• 我的订阅
  • 头条热搜
社饭,春天的限定美味
...悄然而至,生机勃勃的季节里,田间地头、乡野山林各种美味的野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿让人垂涎欲滴。在剑河县,春天新长出的第一茬青蒿、野葱与清香的糯米融合,“碰撞”出社饭这一美味。“好吃的社饭关键...……更多
万山红遍|以美食为笔 让你不负好“食”光
...美。在烹饪时,无论是蒸、炒、煮还是炖,都能将腊肉的美味发挥到极致。特别是与当地特色的蔬菜搭配,更是美味无穷。社饭:醇厚美味的“山珍”漫步于万山的乡间田野,随处可见农户家门口飘荡着诱人的烟火气息,那正是...……更多
贵州松桃苗族“社饭”里的“春滋味”
...色泽晶莹、松软可口。所有的美食材料在口齿之间碰撞,美味十足。图为把糯米与野菜、腊肉等混合在一起。谢慧芳 摄“社饭很好吃,好像吃到了春天的味道。”松桃自治县蓼皋街道居民杨润捷说。做好的社饭搭配折耳根,即...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...同的习惯。从田野里采摘野菜,到用新鲜时令蔬菜烹饪出美味佳肴,春天的美好之处在于丰富多彩的味蕾体验,让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠...……更多
故乡野菜香
...抹在伤口处,血立刻止住。青蒿用来煮素菜,沾蘸水吃很美味,略微有点苦味,它具有清虚热、解暑热等功效,对于身体易“上火”的人来说,是一味良药。一路上,我们除了摘青蒿,还有扯豆浆花,那是开着一簇一簇的白色小...……更多
这个春天,到铜仁万山邂逅一场工业遗产之旅~
...…每一口都让人回味无穷。铜仁社饭是一道风俗美食,由青蒿嫩叶、腊肉和糯米等食材制作而成。吃到嘴中松软可口,青蒿野葱味馨香,腊肉香味浓郁,米饭油而不腻。红粑是万山区的一种传统美食,红粑的圆,象征的是团圆和...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
...珍贵,因为一旦错过就要再等一年。 湖北恩施:山野藏美味 春来社饭香每年这个时候,在湖北恩施土家族苗族自治州,家家户户都会做好香软可口、美味独特的社饭,邀请亲朋好友来家里品尝。在春雨的滋润下,鲜嫩茁壮的青...……更多
“反刍”春天的味道
...尾巴还在,就让我们一起来“反刍”春天的味道吧。一、野葱在黔南,有一种喜欢长在石头缝中的松土里、田边地头荒土里的野菜,它就是野葱。和家葱比较,野葱的叶没有家葱圆直,似农家栽种的蕌头叶;颜色也没有分葱碧翠...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...头与香气四溢的香干搭配,口感丰富,营养丰富,是一道美味健康的家常菜。 3、草头清爽爽口,滋补养生草头是春季常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。上汤草头香气扑鼻,汤汁鲜美,搭...……更多
贵州天柱注溪:巧借社节契机村民致富增收
...村民。她常穿一身侗族传统服装,每年社节,她都会蒸煮美味的社饭祭祀社神,祈求一年农事有一个良好的开端和美满的收获。在天柱,社饭永远是过社节餐桌上不可或缺的一道美食,而天柱社饭以注溪最为有名,说到注溪社饭...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白月光要说贵州人春天最爱的美食折耳根必须拥有姓名吃不惯的人觉得有股腥味儿“西南F4”之一的贵州人却甘之如饴春天的折耳根最嫩 根、茎、叶无...……更多
贵州思南:记忆中的乡愁“母猪粑”
...家在软糯清香当中品尝明媚春天的味道,记住乡愁,品鉴美味。在思南,粑粑是人们生活的一部分。一个粑粑,可以是早餐,也可以是小吃,可甜可咸,深受喜爱。清晨,乌江河畔的思南山城,人们忙忙碌碌,开始了一天的生活...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...粉、花椒粉、鸡粉、辣椒面、盐翻拌入味即可捞出。二、野葱 推荐食谱:野葱炒腊肉食材:腊肉、野葱、小米辣、生抽做法:1、将腊肉放入煮锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢煮,直至腊肉可以用筷子轻松穿透。煮熟...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...盛开,新鲜的春季时令菜也应运而生,给人们带来了鲜香美味的享受。这时候,农家菜园里嫩绿的蔬菜、清爽的野菜、嫩嫩的嫩芽,以及各种鲜嫩的鱼虾都成为了厨房里的主角。这些时令菜品不仅味道鲜美,而且富含各种维生素...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...位“70后”“80后”“老南平”,观察她们如何制作地道美味,为大家再现儿时记忆里浓厚的生活味,也希望通过记录让记忆中的老味道、好手艺不那么久远。包汤圆 家团圆“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至当天,让...……更多
