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辣炒花甲,家常做法需要焯水吗?
...菜的基础。此外,还需准备适量的食用油、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒,盐等调味料。 为了让辣炒花甲更具风味,还可以加入一些小米椒或辣椒丁,根据个人口味调整辣度。二、处理花甲买回来的花甲首...……更多
花甲吐沙小妙招和花甲两个做法
...料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、食用油、香油、豆瓣酱。1、花甲吐沙,焯一下水备用,煮花甲的汤捞出一碗备用。生姜、蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、香...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...油,油热后放入五花肉煸炒一下,炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味,翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后,放入蒜苗和辣椒翻炒片刻,炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...、青辣椒(如果喜欢的话)、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、糖、盐等调料。处理花甲:将花甲放入清水中,加入适量的盐和食用油,让花甲自然吐沙。然后用刷子轻轻刷洗花甲的外壳,去除表面的污垢和沙粒。最后用清水...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...甲2斤、蒜末5颗、红辣椒1-3个、干辣椒适量、香菜4-5根、豆瓣酱2-3勺、生抽3勺、蚝油1勺、姜块2-3块、料酒3勺、香油几滴 ……更多
爆炒花甲,一道让人忍不住垂涎三尺的美食
...前,我们需要准备一些辅助食材:葱、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱等。这些食材的香气和味道与花甲的鲜美完美结合,让人回味无穷。爆炒花甲的烹饪过程看似简单,却需要我们精准掌握火候和时间。首先,将锅加热至适当温度,...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...用3、锅中放油,油热下入姜,蒜,花椒,小米椒和一勺豆瓣酱,小火慢慢炒出香味,然后倒入炒好的花甲,爆炒两分钟,再倒入之前调好的料汁,继续翻炒出锅口水鸭食材:鸭子,生姜,大葱,大蒜,辣椒,花椒,八角,香叶...……更多
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
...花甲、干辣椒、花椒、香菜、洋葱、香葱、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、料酒、蚝油、酱油、白糖、鸡精、食用油。1、花甲放入保鲜盒里,加入高度白酒、清水,摇晃5分钟后浸泡10分钟,捞出冲洗2遍备用。锅里加清水,花甲冷水下锅...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...蒜3瓣(切末);酱油1汤匙;生抽1汤匙;料酒1汤匙;辣豆瓣酱1汤匙;豆鼓1汤匙(可选);白糖1茶匙;盐适量;鸡精1茶匙(可选);食用油3汤匙;芝麻酱1汤匙(可选);辣椒粉1茶匙(可选)步骤:1.准备食材:鸡翅中洗净,...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧!一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...将肉片用盐、料酒、淀粉腌制片刻备用,热锅凉油,下入豆瓣酱、花椒、干辣椒炒香,再加入肉片翻炒至变色,倒入适量的水烧开,最后加入蔬菜煮熟即可。辣椒炒鸡蛋,色香味俱佳的辣椒炒鸡蛋,简单易做又美味;胡萝卜土豆...……更多
下班后晚餐不知吃什么?推荐7款十分钟搞定的家常菜,上班族必备
...下班回家,快速炒一盘,当晚餐真是美哉美哉。四、爆炒花甲这道菜,真的太好吃了!海鲜的味道,做法又简单,吃起来口感还特别独特。花甲的肉质特别嫩,再配上姜蒜那些香料一炒,味道就变得更香了。你知道吗,花甲里还...……更多
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...爆香姜、蒜,加入洋葱、小米椒和胡椒粉炒香。然后加入豆瓣酱炒至红油出,倒入木槿花翻炒均匀。4。倒入调好的酱汁,用大火炒至入味、汁液流出,撒上葱花即可食用。西葫芦炒鸡蛋材料:西葫芦:1根;鸡蛋:2个;大葱:适...……更多
老人说:“清明吃三珍,赛过吃人参”,三珍指啥?正当季最鲜美
