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肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...姜、料酒、八角桂皮、花椒、适量食盐、一勺生抽、半勺老抽卤煮30分钟(也可用高压锅压15分钟),捞出备用;2、油热下卤好的肥肠,炒出油脂,表皮微黄,放一勺豆瓣酱、姜蒜粒炒香,放红辣椒、泡椒、一勺生抽炒匀,放少...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...花、小米椒碎、盐、白糖、鸡精、十三香、生抽、蚝油、老抽、陈醋、香油、辣椒油搅拌均匀。锅内加水,煮开后放入面条,什么面条随意,煮熟后舀出一两勺面条,倒进料汁碗中,再捞出面条。锅内放入青菜煮断生,捞出放在...……更多
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!
...解冻好的、年糕适量,用水泡软备用、可乐1瓶、生抽、老抽、料酒各适量、盐、姜片、蒜辦、干辣椒适量。开始烹饪:鸡翅两面开花刀,用料酒、生抽、姜片腌制15分钟。1、热锅冷油,将腌制好的鸡翅放入锅中,小火煎至两面...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...肉火烧】准备食材:驴腿肉、生姜、大葱、料酒、酱油、老抽、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、面粉做法如下: 1.驴腿肉切成大块,生姜切片,大葱切段备用。锅中加入清水,将驴腿肉块放入,加入适量的料酒烧开,煮沸后捞...……更多
...爆香。4.倒入羊排翻炒,表面微微焦黄,倒入适量料酒、老抽、生抽翻炒上色。倒入开水,大火烧开后转小火炖煮。5.羊排炖的差不多软烂时,加入萝卜,再炖煮20分钟,放入盐和少量白糖调味即可。 ……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
...关键一——别用生水清洗鱼把鱼杀好后,有很多鱼血,鱼腥味比较重,所以很多人都会用清水冲洗鱼血,认为可以去除腥味。这是错误的,鱼肉沾了生水后,就容易滋生细菌,导致鱼肉发臭。正确做法是,用一瓶高度白酒来清洗...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、黑豆提前浸泡几个小时,泡软后才容易煮熟。猪蹄剁成小块,放入水中浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入猪蹄,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...鳝准备黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐、生抽、老抽、八角、食用油。1、买几条黄鳝,让老板帮忙处理干净,回家后冲洗干净,切成小段,在表面划上几刀,方便入味。黄鳝比较粘,表面有粘液,要焯一下水。锅里加...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...淀粉)推荐做法:【红烧芋头】准备芋头、白糖、酱油、老抽、食盐、香菜、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。锅里加入适量清水烧开,放入芋头块大火煮3分钟,七八成熟时捞出,沥干水分备用。2、起锅加油烧热,放...……更多
济南羊汤的天花板,不喝你会后悔!
...地道的济南做法烹制而成,味道鲜美无比。而且完全没有腥味哦!如果你是一个对羊肉情有独钟的吃货,那么这里绝对是你的天堂。这家建设路上的羊汤店以其独特的味道和亲民的价格征服了无数食客的味蕾。如果你来济南游玩...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...水的牛腩块,煸炒至表面焦黄。14.倒入适量的料酒,炒去腥味。15.加入生抽,翻炒均匀。16.倒入适量的水,没过牛腩块,煮开后撇去浮沫。17.加入切好的西红柿,煮至汤汁变浓稠。18.根据口味加入适量的盐、糖和胡椒粉,调味均...……更多
冬瓜清淡味美, 具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效
...鱼肉细腻,香菇滑嫩,冬瓜清甜,汤色奶白,味道鲜香无腥味,制作起来并不难,一年四季都适合喝的汤水,高蛋白,低热量,又香又鲜,营养足好吸收,大人孩子都爱喝,每天煮上一大锅必定喝个精光连汁都不剩下,滋补润燥...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...醋,香味就激发出来了。这道菜要现剥现炒,凉了容易有腥味。第二道菜芙蓉双鲜汤苏州名菜,主料有银鱼和莼菜,是苏州人才懂的美味。第三道菜套肠用猪骨头和老母鸡熬制出来的汤来卤,一点膻味也没有。第四道菜豉鲜小龙...……更多
3月份讲究吃2菜食2果,补阳气,增免疫,身体棒
...肝,将其洗净,切成薄片,用清水浸泡片刻,去除血水和腥味。2.枸杞叶洗净备用。如果使用的是干枸杞叶,可以先用清水泡软。3.生姜切成片状,大葱切段备用。4.锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片和葱段,煸炒出香味。...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1,把猪肉馅中放入1个鸡蛋,3小勺玉米淀粉,小半杯水搅打上劲,然后加入蚝油,生抽酱油,胡椒粉,葱末,姜末,盐搅拌...……更多
