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一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

类别:健康 发布时间:2024-05-04 12:49:00 来源:康之道

春季什么菜做多呢?那肯定少不了新鲜绿叶菜了,除了这些春天还有属于它自己的味道,野葱也是其中一种。

平时到春天的时候,我们家就少不了挖笋子、挖荠菜、挖蒲公英回来做着吃,其实春天的野葱也是非常好吃的。

野葱的香味很独特,它具有一定的辛辣味道,但相比大蒜可能稍微温和一些,平时用来炒菜、做饼,或者凉拌着吃都是非常不错的。

之前就已经跟大家分享过做饼、凉拌的做法,今天咱们再做一种炒制的做法,一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季一定别错过!

所需食材:野葱,鸡蛋,油,盐;

一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

菜谱做法:

1、野葱清洗干净,洗好后用刀先把底部圆圆的葱根拍扁,然后把野葱切成细末;

一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

2、鸡蛋磕入碗里,加上一点盐打散,把鸡蛋打碎,想要鸡蛋口感嫩一些的话可以少量的加一点水;

一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

3、把切好的野葱末放进蛋液中,用筷子再给它搅一搅;

4、锅内倒油,把野葱蛋液倒进去,等它稍微凝固以后开始翻动蛋液,炒到蛋液凝固成块就可以了;

一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过

好了,一盘野葱炒鸡蛋就做好了,吃起来特别的香,喜欢的朋友赶紧试试吧,你看,做法就是这么简单!

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快照生成时间:2024-05-04 17:45:07

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信息原文地址:

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