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本文转自:南京晨报我喜欢吃绿豆芽,想了解它的形成过程,于是我抓了一小把绿豆放入碗里。碗中的绿豆看上去都是小小的、绿绿的,并且上面有一个像眼睛一样的圆圈,妈妈告诉我那不是绿豆的眼睛,是豆脐,绿豆的茎就...……更多
“食中要物”豆芽菜
...,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽,视这为“生花盆儿”。豆芽长到数寸时,以红蓝彩缕束之,祈盼早生贵子。而中医认为,初生...……更多
熬绿豆汤,不仅是一门手艺,更是一种生活态度
熬绿豆汤,是夏季消暑解渴的绝佳选择,不仅味道清爽,而且营养丰富,具有多种健康功效。然而,如何熬出既好吃又健康的绿豆汤,却是一门需要讲究的艺术。本文将为您详细介绍熬绿豆汤的技巧和注意事项,让您轻松握这...……更多
夏天多喝绿豆汤,补水补钾,学会4大技巧,10分钟开花软烂起沙
...时补充这些流失的矿物质。我提倡大家,适量品尝清爽的绿豆汤,滋味无穷。绿豆,这一日常食物,却蕴含着丰富的营养宝藏。它不仅富含蛋白质,更是维生素、矿物质和碳水化合物的优质来源。尤其值得一提的是,绿豆中富含...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...食,而且它富含胶质,对皮肤保健也有很好的效果。莲子绿豆粥莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单。所需材料包括绿豆、大米、糯米、莲子、冰糖。首先,将一杯绿豆倒入碗中,淘洗干净后加入适量的清水...……更多
雨水要吃“它”,三天一次,改善睡眠,排出体内湿气一身轻
...不妨让我们将目光转向那些被我们日常忽略的小食材——绿豆。可能在很多人的印象中,绿豆只是夏天解暑的小食材,但它其实还有着更加强大的功能。绿豆不仅能够清热解毒,更是一种天然的“排湿专家”。在雨水这个湿气较...……更多
夏日一碗粥,多加这两样一起煮,清热解暑不伤脾胃,人人都吃得!
...的童年回忆,就是爸爸妈妈经常会煲上一大锅绵密甜润的绿豆粥,我和几个好伙伴在榕树头下人手棒一碗,并排坐着一起喝完,细腻入喉的一间,仿佛感觉整个夏天一点儿也不热了。那种感觉,非常惬意……绿豆,性在甘寒,甘...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...一罐超市买的黄豆,轻轻拌匀后即可装盘享用。第二种:绿豆绿豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,具有清热解毒、利尿消肿等功效。春季气候多变,容易出现上火、口渴等症状,适量食用绿豆可以起...……更多
绿豆汤的营养价值
绿豆汤主要有消暑益气、清热解毒等功效。首先绿豆汤中含有大量的蛋白质和磷脂,能够兴奋神经、增进食欲。其次绿豆汤中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,可以防治冠心病、心绞痛等疾病。而绿豆汤中还含有球蛋白...……更多
春天湿气重,建议多吃“2豆2米”,健脾祛湿健康过春
...健脾祛湿,帮助大家健康度过春天。2豆”分别是红豆和绿豆一、红豆——红豆薏米粥红豆具有健脾祛湿、利尿消肿的功效,对于改善湿气重、身体浮肿等症状有很好的效果。红豆还富含铁元素,有助于补血养颜。1、将红豆、薏...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...品比较精致,但其实中式甜品中也有美味的甜品。是的,绿豆糕就是其中之一。绿豆糕香甜、绵密、美味、美观。我,家人,喜欢吃。此外,绿豆糕比普通的甜点更容易准备。不需要烤箱或搅拌器。它很容易制作。算是经典的网...……更多
韭菜这样做,不仅能减肥,还能预防癌症,你知道吗?
