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这三种豆类食物，无论是做粥还是炖汤，都是中老年人的最爱
入秋之后，中老年人的身体会消耗加大，从而产生疲惫和手脚无力的现象。而豆类是秋天正当吃的食物，它们新鲜且软糯，只要稍微制作一下，就能成为极其可口的美食。无论是做粥还是炖汤，都是中老年人的最爱！
那接下来，大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么，还有它们的做法，朋友们也来学一学吧！
毛豆
毛豆又叫作黄豆，秋天时节很适合品尝，大家可以将其炖汤食用，很是美味。
推荐做法：【毛豆猪尾汤】
必需食材：猪尾巴、毛豆、
必须调料：盐相关做法：
1、先把猪尾巴剁成几段，再清洗干净备用。之后再把毛豆淘洗干净，也放到一边备用。
2、准备一个炖汤的锅，再往里面放入猪尾巴段，然后倒入适量清水，进行炖煮，半个小时。
3、半小时到了后，再倒入毛豆和盐，将其搅拌均匀后，再炖煮10分钟。
4、差不多了，就可以把毛豆猪尾汤盛出品尝了。
绿豆
简简单单的绿豆熬成汤，暖身又去火真是相当不错。
推荐做法：【绿豆汤】
必需食材：绿豆、矿泉水必需调料：冰糖相关做法：
1、先把准备好的绿豆事先浸泡两个小时，然后准备好矿泉水和炖汤用的砂锅或者玻璃锅，就是不要用铁锅。
2、准备好炖汤的器具后，就倒入绿豆和适量的矿泉水，然后盖上锅盖大火炖煮5分钟，后加一碗凉水。
3、之后再小火炖煮十分钟，然后加入一碗凉水，将其炖煮沸腾后，再加入适量的冰糖。
4、然后慢慢炖煮，等一两分钟后，就可以盛出品尝了。
红豆
软糯甜香的红豆绝对是秋天时中老年人的最爱了，而且这东西补气血，吃起来对身体很好！
推荐做法：【红豆糕】
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必需食材：30克糯米粉、20克面粉、红豆必需调料：40克白糖
相关做法：
1、先把红豆浸泡一夜，然后起锅烧水，放到蒸锅上蒸熟，这个过程差不多要二十分钟，或者看红豆可以轻松捏扁捏碎，就是可以了。
2、把红豆倒入一个大盆中，再倒入40克白糖、30克糯米粉、20克面粉，将其搅拌均匀，中间还要加上适量的清水和面粉，方便它们搅拌至黏稠。
3、之后再准备一个平底锅一样的模具，然后用勺子把红豆挖进去，再按压平整。
4、下面起锅烧水，等水开了，就把红豆放上去蒸个20分钟，等差不多了，再端出来。
5、先放一边冷凉，然后抠出来，再用刀子切成段，呈糕点状。
6、最后这道美食就可以品尝了。
小小的豆子也有着极其独特的美味，相信大家看了这3种豆子的做法后，也会非常喜爱吧！感兴趣的朋友可以照着做一做，好好品尝下毛豆、绿豆、红豆这3样食物的滋味吧！
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快照生成时间：2024-01-10 18:45:23
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