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还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
还在苦恼炒什么菜吗,分享几种下饭菜,随你挑选,每天换着吃。鱼香肉丝:这道菜口感嫩滑,鱼香味浓郁,非常下饭。食材:里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,...……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...粉:适量;番茄酱:3汤匙;白糖:2汤匙;白醋:2汤匙;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;姜片:少许;蒜末:少许;清水:适量;油:适量步骤:1.准备食材:将里脊肉切成长条状,用少许盐、料酒、姜片腌制15分钟。2....……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...。猪肉冲洗干净,剁成肉糜,加入葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。香菇内放一层淀粉,再放入适量肉馅,整理好后放进盘内。全部都做好了,入锅蒸十五分钟。蒸好后,将盘内的汁水转进锅内...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...脚准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块,用清水泡出血水,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净备用。黄豆提前用水泡一个晚...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去鳞、去鳃,洗净后斩成数块。2.炒鱼头:锅中倒入适量的食用油,加入切好的...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
...备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,切成薄片备用...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...,加入适量料酒煮一会儿以去腥味。 【5】加入适量盐、生抽和白胡椒粉调味,继续翻炒均匀。加入青椒和红椒条翻炒至断生即可。最后撒上炒香的花椒粒和干辣椒,翻炒均匀后即可出锅。这道麻辣炒肥肠菜肴色香味俱佳,口感...……更多
3道美味可口的下饭菜!香气四溢,你最喜欢哪一道?
...青椒炒腊肠准备食材:腊肠、青椒、生姜、大蒜、淀粉、生抽、盐、味精、白糖、醋、油。做法:1.我们将腊肠加入淀粉,用温水清洗,反复揉搓后用清水洗净。把洗净的腊肠放入蒸锅中,上气后蒸20分钟。青椒或尖椒洗净,旋...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁香。1、牛腱子用清水浸泡1个晚上,把里面的血水泡出来,洗干净备用。锅里加入冷水,放...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青椒、胡萝卜和黑木耳分别切成细丝状备用。2.里脊...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲开壳,确保肉质Q弹饱满。2、另起锅热油,放入姜...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...肋排,小火煸炒一会,加入热水沒过肋排,放红烧酱油、生抽、冰糖、黄酒,炖一个半小时。4、加入春笋块,适量盐,小火再炖半小时,大火收汤即可。孜然玉米粒准备食材:玉米、孜然、椒盐、油制作方式:1、玉米去掉外面...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,煮至微微变软即可。...……更多
冰箱里的冻肉,超过这个时间,尽量别吃了,建议直接扔掉
...量、生姜几片、大葱一根切段、八角2颗、桂皮一小块、生抽、老抽、料酒、盐适量。步骤:01.五花肉切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净备用。02.锅中放少量油,加入冰糖小火炒至融化并呈焦糖色,下入五花肉块...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼准...……更多
糖醋里脊怎么做:家常美味轻松掌握,酸甜可口,让你秒变大厨!
...鲜的里脊肉,将其洗净后切成条状。接着,以盐、料酒、生抽、白胡椒粉为调料,轻轻拌匀,让里脊肉充分腌制入味。这是一个为肉质增添底味的过程,每一个调料都承载着独特的使命,盐提味,料酒去腥,生抽增色,白胡椒粉...……更多
“中伏晒一宝,半年无病扰”,“一宝”指啥?明日中伏别忘晒
...一个(切丝),红椒一个(切丝),蒜瓣几粒(切片),生抽、料酒、盐、淀粉、食用油适量。 步骤:01.猪里脊肉切丝,加入少许生抽、料酒、盐和淀粉抓匀腌制10分钟。02.热锅凉油,先下腌制好的肉丝快速滑炒至变色后盛出...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...出“滋滋”声,这样能让调料的味道更加浓郁。加入两勺生抽(酱油)、一勺蚝油、一勺香醋,再加半勺糖,搅拌均匀后备用。步骤三:拌鸡胗把切好的鸡胗和香菜混合在一起。-将之前调好的调味汁均匀地淋在鸡胗上。-最后,...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...克;青椒1个;红椒1个(可选);姜蒜适量;料酒1大勺;生抽2大勺;老抽1小勺;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉(可选)1小勺做法步骤:1.准备材料:猪肉洗净后切成薄片,加入少许料酒、生抽、白胡椒粉、少许淀...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...里脊肉。 调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,味椒盐,淀粉。操作步骤:1,里脊肉洗净后,切成薄片,然后用刀背拍松,放入盘中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉...……更多
一去火,二消食,三通气,冬天少吃大鱼大肉多吃它,便宜也别嫌弃
...冬天。 准备食材:白萝卜、里脊肉一块、枸杞、小葱、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉,盐和鸡精。1、准备好的白萝卜洗净刮掉萝卜皮,切成小块,里脊肉洗净切成片,准备姜片、小葱碎。 2、姜和小葱提前放入碗中,用温水浸...……更多
喝12杯牛奶,不如吃1斤它!面色气色红润有活力
...汁过滤到瘦肉里面。下手搅拌均匀,调味加入少许食盐,生抽,下手抓拌均匀,加入一勺玉米淀粉,打入半个鸡蛋清,抓拌均匀,加一勺食用油锁住水分,放在一边静置十分钟。青椒洗净去籽切成长段,切成青椒丝,胡萝卜切成...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...——南瓜蒸肉准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...齐适量的葱、姜和蒜。调料:盐、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油、香油等做法超简单,就这几步:1.虾仁处理:鲜虾去头,拔虾线剥壳洗净,用厨房纸吸干水分,加入姜丝、盐、白胡椒粉、玉米淀粉腌渍片刻。蟹味菇的处理...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅拌好的肉馅挤成小肉丸子,备用。3.山药去皮,切成块状,备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5....……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...叶,翻炒均匀,让肉块充分吸收香料的味道。加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀,让肉块上色。加入足够的清水,水量要没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。根据肉块的大小和肉质的软硬程度,炖煮时间一般为1-2小时,直...……更多
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
...:1根(切段);大蒜:2瓣(切末);姜:2片(切末);生抽:2汤匙;料酒:1汤匙;白醋:1汤匙;糖:3汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;鸡蛋:1个;面粉:适量;玉米淀粉:适量;食用油:适量(用于炸制)步骤: 1.准备肉...……更多
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得了肝病,不能吃萝卜?医生提醒:不想肝毁掉,这几物要学会忌口
在王大爷的老家,萝卜是冬天的必备蔬菜,然而,最近他听说得了肝病的人就不能吃萝卜了,这让他很困惑,因为萝卜不但便宜,而且他一直以为吃萝卜有很多好处
2024-12-10 11:57:00
这6个“养生建议”别轻信 可能越养越伤身!
