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...莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。（可根据个人口味放材料)第一步，将莲藕洗净去皮，切成薄片。同时，将五花肉切片，青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...。“这个鱼闻起来好香哟，鱼肉也非常嫩滑，仔姜的香和花椒的麻融合在一起简直太让人上瘾了！”食客评价道。“我们的原材料选用的是云南的青花椒，高山上的是最好的，仔姜采购的是市面上最嫩的，只有好材料才能做出好...……更多
2023-10-12 14:27:00一道,鱼肉,花椒,记者,江湖,金阳
...。”食温蔓菁汁，可得到一定避瘟疫作用，但多食动气。花椒——温中止痛、杀虫止痒《本草纲目》云：“除夕以小豆、川椒各十七粒，投井中勿令人知，能却瘟疫。又以麻子、仁赤、小豆二七枚著井中，饮水能辟瘟疫。”川椒...……更多
2023-01-10 01:43:00古籍,药材,瘟疫,柴胡,地榆,蔓菁
...，它就是“羽衣甘蓝”，也叫牡丹菜，是甘蓝园艺变种，叶子形态多样，食用价值很高，富含丰富的钙、叶酸、铁元素、矿物质以及维生素等人体所需要的营养物质，也被称为“菜中皇后”，适量吃一些清肠排毒、控制血压、美...……更多
2024-01-26 10:16:00一清,抗癌,中老年,蔬菜,甘蓝,羽衣
...清：1个、干辣椒：10克、蒜：30克、葱：20克、姜：10克、花椒粒：5克、辣椒酱：20克、料酒：10毫升、生抽：15毫升、盐：适量、白糖：5克、鸡精：3克、食用油：适量步骤：1.将藕片切成薄片，用开水焯水后捞出备用。2.干辣椒...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
...；生抽：2汤匙；葱：2根（切段）；大葱：1根（切段）；花椒：适量；辣椒面：适量；食用油：适量；盐、胡椒粉：适量步骤：1.羊肉切片，用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水，将面条焯水煮熟，捞出备用。3.另起锅，加入适...……更多
2024-01-16 11:53:00热汤面,热汤,汤面,做法,建议,汤面
...适量。做法：1、将红薯叶洗净，切成长段，将红薯梗和叶子分别备用。2、将大蒜拍碎，红线椒切成菱形片，与蒜末一起备用。3、准备小碗，加入食盐、鸡精、白糖和玉米淀粉搅拌均匀备用。4.热锅倒入食用油，加入红薯叶的梗...……更多
2023-11-28 06:37:00红薯,滋补,口感,养生,美味,选择
...种营养丰富的食材。鸭血的质地鲜嫩，口感滑润，搭配以花椒、辣椒等调味料，更能够突显其鲜美味道。接下来，我们来详细介绍一下毛血旺的制作步骤。准备食材：将鸭血切成1厘米见方的小块，用水冲洗干净，去除血腥味。...……更多
2023-10-22 17:35:00制作方法,含义,背后,美食,方法,制作
...下来的玉米编成串。我们照着工作人员说的方法把多余的叶子扯下来，用剩下的叶子把玉米一个一个串起来，然后把串好的玉米挂在树上。微风吹过，一串串玉米微微摇摆，好看极了。最后，我们把多余的叶子和玉米秆收集起来...……更多
2023-11-07 00:44:00田园,生活,玉米,玉米秆,玉溪,脚蹬
...2天可以吃，放1年不坏。
【腌萝卜干】配方：萝卜2斤、花椒适量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜，切成条状以后，用适量的盐来杀水，...……更多
2024-02-01 21:28:00香辣,大娘,萝卜,做法,传统,萝卜
