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...为鸭肉去腥增香。再来一点生抽，提升鲜味。再倒上一些老抽，让颜色更加诱人。6.撒上适量的咖喱粉，根据个人口味来调整用量哦！然后加入足够多的清水，确保水能没过鸭肉块。7.盖上锅盖，转小火，慢慢炖煮40到50分钟，让...……更多
2024-04-23 17:57:00咖喱,味道,体验,幸福,咖喱,鸭肉
...、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量做法：豆腐切厚片，香菇泡发后切片，木耳泡发撕成小块，火腿切片备用。锅中倒油烧热，放入豆腐煎至两面金黄。煲锅中倒入高汤，加入...……更多
2023-10-14 12:22:00家常,豆腐,做法,味道,豆腐,老抽
...一小匙食盐、一勺花椒粉、2勺蚝油、3勺生抽酱油、少许老抽，适量的鸡精和味精，打入一个鸡蛋，再加入用葱姜花椒泡的温水，搅拌均匀后腌制20分钟，让肉馅充分入味。挖回来的荠菜，需精心挑选，去掉蔫叶，用流动清水冲...……更多
2024-05-06 13:52:00三明,解毒,饺子,荠菜,饺子,肉馅
...简单易制作的高钙蒸菜，首先浸泡糯米，然后调入生抽、老抽和食用油，搅拌均匀。处理鸡中翅，划上刀口后浸泡去除血水，加入调料腌制。最后裹上糯米，摆放在蒸屉里，搭配玉米和胡萝卜，入锅蒸制即可。2、在糯米蒸鸡翅...……更多
2024-03-26 10:28:00道高,补钙,黄金,孩子,营养,口感
...看。鱼煮的时候，我的朋友加了料酒之类的东西来去除鱼腥味。张先生建议加大蒜。这让张先生很困惑。大蒜和鱼有什么化学反应吗？他的朋友说，那是因为他们一直遵循一种说法叫“鱼无蒜，羊无姜，牛无韭菜。”这意味着做...……更多
2024-02-16 21:54:00俗语,道理,饮食,大蒜,韭菜,张先
...入咸肉和葱姜，加入少许料酒。水开后，焯水去除咸肉的腥味。同时，将春笋放入另一锅中，加入少许盐，焯水去除涩味。3、锅中加入适量油，放入蒜爆香。加入焯好水的咸肉，炒香。然后，将菌菇放入锅中，翻炒均匀，炒至...……更多
2024-04-26 09:51:00吃法,养生,豆腐,虾仁,西兰,咸肉
...成块状。将猪肚块用盐搓洗几分钟，然后冲洗干净，去除腥味。焯水：将处理好的猪肚块放入沸水中，焯水，煮2-3分钟，去除血水和腥味，捞出备用。炒香料材料：平底锅加入适量食用油，加热后放入生姜片、大蒜片，翻炒出香...……更多
2023-10-22 20:48:00营养,猪肚,热汤,蹄筋,羊肉,海带
...与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至变色。...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...1克盐3克味精3克白砂糖2克小葱20克香油1克胡椒粉1克姜5克老抽8克黄酒15克花生油50克各适量做法：1.将酣鱼肉（鲶鱼）宰杀片取鱼肉，切块，每块均重35克；2.用盐水（清水15克、精盐1.5克）涂抹，随即沾上干淀粉；3.炒锅用中火烧...……更多
2024-02-20 12:48:00素鸡,芹菜,鱿鱼,做法,美食,推荐
...可以加入一些调料来提升汤品的口感。姜片能去除排骨的腥味，增加汤品的香气；料酒则能进一步提鲜，使汤品更加美味。
当排骨炖煮至七八成熟时，可以加入藕段继续炖煮。藕的加入不仅能增加汤品的营养价值，还能让汤品...……更多
2024-04-18 11:05:00排骨,家人,生活,排骨,口感,肉质
...进去，融化后放入鸡块，翻炒几下。4.加入料酒、生抽、老抽，给鸡肉来个全方位的调味。5.倒入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。6.等到鸡肉差不多熟了，加入一些蔬菜，继续炖一会儿。7.最后大火收汁，让汤汁变得浓稠，就可...……更多
2024-04-24 06:09:00怒族,油鸡,香气扑鼻,香气,鸡肉,怒族
...【肉末豆腐】准备内酯豆腐、香葱、肉末、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、淀粉、食盐、胡椒粉、食用油。1、内酯豆腐洗干净，切成小块备用。猪肉切成肉末，加入生抽、料酒、淀粉、食盐、胡椒粉、食用油，搅拌均匀后腌制10分钟...……更多
2024-01-08 11:57:00强筋,壮骨,腿脚,牛奶,年纪,生抽
