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【今日靓汤】冬季进补容易上火的亲们看过来,这道汤补而不燥
...火的人群材料(4-5人量):羊肉500g、竹蔗200g、苹果200g、红萝卜200g、马蹄150g、陈皮1瓣,生姜适量烹调方法:将羊肉洗净切块,生姜切片,将羊肉块放入锅中,加入料酒、姜片和足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,将羊肉捞出用暖...……更多
...腾后,改用文火煲2个半小时,即可关火。6、海底椰玉米红萝卜鹌鹑汤功效:鹌鹑含脂肪少,食而不腻,且具有多种氨基酸,素有“动物人参”之称。海底椰滋阴润肺、除燥清热。 材料:湿海底椰4个,甜玉米1个,胡萝卜半个,...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...,能够在一定程度上抵抗冬季上呼吸道感染的情况发生。红萝卜:花青素含量之王抗氧化、预防肿瘤优点:心里美花青素含量比其他萝卜要高得多,最主要的作用就是抗氧化、预防肿瘤。水分含量比较高,尤其是长条的和小的圆...……更多
它不仅能暖身驱寒,还有助于滋养健康
...。而今天我要向大家介绍一道特别补益、滋润肺腑的马蹄红萝卜骨头汤。这道汤以马蹄和红萝卜为主要食材,搭配猪骨等配料,煮成的汤水鲜美可口,营养丰富。它不仅能暖身驱寒,还有助于滋养健康。接下来,我将详细介绍如...……更多
冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...有补肾阳、益精血、润肠道的功效。在闽南,人们喜爱炖羊肉,用以补益脾肾、温中祛寒。将各15克巴戟天与肉苁蓉用纱布包扎后,同洗净焯水的羊肉、瘦肉,与陈皮、生姜一同放入盅内隔水炖,加入米酒、食盐调味,功效自在...……更多
...迎。莲子百合雪耳羹/糖水、黑芝麻核桃糊、白茅根竹蔗红萝卜马蹄(糖)水、川贝炖雪梨、红糖生姜茶、当归枣杞红糖水等等。其他如淮山莲子糕、淮山芡实包子、玫瑰花茶、西洋参(杞子)茶、桑葚汁、益母草煮鸡蛋等。除了煲汤...……更多
立冬后,萝卜和它是“绝配”!补益全身防上火,选对品种更养人
...特长”萝卜是十字花科蔬菜,常见的有白萝卜、青萝卜、红萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜等。中医认为,萝卜有消食、化痰、清热、下气等功效,李时珍曾称它为“蔬中之最有利益者”。秋冬季节气候干燥,而萝卜自身含水量较...……更多
天凉了,煲猪骨汤别只会放白萝卜,和它俩搭配更鲜甜润肺又健脾!
...样干燥的天气,主妇们娴熟的煲汤招式更是层出不穷,像红萝卜、玉米、马蹄、莲藕、山药等这些,都是这个季节拿来煲汤的主料。就我个人而言,我真的非常喜欢这类时蔬的搭配,今天就给家人煲了一锅清润鲜甜的靓汤——青...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...此时可以吃一些富含蛋白质、维生素、脂肪的食物,例如羊肉、牛肉、驴肉等,也可以多使用一些香辛料,帮助发散寒气,如胡椒、大葱、大蒜、生姜等。 白萝卜羊肉汤用料:白萝卜500克,羊肉250克,新会陈皮约10克,大葱两...……更多
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物
...色萎黄、唇色淡暗。平时血糖高的人群,可以不加红糖。羊肉甘蔗马蹄汤材料:羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片,食盐和料酒适量。做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,...……更多
关于冬日调养的那些事
...药食同源的药膳方,可根据个人体质适量服用。当归生姜羊肉汤材料:当归10-15克,羊肉500克,生姜10克,盐适量。做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂,加适量盐调味即可。功效:...……更多
...钟,除药渣即成。功效:健脾益肾,益气养血。3、山药羊肉汤 羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
...抗癌的功效。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红萝卜红萝卜的形状为球形,根皮的颜色为红色,肉质颜色是白色的。红萝卜水分十足,口感较脆嫩,带点微甜,还有点微辣。红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素等可...……更多
...胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。有人说红萝卜与白萝卜不能一起吃,是由于两者所含的营养成分会发生冲突,胡萝卜中的一种对抗维生素C分解酶可能会破坏萝卜中的维生素C。营养医师则认为要看情况。当萝卜...……更多
今日冬至:宜养藏补肾 增强抵抗力
...干舌燥等症状。温胃补肾——羊肉萝卜汤材料:白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,生姜、料酒、食盐适量。方法:红萝卜、白萝卜去皮洗净切块。羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。锅中放入清水,大火煮沸后放入羊肉...……更多
喝对三碗汤,免得开药方~阳气足了、气血好了、少生病
...只想喝上一碗热乎的汤~11月喝上这3碗汤???? 温补阳气:羊肉大麦汤???? 提高免疫力:猪肚鸡汤???? 滋阴养血:墨鱼山药莲藕汤既暖心暖胃,还免得医生开药方~冬季滋补汤01温补阳气羊肉大麦汤张萍中国中医科学院西苑医院综合...……更多
推荐5款家常水煮羊肉做法,好吃不腥膻,让你解馋又过瘾