...。锅里油热乎乎的,咱先把辣椒、香料,还有生姜大蒜和豆瓣酱一股脑儿倒进去,用小火慢慢炒,炒到香香的,红油都出来了。炒香后,咱们再把田螺放进去,来点儿高度白酒,去腥又提香,翻炒几下。然后,咱们再倒一瓶啤酒...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...大家8种冬瓜的家常做法,清淡又有营养,一起看看吧。花甲冬瓜汤食材:花甲500克、冬瓜300克、姜片适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量做法:1、花甲提前用盐水浸泡 2 小时,让其吐沙。2、冬瓜切片备用。3、锅中烧开水,...……更多
花甲汤的十种诱人做法,让你的餐桌每天都充满新意
花甲,又名花甲螺、花蚶、油蛤,因其肉质鲜美,营养丰富,成为众多美食爱好者的心头好。而花甲汤更是以其简单易做,味道鲜美,赢得了家庭主妇和厨师们的青睐。今天,就为大家带来10款不同的花甲汤做法,每一道都有详...……更多
要想做出正宗的爆炒花甲,关键在于掌握正确的步骤和技巧
...入味。步骤四:准备调料 将葱、姜、蒜切成末,准备好豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒和食盐等调料,以备炒制时使用。步骤五:炒制花甲锅中放入适量的食用油,加热后放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱,...……更多
这瓜别错过,一清热化湿,二润肺,三明目,脆嫩爽口营养高
...下面分享给大家8种蒲瓜的家常做法,一起看看吧。一、花甲肉饼炒蒲瓜食材:蒲瓜、花甲干(蛤干)、潮州猪肉饼、葱做法:1、将花甲干提前泡发好,然后彻底清洗干净备用。泡发花甲干的时间一般需要几个小时,具体时间根...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...!每个地方都有自己的调味,就像做麻婆豆腐少不了郫县豆瓣酱,吃老北京烤鸭少不了甜面酱一样。而在珠三角地区长大的我,打小是吃阳江豆豉长大的。它看起来并不起眼,却能不动声色地宣告着自己的地位。豆豉用清水略洗...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼,这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴,汇聚了大海的鲜香和滋补的营养,为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里,与家人朋友...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...材料:嫩豆腐:500克、猪肉末:100克、葱姜蒜:适量、辣豆瓣酱:适量、豆瓣酱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、花椒粉:适量、葱花:适量(可选)做法:1.嫩豆腐切成小块,入...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...根据个人口味添加少许八角、桂皮等香料增添风味。七、花甲菌菇炖豆腐菌菇的鲜味与花甲相互融合,豆腐吸收了菌菇和花甲的鲜味,汤汁浓郁。食材:豆腐:一块,切块备用;花甲菇菇:适量,清洗后切片备用;花甲菇:适量...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中,加入食盐、食用油,用手搓洗,翻个面再洗一遍,把油脂撕掉,然后洗干净。锅里加入冷水,放入猪大肠、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出...……更多
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
...材:韭菜、花甲、姜、蒜、小米辣、洋葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、辣椒面、老抽 处理韭菜:准备一把新鲜的韭菜,择掉枯黄的老叶,放入水中清洗干净,尤其是根部一定要搓洗干净,多清洗几遍控干水分,切成段,收入盘中备...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...锅肥肠【食材准备】熟肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先,把肥肠切段备用;豆瓣酱剁碎备用;洋葱切块切丝都行,蒜切片、姜切丝、葱切段,青椒切片备用;2、热锅凉油,先放...……更多
蛏子王的家常烹饪艺术:五种美味做法揭秘,让你的餐桌充满惊喜
...王豆腐煲**食材**:蛏子王500克,嫩豆腐,葱,姜,蒜,豆瓣酱,生抽,白糖。**步骤**:1.蛏子王洗净,豆腐切块,葱姜蒜切末。2.锅中放油,炒香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油。3.倒入蛏子王,翻炒均匀,加生抽、糖调味。4.加...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...花的香气。8.最后,大火收汁,让汤汁浓郁,即可出锅。花甲蒸蛋【食材】 花甲、鸡蛋、盐、鸡精、香油、生抽、葱花【做法】1.首先将处理好的花甲冷水下锅,煮至花甲开口后立即捞出。2.把花甲依次摆放在盘中,尽量摆放整...……更多
