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...吃炖羊肉，就买羊后腿。下面给大家分享2种羊肉好吃的做法，味道鲜香，吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片，放入清...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...，还能帮助温补身体，提高免疫力。食材与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...量、食用油：适量、盐：适量、生抽：适量、鸡精：适量做法：1.将包菜洗净后，撕成大小均匀的片状备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，放入蒜末和生姜丝爆香。3.爆香后加入撕好的包菜，翻炒均匀。4.待包菜变...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
...，是夏季补阳的理想食材。推荐食谱：羊肉粉丝汤材料：羊肉片300克，白菜200克，菠菜100克，龙口粉丝50克，姜片3片，蒜头3瓣，盐适量，胡椒粉少许，食用油适量。具体做法：1. 白菜洗净切段，菠菜洗净，龙口粉丝用温水泡软...……更多
2024-07-13 17:24:00脾胃,食物,紫苏叶,生抽,紫苏,蒜头
...用方式： 在享用时，将事先切好的馍撕成小块，然后将羊肉片和泡菜放在馍块上，最后浇上热腾腾的羊肉汤。食客可以根据个人口味添加一些调味料，如辣椒油、酱油等。这道美食以其丰富的层次感、香醇的羊肉味和爽口的泡...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
蒜蓉菠菜食材准备：菠菜、大蒜、酱油、植物油。做法：1、将菠菜清洗干净，去掉根部，切成小段。2.锅中加入适量清水，烧至沸腾，将菠菜放入焯水10秒钟，立即捞出。3、将大蒜拍扁，去掉皮，切成蒜末。4、锅中倒入适量植...……更多
2024-02-02 21:19:00整年,迎新,快乐,生抽,蒜末,切成
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...调味即可养生功效：健脾益气，补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法：1.羊肉洗净，切成薄片放入碗中，加入料酒、生抽、盐、水淀粉...……更多
2023-12-07 15:59:00节气,营养,营养,羊肉,料酒,备用
...化痰，开胃顺气，提高免力，让身体在冬天少生病。推荐做法：【萝卜炖羊肉】
准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...贴士：1、羊肉在炖煮前可以用料酒、生抽腌制片刻，去膻味。2、炖煮的时间可根据火候和个人口感灵活调整，以确保肉质软烂。3、可以根据个人喜好加入少许胡椒粉或香料提升口感。鱼肉：补充优质蛋白质的健康选择鱼肉含有...……更多
2024-01-09 09:56:00选择,生抽,羊肉,鸽子,鱼头,料酒
...签肉都吃完呢！接下来我就把用小里脊肉做牙签肉的详细做法分享给大家，希望大家学会后，也能长期做给家人吃！【原材料准备】：小里脊一条、小葱15克、生姜10克、花椒2克、食盐、生抽、淀粉、鸡蛋清、孜然粉、辣椒粉、...……更多
2023-11-15 06:37:00里脊,羊肉,牛肉,里脊,牙签,生抽
...入盘中，撒上香葱段点缀。清炒花菜食材：花菜、大蒜
做法步骤：1、将花菜洗净，切成小朵，锅中加入适量的水，水烧开后放入花菜焯水2分钟，捞出沥干水分。大蒜切成末。2、热锅加入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香，...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...膜后切成均匀薄片，置于盆中备用。
腌制羊肉入味：向羊肉片中加入食盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、料酒、生抽等调料，用手轻轻抓匀，让每一片羊肉都充分吸收调料的精华。随后，倒入适量鸡蛋液增加滑嫩口感，并撒上少许玉...……更多
2024-07-09 10:17:00西瓜,健康,毛豆,羊肉,红枣,盆中
...经常吃。一、猪里脊
猪里脊是非常嫩的肉，只要烹饪时做法得当，老年人吃了容易消化。猪里脊脂肪含量少，富含蛋白质、钙质，常吃对身体有益。推荐做法：里脊肉片汤猪里脊冲洗一遍，切成比较薄的片，然后倒入清水抓捏...……更多
2024-06-16 09:44:00牛羊肉,老年人,营养,建议,肉片,里脊
...味，搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部，撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净，剪掉菌柄，切成薄片。白萝卜...……更多
2023-12-30 21:09:00寒冬,手脚,美味,营养,生抽,料酒
...气补血，冬天该多吃，不妨照着做。一、黑豆玉米排骨汤做法：黑豆放进碗中，清洗一遍，再浸泡一个晚上。新鲜玉米洗净，切成小块。排骨剁成小块，清洗几遍，去掉骨渣和血水，再放进锅内，加入适量清水、一勺料酒、几片...……更多
2023-11-10 18:07:00益气,道菜,寒冬,免疫,家人,健康
