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冬天吃这菜,全身都是宝,润肠排毒增强免疫,营养丰富,老少皆宜
...用油。1、腐竹提前用水浸泡几个小时,泡软后洗干净,切成小段。油菜摘洗干净,烧一锅开水,放入适量盐、食用油,倒入油菜焯水1分钟,沥干水分备用;再放入腐竹煮2分钟,捞出沥干水分。2、蒜瓣去皮切末,起锅加油烧热...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...单但最有道理的话。最直接的吃法就是煮熟了之后,直接切成丝,片成片吃,这是最基础的原味猪耳,很下酒。那想加弄点其他的味道,但是又不想开火动锅怎么办?好办!加点葱姜蒜末,小辣椒,生抽,鸡精,直接凉拌即可。...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其去除淀粉。2.鸡肉处理:鸡腿肉切成小块,腌制一会儿,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀。3.锅热油:将锅烧热,倒...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...,调蘸料。趁着焐制的时间,我们来调一个蘸料,把香葱切成葱花,老姜切成姜末,大蒜切成蒜末,然后在锅中加入1勺食用油烧热,淋在调料上,激发出香味,最后加入2勺生抽,半勺老抽调匀,蘸料就调好了。 第五步,捞出...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...用);适量油(用于煎丸子)步骤:1.将地瓜洗净去皮,切成小块,然后蒸熟。2.把蒸熟的地瓜捣成泥状。3.在地瓜泥中加入白糖,搅拌均匀。4.将糯米粉逐渐加入地瓜泥中,搅拌至成团。5.将搅拌好的面团揉成小圆球状。6.在平底...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
...、白糖、食用油。1、猪肝洗干净,用水泡半小时,捞出切成薄片,加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,抓匀后腌制2小时。大葱剥洗干净后切斜片,碗里加入食盐、生抽、香醋、白糖、淀粉、清水,搅拌均匀备用。2、锅里加...……更多
缓解便秘最有效的食物不是香蕉而是这3样,常吃养肝排毒又通便
...香菜(可选)制作步骤: 1.将新鲜的莴笋去皮,洗净后切成细丝备用。2.将葱、姜、蒜切成末备用。3.将一锅水烧开,加入适量食盐和白糖,然后将莴笋丝放入锅中焯水,烫熟后捞出放入冰水中泡凉,使其保持脆嫩口感。4.取一...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...、煮好的牛腱子别捞出来,在汤里泡一晚上,然后捞出来切成薄片。碗里加入小葱花、大蒜末、醋、生抽、辣椒油,搅拌均匀即可。酱牛肉蘸着料汁吃,那叫一个香。牛里脊肉——黑椒牛柳准备牛里脊、洋葱、青椒、生姜、蒜瓣...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...分钟,将黄豆煮熟,加入盐,放凉备用。胡萝卜去皮后,切成小丁备用。芹菜清洗干净后,切成小段,焯水过凉,几道多余水分备用。2.将黄豆沥水放入盆中、加入芹菜、胡萝卜。加入蚝油、盐、香油,搅拌均匀,即可食用。三...……更多
春天湿气重,常喝这3道汤,祛湿、养脾胃、养心安神,全家都受益
...鲫鱼处理干净,洗净后沥干水分。山药削掉外皮,洗净后切成小段。2、起锅烧油,油热后放入鲫鱼煎一下,煎至两面金黄,再放入提前煮好的汤水,鲫鱼煮十分钟左右。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,怕枸杞子即...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...物,肠道负担重,必然会影响到肠道的健康。大量上市!天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细了,今天说的是——韭菜苔,它被广泛地认为是一种营养丰富的蔬菜。韭菜苔富含膳食纤维、维生素A...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...、准备海带,如果使用的是鲜海带,需要将其清洗干净并切成块状。若使用的是干海带,则需要提前泡发,泡发后冲洗干净切成块。4、将大葱剥皮洗净切成段,生姜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,准备适量的八角和花椒。 ...……更多
在寒冷的秋冬季节,适当多喝一些汤品,对于保持健康十分重要
...品。 2、制作步骤:a.准备食材:剥掉胡萝卜外皮,洗净切成片状;剥掉山药皮,切成片状并浸泡在清水中;将里脊肉洗净切成薄片。b.腌制肉片:将里脊肉放入碗中,加入原味酱油、料酒、葱姜水和红薯生粉,用手将肉片腌制...……更多
建议女人45岁后,隔天吃一次“贝贝南瓜”,皮肤水嫩气色好
