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进入夏季,老人说“夏天吃1宝,不往医院跑”,这1宝是啥?怎么吃
夏天到了,天气越来越热,让人提不起食欲,记得小时候,一到夏天大人就会煮一锅绿豆汤备好,还常给我们说:“夏天吃1宝,不往医院跑”,小时候不明白什么意思,长大了才知道,那是因为绿豆的营养价值高。绿豆,这个...……更多
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
...以免粘连。(3)煎饺子时火候要适中,避免煎焦。五、山药绿豆糕:山药绿豆糕是一道传统的甜点,具有健脾益胃、祛湿利尿的功效。山药含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于增强消化功能、改善湿气重的症状;绿豆性凉,具有...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...实在这一天,也有很多美食需要我们去吃,比如懂事理的老人经常会在寒衣节说:3菜不上桌,福气不进门”,3菜指的啥?该如何吃?这些老传统我们一定要遵守,千万不能丢!第一种:面条寒衣节当天,一定要吃的食物就是面...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,如胡萝卜、木耳等,增加汤的丰富度和营养价值。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,味道清香爽脆,营养丰富,被称为“活菜”。绿豆芽富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、利...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...食,而且它富含胶质,对皮肤保健也有很好的效果。莲子绿豆粥莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单。所需材料包括绿豆、大米、糯米、莲子、冰糖。首先,将一杯绿豆倒入碗中,淘洗干净后加入适量的清水...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
...食材准备:芋圆(可以购买或自制)、烧仙草粉、红豆、绿豆、花生、椰浆、蜂蜜、牛奶。制作烧仙草:1.我们将烧仙草粉按照包装说明加入适量水中,搅拌均匀后倒入锅中,小火加热并不断搅拌,直至烧仙草液变得浓稠,倒入...……更多
建议常吃这种食物,比红枣补血,降肝火抗衰老
...煮熟阿达子:将搓好的阿达子放入沸水中煮熟,待阿达子浮起后再继续煮1-2分钟,直至阿达子熟透。5.制作糖浆:在另一个锅中,加入适量的水和红糖,用小火慢慢熬煮至糖溶化,形成浓稠的糖浆。6.加入艾草粉:将适量的艾草...……更多
...到此时,老屋的石磨到了最忙的日子,母亲会泡好黄豆、绿豆,石磨子一摇一回,香浓的浆液从磨盘里慢慢渗出,老卤点的豆腐白嫩香滑,我最爱的却是那松软清香的绿豆粉。记忆里,小时候在凤冈县城,每逢春节前,家家户户...……更多
最适合秋冬喝的养生羹,健脾养胃、美容养颜,越喝越健康
...用,满满的维生素和膳食纤维,香甜可口、健脾又暖胃,老人孩子都爱喝。浓香黑芝麻糊准备食材:黑芝麻60g、糯米25g、花生10g、红枣3颗、山药1节 做法:1、山药去皮,洗净后切成段。红枣洗净后去核,黑芝麻、糯米、花生分别...……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...二样:老黄瓜末伏最该吃的瓜就是老黄瓜,一些懂养生的老人,每年都会特意留一些黄瓜,等它长老后吃,因为老黄瓜清热解暑的能力特别强,而且它还没有嫩黄瓜那么寒,所以老黄瓜是对付末伏炎热的宝贝。 【推荐吃法】:...……更多
常喝这碗粥,健脾祛湿还养胃,特别适合现在喝!
...升清水煮粥。功效:祛热毒、止烦渴、消水肿,特别适合老人和儿童食用,此粥可每日早晚各食一次。防中暑:西瓜皮粥食材:西瓜皮100克,大米50克。做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁;大米淘洗干净后放入沙锅中,加入...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
第一道菜是「山药炒肉片」。山药是种好东西,它能帮助我们补充体内的阳气,同时还能保护我们的胃和肠。加上嫩嫩的肉片一起炒,味道鲜美,营养丰富。第二道菜是「清蒸鱼」。鱼肉富含蛋白质,对我们的身体特别有好处。清蒸的...……更多
进入“加长中伏”,吃 1 豆食 3 菌,消暑补气安稳过夏
...效地帮助人们驱散暑热,帮助我们安稳度过夏天。一豆:绿豆绿豆是夏季消暑的佳品。它富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,具有清热解毒、消暑利水的功效。在炎热的中伏天,来一碗绿豆汤,能够有效地降低体内的...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...然后热油泼上去搅拌均匀。3、将调好的料汁浇在焯熟的绿豆芽,翻拌均匀即可。虾仁豆腐鸡蛋汤材料:新鲜虾仁:适量;嫩豆腐:1块;鸡蛋:2个;鸡精:适量;盐:适量;青葱:适量;生姜:适量;食用油:适量做法:1.虾仁...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...,将饺子按压成半月形,在煮沸的水中,加入饺子,煮至浮起,再继续煮2-3分钟,直到饺子熟透,然后捞出,即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养,是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等,是大自...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...,既营养又补水,轻松搞定! 【五、夏季第一饮品——绿豆沙】夏天最佳的消暑饮品不是奶茶、雪碧和可乐,而是绿豆!绿豆中的钾元素,能有效地缓解疲劳,既清凉解渴又解乏。推荐做法:【绿豆沙】1.准备食材准备绿豆500...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...吃得起。今天给大家分享几种好吃的做法,营养又解馋,老人孩子都爱吃。 一、芋头青菜汤准备芋头、青菜、油条、食盐、香葱、鸡精、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成小块,用盘子装好上锅蒸20分钟,等到蒸烂后取...……更多
