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美食中忆旧情
...,或可“从怀旧的角度阅读”,亦可“获取些闻所未闻的美食知识”。酥鱼酥鱼在今天还能在一些京鲁菜的馆子里见到,但是大多都做得不够地道。酥鱼也是冬令时节的小菜,原料很简单,就是小鲫鱼和大葱。据说,酥鱼最早始...……更多
春天别再错过这种菜,药用价值高,煮出来真美味,荠菜韭菜靠边站
...盘;最后搭配酱油碟食用,美味即享。 当然,在享受美食的同时,也需注意芥菜的食用禁忌。芥菜不宜与鲫鱼、狗肉等食物同食,以免对身体造成不良影响。此外,对芥菜过敏的人群以及热性咳嗽、风热感冒、内热阳盛者等...……更多
中老年人要多吃这道菜,一利尿,二通便,三预防骨质疏松,清淡好吃又营养!
...,时常喝点它,对身体大有益处哦。喜欢家尤菜菜的家常美食,欢迎大家关注,转发,点赞或者评论! ……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...香菜调味。 二、喝鸡汤鸡汤是大寒节气驱寒滋补的最佳美食之一,一碗热乎乎的蘑菇鸡汤,喝完后你肯定会浑身冒汗,所有寒气都被驱赶走。食材:老母鸡、香菇、花椒、八角、葱、姜,胡萝卜、大蒜、盐、花生油、香菜做法...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负!大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。俗语说“寒露不算冷,霜降变了天”,随着霜降的到来,冬天的脚步也越来越近了,霜降后气温是一天比一天低了,这时也是秋季中最为寒凉的时候...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...和脂肪酸,对心脑血管疾病有益。今天大强推荐3种鱼的美食食谱,滋补营养不上火,供大家参考。推荐食谱一:砂锅焗鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,具有养肝明目、强筋健骨的作用,适合秋季食用。大家好,新鲜的...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...么呢?看后希望留言。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~ ……更多
什么鱼头好吃:探寻美味鱼头的秘密
...自己口味的鱼头,并采用合适的烹饪方法,能带来不同的美食享受。从鲢鱼头的鲜嫩爽滑,到鳙鱼头的浓郁鲜美,再到石斑鱼头的高档细腻,每一种鱼头都值得品尝。希望本文能为您在选择和烹饪鱼头时提供一些参考,让您的餐...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
鲶鱼炖豆腐准备食材:鲶鱼1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量;做法:1.鲶鱼宰杀后洗干净,改刀,烧开水,先把豆腐切块烫一...……更多
鲫鱼豆腐汤的家常做法,汤汁浓白味道鲜美,起锅小孩连喝了三碗
...一手,教你做一道汤色如奶、口感滑嫩、适合全家共享的鲫鱼豆腐汤吧!材料:鲫鱼和嫩豆腐调料:油(花生油和猪油混合)、姜片、蒜瓣、切碎的小葱、醪糟汁、盐巴、料酒和胡椒粉,这些就是今天烹饪的秘密武器啦!制作流...……更多
揭秘祖传30年炖羊肉汤秘诀:汤白香醇无膻味,温暖全身一碗解寒
...果、白芷、肉蔻、高良姜、胡椒粉和鸡精。这些都是烹饪美食的好伙伴,让菜肴更加美味可口!制作流程来啦,快来看看吧!选两斤稍微带点肥的羊排,这样炖出的汤才鲜美。把羊排泡在大碗里,加点水淹过,泡个20分钟。泡好...……更多
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...再好不过了。小贴士:芥菜虽然营养价值高,但是不宜与鲫鱼同食,生化反应中产生某些刺激性物质,进入肺部,特别是肾,使二脏宣导失常,可能会引发水肿。结语:小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!...……更多
眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养美味,老小都爱,春天放开吃
...粉提味,确保味道均匀渗透其中。火源一关,香油轻滴,美食即享。一碗泥鳅豆腐鸡蛋汤,香气四溢,鲜美可口,现已精心烹制完毕。品尝一口热气腾腾的汤汁,既温暖了胃,又舒缓了心情,同时还能为身体补充所需的营养,成...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...一道汤,而且特别适合天冷的时候喝,暖身暖胃。 五、鲫鱼豆腐汤做法:鲫鱼收拾干净,清洗干净,划上几刀,再涂抹上料酒、盐,腌制十分钟。豆腐冲洗一下,切成小块。姜片、葱段、香菜碎准备好。鲫鱼腌制后取出,擦干...……更多
春天湿气重,多吃“祛湿菜”,祛湿解乏,舒服过春天
...分钟,再加一些盐调味即可。虫草花老鸭汤煲好了。二、鲫鱼——鲫鱼汤1、鲫鱼清理干净,鱼背上面打上花刀,然后加入少量料酒,姜蒜片,涂抹均匀。腌制15分钟。切点葱段,葱花,姜丝。嫩豆腐切小块。2、锅烧热,把鱼煎...……更多
化疗后白细胞低?这6款升白营养汤,让你秒变健康小达人!