...片，里脊肉切片。准备调味：蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.里脊肉切片泡水，泡出血水，沥干水分，放盐，味精，鸡粉，蛋清生粉腌制。2.起锅放油，油热5成，下肉片，滑出。3.锅中放水，下香菇飞水，捞出备用。4....……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...段、姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖，一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精和一勺黄豆酱，加入开水，盖上盖子，炖煮40分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块，再炖20分钟，放入少许蒜苗，收浓汤汁即可。葱烧鸡材...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...花肉100克、辣白菜100克、青椒、辣椒酱、番茄酱、生抽、老抽、蚝油适量。做法：1.将五花肉切成片，青椒切成丝，年糕切成短条，锅内水烧热，下入年糕条煮制5分钟，煮软后捞出用凉水浸泡；2.取一小碗，碗内放入辣椒酱、番...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...加入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒炒香，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，倒入开水没过鸡爪，加入几颗冰糖，水煮开后加入土豆、洋葱、嫩豆腐，盖上盖子炖20分钟。4、另起锅，锅里加水烧开，放入豆芽煮1分钟，捞出沥干水分...……更多
2023-12-30 06:25:00白菜,萝卜,准备,料酒,生抽,小火
...耐心和细心。首先，将鸡肉洗净切块，用料酒腌制一下去腥味。然后，将蘑菇清洗干净，撕成小朵备用。接着，热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。然后，加入蘑菇一起翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味。最后，加...……更多
2024-04-18 11:25:00美味可口,小鸡,蘑菇,美味,营养,价值
...，却不好处理。去鳞、剖肚、掏内脏……一番料理下来，腥味沾染得满手都是。可以将酒糟涂抹在去鳞的鱼皮和清理干净内脏的鱼肚子上，几分钟后将酒糟用清水洗去。如此处理鱼，腥味就削减了很多。化瘀用酒糟涂抹生姜片，...……更多
2024-01-10 05:24:00酒糟,妙用,酒糟,宠物,土壤,闽北
...处理鱼头时，要将鱼鳃和黑膜去掉，这样可以有效去除鱼腥味并保证煲的口感。其次是在烹制过程中，要先用姜片煸炒出香味并煎制鱼头，这样可以增加煲的香气并使鱼头更加紧致美味。最后是在调味时要注意适量，不要过多加...……更多
2023-10-22 20:29:00汤羹,雪菜,鱼头,滋补,豆腐,做法
...多煎一下。炒好后，倒入少量热水，加入蒜、盐、生抽、老抽。煮好后，转小火小火煮十分钟，至豆腐香味四溢。最终汁液会变少。加入葱花和鸡精略炒片刻即可上桌。最好留点汁，不要关得太干。3、青椒土豆片烤肚实践：将...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...致羊肉发黑，而且也会压住羊肉的鲜味呢。不管是生抽和老抽，都是不能放的。而在炖羊肉时，到底放什么才能使羊肉汤鲜味美呢！其实在民间，大厨们炖羊肉只会放3样，接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...段：适量4、白酒：适量5、料酒：适量6、生抽：适量7、老抽：适量8、冰糖：适量9、盐：适量、.八角：适量、.花椒：适量、.香叶：适量、.桂皮：适量、.白芷：适量、.白豆蔻：适量、.茅草：适量、.丁香：适量、.草果：适量、...……更多
2024-01-12 09:28:00营养滋补,鸭肉,滋补,牛肉,营养,健康
...米椒：适量，生姜：适量，大蒜子：适量，生抽：适量，老抽：适量，盐：适量，鸡精：适量，油：适量制作步骤：1.蒜薹洗净，去掉下面一节老的根部，切成5cm左右长的段；2.腊肠用热水烫洗煮一分钟，然后切成薄片；3.小米椒...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...菜。选用优质的猪排骨，先用料酒腌制去腥，再用蒜蓉、生抽、糖等调料腌制入味，最后烤至金黄酥脆。独特的蒜香味与排骨的鲜美相融合，回味无穷，是年夜饭上的一道不可或缺的美味佳肴。材料：猪排骨500克、大蒜适量（约...……更多