...羊肉的羊肉也很有说法，《唐鲁孙谈吃》里讲：“饭馆的羊肉片，都是张家口外的大尾巴肥羊。据说大尾巴羊，伏天都赶到口外刺儿山避暑。山上深松茂草，飞湍喧豗（hui）；一个夏天，羊养得膘足肉厚，再从口外往北平赶，路...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...选择，它高蛋白又低脂。我给大家分享四种简单又美味的做法，既营养又能解馋。第一种做法，鸡胸肉切丁，加点儿盐、胡椒粉腌制一下，然后锅里放点油，把鸡丁炒熟，再加点儿酱油和糖调味，最后撒点儿葱花，香喷喷的鸡丁...……更多
2024-05-17 17:20:00鸡胸,高蛋白,美味,做法,营养,鸡胸
...。白胡椒炖猪肚材料：猪肚500g，白胡椒10g，精盐适量。做法：将白胡椒在微火中煸炒出香味，加适量水，再将猪肚切丝后放入砂锅内，小火炖1小时以上，直到猪肚丝软烂，加盐调味即可。功效：此方出自民间。猪肚补脾胃，合...……更多
2023-12-15 10:00:00燥湿,胡椒,胡椒,小勺,猪肚,面筋
...辣的朋友。4.美味冬笋火锅
食材：冬笋：500克牛肉片、羊肉片：适量毛肚、午餐肉：适量蔬菜丰富：适量火锅底料：适量做法：冬笋去皮切片，牛羊肉片备用。热锅凉油，加入火锅底料爆炒。加入适量清汤，烧开后加入各种肉...……更多
2024-07-21 11:00:00五道,冬笋,美味,美食,冬笋,美味
...香，然后下入酸汤料包，倒入适量清水，大火煮开后放入羊肉片，煮沸后撇去浮末，继续将羊肉片煮熟后，倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中，撒上适量葱花，搅拌均匀后就可以开吃了，开胃又解馋！【羊肉丸子汤】...……更多
2023-11-13 19:40:00羊肉,羊肉,西红,丸子,节气,切成
...兔肉、葱、姜、八角、料酒、酱油、盐、冰糖、植物油。做法步骤：1、鸡腿剁成块洗去血水，兔肉剁成块，洗去血水。2、炒锅里加植物油烧热，放葱姜和八角炒香，倒入鸡兔肉大火煸炒至变色，放料酒去腥，加酱油上色。3、倒...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...。炖羊肉汤的方法简单，但很多人都炖不好，汤汁寡淡，膻味很大，一点也不好喝。羊肉具有一股难闻的膻味，为了去膻味，很多人会加很多条调料，却让羊汤没了鲜味，适得其反。其实，炖羊肉汤有技巧，尤其是调料，有些是...……更多
2023-12-30 21:18:00特好,羊肉,保证,知识,羊肉,羊汤
...嫩膘柔、膻味较轻，切成20厘米长、5厘米宽、薄如纸页的羊肉片，最适涮食；配上用芝麻酱、花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、乳腐卤、韭菜花等十多种材料制成的蘸酱，南北融合，醇美鲜香。就连涮锅，也是在南京路上由镇...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...摸不着头脑。#热点引擎计划#许多人觉得羊肉自带浓重的膻味，于是在烹制时，往往大量添加香料和调料，试图掩盖其气味。然而，这样的做法并不妥当。事实上，过多的调料不但不能除膻增香，反而可能使汤不新鲜，羊肉变得...……更多
2024-05-17 17:32:00膻味,羊肉,香味,羊肉,香叶,白芷
...少不了内蒙古大草原喂养出来的独特羊肉功劳，完全没有膻味，却有淡淡的乳香。13、山东：拔丝红薯拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝香蕉、拔丝苹果，山东人这么热爱拔丝食物，年夜饭又怎少得了拔丝呢？先将糖熬制，...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
...适量的食用油，加热至油温略微升起热气，放入腌制好的羊肉片，快速翻炒至变色。4.加入调味料：继续翻炒至羊肉变色后，加入切好的姜片或姜丝、大蒜末，继续翻炒至香气四溢。5.加入葱段：最后加入切好的青葱段，快速翻...……更多
2024-04-20 10:55:00中老年人,免疫力,免疫,鸡蛋,生抽,乳鸽
...特色小吃到今天都依旧有着古城的韵味，尤其嘉峪关的烤羊肉串味道独特，让四方宾客久久不能忘怀。烤羊肉是把新鲜的羊肉切成拇指大的薄片，穿在长45厘米的铁钎或钢钎上，然后疏密均匀排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉...……更多
2023-05-06 08:48:00嘉峪,嘉峪关市,嘉峪关,关市,非物质文化,烤肉
...山的食草羊，爱吃羊肉的胖友们，有口福了。羊肉包子的膻味被处理得刚刚好，咬一口，近七种香味充满口腔，嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的，满足感爆棚。羊肉暖胃补气，滋补驱寒，适合安心长肉，快乐入冬，快来喝碗热气腾腾的羊...……更多
2023-12-10 09:55:00一家,最爱,临沂,琅琊,一口,羊肉
...晾凉后切片。3，碗中准备好葱姜蒜末，再加入香菜碎和羊肉片，淋上一勺滚烫的羊肉汤，美味即成，一碗下肚，从头暖到脚。关于冬至节气该吃的5宝，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃冬至5宝吗？你们老家有什么习俗呢？欢迎...……更多
2023-12-21 13:50:00节气,寒冬,营养,生抽,料酒,馄饨
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