脾开胃,苦瓜中还含有益肤的营养成分,对皮肤也好,经常上火更是要多吃,苦瓜可以帮助我们清热...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...稳定血糖,对高血糖患者具有重要的辅助治疗作用。一、苦瓜苦瓜是一种常见的蔬菜,具有降血糖、降血压、清热解毒等功效。苦瓜含有一种叫苦瓜皂苷的物质,能够模拟胰岛素的作用,促进胰岛素的分泌,有助于降低血糖水平...……更多
多吃“三瓜”,利尿排毒清肝
...们要聊的就是在夏天不可错过的三种神奇瓜类——冬瓜、苦瓜和丝瓜。1、冬瓜——夏日里的清凉使者冬瓜的味道淡雅,性质凉,有着非常好的利尿消肿和解暑效果。且冬瓜几乎不含脂肪,热量极低,对于注重健康的你来说,是...……更多
“三高”最怕它,建议中老年常食,一减脂,二降糖,三排毒
...,有一种食材备受推崇,它就是被誉为“春季第一瓜”的苦瓜。苦瓜不仅味苦营养丰富,更有助于降火解毒,缓解身体不适。对于中老年人来说,苦瓜更是一味良药,既可以降脂、降糖,又可排毒养颜。让我们一起来探究下苦瓜...……更多
吃了30多年都不腻的客家酿苦瓜,这样做一锅太香了,好吃又回甘
在岭南地区,客家酿苦瓜是一道备受喜爱的传统名菜,以其独特的口感和深厚的文化内涵,成为了人们餐桌上的常客。这道菜肴,吃了30多年都不腻,每一口都散发着诱人的香气,让人回味无穷。客家酿苦瓜的制作过程虽然看似...……更多
用它做包子饺子,简直美味极了!赶紧学起来吧,别等错过了才后悔
...和甜瓜大家都爱吃,但还有一种瓜,好处多多,那就是“苦瓜”。有些人觉得苦瓜味道有点怪,其实只要烹饪得当,苦瓜也可以很美味。现在正是吃苦瓜的好时候,价格还便宜,才2块钱一斤,遇到了千万别错过哦!苦瓜,有些...……更多
“5月吃一瓜,中药不用抓”,夏天要多吃这瓜,清肺热,助睡眠!
夏天不仅带来了炎热的天气,也带来了享用苦瓜的最佳时机。苦瓜,这个名字可能让一些人望而却步,但它其实是一个营养价值极高的超级食材。在中国,有句老话说:“五月吃一瓜,中药不用抓”,特指苦瓜能带来的健康益...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...冬瓜肉丸就搞定了,味道真是赞极了!【降火第一瓜——苦瓜】 中医讲究心与夏季相应,夏天五行属火,五味中苦味对应。夏天吃点苦味食物,能养心去火。说到夏天的苦味食物,苦瓜可是代表,它可是被大家称为“降火第一...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...宜过长,以保持芹菜的鲜嫩口感和百合的清香味道。五、苦瓜:苦瓜是一种寒性蔬菜,味道苦涩,但具有清热解毒、利湿排毒的功效。苦瓜中含有苦瓜素等成分,具有降血糖、降血脂、减肥瘦身等作用,对于湿热痰滞、体内湿气...……更多
...豆筋,一清二白,口感细腻,是清热消暑之佳肴。 二、苦瓜苦瓜味苦性寒,爽口不腻,人吃了以后,会感到凉爽舒适。每逢夏天,人们因炎热不思饮食之际,若以苦瓜做菜佐食,可以开胃健脾、清热解暑;如以苦瓜泡成凉茶饮...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...留了蔬菜的鲜味,让您在抗菌的同时也能享受美食。4、苦瓜苦瓜中含有苦瓜素,这种成分具有出色的杀菌消炎效果,多吃苦瓜还可以清热解毒。苦瓜的清香和小米辣的辣味相结合,独特的口感让人回味无穷,同时也为身体注入...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...甜。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:肉馅苦瓜苦瓜洗干净,控水捞出,头尾切掉,再切成两三厘米左右的小段,用勺子把瓜瓤和瓜子清理掉。放入盘中备用。一块猪肉,切成大块,再放成肉末,装入盘中。加入食...……更多
本文转自:平顶山日报◇ 高德领初识苦瓜,还是在我舞勺之年。记得上世纪60年代初,我正读初中,暑假里为了多挣点工分,帮父母减轻点负担,到生产队参加劳动。我们村是当时的蔬菜种植专业村,常年种植的西红柿、茄子...……更多
这“3瓜3菜”天越热,越要吃!清淡鲜香食欲高,舒舒服服度过夏
...时令瓜菜要多吃!夏天要“吃瓜”也要“吃凉”。别小看苦瓜、黄瓜和丝瓜,它们都是夏天最棒的凉性瓜菜。夏天吃瓜,不仅美味,还能帮你远离中药。但记住,吃凉不吃寒,这样更健康。所以,赶紧把这些瓜菜加入你的夏日菜...……更多
“五月吃3瓜”!这“3瓜”指啥?应季而食健康过夏天
...还富含各种营养成分,有助于增强体质和预防疾病。一、苦瓜苦瓜,被许多人誉为“夏季的宝藏”,含有丰富的苦瓜甙、苦味素以及生物碱类物质奎宁,这些成分让苦瓜成为了养生的佳品。苦瓜甙具有提高免疫力的功能,而苦味...……更多
