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腐乳有营养吗?咸香味美老少皆宜,用途广泛,名副其实的中国奶酪
豆腐乳咸香味美驰名中外,被誉为中国的奶酪,用筷子夹上1小块,就能配上2碗大米粥,南方地区几乎家家户户都会备上1-2瓶,由此可见它受欢迎的程度之高,超出绝大数人的意外吧如今虽然人们的早餐非常丰富,但是人们依旧...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》热播后,上海黄...……更多
...米汤里,似粥非粥,再摆上一小碟斜桥榨菜、微辣的广合腐乳,外公的早餐就开吃了。她们不明白这饭叫什么?“泡饭”!怎么做?就是把米饭加开水,把它烫(煮)开,我解释道。这不外婆每晚都留出一小碗米饭,第二天早上...……更多
用时间酝酿的爱
...间酝酿的爱□刘能燕新鲜的豆腐经过时间的酝酿,变成了腐乳。腐乳有一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...花椒、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、冰糖、豆腐乳。1、牛肉切成大块,别太小不然一煮就没什么了。牛肉块用清水浸泡1小时,泡出血水洗干净。锅里加入冷水,放入牛肉块、姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,5分钟...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...疫系统。自制发酵食品有风险,这些食品要注意! 1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单,于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物,它在经过发酵以后,会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪。现在喜欢吃的人真是越来越多了,相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧,不管走到哪里都离不开吃吃喝喝,毕竟现在人们的生活条件好了,街上的美食也...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...暖的欧洲夜晚,当地人围坐在一桌上,品尝着各种各样的奶酪,享受着奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢?难道,奶酪高昂的价格是唯一的原因吗?或许,...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...后朋友请他与一家数口吃粥,四只小碟子,油条、皮蛋、腐乳、油氽花生米,“一根油条剪成十几段,一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去,谁也不好意思去挟开它”。上海人的寒酸,被梁实秋一笔写尽。不过,要是梁老前辈在世的...……更多
一排毒通便,二清热解暑,三防口臭,简单一做,营养开胃!
...再准备适量的蒜片、葱花和干辣椒段备用。接着准备一碗腐乳汁:挖出一块腐乳放到碗中,然后倒入一点腐乳汁,将腐乳搅碎后再加入1勺生抽、1勺味极鲜、1勺蚝油、一小匙白糖、少许盐,再加少许清水,充分搅匀后备用。 腐...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...国更多地区拓展。今年正值广合品牌创立130周年,继广合腐乳联合敏华冰厅推出创新菜式后,广合品牌还推出更多创意新产品,包括腐乳芝士鸡餐包、腐乳花生雪糕、南乳炸鸡和南乳鲜肉月饼等,更好迎合年轻人的口味。 中酱...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油(1.6~1.7g盐),10g豆瓣酱(1.5g盐),一小袋榨菜、酱...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...克,冰糖1把,香叶2片,葱姜适量,八角2个,花椒适量,腐乳1块,生抽,白酒少许,盐,植物油做法:1,猪蹄剁成块洗净,冷水入锅,放姜和料酒,大火烧开撇去浮沫,焯水至猪蹄发白无血水,捞出控水备用;2,准备一下调味...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃肉。所需材料包括猪肉片、樱桃、青椒、红椒、葱姜蒜和调料。制作步骤简单明了:首先将猪肉片用盐、生抽和料酒腌制片刻,然后...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...豆腐已经不新鲜了,建议大家不要购买哦。延伸阅读:豆腐乳比豆腐危害大,吃多了会致癌?