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农家葱烧鸡,做法简单,肉质鲜嫩,葱香四溢,拌上米饭我能炫三碗
...迷糊的农家葱烧鸡,简直美味到让人欲罢不能!这道菜肴肉质鲜嫩,葱香四溢,还未出锅就已满屋飘香,让人垂涎欲滴。拌上米饭,简直是人间美味,三碗都不够我炫!而且,葱烧鸡的制作方法非常简单,即使是厨房新手也能轻...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...着吃,做鸡腿肉焖饭都可以的。今天用香菇炖着吃,香菇肉质肥美,鸡肉嫩滑不柴呢,连汤汁都能泡米饭,一道菜搞定。香菇炖鸡腿肉做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【香菇炖鸡腿肉】材料:香菇鸡...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...肉为主,加上彩椒、土豆等配料,用砂锅熬制而成,具有肉质鲜美嫩滑的特点。在庆丰路一家饭店,每到饭点,顾客络绎不绝。“黄焖鸡做法简单,很受上班族的喜爱。”该店老板向记者介绍,在锅里放几块冰糖,炒出糖色,加...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
...经过文火回酥数小时。这样制作出来的烧鸡,色佳味美,肉质白嫩,肥而不腻。当你品尝时,肉烂而丝连,骨酥,嚼之即碎,而且余香悠长。如果出锅后趁热提起鸡腿轻轻一抖,鸡肉便会与骨头分离,而骨架仍然相连,这便是符...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...吃不腻老少皆宜,真的很开胃,一起来看看吧。一、板栗烧鸡准备食材:板栗,鸡中翅,冰糖,姜片,葱段,小米辣,青线椒。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片、葱段去腥,煮开...……更多
菠萝鸡腿排的做法:酸甜和鸡肉的鲜美的菜肴,非常适合夏季食用
...后,用厨房纸巾吸干水分。用刀背轻轻拍打鸡腿排,使其肉质松软。在鸡腿排两面撒上适量的盐、黑胡椒粉,并均匀地抹上一层淀粉,腌制10-15分钟。2.准备菠萝:如果使用新鲜菠萝,先削皮去眼,然后切成块状。如果使用罐头...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
...壮、全身羽毛洁白的优质鸭子品种“北京鸭”。这种鸭子肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,是最适合用来烤制的。制作步骤非常考究。首先,通过鸭胸和鸭翅之间的小孔吹气。然后,均匀地将腌料涂抹在鸭子内外,使其充分入味。为了...……更多
照烧鸡腿饭秘诀,酱汁浓郁,肉质嫩滑,一口接一口根本停不下手!
说到照烧鸡腿饭,真的是让人口水直流、怀念不已啊!这道美食起源于日本,但现在几乎在全球各地的餐厅和家庭中都能找到它的身影。照烧鸡腿饭以其特有的酱汁和鸡腿的完美结合,赢得了食客们的一致好评。那酱汁浓郁,...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...然简单,但最让人期待的就是那一刻,趁热撕开,鸡腿的肉质就会显露出来,鲜嫩滑爽,吃过一次,就会让人回味无穷,欲罢不能。【具体做法】将鸡腿彻底洗净,先用沸水烫皮以去除多余水分,随后撒入少量姜丝,加入1勺红...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...菜碎,翻拌一下盛出来即可。这样做出了的红烧鸡腿肉,肉质鲜嫩,软烂又入味,特别是就着米饭吃才过瘾,比饭店大厨做的还要好吃,大人孩子都夸好吃!小贴士:1、小鸡腿买回来后都是冷冻的,解冻后一定要充分的清洗出...……更多
以后炒饭按我这样做,满嘴留香非常好吃,根本停不下来
...。待油温升高,迅速放入鸡肉,快速翻炒直至香气四溢,肉质熟透。鸡肉和鸡蛋先移至锅边,暂时放置一旁。随后,向已稍加油并预热的锅中倒入青菜碎,轻轻翻炒至其变软(若锅内油量适宜,则无需额外添加,根据个人口味灵...……更多
我妈做了十几年的配方!爆好吃的卤鸡腿,肉质嫩滑,做法简单
...汁一股脑儿扔进电饭煲,再倒一罐啤酒(啤酒中的酶能让肉质更嫩滑),按下煮饭键,坐等美味!50分钟后,加入豆干等配菜,继续炖煮15分钟,让每一种食材都充分吸收卤汁的精华。当当当,时间一到,打开电饭煲的那一刻,...……更多
一家5口的周末晚餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿,吃不起
...的过程中,香味一点一点地渗透进肉里,鸡皮油亮酥脆,肉质嫩滑多汁。每次做烧鸡,我都会特别注意火候,既要让肉熟透,又不能太干燥。今天的烧鸡依旧没有让大家失望,一上桌就被抢着夹走了。大姑姐夹了一块鸡腿肉,笑...……更多
入伏以后,别只知道吃鸡鸭鱼肉,它低脂高蛋白,吃再多也不长胖!
