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三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...猪肉、羊肉或牛肉馅,加入切碎的青葱和姜末,以及盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。然后,把细碎的小荠菜放入肉馅里,搅拌均匀,做成饺子馅。将馅料包裹在饺子皮中,煮熟后即可品尝。芥菜馄饨口感鲜...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...来的黄瓜容易发黑,现在开始调味,加入适量的盐,一勺生抽,半勺白糖,再淋入一点香醋,大火翻炒均匀, 最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅一。特好吃的家常菜就做好了,黄瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,喜欢的朋友可以收藏...……更多
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥
...,清暑降燥有营养!立秋,是一个标志着夏日渐行渐远的节气,立秋后,秋风会徐徐而至,昼夜温差也会渐渐变大,气温将逐渐下降。作为夏秋季节的转折点,立秋不仅仅只意味着气温的降低,更是人们补养身体的关键时刻。今...……更多
夏天湿气重,建议常吃这3种食物,健脾祛湿,一身轻松
...青红椒丁,葱段,猪肉剁成肉末。调个料汁,先加入两勺生抽,一点食盐,鸡精,胡椒粉,蚝油、玉米淀粉,小半碗清水,搅拌均匀备用。2、油热后,把肉丁煸炒出油脂。炒出油脂以后,再把肉末炒香炒散。把姜蒜倒进来炒出...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
惊蛰是春季的第三个节气,春气萌动,雨水增多,春雷惊醒百虫,万物生机盎然,不管从季节上还是温度上来说,都算是真正进入了春季。春天新鲜食材层出不穷,民间有“咬春”的习俗,会有意地多吃一些应季食材,增加营...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着气温的逐渐回暖,湿气也随之加重。湿气过重不仅会影响我们的身体健康,在春天这个季节,需要特别关注饮食,多吃一些具有祛湿作用的食物。3红一、红豆——红豆糕1、红豆泡五小时...……更多
这款虾皮饼有着松软的口感和丰富的钙质,是中老年人的可口佳肴
...4、在炒香的虾皮中,淋入少许料酒去腥,并加入适量的生抽。5、将之前炒好的冬瓜放回锅中,翻炒均匀。6、根据口味加入适量的食盐,继续翻炒数分钟,使冬瓜入味。7、最后,淋入少许水淀粉勾芡,并撒上葱花,再次翻炒均...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...肉的原料:五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。 五花肉要选肥瘦肉相间的,这样口感会更好。将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。接下...……更多
多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
...糖炖雪梨秋天是收获的季节,是我们春耕、夏长、秋收的节气。但是,我们夏天吹的空调、吃的冰淇淋、喝的奶茶……这时燥热带着湿气也来"收割"我们了。顺应时令节气的食物,会缓解我们的不适。冰糖炖雪梨,清热、滋阴...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...白放入锅中翻炒,待其稍微变色后,加入适量的十三香、生抽和食盐调味。继续翻炒至茭白变软,尝味后若觉得合适,再加入少许鸡精提升口感。炒匀后即可盛出装盘,享受美味佳肴。小贴士:一定要用肥瘦相间的五花肉哦,因...……更多
三伏长高40天,推荐5道长高菜,调脾胃,补营养
...新鲜段藕荷花节、生姜适量、大蒜瓣适量、料酒1汤匙、生抽酱油醤2汤匙、红糖或细砂糖1茶匙、淀粉玉米淀粉1茶匙、食用油食用油少许、青蒜苗适量(装饰用)【步骤开始】:1猪里脊肉切薄片,用料酒、生抽、糖、淀粉和一点...……更多
明天白露,饮食要忌嘴,再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!
