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新春走基层| 宁夏:“专属”味道,让年味“食”足
...集市买来的“密果果”。中国经济网记者郭文培摄宁夏滩羊肉以“肉质细嫩、多汁、无膻味、味道鲜美且营养”著称。“盐池滩羊”是国家地理标志产品。年夜饭上,一盘手抓羊肉,即可治愈乡愁。图为宁夏羊排。中国经济网记...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...,蘸料即成。在家吃火锅嫌麻烦,也可以刀外面吃,牛羊羊肉可以自选,也是非常不错的。 二:山药在冬季的应季食材中,山药是不可不说的一种营养食材,它有着食药兼具的双重属性。山药中含有黏液蛋白,维生素,矿物质...……更多
“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这3种食物,御寒暖身,温暖过寒冬!
...建议多吃这3样,具体有哪一些?一起来看看吧。 立冬吃羊肉羊肉是立冬进补的好食材,它里面含有的蛋白质,微量元素以及氨基酸都是很丰富的,具有温中补阳,滋养身体的好处。推荐食谱:羊肉萝卜汤准备食材:羊排,小葱,...……更多
...产业化企业。在福兴神农食品公司的展示厅,记者看到滩羊肉被细分成羊排、羊腩、羊腿、羊蝎子等不同品类,按照西式羊排、涮肉、烧烤等多种系列,满足不同层次、不同群体的需要。“从传统意义的五大部分,精细化加工出...……更多
昨日冬至 食客排队吃羊肉
本文转自:重庆日报12月22日,渝中区山城羊肉馆,市民排队品尝羊肉。特约摄影 钟志兵/视觉重庆本报讯 (记者 杨铌紫)12月22日是农历冬至节气,许多重庆人都有“冬至吃羊肉”的习俗。当天,重庆日报记者走访发现,各大...……更多
2022-12-23 06:11:00食客,羊肉
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...身少生病,健康安稳过冬天!一起来看看吧。多吃4红:羊肉、牛肉、红薯、红枣 一、羊肉---推荐菜谱【烤羊排】原料: 羊排 土豆 洋葱 番茄 苦菊 黄油 料酒 盐 黑胡椒碎 黑胡椒汁制作:1. 将羊排加入少许盐和料酒拌均匀,再...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...推荐2宝的营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱:萝卜羊肉汤羊排一块,剁成小块放入盆中。加入清水浸泡半个小时左右,先把血水泡出。冷水下锅,将羊排焯水。放一小块白芷就可以了,白芷有很好的去膻作用。开大火烧开...……更多
“男人补气强壮,女人补气漂亮”常吃这3样补气菜,身体健康
...排摆在面前,那诱人的香气和鲜美的口感让人垂涎欲滴。羊肉的温补效果极佳,能驱寒暖体,增强抵抗力。而清炖的方式则能最大程度地保留食材的营养成分。这道菜品需要精心挑选羊排,并去除血水,经过焯水后再进行炖煮。...……更多
猪身上只有一个的宝贝,补腰力,益精髓,还美容养颜,不吃太亏
...家发布,欢迎大家翻阅往期文章~买猪肉万万不可错过这部位,补腰力,益精髓还美容养颜,不吃太亏猪身上只有一个的宝贝,补腰力,益精髓,还美容养颜,不吃太亏这个部位就是猪尾巴,买猪肉的时候如果碰见有猪尾巴,万...……更多
广州人对新年最美好的祝福,是“咩啊”
羊肉滚一滚,神仙都企唔稳(站不稳)。”从不产羊的羊城,却在“烹羊”这件事情上,很有一手。作者 | 阿祯编辑|道喵叽鸡煲、牛杂煲、啫啫煲……在广州,人们向来崇尚“万物皆可煲”。近日,随着广州罕见地入冬成功...……更多
源自中原大地的红焖羊肉,食材和做法都非常考究,您吃过吗
红焖羊肉,这道源自中原的经典菜肴,其正宗做法不仅考究食材的精选,更在于火候与调味的精妙掌握。首先,选用上等羊肉,以羊排或羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,富含营养。羊肉需先经清水浸泡,去除血水与腥味,这一步是奠...……更多
加速卖全国!湖北大别山黑山羊“爆红”的秘密
