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又香又甜的红薯粑
...究好看的造型。蒸红薯粑之前,她先在蒸笼里垫上阔大的芭蕉叶,然后取一点揉好的红薯面团,把它搓成一个圆形,并用食指在中间戳一个小洞。我不明白,一个圆圆的红薯粑,中间为何要留一个洞呢?我问母亲,她说,圆圆的...……更多
红薯窑里乡味浓
...红薯、玉米打包装袋,带着孩子们到亲戚家的菜园里采摘芭蕉叶,用其包裹腌好的鸡肉,为窑制美食做准备。“菜地边有土块,山脚下也能找到干柴,咱们就在这做红薯窑吧。”见到适宜之地,赵丽丽对孩子们说。孩子们忙上忙...……更多
这3种人,最好不吃红薯
导读:每年的秋冬两季,正是红薯大量上市的时候。记得小时候没有什么零食,只要口渴了,就会洗一个红薯啃,当天冷后,就会把红薯放入到地窖,每天蒸饭时,在饭旁边放上几个红薯,蒸出来的米饭真的是太香了。而随着...……更多
红薯的吃法,是将它蒸成包子,做好的红薯包子营养又解馋
...特别是一些应季的蔬菜和水果。比如我今天给大家推荐的红薯,就是最适合在立秋前后吃的杂粮。每年立秋前后,很多人一想到滋阴润燥的食物,肯定就会想到南瓜和山药,其实在立秋前后,我不是特别推荐大家吃南瓜、山药,...……更多
吃红薯的时候最好避开以下3种食物,别不当回事
...妈都会在菜园里留出一块地方,春天的时候翻土浇水,将红薯苗栽下,经过夏天的蓬勃生长,到了秋天,大颗大颗的红薯便迫不及待地冒出来了。老妈总会等到深秋的时候,红薯秧变黄,才将红薯挖回家,在院子里晒上三五日,...……更多
要想红薯蒸得好吃,一定要牢记3点诀窍
导读:昨天回老家,发现村里都在挖红薯,我马上和家人就加入到我二伯的队伍中了,可别说,虽然种红薯时比较干旱,但是在红薯生长期,下了2场暴雨,加上二伯细心的管理,今年的红薯不仅个头大,而且结的还多,今年真...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...以根据个人口味加入少量食盐,提升馒头的味道。二、蒸红薯:红薯富含膳食纤维和维生素,能够提供稳定的能量。相比于普通主食,蒸红薯的升糖指数较低,对血糖更为友好。材料:红薯,2-3个做法:1.准备红薯:选择外表完...……更多
冬天,吃山药吃土豆,不如吃它!5块钱做一大盘,营养解馋比肉香
红薯,别名地瓜,是一种营养丰富、口感甘美的食物,被誉为天然的“长寿食物”。红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,具有通肠胃、滋脾胃、补气血的功效,是中年人保健的理想选...……更多
红薯飘香时光暖
...海日报 春暖花开的时节,院落的南墙根下,一片翠绿的红薯叶在微风中轻轻摇曳。这是母亲为我种下的关怀与爱,每当我回家,都能看到那一片生机勃勃的绿色。回到家已是黄昏。夜空中零星闪烁着几颗明亮的星,风拂过父亲...……更多
母亲的红薯干
...时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,洗净后放在大铁锅里蒸熟。母亲坐...……更多
红薯暖冬味悠长
本文转自:陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的,少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭,一边给我们烤红薯。红薯烤上后,不一会儿就冒热气了,...……更多
它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,润肺健脾又养颜,气色越来越好!