...再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!明天就是白露节气了,白露节气是一个暑气渐消,寒气增长的重要节气,它算得上是秋季的一个分水岭,白露节气前以暑热为主,而白露节气过后,寒气则会渐渐的增重。所以每年一到...……更多
夏吃三瓜,郎中不忙,伏天多吃这“3瓜”,正当季
...水,煮至沸腾转小火,倒入剩余老抽。加入食盐、鸡粉、生抽、蚝油,倒入冬瓜块,盖上锅盖多煮一会儿,适当勾芡,煮至汤汁粘稠,不停地给冬瓜浇汁,煨至熟透入味后关火,夹出冬瓜均匀摆盘,浇上剩余汤汁即可。二、丝瓜...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...葱姜蒜:适量、食用油:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量做法:1.冬瓜去皮,切成小块;海米泡软后洗净备用。2.热锅凉油,爆香葱姜蒜末。3.加入海米翻炒片刻。4.加入少许料酒炒去腥味...……更多
春天多吃蒸菜,缓解春燥补充营养,低脂低卡易消化,老少皆宜
...,清洗干净后切小段,放入豆豉、青红椒、蒜末、食盐、生抽、食用油,搅拌均匀。2、起锅烧水,水烧开后放进来蒸十五分钟左右。蒸熟即可出锅,搅拌均匀即可端上桌开吃。三、虾仁鸡蛋豆腐羹1、碗中打入三颗鸡蛋,加入一...……更多
推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜
...会更嫩。抓好后加入一勺食盐,一小勺胡椒粉去腥,一勺生抽,一勺老抽,上个颜色,下手抓拌均匀,让牛肉把所有的调料全部吃进去。抓好后加入一颗蛋清,抓拌淀。腌制十分钟,起锅烧油。油热,把葱姜加进来,炒香后把西...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...。一、蒜油炝藕片食材:藕300克、黄瓜100克、醋、蒜末、生抽、食盐、辣椒油、花椒油、芝麻油、白糖各适量做法:1、将新鲜的莲藕表皮去除,彻底洗净,接着将其切成薄片。随后,将这些藕片放入一盆清水中,并加入少量的...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...素烧萝卜食材:萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖。步骤:1、准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,香菇放在流动的清水下面冲洗干净之后放在一个大碗中泡发。2、香菇...……更多
大暑节气,无论多忙,多给家人吃这菜,营养解馋,出锅后满屋飘香
时间过得真快,大暑节气就要到了。虽然这是夏季的最后一个节气,但炎热的天气还没结束,我们还在三伏天的中期,气温依旧很高,容易中暑,也会影响食欲。在这个节气里,我们要根据节气的变化来调整饮食习惯,不能总...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...体健康。 辣椒炒口蘑材料:彩椒2个、口蘑250克、食盐、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉、葱姜蒜适量。1.将口蘑洗净后切成薄片。彩椒也要洗净,去蒂后切成片。葱姜蒜要切成末,然后将淀粉和清水混合成水淀粉备用。 2.热锅中加...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2...……更多
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康
...津,是秋天的时令菜。【糖醋藕片】食材:莲藕、葱蒜、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、食用油莲藕去皮以后切成片状,葱蒜都切末,然后准备一个小碗,往里面加上2勺生抽、1勺醋、1勺白糖、少许盐和鸡精,调制均匀备用。锅内...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...,放入葱丝和一把花椒,再淋入热油爆香,接加入适量的生抽提鲜,即可出锅开吃。南瓜蒸排骨准备食材:南瓜,排骨,葱花,姜片,葱段。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净,用厨房纸吸干水...……更多
夏天流汗多,多吃吃这个菜!有汤有菜一锅出,唤醒好胃口、特鲜爽
...香菇五六个,鲜毛豆适量,猪肉末一块,干虾仁十几个,生抽少许,松茸鲜,菜籽油,食盐,淀粉水第一步:准备黑皮冬瓜一块,切块后削去外皮、拔掉瓜瓤后洗一洗。而后直接切成大小合适的冬瓜块放入碗中待用。此处你也可...……更多
吃剩的西瓜皮,往锅里一扔,连吃7天都不腻,香辣下饭,还解油腻
...皮、青椒、红椒、大蒜、干辣椒、泡椒、食盐、食用油、生抽、蚝油详细步骤:1、先用削皮刀把西瓜皮绿色的部分削掉,再改刀将它切成薄片,尽量切的薄一些,切好后放入大碗中,加入少许食盐,用手抓拌均匀,给它腌制10分...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...。老话说:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,人们根据节气的变化来调理饮食,补充营养提高免疫力,那么入伏都知道吃什么,你知道出伏吃啥吗?夏末初秋,气候变换饮食也要及时调整, 明日出伏,老传统吃3样,顺利出伏...……更多
中伏“湿热”重,建议中老年人:多吃这五样,应季而食,身体好
...,加入食盐2克、白糖5克增添甜度、香醋10克赋予酸味、生抽8克提鲜、老抽3克上色,再添适量清水调和,最后加入一勺淀粉勾芡,充分搅拌备用。2、锅中水沸后,放入切好的藕丁,利用大火汆烫30秒,确保藕丁断生后立即捞出,...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...红干椒切碎备用。然后,将食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、陈醋和玉米淀粉按比例混合搅拌均匀,将葱切成葱段。接下来,将蒜末和红干椒放入炒锅中爆香,放入白菜帮快速翻炒,再倒入白菜叶持续翻炒,加入调料汁炒匀后...……更多
...油爆香葱姜蒜和辣椒,倒入鸭血加料酒翻炒片刻。2.加入生抽、糖、料酒,炒香,加入盐翻炒片刻。3.加入切段的辣椒继续翻炒出香味,加入鸡精和香油,翻炒均匀关火。 4、黄鳝煲★功效:黄鳝可以健脾养脾、养肝护肝、补血养...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
俗话说:“大暑三秋近,林钟九夏移。”大暑节气到了,高温酷暑让人倍感煎熬,这也是炎炎夏日最后一个节气,下一个节气就要立秋了。此时,正好处于三伏天,西瓜成为许多人解暑的佳品。但是,我们的营养也要跟得上,...……更多
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