...后断电,待其自然冷却。开盖后,加入已切块的白萝卜和红萝卜,再次使用高压锅的正常模式煮至保温,之后直接断电,让其自然冷却。5、掀开盖子后,撒上香菜,再加约一勺盐即可调味。6、调制灵魂料汁:半勺耗油与酱油,...……更多
换季干燥就爱煲这碗汤,清润回甘,润肺养颜气色好!记得码住啦
...是以润肺、去燥为主,这些天煲得最多的还是这款——青红萝卜猪骨汤。这道汤所用食材挺简单的,很适合在家操作。青萝卜:含有维生素A,能清除肺胃热毒。红萝卜:性味甘甜、微温,有宽中下气和散肠胃邪气的功效。猪骨...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...锅。(不用炒太久,太久会老)二、羊肉汤食材:羊腿、红萝卜、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、草果做法:1、切块的羊腿用凉水泡一个小时左右去血水,冷水下锅,放葱姜花椒胡椒料酒焯掉血沫,焯掉血沫捞出,用温水把羊腿...……更多
春天干燥,常喝“止咳汤”,清热润燥,止咳润肺,安稳过春天
...宜。二、马蹄竹蔗茅根汤1、挑选毛根叶、竹子、马蹄和红萝卜等食材。将红萝卜切成滚刀状,要把竹子和毛根清洗干净,剪成合适的长度,马蹄皮后对半切开。2、将所有食材放入锅中,加入适量的水,然后倒入雪菊。盖上盖子...……更多
冬吃萝卜赛人参,青红白萝卜功效各不同
...候基本上都较为潮湿,白萝卜、青萝卜比较惹湿,尽量吃红萝卜,有助于化解热毒,并且预防春季流感;做法上,无论煲汤还是炒丁都合适。夏天天气炎热,可以适当吃些腌酸的萝卜,以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉,而且...……更多
科学康复 元气开工
...的药材来煲汤,如淮山、五指毛桃、芡实,以及白萝卜、红萝卜等,用瘦肉或不太肥腻的排骨、鸡肉煲汤,帮助恢复脾胃运化功能。除了食疗,通过艾灸温经通络、扶正祛邪,也有助于改善康复期疲倦乏力、气短、体力下降、食...……更多
初秋,女人多吃这碗「应季甜品」,润肺养颜气色好,年轻不显老!
...这个季节里,这类食材,我们是经常要吃的。甘笋:又名红萝卜,它含有丰富的维生素A,有“小人参”的美誉,对人体颇有营养价值,能把潜伏在人体内的病毒,通过汗水排出体外。另外,它能把肠胃管道内有碍消化和吸收的...……更多
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
...刺,将挑好的鱼肉放入汤面中就可以开吃了。 五、鲫鱼红萝卜玉米汤食材:鲫鱼,红萝卜,玉米,淮山,姜片,枸杞。做法:1、玉米去根和须,洗干净切块,红萝卜去皮切块备用。2、鲫鱼洗干净沥干水,油锅煎至两面金黄。3...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...春节汤水推荐人群:全家老少均适宜材料:鸡骨架1个、红萝卜一根、猪肉500g、鸡蛋6个、马蹄10个、金华火腿1小块、娃娃菜2个、鲜虾8只、鲜冬菇5个、肉皮适量。(4人量)制作方法:鸡骨架洗净,锅内加入清水1500ml,把鸡骨架...……更多
中科御方|杜仲:千年药草,滋补瑰宝
...。二、杜仲炒猪蹄筋用料:猪蹄筋适量,杜仲10g,花生、陈皮各10g,蜜枣适量,调味品适量。做法:将猪蹄筋洗净,切成小段;杜仲、花生、陈皮、蜜枣洗净备用。将猪蹄筋、杜仲、花生、陈皮、蜜枣一同放入锅中,加入适量清...……更多
喝对3碗汤,疏肝润肺健脾,4月喝正当时
...不妨试试三款适合春季食用的汤品。一、疏肝汤——薤白陈皮蛋花汤春季来临,万物复苏,但对于一些人来说,这个季节却可能带来一些身体的不适。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降。春季的肝气不足可能...……更多
身体这5处不要受寒  暖身小诀窍学起来
...有烧灼感为热,屁少无味且大便清稀为寒。暖身小诀窍吃羊肉炖萝卜。羊肉性温,可以增加人体热量,抵御严寒,驱赶寒气。萝卜有消食化痰的功效,可以预防动脉粥样硬化。二者合用,可以起到补益中气、驱寒防病的功效。吃...……更多
“夏天一碗汤,医生少帮忙”,6月多喝这汤,补足营养,舒服度夏
...每天吃山珍海味,可以多喝一些鲜美的靓汤,比如说这款红萝卜橄榄陈皮猪骨汤,食材特别便宜,营养价值高,喝起来很舒服,赶快给家里人做一做。“夏天一碗汤,医生少帮忙”,6月多喝这汤,补足营养,舒服度夏。【红萝...……更多
...藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡实、腰果各40克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1片,生姜3片。烹制:各物洗净。莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量)...……更多
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伤肝“六毒”指什么?很多人都在做,其实完全能避免
肝脏是消化、解毒器官,主要具有排除人体内有害物质和代谢废物的生理功能。然而,现代生活的高节奏和不良的生活习惯常常给肝脏带来巨大压力
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资阳安岳:“五小水利”润“心田”,乡村振兴展新颜
本文转自:人民网-四川频道双鹅村整治后的山坪塘。贺云摄近年来,资阳安岳县立足粮食安全和农业发展对水利基础设施建设的迫切需求
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材料:小茴香、咸鸭蛋、大蒜、植物油做法:1.小茴香,将根部去掉,洗净、切段;咸鸭蛋去皮,放入碗中,用勺子碾碎;大蒜切片备用
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