有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素,吃多了会导致肝癌”,这是真的吗?北京博爱医院史文丽营养师主任表示:豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...它们美味的家常做法,喜欢朋友可以试试。推荐食谱:【腐乳空心菜】准备食材:空心菜、大蒜、腐乳、食用油做法如下:1.将空心菜去掉老茎,清洗干净,控干水分,切成长段;腐乳捣成泥备用。2.锅中加入适量的食用油,放...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外,奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类。实际上,国内的乳清粉产量几乎为零,严重依赖进口。在2012年至2022年这10年间,我国乳清粉进口量从37.6万吨增至5...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...。这道菜不仅清淡可口,而且富含蛋白质和微量元素,是老少皆宜的健康美食。玉子豆腐蒸肉饼 玉子豆腐蒸肉饼是一道细腻爽口的春季蒸菜。玉子豆腐口感细腻,配上精制的肉饼,香味四溢。将豆腐与肉馅巧妙搭配,经过大火...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘蛏肉炒韭菜,一道色香味俱佳的家常菜,以其鲜美的口感和营养价值而备受食客们的喜爱。这道菜以韭菜和蛏肉为主要食材,经过烹调后,散发出诱人的香气和鲜...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
本文转自:广州日报红树林膏蟹蒸米糕松露芝士腐乳 岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹盐焗鸽吞馅 糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格...……更多
厨房调料,收放有道
...起到画龙点睛的作用,这就是发酵调味品。比如黄豆酱、腐乳、豆瓣酱、甜面酱、鱼露、蒸鱼豉油等。这类调味品虽然含盐量高,能起到一定的抑菌作用。但由于其本身含有发酵菌,储存不当时发酵菌可能会进一步发酵,影响风...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
...,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒毛豆,泡饭是盛在青花瓷罐里的,油条剪成寸段。这哪里是20世纪90年代初炒股票发家的心头好,分明是沈宏非在汪姐家里...……更多
欢声笑语情满屋 老少共庆“三八”节
为传承中华民族“尊老、敬老、爱老”的传统美德,关爱辖区内的独居老人,在“三八”妇女节送上祝福,3月8日,桥东街道新街社区组织网格员,上门为高龄独居老人烹制爱心午餐、打扫卫生、唠家常,让老人感受到节日的欢...……更多
五花肉好吃到哭的不同做法,分享给你
...,把阀门指向无水焗档。5.做好后拿出晾凉切片。三:红腐乳五花肉制作材料:五花肉775克,腐乳汁70克,料酒30克,水2000毫升,鸡精少许,小葱少许制作步骤:1.将炒锅烧热,倒入洗干净的五花肉,大火翻炒两分钟左右,炒至变...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...添香气姜末:50克,增加鲜辣味蒜末:50克,提升鲜香度腐乳酱:5勺,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...自:中国新闻网中新社桂林2月1日电 题:广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”,其横山豆腐乳,口感细腻醇厚,享誉中国的同时,也销往韩国、日...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
前言:春天,虽是百花盛开的季节,但也是各种细菌、病毒横行的季节。特别是今年,除了新冠、甲流、诺如等常见疾病外,甚至还出现了一些名字难以记忆的新病毒。面对这种情况,保持良好的免疫力显得尤为重要。本文将...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...喜爱。其实,南瓜不仅美味可口,而且易于加工和烹饪,老少皆宜,是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法,希望能为您的餐桌增添一抹美味和健康。一、南瓜饼:将南瓜擦成泥状,加入面粉和少量调...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...吃两碗,吃得饱身体暖和,抵御寒冷温暖过冬,好吃不腻老少皆宜,真的很开胃,一起来看看吧。一、板栗烧鸡准备食材:板栗,鸡中翅,冰糖,姜片,葱段,小米辣,青线椒。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...麻酱汁油麦菜准备油麦菜、芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳、熟白芝麻、食盐。1、油麦菜洗干净,切成小段,放入清水中浸泡10分钟,沥干水分备用。拿一个小碗,加入芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳,再放入适量食盐,用...……更多
