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天下美食皆文章
本文转自:今晚报星期文库中外美食舌尖相遇之七天下美食皆文章“厨师做的是天下头一号文章,色香味俱全的一道菜,有美术作品的感观刺激,音乐作品的绵绵余韵,清炒是一盘诗,红烧是一道杂文,涮火锅恰如随笔,烂炖...……更多
...:衢州日报徐张艳在调研文旅融合工作时强调做深做细“美食+”文章 以城市烟火气激发消费新动能本报讯 (记者 邓亮) 10月14日上午,市委副书记、市长徐张艳调研文旅融合工作。她强调,要准确把握当前文旅消费的新趋势,...……更多
扬州宜陵第十三届螺蛳大众美食季启幕 “小螺蛳”做出富民“大文章”
...(记者 崔佳明)10日晚,江苏扬州宜陵镇第十三届螺蛳大众美食季暨首届少堂评话艺术周开幕,八方宾朋如约而至,相聚宜陵,咻螺蛳、听评话、逛夜市、赏美景。4月10日晚,扬州宜陵镇第十三届螺蛳大众美食季暨首届少堂评话艺...……更多
赋美食以灵魂
本文转自:台州日报赋美食以灵魂——读散文集王晖《箸代笔》赵宗彪 /文 食物是生存的必需品,美食则未必。四十年前,解决温饱是第一要务,美食是生活中的奢侈品。这二十年来,随着人们物质产品的丰富,有关饮食的读...……更多
做好“羊”文章 打造“羊”品牌
...“羊”为媒迎新春。2月1日,绥德县吉镇首届“吉羊羊”美食文化节活动在镇文化广场举行。现场美味的羊肉、精彩的文艺演出、丰富的年货大集等,吸引游客冒雪前来感受吉镇独特的羊肉美食和羊文化的魅力。本地的秧歌队员...……更多
美食美酒与美文相遇
本文转自:新民晚报夜光杯市民读书会聚焦品质生活美食美酒与美文相遇“美食是发酵中的乡愁。”昨天是世界读书日,“书读芬芳缘系你我”——2024年“国缘四开上海市场”夜光杯市民读书会上,作家、美食评论家沈嘉禄在...……更多
擀面皮上做文章 小店创出大效益
...味,非常好吃,来,您先尝一下!”在第七届丝博会陕菜美食文化节上,来自宝鸡金台区的返乡创业大学生李英瑞热情地招呼游客品尝家乡美食,这位直爽、干练、热情的“80后”,硬是凭着敢闯敢干的冲劲儿,一路奔赴自己擀...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...,满城渔村、树屏镇龙王池欢乐谷旅游观光景区、满城里美食街等一批重点文旅项目相继动工或建成运营,永登县正在从传统文旅大县向特色文旅强县稳步迈进。满城渔村:打造永登特色的“鱼文化”生态名片冬日,正在建设中...……更多
做好土特产文章 助力老字号发展
...京津黄金走廊的武清区,历史底蕴深厚、南北文化交融,美食也是数不胜数。软糯醇香的杨村糕干作为武清区的美食代表之一,经历了时间的洗礼和食客的检验,得以流传至今,成为市级非遗美食。记者日前从武清区获悉,该区...……更多
...院文学院副院长杨颖带来了一份建议,支招江苏的“世界美食之都”建设。细读政府工作报告后,杨颖发现,其中提振消费市场的举措不仅多,而且实。“美食是最具烟火气,最贴近百姓的。”她认为,“美食的背后,藏着一篇...……更多
...舌尖风味也是解锁城市的关键密码。在独山县,“酸味”美食独具特色,是当地的经典味道。“三天不吃酸,走路打捞窜(意为走路不稳)。”“要吃酸,到独山,独山酸宴美名传。”这两句民谚里的“酸”,指的就是独山县的...……更多
私家定制的“文字零食”
