• 我的订阅
  • 头条热搜
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...鱼儿肥”,秋天的鱼儿肥美可口,从口感和味道上来说,肉质要比平时更加鲜嫩。秋天吃鱼不仅口感好,而且营养价值也更高。今天大强给大家推荐3种鱼肉的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:红烧花鲢鱼鲢鱼肉质细嫩,今...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...明了春季食用鱼肉对身体健康的重要性。春天的鱼肉新鲜肉质鲜美,不仅是美味佳肴,更是滋补身体、增强免疫力的良好选择。在这四季更迭的季节里,让我们一起来品味这四道鱼肉美味,感受春天的气息,健康地迎接新的一年...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状备用。同时,准备好所需的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...蔬菜的嫩脆口感。8.装盘:出锅后装盘,即可享用。清蒸鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);青蒜:适量(切段);料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将鲤鱼...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...另起一锅,倒入凉油,放入切好的牛肉丝,翻炒至变色,肉质鲜嫩。4、加入姜蒜末和小米辣,炒出香味后,倒入生抽、胡椒粉和酱油,调味均匀。5、最后,将炒好的四季豆丝倒入锅中,大火快速翻炒均匀,使牛肉和四季豆充分...……更多
鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼,鲤鱼的肉质鲜嫩,营养价值也是比较丰富的,对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。下面为大家带来鲤鱼怎么做好吃又简单,快来看看吧。鲤鱼怎么做好吃又简单1.鲤鱼炖豆腐...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,至肉变得酥烂。7.收汁:待红烧汁收浓至喜欢的程度,肉质酥烂入味时,即可出锅。8.装盘:把炖好的红烧肉捞出,装盘,可以撒上一些葱花点缀。温馨提示: 选购五花肉:选择带有一定纹理和油花的五花肉,更容易炖煮出酥...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀背轻...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...量鸡精:适量食用油:适量生粉:适量(可选,用于提升肉质口感)步骤二:处理食材瘦猪肉切成细丝,用料酒、姜蒜水、生粉拌匀腌制10分钟。青椒洗净去籽,切成细丝。大葱切成葱花,姜蒜切成蒜末备用。步骤三:炒制青椒...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...情享受香椿带来的美味。一、香椿烤鱼所需材料:香椿、鲤鱼、葱、姜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、香油。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将鲤鱼处理干净,切成3-4厘米的两段,然后取适量的香椿叶子覆...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...肉更加入味。待汤汁收干后即可出锅,装盘。这道啤酒鸭肉质鲜嫩多汁,香味扑鼻,是湘菜中的一道经典菜品。五、长豆角炒肉准备食材:长豆角、瘦肉、蒜、小米辣、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将洗净的长豆角切...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...。牛里脊是制作孜然牛肉粒的首选肉类食材,质地鲜嫩,肉质紧实。为了增加肉质的嫩滑度,我们在腌制牛肉之前,可以把牛肉切成小块状,然后加入适量的生抽、蚝油、料酒和淀粉进行腌制。腌制的时间越久,牛肉的鲜嫩度就...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
...诱人的佳肴——“香菇扁豆角”的制作方法。香菇,一种肉质丰腴的菌类,口感柔嫩,味道醇厚,香气四溢,营养价值极高。扁豆角,翠绿欲滴,长度约15厘米,宽度在2厘米左右,营养丰富,但含有微量的毒素,因此在烹饪过程...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...用。 一、炖鹅肉:鹅肉是冬季必不可少的营养食材,它肉质鲜美、滋补养生。推荐的食谱是酱焖大鹅。首先,将新鲜的鹅肉切块,用姜片、小葱、胡椒粉、米酒等佐料腌制十分钟。然后,将腌制好的鹅肉煸炒出鹅油,加入适量...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火慢慢炖煮,炖至肉质熟透软烂即可。好了,红烧肉的做法分享给大家,希望大家喜欢。这道红烧肉色香味俱佳,肉质鲜嫩,口感极佳,再搭配上米饭,简直是人间美味!如果有什么意见或...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...更因为富含丰富的营养成分而备受青睐。一、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,刺少肉多,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧或煎炸。其肉质鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元素,是冬季餐桌上的佳品。鲈鱼不仅口感鲜美,而且易于消化...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、食用油:适量、盐:适...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们日常的食用中,常常是红烧或清蒸的形式出现。今天,我要推荐给大家的是一道非常简单却又美味的懒人鲈鱼做法——砂锅鲈鱼豆腐煲。鲈鱼豆腐煲不仅...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香菇是一种营养丰富的食材,在民间被誉为“山珍”。它肉质肥厚,味道鲜美,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B族和不饱和脂肪酸等等营养成分。不仅可以提高免疫力,延年益寿,还具有美容养颜的功效。香菇的独特...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜的搭配,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如下:将猪...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...:捞汁花蛤是一道汤汁丰富、口感鲜嫩的海鲜佳肴。花蛤肉质鲜美,富含蛋白质、锌等营养元素,有益于维护皮肤、促进新陈代谢。搭配美味的清汤,让整道菜更显清新可口。适量的鲜葱和香菜提升了菜品的层次感,令人回味无...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...来的肉丝是不行的,不是脱粉出水,就是粘锅,要不就是肉质很硬)。4.起锅烧油,油热5成,下肉丝,慢慢打散,倒出控油。5.锅留底油,下葱蒜姜片爆香,下干辣椒段,下尖椒丝炒断生,下肉丝,下味精鸡粉,少许白糖,老抽...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...桌。温馨提示: 1.选择嫩牛肉:选购牛肉时,最好选择肉质细嫩的部位,如里脊肉,口感更佳。2.菠萝处理技巧:切菠萝时最好去除果皮和果核,再切成小块状,这样不仅口感更好,也更容易烹饪。3.牛肉腌制入味:牛肉腌制时...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...鸡胸肉切成薄片,用少量食用油香煎至金黄酥脆,保持了肉质的嫩滑口感,同时又能满足减肥期间对蛋白质的需求,是一道营养又美味的减肥佳肴。食材:鸡胸肉:2块;盐:适量;黑胡椒粉:适量;橄榄油:适量步骤: 1.准备...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...丰富的味道。淀粉、白糖、料酒也不可或缺,它们将确保肉质嫩滑。蒜瓣、香葱、生姜则负责增添一丝清新的香气。最后,食用油是烹饪的关键,它能让所有食材完美融合。里脊肉洗净后切成细丝,加入盐、生抽、料酒、蚝油、...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...肉的区别山羊和绵羊的生活习性不同,所以导致了它们的肉质差别很大。1、肉质山羊喜欢蹦蹦跳跳,运动比较多,所以肌肉发达,脂肪含量少,所有肉质比较粗硬。绵羊运动少,脂肪比较多,肉质比较软。2、口感 山羊肉吃起...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...油温7成热时,放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,肉质变得紧实即可捞出备用。4.锅中留底油,加入切好的蒜片、姜丝和葱段,炒出香味。5.将切好的辣椒,泡椒加入锅中,快速翻炒至断生。6.将炒好的牛肉重新放入锅中,...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭,这是用了错...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...、最后,淋入蒸鱼豉油调味,翻炒均匀即可出锅。梭子蟹肉质鲜美,搭配葱姜和蒸鱼豉油,简单又美味。 ……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福。 1:鲤鱼。鲤鱼是一种具有很高营养价值的鱼类,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够滋补身体、提高免疫力。在大雪节气,天气寒冷,吃一些鲤鱼可以起到暖身...……更多
更多关于健康的资讯:
“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00