...,我最为喜欢的,更是非凉拌侧耳根莫属。凉拌侧耳根极美味,烹制极简单。野葱是天赋异禀的香料,或来自山间石缝,或藏在田埂,或隐于荒坡野草丛,连根拔起时,小指头盖大的白葱头即飘出诱人的香气。侧耳根是这道佳肴...……更多
一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过
...再做一种炒制的做法,一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季一定别错过!所需食材:野葱,鸡蛋,油,盐;菜谱做法:1、野葱清洗干净,洗好后用刀先把底部圆圆的葱根拍扁,然后把野葱切成细末;2、鸡蛋磕入碗里,加上一...……更多
江湖夜雨野蒜香
...精灵似的,等着我们去挖取。其中就有野蒜,我们又叫它野葱。它是冰肌玉骨,叶片瘦削如葱,底部长着白色的蒜鼓,清新玲珑,挤挤挨挨。它是把葱和蒜的特点结合在一起的山野之物,就成了人们口中的野蒜或野葱。春雨如酥...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...地方叫胡葱,有特殊的辛香味,用来包水饺或炒菜都相当美味,是很多人喜爱的野菜。橙友“橙色果子”前两天和爸妈一起去农村采野菜,在小路边“看到了一片长势喜人的苜蓿(我们这土话叫草籽),当然中间还掺杂了一些其...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...无用,弃之可惜。其实,这些剩下的饺子皮可以做出很多美味可口的小吃。下面就给大家分享5种饺子皮的新吃法,不仅好吃还很简单,厨房小白也能轻松学会,让你吃一次就上瘾。一、饺子皮版炸春卷春卷是中国的传统美食,...……更多
...即可。撕成丝来凉拌,或切成段炒藠头,鲜滑爽口,都是美味。勤快的乡里人将蕨子晒干腌制,用来炒腊肉,是不可多得的美食。山珍里最常见的野菜是竹笋。剥皮切成滚刀块,可以炖排骨,稍放点盐,极鲜。竹笋也可炒酸菜,...……更多
挖的不是野菜,是快乐!成都人这个春天迷上了去山里“打野”
...边摘野菜、挖螃蟹、抓田螺,食材清洗干净后就地制作成美味菜肴。她说折断野菜时发出的那一点清脆声,以及挖到野菜收入囊中后会有一种喜悦感,徒步的疲惫瞬间无影无踪。她认为,人们就应该多去大自然里走一走。 新发...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...青蒜,腊肉,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用,腊肉切成小片备用。2另起锅烧油,下腊肉煸炒,炒出油脂,放入蒜片,小米辣,青蒜爆炒。3加点盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...备。据了解,糯米蛋原产于湖南省,起源于南宋时期。因美味营养,广受好评。曾德萍告诉记者,2005年左右,一些在外地务工的荔浦市民品尝和掌握了制作糯米蛋的技巧,并带回了家乡。没想到,这种外来的特色小吃受到了荔...……更多
这种“春季限定”不少人抢着挖 三类人别贪嘴 三款美食请收好
...因此,野葱很难起到治病、保健的作用,普通人图一个“美味”即可。不过,需要注意的是,过敏体质者、消化系统疾病患者以及一些特殊疾病患者都不适合吃野葱——野葱属于葱科植物,对于葱类过敏的人群来说,可能会引发...……更多
(乡村行 ·看振兴)湖南祁阳荒山旱土种药材增收致富
...规划,高标准推进中药材种植示范基地建设,目前已发展青蒿种植3000多亩,覆盖周边五个村,种植户达300多户,每户平均增收2000元。玉竹、白芷、玄参等新品种中药材的引进将进一步激活土地资源,增加村集体经济,促进群众...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...更是一级棒!下次去野外,不妨找找看,也许能碰到这种美味又健康的食材呢!蒲公英,有时被称为黄花,也有地方叫婆婆丁。它是一种菊科的多年生草本植物,生命力特别旺盛,无论是在田间还是路旁,你都能轻易找到它。它...……更多
黄芪党参玉竹煲鸡汤是一道兼具美味和养生功效的佳肴
...进血液循环。综合起来,黄芪党参玉竹煲鸡汤是一道兼具美味和养生功效的佳肴。总结对于现代人来说,养生已经成为了一种时尚和必需。黄芪党参玉竹煲鸡汤作为一款营养丰富的汤品,不仅味道鲜美,还具有丰富的养生功效。...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
... 第二宝:【汤圆】汤圆也是我们南方人,冬至日必吃的美味,汤圆有甜的,有咸的,甜的香糯,咸的鲜美,还有团团圆圆的美好寓意。我们这里吃汤圆,一般都是吃肉馅的,吃一口不仅鲜美,还能爆汁,好吃极了。推荐菜品:...……更多
冬日里的凉山好滋味
...味道,一起来解锁。羊肉汤:让身体暖洋洋的冬天,一碗美味的羊肉汤能温暖你的身体一整天。在凉山,几乎每个地方都有着属于自己特色的羊肉汤,比如会理,那里的羊肉汤独具盛名,用铜锅煮上一锅,伴以当季的蔬菜,吃点...……更多
更多关于健康的资讯:
男人晨起“第一泡尿”,若无3种迹象,说明肾很强壮,真令人羡慕
肾脏对于我们身体健康来说是非常重要的,它是人体形成尿液的一个重要场所,可以将我们体内多余的水分以及毒素垃圾顺利地排出体外
2024-07-22 16:36:00
性生活不和谐?可能是你的包皮过长在作怪!