...味又营养的食谱分享。【韭菜小炒】材料:韭菜一小把,绿豆芽100克,胡萝卜丝儿适量调味:油、盐各少许,蚝油1小勺做法:1.绿豆芽。大家可能不知道绿豆在发芽过程中,维生素C会增加而且部分蛋白质也会分解为我们人体所...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...规律外,饮食上要多吃一些有利于清热去火的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,...……更多
介绍这三种食物的制作方法以及它们的益处
...大家详细介绍这三种食物的制作方法以及它们的益处。“绿豆豆腐” 绿豆豆腐是一道口感嫩滑、营养丰富的食物。绿豆豆腐中富含维生素B、蛋白质和纤维素等多种营养物质,对肝脏具有显著的解毒与修复功能。具体做法: 1、...……更多
夏季养心清火解暑气——莲子绿豆汤
食材:绿豆100克,莲子一把,百合1个,冰糖、水适量做法:1.将绿豆用清水浸泡两小时以上,莲子洗净备用,百合洗净后掰成片备用;2.将泡好的绿豆加水用大火煮沸,直至煮到绿豆炸开后转小火,加水并加入莲子继续熬煮;3....……更多
...,热得心慌,烦躁不安,毫无食欲。不记得是谁家家长说绿豆汤可以清热解暑,于是,和室友们买来绿豆,加水用电饭煲慢煮,待绿豆完全煮烂后,加入白糖,将电饭煲放入冷水中冷却后,便一人一碗喝了起来,清爽可口,喝后...……更多
...转自:铜陵日报老师给我们布置了一项特别的作业:观察绿豆芽的成长。回到家后,我从冰箱里拿出一些绿豆,放在一个盆子中,加满自来水,让它们完全浸泡在水中,放在阳台的一角。第二天一大早,我便跑到阳台去看小绿豆...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...细的给大家讲解一下要吃的这3种美食的做法。第一宝:绿豆莲子汤在中伏一定要多喝绿豆汤,因为绿豆汤具有很好的解暑热的功效,而在煮绿豆莲子汤时,我会经常加一些莲子,因为莲子具有清热解暑、助眠的功效,在中伏多...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃”。6绿豆——灭火豆绿豆性味甘、凉,入心、胃经,能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿,还富含B族维生素、钾、铁、锌等营养元素。常喝绿豆汤能维持人体水盐代谢平衡,预防...……更多
绿豆和薏米这对黄金搭档,成为餐桌上的宠儿
...的升高,人们的身体也面临着新的挑战,在这个季节里,绿豆和薏米这对黄金搭档,成为餐桌上的宠儿,它们不仅能够为我们带来清凉,还能帮助我们调理身体,提升健康。一、绿豆,夏日里的清凉使者在《本草纲目》中,李时...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...一餐的主食,营养丰富,味道鲜美,适合全家享用。五、绿豆莲子粥:绿豆性凉,有清热解暑、利水消肿的功效,适合春季清热解渴;莲子具有补脾益胃、清心安神的作用,有助于调理脾胃不佳。这款粥清淡可口,是春季滋补养...……更多
绿豆和百合才是绝配,可惜很多人没喝过!
...都说喝完这汤,最近一段时间的火气都没有了,这汤就是绿豆百合银耳羹!在三伏天,绿豆和百合才是绝配,因为百合具有祛湿利尿的功效,而绿豆具有清热解暑的功效,两者搭配在一起,暑气、湿气绕道走,而在煮绿豆百合汤...……更多
细说春季养生芽菜
...的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...有几种吃法吗?一起来看看这些你有没有都吃过吧!醋溜绿豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油...……更多
实用!从春天到夏天,常喝这4种炖汤菜谱,补充元气,改善体虚
...改善体虚、提高睡眠质量有积极作用。四、夏日清凉汤:绿豆南瓜汤1、原料绿豆、南瓜、冰糖。2、制作①绿豆提前浸泡半小时,南瓜去皮去籽切块备用。②炖锅中加入清水,放入绿豆,大火烧开后转小火慢炖半小时。③加入南...……更多
“春不养,夏易病”,春天多吃这五款养生粥,养肝健脾身体好
...,有抑制肿瘤、镇静安神、健脾、消除疲劳的作用。猪肝绿豆粥准备食材:75克猪肝、100克大米、50克绿豆做法:将新鲜的猪肝切成薄片,与大米和绿豆一同熬制成粥即可。猪肝具有养血抗癌的作用,而绿豆具有止渴利尿、清热...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...10分钟。4、差不多了,就可以把毛豆猪尾汤盛出品尝了。绿豆简简单单的绿豆熬成汤,暖身又去火真是相当不错。推荐做法:【绿豆汤】必需食材:绿豆、矿泉水必需调料:冰糖相关做法: 1、先把准备好的绿豆事先浸泡两个小...……更多
夏天饮食要忌嘴,多喝这6道汤,营养不上火
...均匀。最后,撒上新鲜的葱花作为点缀,即可出锅享用。绿豆山药排骨汤准备食材:排骨、绿豆、山药、莲子、姜片、葱段做法步骤:1、首先,将排骨剁成小块,并彻底清洗以去除血水。接着,将排骨放入冷水中焯水,同时加...……更多