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太和夜话 | K2098次列车上演生死时速:幼童高热41℃,医护乘客挺身而出
听众朋友们,晚上好!欢迎继续锁定十堰广播电台的《太和夜话》。在这个充满不确定的世界里,总有一些瞬间让我们感受到人性的温暖与力量
2024-10-23 20:28:00
健康问太和 | 什么是偏瘫后肩手综合征?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)偏瘫后肩手综合征是脑卒中患者较为常见的一种并发症,一旦发生,患者上肢功能往往难以恢复至发病前的水平
2024-10-23 20:28:00
越来越多人得癌症,医生提醒:做饭时的4个坏习惯,千万别再做了
“年纪轻轻,怎么我就得了癌症呢?”刘女士今年32岁,平常工作十分忙碌的她吃饭非常不规律,经常有一顿没一顿的。大约从2年前开始
2024-10-23 20:35:00
河北涞源:打造产业示范区 绘就乡村振兴新图景
本文转自:人民网-河北频道10月22日,河北涞源已经有些许凉意,但该县金家井乡泉峪肉鸡养殖示范区却是一片热火朝天的景象
2024-10-23 20:39:00
内蒙古兴安盟扎赉特旗:水稻产业向优而生
本文转自:人民网-内蒙古频道金秋时节,内蒙古兴安盟扎赉特旗好力保镇古庙村稻田内,金黄色的水稻一望无际,沉甸甸的稻穗汇成金色海洋
2024-10-23 22:57:00
小叶医探 | 体重超400斤小伙手术“缩胃”,术后半年有望减重100斤
大皖新闻讯33岁男子体重竟达400斤以上,属于超肥胖患者。10月23日,“小叶医探”从合肥市第一人民医院滨湖院区了解,该男子已于近日在该院接受减重手术
2024-10-23 20:45:00
东城中医医院特聘专家何明:肺炎的常见分型和诊治
肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症,可由致病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。比如细菌性肺炎、过敏性肺炎、放射性肺炎
2024-10-23 15:09:00
二十四节气话养生 霜降来临,养生进补最关键
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)10月23日是二十四节气中的霜降,人们迎来了秋季最后一个节气。民间俗语说“一年补透透
2024-10-23 15:30:00
能够长寿的心病患者,基本会有这几个日常习惯,快来看看你有没有
老刘这天和好友聊天时听到一个意外的消息,好友满口信誓旦旦地说,心病患者也能长寿,这话让老刘心里咕噜一下,好奇心马上就被勾了起来
2024-10-23 18:30:00
喝酒后,若身体出现这5个现象,说明你已不适合喝酒,建议早戒酒
李大哥是一位爱酒人士,生活中会经常请朋友前往家中喝酒,有时候还会喝到烂醉如泥,家里的妻子感到十分的担心。最近李大哥喝完酒以后
2024-10-23 18:31:00
“最佳饭量”出炉了?每日饭量若控制在这个数,对胃部更有益处!
“你知道吗?据说每天吃七分饱就够了,多一口都是在给胃部‘添乱’呢!” 小李边做着拉伸动作,边对旁边的古老伯说道。古老伯正挥汗如雨地在公园健身器材上练习着
2024-10-23 18:31:00
比抽烟更伤肺的习惯,很多老人每天都在做,你知道是什么吗?
“老王,你这天天打扫卫生,肺还行吧?”王大明正站在公交站等车,忽然听到旁边的声音。抬头一看,是老朋友刘医生。刘医生是呼吸科的主任
2024-10-23 18:32:00
猪油危害最大,是心血管病的元凶?提醒:小心这4种油
一提到猪油,很多人就闻之色变,认为它是心血管病的元凶。然而,事实真的如此吗?其实,猪油并非我们想象中的那么可怕。猪油猪油
2024-10-23 18:33:00
食道癌来临,喝水就知?医生:被食道癌缠上,喝水后会出现4异常
“你们听说了吗?隔壁社区的王大爷最近确诊了食道癌,现在连水都喝不下去了,听说喝水都能感觉到疼痛。”谷阿姨经常会在公园的长椅上休息一会儿
2024-10-23 18:33:00
吃完饭就犯困,原因不只是吃太饱!医生提醒:5个疾病信号
假期刚过,小李感觉自己的身体变得懒懒的,上了班有时候就感觉很疲惫。尤其是吃过饭之后,明显感觉就会犯困,下午也没有精神工作
2024-10-23 18:33:00