在我们的生活中,有很多夫妻或者伴侣之间的性生活并不和谐,这给他们的感情和日常生活带来了很多困扰。而你可能不知道,性生活不和谐的原因可能就藏在你的包皮过长问题中
2024-07-22 16:36:00
男性起床后,如果没有这3个问题,或说明“肾气满满”,让人羡慕
导语:肾虚,对于众多中国男性来说,仿佛是一个带有敏感标签的话题。随着社会的变迁,补肾仿佛已经成为男性群体无法回避的焦点
2024-07-22 16:37:00
立夏后养心有哪些好办法?做好这些事,心脏更健康
立夏是夏季的开始,立夏之后,就已经开始是夏天了。气温也会随着升高,炎热酷暑也会随之而来。专家称,人体的五脏分别对应不用的季节
2024-07-22 16:38:00
立秋后常吃南瓜,这4个好处可能会“不请自来”,你感受到了吗?
随着立秋的到来天气逐渐转凉,人们终于熬过了炎热酷暑的夏季。在这个秋高气爽的天气也是人们比较喜欢的季节,在这种凉爽的天气下很多人的食欲也在慢慢的恢复
2024-07-22 16:38:00
减肥人注意!熬过4个易发胖时刻变瘦就容易了
减肥是许多人都关注的话题,而掌握一天中易发胖的4个时刻,对于我们控制体重具有重要意义。只要熬过这些关键时刻,减肥之路将变得更加顺畅
2024-07-22 16:41:00
重庆医药高专附一院神经外科主任医师、重庆市第十批援藏工作队队员杨烽:坚守雪域高原,尽显医者担当
“援藏工作并非一朝一夕,一年的时间很短暂,需要更多人前赴后继。我很幸运能够参与其中,用自己的专业特长去帮助昌都市人民医院提高医疗服务能力
2024-07-22 13:45:00
绿叶变金叶 山村迎蝶变
本文转自:人民网-山东频道姬家峪村位于山东省沂源县鲁村镇最西边,地处山区,全村共有325户村民,耕地面积约3380亩。曾经
2024-07-22 14:19:00
鼻屎再好吃,也不能贪杯吧?
郑朝光 浙大二院儿科副主任医师最近,我的门诊来了一个8岁的少年,由妈妈陪同,来看多动症。偶然间,妈妈提到他从幼儿园开始就每天吃自己的鼻屎
2024-07-22 14:39:00
惹上“难言之隐”整三年 根源在“佛系控糖”
牟新 浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)内分泌代谢病科主任中医师上完厕所刚躺下,又想起来小便,动作稍微慢一点就漏出来了
2024-07-22 14:39:00
有症状就是中晚期!这种癌一个检查即可发现
谭付清 浙大一院泌尿外科副主任、主任医师前段时间,我接诊了一名51岁的女患者,此前身体一直较好,平时都没个头痛脑热。但4个月前
2024-07-22 14:39:00
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
中秋佳节尚有时日,但月饼市场早已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒
2024-07-22 14:45:00
平均等候时间缩短到12分钟 福建省肿瘤医院这样破解就医“来回跑”
本文转自:人民网改善就医感受 提升患者体验平均等候时间缩短到12分钟 福建省肿瘤医院这样破解就医“来回跑”人民网记者 林晓丽在传统的医疗服务模式中
2024-07-22 15:15:00
河南将打造全国稻米产业高质量发展标杆区
本文转自:人民网-河南频道会议现场。7月19日,一场务实的“稻米优势特色产业集群建设培训会”在河南省信阳市潢川县举行。现场专家学者围绕延长产业链
2024-07-22 15:35:00
港南区发展特色种养 助力乡村振兴“加速度”
本文转自:人民网-广西频道大李村土地综合整治项目水稻种植基地。黄颖摄近年来,贵港市港南区东津镇大李村以党建为引领,以产业为抓手
2024-07-22 15:41:00