导语:它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,润肺健脾又养颜,气色越来越好!最近冷空气来袭,再加上暴雪天气,冻的根本不想出门,好不容易周末和闺蜜一起约好去逛街,就算再冷也要出去聚一聚,因为爱美出门穿的比较单薄...……更多
红薯和红糖一起煮,营养高过阿胶,还能健脾润肺,喝了皮肤都变好
它和红薯一起煮,效果比阿胶还棒!不仅滋润肺部,强健脾胃,还能美容养颜,让你的气色越来越好!赶紧试试吧!最近天气超冷,还下了大雪,简直冻到不想出门。但周末和闺蜜约好了逛街,还是硬着头皮出去了。因为想美...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...油淋在鱼身上。5、最后淋入蒸鱼豉油即可。蜜汁枸杞蒸红薯这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气。所需食材:-红薯300克-枸杞10克-蜂蜜20克制作方法:1、将去皮洗净的红薯切成片。2.取一个蒸盘,将红薯...……更多
冬日炉火红
...的空气。“在这寒冷的天气,能围着火炉,美美地吃着烤红薯,那该是多惬意的事情……”这样想着,关于火炉的记忆便在心底涌起,红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候,到了冬天,穿着笨重的棉衣、棉裤和...……更多
山药南瓜靠边站,秋冬多吃它,一通便,二养心,三润肤,1斤才5毛
...。今天要跟大家分享的便是一种非常古老的传统食物——红薯,早在三千多年前的商周时期便已出现,它是我国重要的粮食作物,是贫困时期的口粮,更是现代人眼中的“长寿食物”。而到了秋冬时节,它更是家家户户必囤的过...……更多
比红薯便宜,比芋头营养!每周吃2次,清肠排宿便,降压降脂!
导语:比红薯便宜,比芋头营养!每周吃2次,清肠排宿便,降压降脂!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...身,还富含多种营养物质,是中老年人冬季食谱的首选。红薯红薯是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素A、C,以及多种微量元素和膳食纤维。它具有温热的性质,适合冬季食用。红薯的热量较高,能够增加体内的能量,起...……更多
母亲把乡愁发给我
...子树,我最难忘的是老家后塘埂上的那块旱地里母亲种出红薯和玉米。记得儿时放学回家,每天经过那块玉米地,看着脑袋上长着柔软而细长玉米须的小小玉米棒,总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米...……更多
宁可不吃肉,也要吃“地下3宝”,滋补又润肺,老少皆宜
...大强推荐3道地下宝的美食食谱,供大家参考。第一宝:红薯,红薯富含膳食纤维和维生素A,能够促进消化和保护视力,同时还具有抗癌作用。推荐食谱:芝士红薯红薯清洗干净,从中间一分为二,然后上锅蒸熟。时间用牙签能...……更多
迎元旦④丨廖昕露:柴火灶里的团圆
...里,这份专属的味道莫过于每年回家都有灶火里烤出来的红薯。现在大街小巷,都有卖红薯的小贩,每次路过一个个烤炉,外婆家红薯的香味总会跨越时空的屏障来到我身边。记得小时候,总喜欢跟着他们去山上挖红薯,外婆还...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...摘蔬菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了...……更多
忆童“年”
...地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了。煮熟的粉条看起来晶莹剔透、滑...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
...美食,感受大自然的馈赠,享受食物带来的温馨和满足。红薯通便,芋头养人,而慈姑烧排骨,则是一道集润肺止咳、润肠通便、健脾养胃于一身的美食佳肴。让我们跟随这份食谱,用心去感受食物的美好,用味蕾去迎接这个冬...……更多
常煲这“4道汤”,让我们的体质更加强健,抵抗力更加强大
...上锅盖焖一会儿,让枸杞的甜味渗入汤中。推荐食谱三:红薯枸杞汤甜甜的红薯和枸杞的搭配,是一道补血益气、润燥滋阴的好汤。这道汤特别适合春季,能帮助身体适应季节变化。主要食材:红薯、枸杞、姜片、食盐。具体做...……更多
南瓜红薯靠边站,多吃它!一明目,二除湿,三健脾胃,做粥太香了
导语:夏天,南瓜红薯靠边站,多吃它!一明目,二除湿,三健脾胃,做粥太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭...……更多
...一下子能滑出去五六米远。野地里有农民收获后遗漏下的红薯,不到半小时我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑,将红薯扔到柴火上煨烤,并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了,红薯也烤熟了...……更多
红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜
红薯的营养价值红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜。它外形俊美,独特的红、橙、黄色调给人一种温暖的感觉,充满季节的气息。作为高纤维、低脂肪的食材,红薯不仅让人食欲大开,还能为身体提供铁、钙、钾、镁等多种矿...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
导语:秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖,想吃只能自己做!大家好我是傻姐美食,秋天正是吃红薯的最佳时期,尤其是寒冷的天气,来上一碗热乎乎的地瓜玉米粥,浑身都特别暖和。这几天...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...供充足的能量和营养,助力他们度过春季的猛涨期。一、红薯是一种营养丰富的碱性食物,富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质,特别是β-胡萝卜素和维生素C含量较高,有助于增强免疫力,维持皮肤和黏膜的健康,是春季补...……更多
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夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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