每隔三天服用一次,可以修复胰岛,稳定血糖,远离糖尿病的困扰
...均匀,让调料充分融合。最后,根据个人口味再加入一些老抽上色,再次翻炒均匀。这样,一道清香爽口、下饭的炒洋姜就做好了。 炒洋姜具有清热消食的作用,帮助我们调节肠胃功能,促进消化和排除体内废物。它的辣味和...……更多
推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜
...好后加入一勺食盐,一小勺胡椒粉去腥,一勺生抽,一勺老抽,上个颜色,下手抓拌均匀,让牛肉把所有的调料全部吃进去。抓好后加入一颗蛋清,抓拌淀。腌制十分钟,起锅烧油。油热,把葱姜加进来,炒香后把西红柿丁放进...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...在鱼肉中加入蒜头,不仅能增加鱼肉的香气,还能掩盖鱼腥味。而牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值。羊肉与其他蔬菜的搭配也是现代人偏好的选择,能够创造出丰富多样的口味。在现代社会,我们...……更多
正常血糖值是多少?医生坦言:如果保持在这个范围内,不用太担心
...的风险也许悄悄降临到你的身体。3.口中总有难以去除的腥味 当血糖过高且不能得到有效处理时,人体会自动通过尿液排出多余的糖分,而这些糖分会在尿液中分解成酮体,从而形成难以去除的腥味,因此,若长时间感觉自己...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...瞬间爆发出香气,豆芽和胡萝卜丝加入锅中,适量的盐、生抽、鸡精,翻炒至入味,出锅装盘,豆芽炒胡萝卜丝就完成了。二、凉拌菠菜1、需要将新鲜的菠菜清洗,黑木耳分泡发,准备一些蒜末、干辣椒和花椒。用高温将调料...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...蒜切碎。2、水烧开,放一勺料酒,下猪红汆烫一下去除腥味,水开后1分钟捞起来沥干水分备用。3、另烧油,放姜葱爆香后,下猪红大火翻炒一分钟,加盐少许、1勺生抽、1小勺白糖、少许白胡椒粉,炒匀。4、下韭菜大火翻炒1-2...……更多
这些食谱可以有效地补肾养阳,还能给身体带来温暖和舒适的感觉
...腰切成小薄片,并用盐、白醋和清水清洗,这样可以去除腥味。接下来,将准备好的韭菜切成小段备用。在热锅中倒入适量的油,放入调味料炒香,然后将腌制好的腰花放入锅中高温翻炒。待腰花变色后,加入切好的韭菜继续翻...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、食盐、食用油。1、牛肉洗干净切大块,用水泡半小时。锅里加入清水,放入牛肉块、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇去浮沫后捞出流入冲洗干净,沥干水分后放入碗...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
菠菜炒猪肝食材:猪肝,菠菜、料酒,淀粉,糖,盐,生抽。做法:1、猪肝切片用料酒、淀粉、盐、生抽和胡椒上浆。菠菜洗净捞起待用。2、炒锅烧热,放油放入猪肝用筷子轻轻划散捞出。3、锅烧热放少许油放入菠菜,猪肝...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...。操作步骤:1,豆腐加入清水和食盐浸泡一会,清除豆腥味,然后加入食盐和鸡精搅散备用。2,接着,再加入食用油,上面撒上葱花,放入蒸锅蒸熟。3,上汽后蒸5分钟,即可关火出锅。第六道菜:【小香瓜】小香瓜是我妈妈...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上摩擦,等到颜色焦黄后取出,刷洗干净后切成大块。...……更多
西红柿鸡蛋汤,很多人不知道第一步先干啥,30年厨师告诉你秘绝
...候,做出来的西红柿鸡蛋汤味道非常的酸,而且还有一股腥味,到底是为什么呢?其实我们都做错了。西红柿鸡蛋汤,很多人都不知道第一步先干啥,30年厨师告诉你秘诀!现在我将西红柿鸡蛋汤的做法教给你们,一定要收藏好...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...净生肉并晾干水分后,您可以轻轻用火烧炙猪皮,除去肉腥味的同时增添诱人香气。2、巧用高度白酒在五花肉表面涂抹一层高度白酒,并静置2个小时。这一步的目的不仅是杀菌消毒,更重要的是避免腊肉发霉。高度白酒带来独...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成肉丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
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2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
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山东青岛完成“电采暖”改造46万户
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