吃护肝片能“护肝”?“粗粮”食品真的健康吗?怕感冒可以提前吃感冒药预防?你经常听到的养生方法可能并不靠谱一起了解↓↓起床先喝杯蜂蜜水能润肠通便
2024-12-10 12:00:00
冬季皮肤瘙痒 小心皮肤病来“敲门” 老年人需警惕→
马上就要冬至了,相信大家已经感受到了寒意。与此同时,还有一部分人的皮肤会出现难以忍受的瘙痒,尤其是晚上睡觉的时候,被窝刚睡暖和
2024-12-10 12:05:00
脚是人体的第二心脏!冬季泡脚加点“料”,养生效果顶呱呱!
内容综合自中国中医药报编者按《黄帝内经》记载:“阳气起于足五趾之表,阴气起于足五趾之里。”脚自古就有人体的第二心脏之说
2024-12-10 12:06:00
得了肺炎要马上吃抗生素?喝苏打水能治痛风?2024年11月科学领域流言榜→
一得了肺炎,要马上吃抗生素?流言:肺炎是炎症,需要使用消炎药(抗生素)去消炎,可以先吃点家里常见的阿莫西林、青霉素、头孢等抗生素
2024-12-10 12:06:00
有一类花生,千万别吃
发霉的花生千万不要吃如履薄冰·卫保命说明:不是只有发霉的花生不能吃哈是所有霉变的食物都不要吃哈花生发霉之后会产生黄曲霉素
2024-12-10 12:13:00
最补的鱼不是鲫鱼和鲈鱼,而是这五种,健脾胃补气血,祛湿强身体
鱼和鸡一样,属于“血肉有情之品”,而且没有其他肉类那么容易形成湿气,困阻脾胃。总体来说,常吃鱼肉不仅补益脾胃,还有助补气血祛湿
2024-12-10 12:16:00
对肝最好的6种食物,建议冬天要多吃,疏肝养肝!肝好,一切都好
现在的年轻人工作压力大,动不动就要应酬喝酒,加班,呵护好肝才能游刃有余的去应对,不仅如此女人也要养好肝,中医说女子以肝为先天
2024-12-10 12:16:00
男人常喝这个汤,益肾强筋骨还补气血!
同事是位香港人,他都快60岁了,看上去却像40多岁的,一点都不显老,每天他都会在家自己煲好汤带公司来,他告诉我男人要多保养自己
2024-12-10 12:17:00
入冬后,这菜要使劲吃,一补脾胃,二助消化,三强免疫
茴香长相普通,香气却极具辨识度,爱的人顿顿离不开,不爱的人敬而远之。茴香吃法多样,嫩叶切丝凉拌,佐以蒜末、醋、香油,入口清爽又下饭
2024-12-10 12:20:00
男人想战斗力爆表,建议常吃这6种强精食物,关键时刻,不掉链子
男人30岁后就开始功能走下坡路了,不能像年轻那会过度消耗,要有养护自己的意识。除了平时适度运动,少喝饮料多饮水,减少熬夜等等
2024-12-10 12:20:00
10斤枸杞不如吃它1两,建议中老年人要多吃,头发浓密,身体强壮
韭黄,作为韭菜的幼芽,其营养价值远超一般的蔬菜。它富含丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素C和矿物质,有助于促进血液循环、增强免疫力
2024-12-10 12:21:00
冬天气血不足,脾胃虚弱,补心养阳就吃它!
甘蔗是冬天的热门水果,同时也是水果中含铁的“冠军",冬吃甘蔗正当时,在干燥的冬天补充有滋有味的水分,那甘蔗就必不可少了
2024-12-10 12:22:00
它叫“洗肠草”,冬天多吃,能排出体内垃圾!好吃还不胖人
韭黄是一种我们常见的蔬菜,它的生长期短,而且味道鲜美,营养价值高。韭黄含有大量维生素和粗纤维,我们这边大家都叫它“洗肠草”
2024-12-10 12:23:00
经常内热、爱生病的孩子,一定要多补津液少补水,建议家长了解下!
很多妈妈竟然不知道,入冬后孩子要多补充津液。冬季气候又冷又燥,容易损耗津液。孩子新陈代谢迅速,消耗津液的速度比大人更快
2024-12-10 12:23:00