初秋，女人多吃这碗「应季甜品」，润肺养颜气色好，年轻不显老！

初秋了，怎么能没有这一碗「甜品」应景呢？特别适合初秋的氛围，尤其是女性朋友们多吃润肺养颜气色好，年轻不显老。

初秋，清肺润燥是关键。可不是吗？这几天我家先生、小子清嗓的声音就明显多了起来，还是在日常饮食中多下功夫吧，应季清润小甜品抓紧安排起来。

在广东，初秋养生自然是少不了甜品的，像甘笋、马蹄、银耳、无花果等，都是我拿来煲甜品的主要食材。就我个人而言，我真的非常喜欢这类时令食材，最后就用红枸杞来点缀整道甜品，增加几分甜美。总之，在这个季节里，这类食材，我们是经常要吃的。甘笋：又名红萝卜，它含有丰富的维生素A，有“小人参”的美誉，对人体颇有营养价值，能把潜伏在人体内的病毒，通过汗水排出体外。另外，它能把肠胃管道内有碍消化和吸收的胶质分解消除，令吸收无障碍。马蹄：又名荸荠，具有“地下雪梨”的美誉，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，能清热化痰、生津开胃、明目清音。银耳：含有丰富的铁、维生素C、钙、磷和脂肪等，能滋阴补肺、润泽肌肤。无花果：被称为“生命之果”，具有清热生津、健脾开胃、消肿解毒等功效，可用于治疗喉咙肿痛、消化不良等。红枸杞：有补肾益精、养肝明目、润肺生津的功效。以上几种食材的组合，最适宜初秋时分享用了，尤其是女性朋友们多吃清肺润肠，和胃养颜，由内而外水润润的，年轻不显老。

那么，今天我们就从最简单、最适合初秋调养的一碗甜品开始，润肺健脾养容颜，吃出健康好气色。甘笋马蹄银耳羹食材清单：甘笋300克，马蹄8个，干银耳25克，无花果5个，红枸杞5克，黄冰糖适量。做法与步骤：1.甘笋去皮，洗干净，切大块；马蹄削去外皮，洗干净；银耳用清水浸透，剪去梗蒂，再剪成小朵；无花果洗干净。Ps：马蹄的外皮一定要仔细削干净，不然做出来的成品出现斑斑点点，就不好看了。

2.将处理好的甘笋、马蹄、银耳和无花果一起放入砂锅内，一次性加入足量的清水。Ps：水要一次加够，尽量不要中途加水哦~

3.盖上锅盖，用大火烧开后，转中小火继续煲40分钟。

4.煲煮时间到了之后，加入红枸杞和适量的冰糖再加盖继续煲10分钟。Ps：冰糖的量可以根据自己和家人的喜好进行添加。

5.勺壁微微挂胶，一锅润肺健脾养容颜的甘笋马蹄银耳羹就做好啦！

6.这道甜品真的很好吃，羹浓味甜，口感细腻，胶质丰厚，温柔地包裹着冰糖的清甜。

7.舀起一勺慢慢地顺着喉咙滑进胃里，清润甜美，就像一场及时雨滋润着你一般，格外舒服，喉咙间的干涩也瞬间消失得无影无踪。

--目目小叮咛--银耳不要选择太白的，太白的银耳可能是药物浸泡出来的。银耳需要提前用冷水泡发2个小时，泡发好就及时用来烹饪，尽量不要泡水里过夜，做好的银耳羹也要在当天吃完哦，因为煮熟的银耳放置时间太长的话，不仅会流失营养成分，还会产生有害物质。这道甜品所用原材料的量没有特别固定，但也要注意比例协调，银耳不需要太多，避免烹饪过程中糊锅。一碗下肚，感觉整个人都慰贴平整了，就连一颗心都是满满的。亲爱的小伙伴们，成年人的生活难免会有些辛苦，所以我才想要在平淡的日子里送大家一碗甜甜润润的甘笋马蹄银耳羹。请跟着我的教程来实操吧，喝出容颜好气色，喝出健康好身体。