...前20天以上。从冻品到鲜品,满足了消费者对于“新鲜”羊肉的需求,而在这背后,则是技术、供应链、渠道能力的全面升级:工厂先后投入三千多万元,改建了10万级净化标准车间,购买切片机等进口设备,建成多条全自动气...……更多
冬季生津润燥必备,甘蔗还可以这样吃
...就给大家介绍几道经典的甘蔗菜谱,体验新奇。【甘蔗炖羊肉】食材:羊排肉500克、甘蔗100克、马蹄40克、胡萝卜40克、腐乳40克、姜块30克、大蒜30克、当归适量,草果1颗、香菜根3根,生抽、盐、米酒适量做法:1.将羊排肉焯水...……更多
...遗风采,大赛组委会特推出系列动海报。本期聚焦“山城羊肉馆羊肉传统制作技艺”。在巴蜀地区,冬天吃羊肉进补,自古以来已相约成俗。人们吃羊肉历史悠久,羊肉菜肴品种繁多,但因为习俗不同,制作羊肉的方法也就各异...……更多
来灰墩品尝淮安版“手抓羊肉”
...前,在涟水县高沟镇灰墩村,记者看到,刚刚出锅的灰墩羊肉十分诱人。灰墩羊肉名气很大,高峰时期灰墩街上有十多家羊肉馆。吴海军家的羊肉馆就是其中之一。灰墩羊肉鲜美的秘诀在哪里?在吴海军看来,首先是下足功夫。...……更多
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
...门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆、水饺等食材,各大超市、农贸市场和线上商超平台也迎来了供应补冬食材的小高潮。昨日上午,记者走访厦门八市。在开禾路口一家姜母鸭店门前,八...……更多
若尔盖羊肉配五粮好客美酒,成都市民赞不绝口
...民网-四川频道身着民族服饰的藏族姑娘为成都市民端来羊肉。主办方供图12月22日晚,首届若尔盖美食汇暨高原特色农牧产品推介活动在成都举行。活动现场,若尔盖为市民准备了手抓羊肉、红烧羊排等美食,有了羊肉当然少不...……更多
“冬天进补,开春打虎”,入冬后,记得吃3样喝3样,为过冬做准备
...米熟透了就可以关火了,出锅后在汤碗里撒点葱花。二、羊肉羊肉性温,能够御风寒补身体。冬季吃羊肉能够让寒冷的身体暖和起来。在干燥的冬季,萝卜能提供大量的水分与维生素,萝卜羊肉同煮能提供给所需的能量与营养。...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...热解暑,降低血脂,适合春季食用。(3)这道汤清淡鲜美,羊肉鲜嫩,萝卜清甜,营养丰富,适合全家食用,有助于养肺健体。四、马蹄猪肺汤: 马蹄味甘性凉,富含淀粉和维生素C,具有清热润肺、利尿消肿的功效。配以猪肺煮...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...《中国食疗大典》称阿胶可滋阴补血,治妇女月经不调。羊肉味甘、性温,入脾、肾经,《食医心镜》评价羊肉益肾气,强阳道。这是一道温充阳气、滋肾补阴的养生佳肴。阿胶紫菜蛋汤原料:鸡蛋2个,阿胶粉1克,紫菜1克。调...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
...降,人们开始注重身体的滋补保健。在众多滋补佳品中,羊肉犹如寒冷季节的明星,其丰富的营养成分与独特的滋补功效让它成为冬日食谱中的瑰宝。不同于鸡鸭肉,羊肉的温热性质更能御寒暖身,被誉为寒冬的滋补之选。尽管...……更多
老饕们看过来,本地羊肉热销中,今年还出了红烧羊肉等熟食新品,够“壕”的也可去乡下拼只羊|魔都年味
本文转自:周到上海网“羊肉是好东西,冬天吃了暖身。”家住浦东的王老先生是羊肉爱好者,自从多年前朋友介绍在崇明乡下买过一只羊以后,每年过年前总会托朋友买羊,回来亲朋好友分分。记者了解到,今年,受天气、...……更多
从蒙古国草原赶来的活羊,像盆栽一样的鲜活虫草菌,都能在上海供销市集上买到
...到了5000只羊,今年计划做到20000只羊。”冬季进补不仅有羊肉,供销集市上还出现了像盆栽一样的鲜活虫草菌,花朵一般的造型引得不少市民围观。“阿姨,你尝一尝,是不是蛮鲜甜的?”拔下一根虫草菌,戴着一次性手套的工...……更多
冬天最补的肉,不是猪肉,而是这6种肉,暖身补气血!