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你是不是经常犯困?快看这8种食物!有效帮你提神!
工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
喝水的真真假假,你以前可能真的想错了
水是生命之源,喝水是人体必需,但你对喝水真的了解吗?一、早起应该先刷牙还是先喝水?①先刷牙论者表示,牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
缓解痛风,试试百合薏米粥
痛风,是源于体内嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊
2024-06-30 08:39:00
如何选到货真价实的天然蜂蜜?
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同,有浅黄、深黄、浅褐色,甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强,且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
口臭难除这些中药帮您化尴尬,甚至一味可搞定!
在我们的日常生活当中,口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”,但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么,口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
每次吃面条、吃饺子都爱放醋?爱吃醋的人,对身体健康好不好
生活中,你爱“吃醋”吗?还别说,据调查发现,很多女性都喜欢“吃醋”。当然,这里指的并不是情感方面,而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
哪些食物适合在健身后食用?
在健身结束后,身体急需补充能量和营养,以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么,哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
过节期间,各种吃吃吃在所难免,餐桌上当然也少不了各种时令小蔬。像生菜、黄瓜之类大家知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用
2024-06-30 08:40:00
可帮助调控血糖的植化素!6种有助控糖植化素
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外,更特别的是有上千种的植物化合物,称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
老人有什么办法可以睡得香?
徐州心理卫生服务站:1.注意睡眠时间和质量老年人的睡眠时间应该比一般成年人长。60至70岁的老年人平均每天应睡8小时左右
2024-06-30 08:51:00
三伏天出汗多,中老年人易“缺钾”,要常吃3种零食,精神一整天
夏天可以说是最难耐的季节,持续的高温天气,动一下都会满头大汗,容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
经期真的不能吃芒果吗?不小心吃了会怎么样?爱吃的人来看看吧
月经是女性朋友特有的一个生理标志,想便很多女性朋友来月经的时候,都能够积极调理和保养身体,因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
2024-06-30 08:47:00
3高人群遇上3高天气,中老年防暑健康指南
3高天气,身体各系统拉响警报!3高天气即高温、高湿、高热辐射,而近日,我国大多数城市,都处于3高天气中,每天各地新闻都会报道
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抑郁症分5个阶段,自我对照早防范
抑郁症是全球一种常见病,估计共有3.5亿名患者。抑郁症不同于通常的情绪波动和对日常生活中挑战产生的短暂情绪反应。尤其是
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寒潮之下,老年朋友如何保护心血管健康呢?
1.防寒保暖及时增添衣服,预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖,头部吹了冷风后血管收缩,更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00