...作家冯杰的集子《说食画》,望文可以生义,主要题材是美食,还有与之相关的画。自写,自画,文字与画,相辅相成,相得益彰。最近为我的美食集做收尾工作,找来一些相关书籍阅读,梁实秋和汪曾祺的美食著作,《随园食...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...史的中国传统名菜,起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...当地人心里,这一条条小年糕不仅是一道家喻户晓的传统美食,还是一方水土里深藏的饮食文化象征,更是串联起白峰山水人文的粘合剂。制作虾㢀年糕需要选用当年的晚熟粳米和当地的甘甜山泉水,经过磨粉、榨水、筛粉、蒸...……更多
小鸡作出大文章!河南农业大学这个文化节不一般
...三届鸡主题动物文化节,千余师生齐聚一堂,学知识,品美食,话农事,谋发展。河南农业大学校长介晓磊,副校长尚福德、杨喜田、郭战伟、刘晓永,学校相关职能部门负责人及学院师生齐聚一堂,欢声笑语,其乐融融。河南...……更多
人民日报海外版点赞《舌尖上的乡村》:以特色美食彰显乡村振兴成果
乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》正在江苏卫视热播。节目邀请吴奇隆、王昱珩、姜妍、李响四人组成“舌尖团”,从“探访”角度出发,通过亲手体验乡村美食制作过程,以“食”为媒,传递乡村味道,见证乡村全新...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...布会上获悉,2024年上半年,济南市将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双...……更多
安徽濉溪:推动农业提质增效 培育特色美食品牌
...沟鳜鱼、临涣培乳肉、南坪响肚等一系列具有濉溪特色的美食品牌。(肖干 韩波) ……更多
千金一诺同风雨
...提味郴州菜·助力旅发会”为主题的天下湘菜·郴州文旅美食宴品鉴评选活动。8月15日,经过两个多月的筹备发动、探店筛选,天下湘菜·郴州文旅美食宴品鉴评选活动在铂晶盛宴宴会艺术中心隆重启幕。近百名餐饮企业负责人齐...……更多
吃出无与伦比的快乐
...国友谊出版公司本书是蔡澜最新经典小品文集,内容涉及美食、人生、爱情等,文章活泼有趣亦有禅机哲理。吃好,喝好,日子过好,把这三件事做好了,就是一个完满的人生。不知不觉,我成了所谓的“食家”。说起来真惭愧...……更多
情暖冬至 龙宫布依“汤锅”文化节为游客们奉上热腾腾的美食盛宴
...汤锅”文化节拉开序幕,如约给游客、市民奉上热腾腾的美食盛宴。龙宫镇龙潭村村支书马力在致辞中说,龙潭村作为龙宫景区特色旅游村寨,在此举办一场独具特色的布依“汤锅节”,让游客参与、村民互动,庆祝来年收入翻...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...淳朴,不仅如此,云南作为旅游胜地,除了美景更少不了美食,云南人善于创新,能将传统菜肴与新鲜食材完美结合。说到云南,你可能脑海里会浮现大理、丽江、玉龙雪山、苍山洱海、泸沽湖、西双版纳……但是你不知道的是...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...。直到人到中年之时,他才开始写饮食文章。通过四川省美食家协会创办人李树人的引介,他结识了不少川菜大师和餐饮行家,关于川菜的旧闻掌故、菜谱上没有言明的烹饪细节,就在闲聊中得来。于是,他把听来的一个“清炖...……更多
...活动造话题 项目聚人气 服务促消费椒江:“三招”打造美食聚集地台传媒记者王媛媛“调来快,调来快,好吃又好玩,泡虾、梅花糕、姜汤面……地道美食‘一站式’搞定!”这个春节假期,新开街的椒江葭沚老街主街人头攒...……更多
龙眼虽好,但不可贪吃,龙眼可以做成那些美食呐?