...肉,加黄酒,小火焖50-90分钟,最后大火收汁出锅。二、羊肉推荐食谱:清炖羊肉汤冬天是吃羊肉的季节,暖暖香香的,宅家做做美食,给自己补补营养。食材:羊排、胡萝卜、白萝卜、葱姜做法:1、羊排洗净冷水下锅,放葱姜...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
进入冬季,广东人少不了一锅羊肉煲,既暖身又美味。“要说起广式羊肉煲的正宗做法。”广州福御厨艺私房菜馆的杨师傅卖了个关子,“掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...“舌尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日,是二十四节气中的冬至,当天,2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场,150桌冕宁“冶勒羊”...……更多
演唱会邂逅美食美景 点燃夏都西宁
...宁人采购习惯的“热门市场”。在莫家街,青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、酸奶、酿皮、炒凉粉、馍馍……各式各样的小吃比比皆是。莫家街夜市,就是吃货眼中的天堂。 ●力盟商业步行街力盟商业巷步行街文化旅游区...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...素C和抗氧化物质有助于美容养颜,保持皮肤健康。萝卜羊肉汤作为一道营养富足、滋味鲜美的中式汤品,在贴秋膘时堪称是餐桌上的宠儿。此汤巧妙地将羊肉的温补特质与萝卜的清甜口感相融合,具备出色的滋补功效与暖身效...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况。以下将介绍三款不同风味...……更多
贵州思南:冬日暖“羊”迎冬至
...看看,咱们思南人都在吃些什么?随着冬至节气的到来,羊肉成为了市民餐桌上的热门之选。在思南县城各大农贸市场和超市,羊肉摊位前人头攒动,消费者们纷纷前来选购,为即将到来的冬至节气准备食材,为寒冷的季节增添...……更多
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心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这4样,或越吃越年轻
现在大家的健康意识都比较高,很多人有定期体检的好习惯,在拿到报告后下意识会注意心率那一栏,深知心脏健康对身体的重要性。不少人的报告单上会写着心律不齐
2025-01-04 02:46:00
毓璜顶医院专家直播1月2日开讲:关注女性生殖健康 警惕异常子宫出血
胶东在线12月30日讯(记者 秦秀鹏)在女性的生命旅程中,生殖健康如同璀璨明珠,闪耀着至关重要的光芒。女性的生殖系统是一个精妙而复杂的体系
2025-01-04 03:03:00
甲流高峰来袭,比去年还要厉害,牢记“3要做2多吃”,提高免疫力
“这两天一直头晕,感觉又是流感。”“好像又出现了新毒株!”“我身边有好多人中招,这次感觉比之前要猛许多。”随着天气越来越冷
2025-01-04 04:24:00
抗癌利器,竟是我们自己(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《生命的守卫者》:抗癌利器,竟是我们自己(健康书橱)熊 建《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)近百年来
2025-01-04 04:42:00
2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”
本文转自:人民日报海外版国家卫健委确定——2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)本报北京电(记者王美华)近日
2025-01-04 04:45:00
小寒:晓日初长,驱寒补阳(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)冬日时节,气温持续下降
2025-01-04 04:48:00
阴超检查全攻略
说到妇科超声检查,相信很多人都会想起常规腹部超声检查,也就是人们常说的B超检查。随着医学技术的不断发展,阴道超声作为一种有效的妇科检查手段
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用血药浓度及基因检测为患者制定合理用药方案
近年来,使用免疫抑制剂在器官移植、肾炎肾病综合征、风湿免疫疾病中得到了广泛的应用,因此,该方法已成为研究热点。免疫抑制剂可以对T淋巴细胞与B淋巴细胞
2025-01-04 05:11:00
接种流感疫苗后,为什么还会感冒?
流感病毒的变异性极强,尤其是在每年的流感季节,病毒往往会发生变化,导致流感疫苗的效果存在一定的局限性。虽然接种了流感疫苗
2025-01-04 05:10:00
口服中药加泡脚,快速缓解天冷腿抽筋 有几个事项需要注意
冬天,忙了一天坐下来,热水一端,脚一泡,简直像给灵魂充了电!其实不仅是冬天,泡脚一年四季都适宜,泡脚好处多多。那么,如何泡脚才能发挥最大养生功效呢
2025-01-04 06:57:00
胆囊切除术后的护理
人体结构非常神奇复杂,每个器官都有其功效作用,比如胃部用来消化、肝脏用来解毒、肾脏用来过滤等。胆囊具有储存、浓缩、排胆和分泌等功能
2025-01-04 05:11:00
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近日,“手脚冰凉可能是身体自我保护”这一话题在网上很热。有人说,当皮肤收到“寒冷信号”,会触发血管的收缩反应,血液优先流向更重要的心肺等器官
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腊八将至,这两天,杭州日报将500包方回春堂的腊八料包送到多个重要项目工地,为坚守一线的城市建设者们送去冬日里的温暖与祝福
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肺癌在全球范围内发病率及死亡率均居首位。肺癌筛查是早期诊断肺癌及癌前病变的重要手段。如何在大量无症状人群中检测出癌前病变和早期肺癌患者
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2025-01-04 06:58:00