...第一步:首先将贝贝南瓜的外皮先削掉,然后将贝贝南瓜切成如下图所示的薄片备用。第二步:把鸭蛋黄切成碎末后放入到碗上,然后将小葱洗净后切成碎末备用。第三步:将一把淀粉放入到南瓜片中,然后将南瓜搅拌几下,直...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2、小米椒切圈,香葱切葱花,蒜瓣切末。锅里...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...冰糖、料酒、黄酒、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成麻将块,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净备用。起锅加油烧热,放入五花肉块小火煎至颜色金黄。2、放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...。调味料:白糖。操作步骤:1,将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。玫瑰花瓣也用淡盐水洗净备用。2,把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用温水拌匀,揉成面团,做成糕状。 3,然...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...段、食盐、酱油、鸡精做法如下:1.将清洗干净的猪大肠切成段,锅内加水烧开,放入猪大肠,用开水焯烫,去除血水和杂质。2.锅中倒入适量食用油,加入姜片、葱段、蒜瓣、干红辣椒爆炒出香味。放入猪大肠翻炒,加入料酒...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...打十字花刀加入开水,好去皮,小葱,清洗干净之后改刀切成葱段,西红柿烫好之后,皮轻松的剥掉。对半切开,一分为二,改刀切成大小均匀的块。装入盘中备用。小碗中打入四个的鸡蛋,加入一丢丢的食用盐,搅拌均匀,起...……更多
家庭版佛跳墙,让你真正体验到它的独特魅力
...粉等调味料。二、制作高汤1.将准备好的肉类食材洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2.将焯水后的肉类食材放入锅中,加入足够的水,放入姜片、大葱段、蒜瓣等调料食材,大火煮沸后转小火慢慢熬制,直...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...菠菜——鸡蛋菠菜羹1、水烧开后把菠菜焯水20秒钟,控干切成段备用。盆中打入5个鸡蛋,加入适量凉开水和少许淀粉,搅拌打散成蛋液,加入食盐入底味,搅拌均匀。把蛋液倒入菠菜中。2、锅内水烧开,再把蛋液放入锅中,开...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...玉米;3、先将煮熟的玉米对半切开,再将一半的玉米竖着切成4开;4、将牙签穿在玉米粒中,再掰下来;5、锅中加入适量的油,油热将玉米粒放入里面炸至金黄,然后将油倒出来,加入适量的孜然粉和椒盐,搅拌均匀即可。香椿炒...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...小火,慢慢熬煮,等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料:西葫芦:适量;牛肉(里脊或瘦肉):适量;大蒜:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量...……更多
天然的“长寿食物”,一吃通肠胃,二吃滋脾胃,三吃补气血
...特别是咱们上了年纪的中老年朋友们,每天坚持常吃这道天然的长寿食物,可以帮助强免疫,养得好身体。推荐食谱——【米汤冲鸡蛋】所用食材:农家大米1小把、初生土鸡蛋1个、香油小半勺、白胡椒粉1点点、食盐1点点 【烹...……更多
它不仅比芋头便宜,而且还比红薯营养,它就是我最爱吃的“茭笋”
...做法】:第一步:首先将茭笋冲洗干净,然后将茭笋斜着切成0.2厘米的薄片状备用,茭笋尽量切薄一点,炒出来的茭笋吃着才会更鲜嫩、入味。第二步:把甜肠冲洗干净,然后斜着切成片状备用,同时将青杭椒冲洗干净后去蒂,...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...量。可善用调料,替代减盐。烹调时应尽可能保留食材的天然味道,尽量不用过多的盐来调味,可通过不同味道的调节来减少对咸味的依赖,如在烹制菜肴时,可放少许醋来提鲜,也可用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜、柠檬等...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...黑胡椒,然后抓拌均匀后腌制10分钟。2、把买来的西兰花切成小段,再起锅烧水,倒入少许盐,再倒入西兰花焯2分钟水。3、再切点蒜末放置一边,然后起锅烧油,倒入虾仁翻炒至变色。4、再倒入西兰花一同翻炒,然后倒入一勺...……更多
春季养肝就是续命,常吃这4种食物,养肝护肝,错过再等一年!
...能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。 3、银耳。银耳属于天然无公害的滋补物,它营养丰富,尤其多植物胶,它不止是保健品,更有很高的药用价值,经常食用可以提高人体肝脏的解毒能力,对于缓解肝脏压力有很好的作用。西...……更多
虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等
...活的虎鱼鱼鳍有微毒,因此要小心处理。将处理好的虎鱼切成小块备用。 准备生姜片和青蒜苗备一块新鲜的姜,将其洗净后切成薄片。生姜具有去腥和提鲜的作用。此外,还需要准备青蒜苗,将其洗净并切成小段备用。煎煮鱼...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
...勺豆豉,用手抓匀后腌制1个小时。2、芋头去皮洗干净,切成大块,铺在盘子里备用。腌好的排骨中加入一勺淀粉翻拌均匀,再加入一勺油拌匀,铺在芋头上,剩余的料汁也倒进来。3、蒸锅加水烧开,放入芋头排骨蒸1个小时,...……更多
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