...麻辣烫之所以被越来越多的人追捧，与产自甘肃的辣椒、花椒、蔬菜等各种特色优质佐料、食材密不可分。麻辣烫以麻、辣著称，其精髓就在辣椒、花椒。特别是天水麻辣烫，辣椒出自甘谷，以香为主、辣中带香、香里泛辣，花...……更多
2024-03-24 09:40:00甘味,四海,美食,甘味,甘肃,麻辣烫
...后收藏，这样就不容易发霉变质了。
晒干后的草木犀，叶子轻轻一撸就从杆子上掉了下来。这些干透的叶子，你用手一捏，会发出好听的沙沙声。找个干净的容器，把叶子装进去，封好盖子，放上一年都不会坏。想要享受一杯...……更多
2024-04-10 11:49:00杂草,好处,草木犀,草木,野草,杂草
...绿碧绿的车前草，经过细雨的滋润，越发娇嫩。车前草的叶子像猪耳，因此被家乡人称为“猪耳朵菜”。小时候，我经常在田野里、沟渠边采挖猪耳朵菜，母亲用来包饺子或凉拌都很美味。更多的时候是把猪耳朵菜倒进猪槽里，...……更多
2024-04-09 10:13:00车前草,车前草,车前子,采采,霍去病,欧阳修
...鸡胸肉变色后捞出控油。3.锅中留底油爆香葱姜蒜和几粒花椒粒，下入莴笋片和木耳翻炒均匀，烹入少许料酒。
4.莴笋炒至断生后把滑好的鸡片入锅，翻炒均匀后加入盐、胡椒粉和蚝油调味，滴几滴藤椒油即可出锅。3、香菇香...……更多
2024-02-20 12:39:00肝脏,裙带菜,切成,香菇,莴笋,料酒
...略微焦黄。3、将鸡块倒入锅中，加入小葱、姜片、少量花椒，中火翻炒至鸡肉脱生。
4、加入火锅底料一块，根据个人口味适量增减，淋入1勺生抽，半勺料酒，大火翻炒均匀。5、加入板栗，加入没过食材的开水，盖上锅盖，中...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...动亭亭玉立。到了六七月份，这时候的大蒜已经抽出很多叶子，可是它的叶子不是像树叶一样撒开，剑形的叶子总是紧紧团结在一起向上窜，过一段时间，中间便抽出一根茎，圆润而饱满，那就是蒜薹了。当蒜薹开始拔节的时候...……更多
2024-03-15 02:44:00大蒜,故乡,蒜薹,大蒜,故乡,故乡人
...，我们需要准备以下原料：五花肉、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、葱、姜、冰糖。这些原料的选择非常关键，尤其是五花肉，要选择新鲜、肥瘦相间的部位，这样炖出来的红烧肉才会肥而不腻，口感鲜美。接下来，我们开始...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...样可以增加肉馅的香嫩口感，（6）最后往里面倒入少许花椒水，加一勺搅拌吸收再加一勺，连续加三次馅料就比较滑了（7）下面还有最重要的一步，抓一把葱花淋上热油激发出葱香味，继续搅混合包好后煮至飘起来出锅，茴香...……更多
2023-10-23 20:39:00安稳,看吧,传统,茴香,切成,莲藕
...。它色香味俱佳，口感丰富，鸡肉鲜嫩，花生脆口，辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和，让人回味无穷。今天，就让我来为大家详细介绍宫保鸡丁的制作方法，以及其背后的美食文化。首先，我们来谈谈宫保鸡丁的起源。宫保鸡...……更多
2023-10-22 17:35:00宫保,鸡丁,宫保,鸡丁,鸡肉,辣椒
...用了两大勺糖），生抽（适量，我是用了两大勺生抽），花椒粉（适量，我是用了半勺花椒粉），葱花（适量，我是用了一把葱花），花生碎（适量，我是用了一把花生碎）。接下来，是制作过程。首先，将豆芽清洗干净，去除...……更多
2024-04-10 14:14:00一口,豆芽,做法,根本,豆芽,生抽