...都有两面性,龙眼虽好,但不可贪吃,龙眼可以做成那些美食呐? ……更多
重新认识土特产
...如今,城市居民对田园风光、乡土文化、民俗风情、农家美食等越来越向往。人们购买土特产,既满足美食美景的客观需求,也包含乡土乡愁的精神慰藉。令人惋惜的是,一些地方对独特生态、文化资源、地方风情没有充分开发...……更多
15岁文爱马看张杰演唱会,样貌似足文章,遗传马伊琍爱吃开水泡饭
...完演唱会到家后,免不了要吃宵夜,爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭,并透露就着外婆做的辣酱吃,很是美味!事实上,自从父母离婚后,文爱马便靠着外公外婆生活,二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务;...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
...渐渐暖和起来,春天的气息越加明显,春天也是享受各种美食的最佳时间,不仅有好天气相伴,还能吃到可口的新鲜时蔬,这真是再美好不过的事情了,家人很爱吃豆芽,以前的做法就是豆芽炒粉条,今天这道豆芽蒜薹炒肉,做...……更多
做好“土特产”文章    推动三产融合发展
本文转自:南方日报2024汕尾(陆丰)甘薯美食节开幕做好“土特产”文章 推动三产融合发展南方日报讯 (记者/彭琳 黄进)1月19日上午,汕尾陆丰甘薯现代农业产业园内热闹非凡,以“奋进‘百千万’ 甘薯兆丰年”为主题的20...……更多
李舒:如何设计一套“繁花食谱”
...闲谈消永昼,中国人的闲谈,嘴巴永远停不下来,需要有美食陪伴。2017年的10月,已经记不起来是因为什么,和一直住在巴黎的上海阿姐建平去了一趟里昂。秋日,我们散步去了卢米埃博物馆(lnstitut Lumière)。在过街的地下通...……更多
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黄埭古镇小巷里的特色面馆 见证了无数人的成长与变迁
江南时报讯 在苏州市相城区黄埭镇春光路上,有一家名为“开发点心”的面馆,自1995年起,便静静地守候在时光的转角,以它独有的方式
2024-08-25 20:20:00
咳嗽空空、声音嘶哑 出现这种急症不能拖
江南时报讯 “医生,医生,快,我女儿喘气困难,麻烦先给她看一下。”伴随家长焦急地呼喊,8月10日凌晨1点,6岁女孩珠珠被抱进了太平街道社区卫生服务中心内科急诊
2024-08-25 20:20:00
聚焦2024交流周|“黔音贵律” 共谋心血管危急重症新篇章
汇聚专业智慧,共筑生命防线,开启重症新篇章。8月24日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学附属医院协办的黔音贵律 -心血管危急重症论坛在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-25 22:46:00
亚洲首例!可通过飞沫传播,协和医生提醒→
8月22日,泰国公共卫生部召开新闻发布会确认,该国出现首例猴痘Ib变异株病例。这也是世卫组织上周为猴痘疫情拉响全球公共卫生警报后
2024-08-25 21:22:00
多国暴发疫情!福奇被感染:“从来没有这么难受过”
近日,西尼罗河病毒在以色列、美国、西班牙等国引发疫情其中以色列情况尤为严重至少62人因感染该病毒死亡西尼罗河病毒通过蚊虫叮咬传播目前尚无特效药或疫苗有专家称我国或存在输入风险需做好防范罕见大规模感染
2024-08-25 21:25:00
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
俗话说:“每天吃豆三钱,何需服药连年”“五谷宜为养,失豆则不良”。豆类是每天饮食的重要组成,是膳食营养的重要来源。豆类的好处
2024-08-25 21:26:00
下周开学!天津疾控:这些孩子不要上课!
马上就要开学了暑假还剩最后一周!根据天津中小学教学行政历天津中小学将于9月1日(下周日)正式开学对新学期充满向往的同时也有小同学出现浅浅的“开学综合征”开学之前天津疾控发布重要提
2024-08-25 21:45:00
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!进入秋季,天气寒凉又干燥,我们的肺脏是怕冷又怕燥的
2024-08-25 14:05:00
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
处暑时节,正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
2024-08-25 14:06:00
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
秋天到了暑气渐消,但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物,滋润又止咳,安心宁神。人们的餐桌上,食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
上了年纪要少喝茶?医生:平时可以用这3物泡水喝,比茶叶更好!
在我们的日常生活中,有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是,你知道吗?有些时候,特别是上了年纪的朋友
2024-08-25 14:37:00
长期喝白开水和长期喝茶的人,谁的身体更健康?研究终于来了
李阿姨是一位热爱生活的退休教师,生活中对健康格外关注,每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶,她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
医生建议:睡眠差者少喝这类茶饮,损耗精气,这几种搭配尤其伤身
说到泡茶,可能你会想到那种悠闲的午后,阳光洒在窗台,一壶香气四溢的茶慢慢沁入心脾,茶饮在我们的生活中扮演了不可或缺的角色
2024-08-25 14:38:00
不甜的水果含糖量就少吗?糖尿病患者小心水果“陷阱”
在很多人的认知中,“甜”与“糖”往往是画等号的,尤其是吃水果的时候,人们会以甜度来区分是“高糖”水果还是“低糖”水果,认为越甜的水果含糖量越高
2024-08-25 14:38:00
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
随着季节的更替,空气逐渐干燥,人体易出现上火、肝火旺盛等不适症状。中医认为,肝为“将军之官”,主疏泄,喜条达而恶抑郁。春季是养肝的黄金期
2024-08-25 14:38:00