夏季天气热,建议这5种食物要常吃,清爽开胃,舒舒服服过夏天
...椒末儿,一股脑儿地撒上去,这美味儿就搞定啦!【二、绿豆】 夏天来了,想解毒去暑吗?来碗绿豆汤就对了!这可是老祖宗传下来的秘方,比什么仙丹都管用。一碗绿豆汤下肚,整个人都清爽了,夏天的烦恼全没了!绿豆芽...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...爽口开胃,营养健康的凉拌手撕茄子就做好了。 【凉拌绿豆芽】所需材料:绿豆芽半斤、干豆腐2张、香菜1棵、油盐适量、香油1汤匙、大蒜5-6瓣、花椒20粒左右、干辣椒7-8个、生抽2汤匙、陈醋2汤匙、味精1茶匙、做法步骤:1.准...……更多
立秋后,饮食要懂忌嘴,少吃生姜绿豆,多吃3样,顺势而养好过秋
...食,保持身体的健康,立秋后,饮食要懂忌嘴,少吃生姜绿豆,多吃3样,顺势而养好过秋,一起来看看吧!少吃生姜绿豆:古医书中记载:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”生姜属于辛辣燥热之物,立秋后气候...……更多
夏天饮食要忌嘴,多喝这6道汤,营养不上火
...均匀。最后,撒上新鲜的葱花作为点缀,即可出锅享用。绿豆山药排骨汤准备食材:排骨、绿豆、山药、莲子、姜片、葱段做法步骤:1、首先,将排骨剁成小块,并彻底清洗以去除血水。接着,将排骨放入冷水中焯水,同时加...……更多
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
...美食。食材:糯米100克、小米50克、黑米30克、红豆30克、绿豆30克、莲子30克、薏米30克、芡实30克、枸杞适量、冰糖适量、水适量步骤:1.准备食材:将糯米、小米、黑米、红豆、绿豆、莲子、薏米、芡实分别洗净,备用。枸杞...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...会更加鲜美,可以提前腌制片刻,让韭菜更加入味。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩苗,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。绿豆芽具有清热解毒、利尿消肿的作用,能够帮助肝脏排出体内毒...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...相等,正是大自然交替的时刻。秋分是一个特殊的时节,老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”。那这“三宝”是什么呢?让我们来一一揭晓,并学习如何制作美味的秋分食谱。一、菌菇类菌菇类食物,如香菇、松茸、牛肝菌、...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...效,适合肝火旺盛的人群食用,帮助维持身心健康。一、绿豆:绿豆富含植物蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C等营养成分。它具有清热解毒、利尿排毒的作用,能够帮助清除体内毒素,缓解口气和烦躁情绪。常食用绿豆,...……更多
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
...要如何给身体补钾呢?首先速度最快,最见效的肯定是去医院找医生直接开一瓶补钾片,适量的运动可以促进身体对钾的吸收和利用。在高温或剧烈运动时,注意补充水分和电解质,避免过度出汗导致钾流失。高钠食品会导致身...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
视力是人类最重要的感觉之一,而在现代社会中,长时间盯着电子屏幕,工作生活的压力,以及不良的生活习惯,都成为威胁眼健康的元凶。然而,自古以来,我们的祖先就悟出了一些护眼的食物,它们被尊称为“护眼王”。...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...冻保存。锅内加水,大火煮开,放入芋头丸子,煮到全部浮起来,再捞出待用。番茄洗净,切成小块。葱洗净,切成末状。香菜洗净切段。小青菜洗净。另起锅加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再倒入芋头丸子翻炒几下。接着...……更多
天然“强肝王”被发现,45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝护
...王”,提醒45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝更护肝。绿豆是生活中常见的豆类食品,含有的营养价值很全面,具有很多的食疗功效。绿豆汤是夏季吃的最多的一款清热解毒的饮品了,绿豆除了广为人知的清热解毒作用外,增...……更多
这些汤一周喝三次,面若桃花,越来越年轻
...粮粥材料准备:大米,适量、黑米,适量、红豆,适量、绿豆,适量、薏米,适量、花生,适量、枸杞,适量、冰糖,适量、清水,适量步骤:1.准备杂粮:将大米、黑米、红豆、绿豆、薏米、花生、枸杞分别淘洗干净,备用。2...……更多
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过敏性鼻炎,又称变应性鼻炎,是鼻腔暴露在过敏原环境下,刺激免疫系统产生的非感染性炎性的疾病。其典型症状包括鼻痒、阵发性喷嚏连续发作
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品非遗美食  晒家乡风味
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最是好味寄乡愁
本文转自:人民日报刘汉俊《人民日报》(2025年02月06日第 20 版)《三餐四季》第二季海报。刘汉俊供图民以食为天
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最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
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