...家分享6款营养又美味的升白汤,一起来看看吧!🥣1️⃣鲫鱼豆腐汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐营养价值:鲫鱼富含蛋白质,豆腐则是优质的植物蛋白来源,两者结合既鲜美又滋补。食材准备:鲫鱼1条、豆腐1块、姜片、葱段、盐适...……更多
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
...分钟左右,最后尝一下味适量加盐,撒上枸杞即可。三、鲫鱼豆腐汤做法:1、鲫鱼的内脏、鱼鳃、黑膜,处理得比脸还干净哦!切块后,热锅热油,加点猪油更香2、想要汤色浓白如乳?秘诀在于煎至八面金黄,再捣碎鱼块,倒...……更多
进入三月,建议中老年人,多吃“4种鱼”,营养美味,越吃越健康
...鱼块烧豆腐就搞定啦!简单又美味,赶紧试试吧!【四、鲫鱼——鲫鱼豆腐汤】鲫鱼真是个好东西,它里头的蛋白质质量超级好,吃了能帮我们健脾去湿,而且它脂肪还少,特别健康。最厉害的是,吃了鲫鱼还能让我们的皮肤更...……更多
...、叶兆言三位“文学发小”做客南图揭秘江苏文学大咖的美食往事□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰在很多作家笔下,美食鲜活又感性,总能把人的食欲撩拨起来。这得益于美食本身的魅力,也来自作家一支充满魔法的笔。日前...……更多
立秋将至 北京老字号“贴秋膘”菜品热销
...了解到,即将迎来立秋节气,餐厅提前备足了“贴秋膘”美食。烤肉宛的国家级非遗烤肉已经备好食材保证供应,老西安饭庄新街口总店和鼓楼店,备下了牛、羊肉泡馍近1000碗,砂锅居备下了砂锅白肉、砂锅羊排、砂锅肥肠等20...……更多
夏天喝这4碗汤,清火解暑超有效,家人都爱喝
...存着就行啦!材料准备起来超简单,就两样:一条鲜嫩的鲫鱼,还有一个脆甜的大苹果。就这么简单,赶紧动手试试吧!调料得备齐啊:来几片生姜,大概三片就行;盐得放两克,别多了;料酒得倒个15毫升左右;胡椒粉也得撒...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...够浓郁或者偏淡,可以适当调整盐和胡椒粉的用量。享用美食:经过精心烹饪后,一锅美味又营养的鱼头汤就完成了!现在可以尽情享用这道美食佳肴了!总之,要熬制一锅美味的鱼头汤需要注重选材、准备、烹饪等多个环节。...……更多
徐州美食博主张大头:吃了100顿饭,长胖20斤
...,之后往返北京徐州十余次,吃了100顿饭、做了50期徐州美食视频。不仅账号涨粉十万,体重也增长了十几斤……励志吃遍全国的美食博主张大头也没想到,原本只是打算尝尝地道的徐州烧烤,可从今年4月至今仍没有跳出徐州美...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
...、香气四溢的黑豆黄芪山药猪尾汤就完成啦! 五、黑豆鲫鱼汤食材:鲫鱼1条、黑豆半碗、红枣10个、枸杞10克、生姜4片做法:1、把黑豆放到一个大碗里,加足够的水,然后放到一边泡上10个小时以上。这样黑豆会更容易煮软,...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...火一煮,这就开锅了!为了提升菜肴的香气,咱们先弄条鲫鱼来煎一煎。小火慢煎两分钟,再翻面煎两回,等鱼煎得金黄香脆了,就捞出来。接着,把煎好的鲫鱼放进个料包里头,扎紧了放砂锅里。别忘了加鲫鱼进去一起炖,这...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...何制作可口的芥菜炒肉丝和芹菜炒土豆猪肉,让您既享受美食,又为身体补充所需的钙质。 1、享受美味芥菜的同时补钙之道芥菜富含钙质并携带多种维生素,具有较强的抗氧化性,常食用可提高大脑含氧量,促进神经活力,缓...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...下锅炖,教你这种饭店做法,软糯而不黑。 第四道汤:鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼、豆腐、海鲜菇、裙带菜、生姜、大葱、枸杞、葱花、食盐、胡椒粉、食用油、开水详细步骤:1、鲫鱼处理干净后,放到一个大盆中,把切好的...……更多
炸鲫鱼,是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱
炸鲫鱼是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一种最简单最好吃的炸鲫鱼家常做法。材料:-鲫鱼一条(约500克)-葱姜蒜适量-盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉适量-面粉适量-食用...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...报风味杭州④藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?商报见习记者 陈慧怡 赵子浩 文/摄 手绘 章丹丹杭州,这座享有“人间天堂”美誉的城市,以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客,同样...……更多
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“一起动动·悦启新程” 丰都县示范幼儿园举办2024年秋期亲子运动会
2024年12月24日,重庆市丰都县示范幼儿园(以下简称“丰都县示范幼儿园”)的运动场上洋溢着欢声笑语,一场以“一起动动·悦启新程”为主题的亲子运动会正在进行
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彭水职教中心家长会:家校共育,共赴成长之约
为全面展示学校教育成果,增强学校、教师和家长之间的沟通,共同关注学生的成长与发展,12月27日上午,彭水苗族土家族自治县职业教育中心(以下简称“彭水职教中心”)举行了“家校共育
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12月26日,重庆两江新区博雅小学教育集团举行了第七届学术节英语专场活动——“聚焦教学评一体化 共筑发展型新课堂”两江新区小学英语区教研暨年终总结活动
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云南昆明:中外师生同台联欢迎新年
本文转自:人民网-云南频道留学生在表演节目。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月28日电 (记者李发兴)12月27日,昆明理工大学举行第十二届“红土情·世界风”中外师生文艺晚会
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荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员肖龙胜、夏锐)12月25日,在全国中小学科学教育工作推进会召开之际,湖北第二师范学院STEM教育中心科普巡展在光谷正式启动
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亲子游园、年俗庙会、跳蚤市场……2024年12月25日—27日,重庆市开州区云枫中心幼儿园举行了“灵蛇迎新 童乐无限”2025年庆元旦活动
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