...人难以抗拒的美食佳肴。其特色在于外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都是对味觉的极致挑逗。照烧酱汁的独特风味,融合了酱油的醇厚、蜂蜜的甘甜与料酒的香气,为鸡腿肉披上了一层诱人的光泽,让人一见倾心。轻...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...2肉一、鸽子肉:鸽子肉是三九时节的理想滋补食材。鸽肉质细嫩、营养丰富,富含高蛋白、低脂肪的特点使其成为理想的保健食品。其含有的丰富维生素B群和矿物质,特别是铁、锌、磷,有助于增强免疫力、提高抗疲劳能力。...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...等酸性调味料。(2)鸡腿肉煎至两面金黄熟透后取出,保持肉质鲜嫩。(3)这道酸菜炒鸡肉口感酸香爽口,适合搭配米饭或面食享用。二、鸭肉鸭肉是一种口感鲜美、营养丰富的高蛋白食物,被认为是优质肉类之一。与鸡肉相比,鸭...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...此时一道开胃的麻辣鸡腿肉将是很好的选择。鲜嫩多汁的肉质,香辣开胃,令人食欲大增,绝对不容错过。在春天的午后,或许感受到一缕微微的春风,阳光透过树梢洒落在身上,聆听到远处鸟儿的欢唱声,这样的时刻,烹饪一...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...些开胃菜来提振食欲。比如这道麻辣鸡腿肉,简单易学,肉质鲜嫩,非常下饭。即使少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌。【【麻辣鸡腿肉的食谱解析】】【食材明细:选购新鲜鸡腿肉400克左右(...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...捡出来,大火收收汁。盛入器皿里。香菜点缀!即可!红烧鸡块准备材料:鸡腿,青红椒圈,蒜子。 调料:豆瓣酱,蚝油,白糖,味精,鸡粉,老抽。1.鸡腿剁块,起锅放水,下鸡块,戳水捞出。2.起锅放油,下葱姜片,蒜子,...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...杀鸡场面是特别吓人,搞不好它能飞到仓房屋顶上。8、烧鸡:小时候过年家家锅里炖着鸡,有闲钱会有烧鸡吃,熏鸡那时候也有,鸡代表吉,所以必须吃鸡,小孩子能吃到鸡腿就是相当幸福啦,长子长孙有资格,其他人得靠边...……更多
除了一些基本做法,还有一些小技巧可以让香菇烧鸡更加美味
...烧鸡的关键。鸡肉应该选用土鸡或者鸡胸肉,这些部位的肉质细嫩,口感鲜美。香菇则应该选用新鲜的香菇,香气浓郁,口感鲜美。此外,还需要准备一些姜蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖等调料。接下来,是制作香菇烧鸡...……更多
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
...。(3) 快速翻炒牛肉时要保持火候,不要炒得过久,以免肉质变老。 四、油麦菜炒肉材料油麦菜 300克;猪肉(或牛肉)200克;姜片 适量;蒜瓣 2瓣;生抽 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;食用油 适量步骤1. 准备食材:油麦菜洗净...……更多
这家在顺德当地有很多粉丝的店,你不来尝尝吗?
...肉,然后吃鸡翅,最后着吃鸡腿。幢企鸡的皮非常酥脆,肉质也很出色,哪怕是鸡胸肉也很嫩滑,一口咬下去齿颊留香。毫不夸张的说,根哥幢企鸡是我这些年吃过的最好吃的脆皮烧鸡之一。的铁板茄瓜,加了黑椒汁味道浓厚,...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...纹理切,这样口感更好。2)牛肉片腌制时加入生粉可以使肉质更嫩滑。3)炒牛肉时火要大,这样可以快速翻炒,保持牛肉嫩滑。4)牛肉炒至变色即可出锅,不要过度炒制,以免肉变老。5)可以根据个人口味适量加入辣椒增加香味和...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...享一道美味的南瓜鸡腿焖饭的做法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...。(3)猪肉腌制:猪肉片腌制时加少量生抽和料酒,可以使肉质更嫩滑,味道更香。 四、菠菜猪肝汤材料准备:菠菜200克;猪肝150克;姜片适量;料酒1大勺;生抽适量;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;水适量做法步骤:1....……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...制好的鸡腿,酱汁也可以一起倒入~然后再加入和平常煮米饭等量的水3、按煮饭键开始,焖好后鸡腿肉切块即可装盘食用。真的是妥妥的懒人食谱了,控制好米饭的摄入又是一道完美的减脂餐!我真的太爱了 二、生菜牛肉拌饭...……更多
什么样的菜才是真正的米饭杀手?鲜香美味,上桌秒光盘
...实在美味惊艳,简直让人欲罢不能!制作的双椒炒鸡腿肉肉质鲜嫩多汁,香气四溢,麻辣开胃,实在是一种特别的享受!尽管制作方法简单,却略显费时,但姐妹们一定要抽空品尝一番。食材包括:鸡腿肉、青红椒、姜和蒜。麻...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...焖饭,就是一种既简单又美味的选择。通过将各种食材与米饭一同焖煮,不仅能保留食材的营养,还能让米饭吸收食材的香气,一举两得!夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做,好吃到一粒米不剩...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防感冒。春季食用香菇,还能帮助提振精神,增强体力。下面分享给大家8种香菇好吃的...……更多
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