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“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...其他高热量食物的摄入。【凉拌红薯叶】食材:红薯叶,小米辣,大蒜,醋,生抽,食盐,鸡精,芝麻油详细做法:第一步,红薯叶摘洗干净,焯水3分钟捞出,放入凉水中浸泡。小米辣切成丁,大蒜剁成末备用。技巧:因为红...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆腐煎好后盛出...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...二、土豆推荐食谱:肉沫土豆丁准备食材:肉沫、土豆、小米辣、葱、蒜具体做法:1.土豆去皮切成丁,过一次冷水,捞出沥干水分,蒜拍扁切成蒜末,葱切成葱花备用。2.调料汁:碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...——春笋炒牛肉准备食材:春笋、黄牛肉、蒜片、姜丝、小米辣、菜籽油、盐、蚝油、生抽、五香粉、味精。做法步骤:1、把春笋清洗干净,直接切成圈,这样的话,能够更方便的入味,吃起来也更加的鲜美。2、黄牛肉洗净之...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...,放入一个盘子中,加入盐腌制十分钟。大蒜切成蒜片,小米辣切片,切好以后放入碟子中备用。好了,现在这个萝卜已经腌出水分了,我们加入清水把它清洗干净,接着挤干水分备用。现在我们起锅烧油,下入蒜片、小米辣炒...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...开动啦蒜蓉粉丝虾准备食材:大虾,粉丝,蒜末,葱花,小米辣。 做法步骤:1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味,搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线,虾尾留着...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。 做法:1、准备一条扁鱼,处理干净,鱼头鱼尾切下。处理鱼身,从鱼背入刀,切刀一道道刀痕,不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉,放入碗中,加葱姜、...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...香菇油菜完成。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼、姜片、葱段、小米辣、葱丝、红椒丝。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后剁成小块备用,接着取蒸盘,盘底铺上姜片和葱段,再将鲈鱼铺在姜葱上。2.起锅烧水,水烧开之后,把准备好...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...手将调料均匀裹在鸡肉上,腌制10分钟。将青花椒洗净,小米辣去蒂洗净切成圈状,线椒斜切段,生姜切末,大蒜切片备用。在煎锅中预热后,将腌制好的鸡腿肉加入锅中,煎至金黄色。加入姜末、蒜末、料酒去腥、青花椒,大...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...虾食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。1,海虾处理后清洗干净,粉丝浸泡后铺到盘中,均匀的摆入海虾,把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀,舀到海虾上。2,锅里烧开水,把粉丝和虾放入蒸大约8...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切成细丝。切好装入碗中备用。2、准备一块新鲜的瘦肉,清洗干净之后改刀切成...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、瘦肉、白玉菇、蒜末、小米辣 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丝放入碗中,加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔清洗干净,切成段,白玉菇清洗干净,切成段,一起...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...道非常简单而且美味的面食。首先,准备好鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。 首先,煎两个荷包蛋。将锅中加入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至金黄色,出现微微的...……更多
冬天吃三根,腿脚站稳跟,买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
...营养。推荐食谱:【腌洋姜】 准备食材:洋姜、大蒜、小米辣、生抽、盐、糖。具体做法:1.洋姜清洗干净,晾干水分,切成小块,加盐杀出水分,然后放到阳光充足的地方,自然晒至8成干,然后清洗干净,沥干水分。2.将洋...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒香。3.倒入一碗清水,加入油豆腐和娃娃菜叶子。...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...香葱末点缀即可上桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入...……更多
分享几款被称为“通便高手”的食物及其制作方法
...牛肉炒制,不仅美味还能改善便秘。食材:秋葵、牛肉、小米辣、姜蒜做法:1.牛肉洗净切成牛肉粒,秋葵洗净焯水捞出后过凉水控干水分,切小段,小米辣切圈,姜蒜切末;2.牛肉粒中加入黑胡椒、生粉、蚝油、花生油搅拌均...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...瓜辣炒冬瓜是一道非常下饭的家常菜。选取冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱等食材,将冬瓜切成薄片,蒜、辣椒和洋葱切碎备用。将锅加热,加入一些油,煎煮冬瓜片至两面金黄后盛出。再用剩余的油炒香蒜、辣椒和洋葱...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...法。推荐食谱:【炒茭白片】 准备食材:茭白、猪肉、小米辣、杭椒、葱、姜、蒜、老抽、盐、鸡精、淀粉、食用油做法如下:1.将茭白清洗干净,剥去绿色外皮,再用去皮器削掉外皮。将茭白先斜刀切成宽2厘米的段,再切成...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...谱:玉米面蒸黑木耳 材料:黑木耳、玉米面、葱、姜、小米辣、盐、鸡精、生抽、食用油。具体做法:1.将黑木耳提前浸泡,清洗干净,切成适口大小,装入盆中,撒上适量的盐和食用油,抓拌均匀后,撒上适量的玉米面,再...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...,切成片,切好的蒜片先放入一个干净的碗中备用,几个小米辣,切成圈,切好的红色小米辣和蒜片放在一起备用。开始调个料汁,碗中放入30克的水,25克的生抽,再放入五克的蚝油、一克的鸡精、一克的白糖、三克的辣鲜露...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...后焖2分钟。4、蒸好的鲈鱼出锅,倒掉蒸出来的汁水,把小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...荐食谱:蒜蓉炒萝卜缨子 所需食材:萝卜缨子、大蒜、小米辣、食用油、盐。制作方法:1.萝卜缨子洗净,焯水后切段,大蒜切末,小米辣切段。2.锅中热油,加入大蒜末和小米辣炒香,然后加入萝卜缨子段翻炒均匀,继续翻炒...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...柳】 1.食材准备:牛肉洗净切成丝,青辣椒洗净切片,小米辣洗净切段,大葱切葱丝,再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香,然后再把切好的牛肉丝放入锅中翻...……更多
冬天感冒后身体虚弱!建议朋友们多吃3样高蛋白食物,平稳过寒冬
...安稳稳的度过寒冬!洋葱炒虾仁所需食材:洋葱、虾肉、小米辣、芹菜、蒜瓣、姜块所需调料:盐、老抽、料酒相关做法:1、先把买来的虾肉去壳去虾线,再放入碗中加入姜丝和料酒腌制3分钟。2、趁这个时间去准备洋葱和芹菜...……更多
多吃一些清淡食物,有助于降低三高的食物
...段,一小块红椒切成条,搭配一下颜色,香菜切成小段,小米辣切成辣椒圈,大蒜剁成碎末,切好后放入碗中,加入食盐、白糖、鸡精、生抽、米醋,再来一点香油。将它们搅拌均匀备用。 锅中烧水,加入一些食盐和食用油。...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...——凉拌黑木耳准备食材:黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。做法步骤:1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳,想吃多少就准备多少,花生米一小把、洋葱切成丝,小米辣切成圈,大...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...板栗烧鸡准备食材:板栗,鸡中翅,冰糖,姜片,葱段,小米辣,青线椒。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片、葱段去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再控水捞起来。2、起锅烧油,油...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...准备主料:新鲜折耳根200克调料:大蒜3瓣、生姜1小块、小米辣适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、香油适量、花椒油适量、盐适量二、做法步骤1.折耳根洗净,去掉老根,切成约5厘米长的段,放入碗中备用。2.大蒜和生姜分...……更多
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