...几天过去，芽儿从土壤里探出头来，细细的茎，淡绿色的叶子，像刚出生的宝宝般可爱。白瓷一般光滑的茎，没有一点杂质。我想，若是一团浓墨泼上去，也会整个滚落下来，不落一星半点。到了夏天，牵牛花已经长得很茂盛了...……更多
2023-10-28 07:33:00牵牛花,牵牛,我爱,牵牛花,牵牛,深绿
...道自然就差远了。调制饺子馅的时候需要先调制好肉馅。花椒水是调制肉馅不可缺少的物质，花椒水主要是用来腌制肉类或是作为肉馅的调味，不仅可以去除肉的腥味，还能增加肉的香味。添加花椒水的量需要看饺子的多少而决...……更多
2024-02-05 21:20:00堪比,饺子,诀窍,厨师,级别,饺子
...梗的更香。但据我观察，绿梗的通菜又分为两种：一种是叶子和梗都像柳叶一样细长的；另一种是叶子很圆和梗又比较粗。我个人比较喜欢梗粗叶圆的这种，这是我们当地的一种旱地通菜，纤维少，口感鲜嫩，吃起来还带有微微...……更多
2024-04-13 11:08:00香脆,人见,大火,极限,蔬菜,香脆
...法。一、凉拌鸡胗食材：鸡胗500克、香油1勺、盐适量、花椒油1勺、蒜4瓣、细香葱2根、醋适量、八角1个、香叶2片、桂皮1块、料酒1勺、鸡粉小半勺。做法：1、鸡胗用醋混合清水洗净，剥去表面筋膜，葱蒜切末。2、鸡胗冷水下...……更多
2023-10-15 06:30:00家常菜,家常,生抽,煸炒,料酒,切成
...腐。这道菜以豆腐为主料，辅以牛肉末和豆瓣酱，再加入花椒和辣椒调味，最后勾芡而成。外酥里嫩，麻辣可口，绝对是秋天餐桌上的美味佳肴。材料：嫩豆腐1块、牛肉末100克、豆瓣酱2勺、花椒10、蒜末适量、姜末适量、酱油...……更多
2023-10-14 12:22:00家常,豆腐,做法,味道,豆腐,老抽
...皮肉卷】准备食材：莲藕、豆皮、猪肉、葱姜、胡萝卜、花椒、八角、制作步骤：1.一节洗净的莲藕放到案板上，切去莲藕的两头，用削皮刀削去外皮，切成薄片再切成细丝，最后切成小丁，用刀轻轻剁了几下，剁好放入盘中。2...……更多
2024-02-08 16:32:00莲藕,寓意,做法,酒店,切成,莲藕
...孩子上了大学并顺利工作。前些年，陈老咪跟着村里种青花椒的浪潮改了行，“头一两年收入还不错，但种的人多了，有产量没销路，很多人又不种青花椒了，我也回过头种起了烟。”谈到菲地村主要农业产业的选择，村委会主...……更多
2023-12-29 08:06:00宁南,甜蜜,生活,苦荞,地村,陈老
...宫保鸡丁食材：鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、淀粉步骤：1.鸡胸肉切成丁，用料酒、盐腌制10分钟。2.花生米用油炸至金黄捞出备用。3.葱、姜、蒜切末，干辣椒剪成段，花椒备好。4....……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
....老抽适量.细砂糖适量.料酒适量.盐适量.八角2颗.香叶2片.花椒适量.辣椒干制作步骤：1.鸭子处理干净，剁成适当大小的块。用水冲洗干净后，沥干水分。2.生姜切片，葱切段，蒜拍扁。备好八角、香叶、花椒和辣椒干。3.烧热锅...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...的花、果、叶、根还可用药，具有一定的药用价值。它的叶子可以撮芳香油；它的叶子和花都是中药，可以为人们治病。在我国东北地区，每年四月下旬冰雪末尽时映山红开始开花，先花后叶。花开的时候叶子还没有长出，粉红...……更多
2024-04-22 14:56:00密山市,密山,黑龙,黑龙江省,映山红,映山红
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