10 款适合秋季养生的汤品,增强身体抵抗力,度过这个金秋
...材料放入锅中,加入适量水,炖煮1-2小时,调味即可。9.绿豆南瓜汤材料:绿豆、南瓜、冰糖做法:将绿豆洗净,提前浸泡2小时;南瓜去皮去籽,切成小块。将绿豆放入锅中,加入适量水,煮至绿豆熟烂,加入南瓜煮熟,加入冰...……更多
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今天大河君跟大家介绍一种非常不一般的美味,这种美味非常的廉价,才卖2块钱一斤,尽管它那么便宜,但是它的营养价值却非常的厉害
2024-05-28 09:10:00
燕麦是煮着吃好还是泡着吃好?今天告诉你,下次不要吃错
现在完全是看颜值的社会,你就说除了在生活中对自己的脸部皮肤特别重视之外,然后对自己的身材更加注意,生活中经常把减肥当作终身目的
2024-05-28 09:11:00
夏天,建议女人别太节俭,这4种食物该吃就吃,女人气血足身不虚
夏天,建议女人别太节俭,这4种食物该吃就吃,女人气血足身不虚。夏天,闷热潮湿,这个季节很多人都容易贪吃凉食,各种冷饮、雪糕等都是夏季的抢手美食
2024-05-28 09:10:00
抗癌有道 | 注意!肿瘤患者“祛湿”很关键
恶性肿瘤的发病率不断攀升,严重威胁人类的健康。肿瘤的治疗是一个系统工程,需要科学的方法、高度的责任心和温暖的爱心。广东省中医院肿瘤科张海波教授团队将通过抗癌有道专栏定期推送肿瘤防治最新进展以及相关科普知识
2024-05-28 09:11:00
女性朋友要多喝,滋养养颜,补血安神,健脾祛湿,皮肤白嫩气色好
在现代社会,女性的生活压力日益增大,养生保健成为了女性朋友们日常生活中不可忽视的一部分。大家都知道,日常饮食是人体摄取营养的重要途径
2024-05-28 09:17:00
李大哥今年52岁,平常工作也忙,所以吃饭总是有一顿没一顿的,点了外卖很多时候都是等到凉了才有空塞两口。多年下来,他的胃也落下了病根
2024-05-28 09:12:00
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
换句话说,预防心血管疾病,晚餐吃什么很关键:吃太多精制米面和肥肉会拉升心脏病风险,而以素菜为主的晚餐则会降低心脏病风险
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给宝宝选择酸奶时,要避开哪些坑?
要问美食界最受爸妈们喜爱的养生食品是啥?酸奶肯定算一个!据小区门口张大妈介绍:自从和老伴一起坚持喝酸奶,腰不疼了,腿不瘸了
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癌症病人在做放化疗过程中,不得不知道的饮食调理方法
大部分癌症患者在放疗或化疗的过程中,由于治疗的不良反应出现恶心呕吐、食欲缺乏、白细胞或血小板减少等症状。这些痛苦的症状都会严重影响患者的日常生活
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肝脏不好常吃这几种食物,帮你排毒养肝,疏肝理气
桑葚子自古就被称为民间圣果。常吃能改善皮肤,延缓衰老,可降低三高,对心血管疾病有辅助治疗作用。尤其能滋补肝肾,养血益精
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爱吃水果又怕长胖?这样吃才放心
水果能够为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。然而,如果不注意水果中的糖分,进食过多,就可能造成糖分积累,并很快转化成脂肪
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夏季咳嗽不用怕,这3种食物,润肺止咳,实惠有效!
咳嗽是常见的病症,咳嗽也是比较难好,那么咳嗽如何治疗呢?治疗咳嗽吃什么呢?这个季节,走到哪都能听到咳嗽声,对于咳嗽人们第一反应就是感冒了
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经常便秘,吃哪些蔬菜可以帮助缓解便秘症状?不妨了解一下
经常便秘的人,除了肠道功能可能存在问题之外,最主要的问题还是饮食,如果饮食不注意,那么便秘也就是常有的事儿了。对于经常出现的这类问题
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卵巢健康的女性,这4种情况可能很少出现,若你也是,恭喜你了
卵巢,对于女性来说是很重要对于一个器官,卵巢的健康与否直接决定了女性自身的身体是否健康,因为卵巢是女性分泌雌激素以及黄体酮的重要器官
2024-05-28 09:23:00
肾虚的时候,尽量要少食这四种食物,否则会加重
肾脏是我们体内重要的排毒器官。我们平日一定要多关心保护肾脏。如果一旦肾虚,就会影响到我们的正常工作与学习,使得生活质量大大降低
2024-05-28 09:21:00