老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发
...帮助你提升阳气,增强体质,让你精神焕发。一、苦瓜炒花甲:清热降火,升阳祛湿材料:苦瓜1根、花甲500克、姜丝适量、蒜末适量、香菜少许、食盐、胡椒粉适量。做法:1、准备苦瓜:苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...别好吃。赶紧收藏起来,有空试试看吧!【第三道:香辣花甲】首先啊,得把水烧开,然后把花甲倒进去,再加点葱姜和料酒,煮到花甲开口了就捞出来。接着呢,找个空碗,往里面加点生抽、老抽、蚝油,再来一勺淀粉和适量...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...味即可。2.萝卜烧牛肉食材:牛肉500克萝卜1个色拉油1勺豆瓣酱1大勺老抽1小勺盐、姜、八角、三奈、桂皮、草果、蒜适量做法:牛肉切块,放入沸水中焯水。锅里倒入色拉油,七八成热后放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、八角、三奈、...……更多
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有些人年纪轻轻,精子已经\
在这个激情四射的夜亿万个鲜活的小生灵蠢蠢欲动、整装待发没错说的是你们的"小弟"精子量是充足了,但质到底怎样?这……难说
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甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
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蔡威委员:加强诊疗保障体系建设 让罕见病可防可治
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2025-03-09 10:02:00
糖尿病食谱--凉拌紫苏茄子
材料:茄子、紫苏叶、大蒜、植物油、盐、生抽、香醋、香油做法:1.茄子洗净,去蒂,拦腰切开后再对半切开,放入蒸锅中。紫苏叶洗净备用
2025-03-09 11:36:00
河南:水润沃野春灌忙
本文转自:人民网王玉兴 程明辉浚县高效节水灌溉。人民网记者 王玉兴摄农谚有云:过了惊蛰节,农忙不停歇。“忙,但是不累。手机一点
2025-03-09 10:23:00
本文转自:人民网-江西频道当前正值春耕关键时期,江西省九江市都昌县各大集中育秧中心呈现出一派繁忙景象,凭借“工厂式”集中育秧与机械式插秧等模式
2025-03-08 18:49:00
当医护遇上“三八”妇女节|杨建玲:向下扎根,拔节生长
像灵动的舞者,精细的针头在灯光下闪烁着微光,一双敏锐的眼睛细心地锁定着血管脉络,一双灵巧的手行云流水般将针头送入……这是白求恩国际和平医院普通外科二病区护士长杨建玲的工作日常——默默奋战在没有硝烟的“生命战场”
2025-03-08 22:33:00
儿科专家张丽医生:儿童过敏性鼻炎有什么危害?这4点不容忽视!
儿童过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病,其发病原因多样且复杂。遗传因素在过敏性鼻炎的发病中占据重要地位,若父母患有过敏性的疾病
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张永兴主任:女性得了HPV会有什么健康问题?
女人得了HPV会引起许多健康问题,其中最常见的是宫颈癌。HPV是一种性的传播疾病,通过同房行为传播,女性得了HPV的风险比男性更高
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致敬“她\
清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声,“三八”国际妇女节当天,伴随着匆匆的脚步,张丹妹出现在科室的各个病房里
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仅用8天时间 23岁小伙顺利完成角膜移植手术
本文转自:人民网-云南频道“真的很惊喜,仅用了8天时间,医院就为我找到了角膜资源。”近日,来自云南大理23岁的段俊(化名)在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
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“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
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急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
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