2024-04-20 11:39:00年夜饭,家常菜,团团,家常,圆圆,推荐
...一些料酒，去腥增香，加入些生抽就味增鲜，再加上一点老抽上色。
五花肉煸炒上色后，我们来加入热水，放止煮开，转小火烧上30分钟，30分钟后我们来下入冬瓜，加入根据个人口味的食盐，翻拌均匀以后，继续再烧上15分钟...……更多
2023-10-25 10:43:00老得,乐吧,食物,女人,银耳,猪蹄
...小时，充分泡出血水。这一步非常重要，能够去除排骨的腥味，使得最终的小米蒸排骨更加鲜美可口。接下来，将泡好的排骨捞出沥水，装入盆中。加入食盐、生抽、料酒、耗油、白糖和辣椒酱，搅拌均匀，然后放置一旁腌制1...……更多
2024-01-09 10:03:00脾胃,吃法,小米,全家,尝试,小米
...：在鲫鱼身上划几刀，撒上适量的料酒，腌制片刻，去除腥味。
3.热水焯水：将鲫鱼放入热水中焯水，煮至鱼身变白，去除血水，捞出备用。4.准备汤锅：锅中加入适量清水，放入姜片，待水烧开后加入鲫鱼。5、加入食材：鲫...……更多
2024-01-09 10:58:00无忧,食物,身体,疾病,健康,菠菜
...）3.姜片：几片4.蒜瓣：几瓣5.葱：适量6.生抽：1-2汤匙7.老抽：1茶匙（可选，用于上色）8.料酒：1汤匙9.盐：适量10.糖：少许11.胡椒粉：少许12.淀粉：适量13.香油：少许（可选）步骤：1.排骨处理：将排骨洗净，切成小块，用开水...……更多
2024-03-29 10:54:00甘味,时节,食用,山药,咸蛋,排骨
...着倒入适量黄豆酱炒熟炒出酱香味，再加入料酒、生抽和老抽翻炒均匀，接着倒入清水煮一会，把调料味煮出来。这时放进猪蹄，倒入熬好的糖色汁，再加入食盐、冰糖和山楂，转小火炖2个小时，再浸泡三十分钟就可以出锅装...……更多
2023-12-24 18:54:00猪蹄,滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄
...步都讲究精细。腌制好的鸭子在卤水中浸泡，不仅去除了腥味，还增添了一种独特的卤香。煮制时，更是通过小火慢煮，使得鸭肉充分吸收卤水的味道。这种盐水鸭，皮白肉嫩，口感醇厚，别有一番风味。
两种制作方法各有千...……更多
2024-04-16 12:21:00盐水鸭,制作方法,盐水,家常,爱上,美食
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中国消费者报北京讯（记者孟刚）2月13日，记者从北京市医保局获悉，自2月28日起，200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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过年期间，在外工作的家人都回来过年了，刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷，没想到突然出现胸闷的症状
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有这4个表现，说明肾脏功能在好转。第一，尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情，这可以称得上最直接的反应
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都说“穿在贵阳，吃在安顺”。安顺，是贵州的美食之城，它的地位，如同顺德之于广州，乐山之于成都，有着多样的美食和“感人”的物价
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大年初七，当新年的钟声还在耳畔回响，当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中，一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
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“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”从福州国德老年医院神经内科里传出阵阵生日祝福的歌声，显得异常热闹与温馨。据悉，寿星长者邵爷爷3年前无明显诱因出现言语含糊
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