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...火,就去里屋米缸里舀了两盅盅米下到锅里,又去房后的红苕窖里取半背篼红苕背到门口,倒进篾条编的红苕篓子,拿上菠箩子,提到大堰塘边冲洗。到了水边,把红苕篓子一半浸入水中,左手抓住竹篓提把,竹篓将要出水面时...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
.../程世平春华秋实,金秋十月,正是渝东北老家那一带挖红苕、吃红苕的时节。我生长在农村,吃红苕长大,自然对红苕有不解的情愫。年轻人可能对它不足为奇,但像我这般年纪的人都对它有过一段甜蜜的记忆。红苕的学名叫...……更多
母爱加持的早餐
...家的幸福感、获得感。小时候,我家的早餐基本上就是以红苕、玉米面、面粉加当季蔬菜。一家人的粮食本来就不够吃,加之我三兄弟正处在吃长饭的年龄,食量大增,凭粮本供应的粮食哪能填饱娃儿的肚皮哟。母亲是一个贤惠...……更多
今日元宵|元宵在碗 灯火可亲
...味特色,皮薄嫩滑,味道咸鲜。苕汤圆专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉、竹笋、香菇、葱花等为原料,别人家的汤圆,要么煮要么炸,唯独这苕汤圆是蒸出来的,蒸熟后,加红油、酸汤、糊辣子调味,酸辣汤底泡着几颗...……更多
江油汇丰路小学开展庆国庆系列活动
...学举行“赞祖国·颂党恩·强国有我”系列活动,为祖国母亲献礼。一首首情真意切的诗篇,一场场饱含深情的朗诵,赞美了祖国灿烂辉煌的历史,回顾了祖国砥砺前行的历程,颂扬了祖国七十四年来风雨兼程、不懈追求的民族...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...小麦、玉米、高粱粉等做成面块食用。部分山区居民还将红苕、南瓜蒸软作为主食。苗族的祖先原居住在盛产糯米的鱼米之乡,为表达对故乡的思念之情,他们喜食糯米饭或糯米粑。糯米粑的做法有烤、炸、煮等,常以蜂蜜、红...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...肉锅巴。一定要用肥腊肉,煮好切片,放在用鸡蛋调好的红苕粉里面,裹上一层厚厚的红苕粉,然后在锅里小火慢煎。两边煎得焦黄酥脆,里面则香软肥甘,入口外酥里嫩,特别好吃。这道菜,过去在整个川北乡下比较流行。但...……更多
总有一碗岁月的汤是你喜欢的(乡味)
...即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”子母汤。人世间母亲对孩子的爱高于天不可量,深过海不可测!任何语言都难以描述。但是保山人做了一个汤叫子母汤,主料有青毛豆和臭豆腐,佐料有猪油、盐。其基本做法是将清洗干...……更多
...哄哄肚皮而已。”为了让稀饭“实”一点,母亲就会添些红苕、南瓜或者苞谷碎粒等在里面。但很多时候,我依然讨厌它,不肯喝,母亲就在里面加上一大勺白糖。遇到生日或者喜庆的事情,母亲煮稀饭时,就在里面放一个小碗...……更多
济南人与把子肉的爱恨情仇
...渐刻在基因里,代代传承了。在过去,酱香味咸是“好米干饭把子肉”时代的主流。这些年,甜咸软糯口感的把子肉亦俘虏了一大批追随者——不同时代的人,舌头的记忆也不尽相同,人们潜意识里,总把习惯的味道奉为“好吃...……更多
记忆里的红苕
...。每年二三月,家家户户的男人都要到渭河北边买苞谷、红苕,女主人则带着孩子到田野里挖野菜。生产队为解决粮食不足的问题,每年都要栽种红苕。因为红苕不但可以做菜用,还可以当主食吃。城里人把红苕叫红薯,有些地...……更多
乡村老篾匠编出新工艺
...破竹、起篾等工序利索得很。不一会,一丝丝细如麻线的篾条便在他手中舞动起来,他现场编织的是一个小花瓶,这个花瓶他要编织两天才能完成,他卖给别人的价格仅100元。 胡安金在14岁时,左脚灌多骨导致残疾。心疼他的...……更多
铺好就业路 托起幸福梦 ——四川江油多措并举促进重点群体就业
...查燃气安全。在来社区工作前,周群处于失业状态,加上母亲身体不好,父亲患有癌症,孩子又在上学,经济压力较大,想找一份既能照顾家里又能补贴家用的工作很不容易。在得知有公益性岗位这一政策后,周群向社区提出了...……更多
铁锅柴火饭
...秸秆、玉米秸秆等等。深秋雨天多,柴火保存很不容易,母亲会买来大片塑料薄膜覆盖在柴火垛上以防受潮。植物秸秆不耐烧,母亲依然要上山砍柴,挑柴回家。做柴火饭最好用铁锅,铁锅受热好,不走味。米以早米为好,晚米...……更多
...本文转自:邵阳日报在接触宝庆苕片子之前,记忆中的晒红苕片,那种暗褐色的软糯,糖果般的甘甜,牛蹄筋般的劲道,一直挥之不去。那是小时候在云溪侗寨,家乡大人们晒的红苕片的味道。此后若干年,不晓得什么原因,家...……更多
守一方水土 美一方家园
...62.3公里,流经7个镇,流域面积达439.8平方公里。这条“母亲河”以其充沛的水量,孕育出“一江两河九堰”,即:涪江、昌明河、平通河、六合堰、树德堰、龙洲堰等9个堰。千百年来,涪江以丰富的水资源涵养着江彰大地。但...……更多
郑恺前任程晓玥晒女儿,7个月胖豆变干饭人,急切到用手抓碗超萌
...在个人社交平台分享了一段女儿小胖豆吃辅食的vlog,老母亲还发文写道:“2023.11.25,干饭豆”。程晓玥从女儿出生后就经常分享小胖豆的成长萌态,之前小胖豆每次出镜都是萌萌哒的小公主模样,而这次咱们的胖豆宝贝则化身...……更多
磨粉机“咬人”
...市民厨房中必备之物,眼下,农村不少村民正在将收获的红苕加工成苕粉。然而,记者日前从市民多家医院获悉:近三四个月以来,仅中心城区各大医院已收治因加工苕粉受伤的伤员数十起,一家手外科医院收治的病员数较去年...……更多
...。挑好竹子然后砍成捆扛回家,晾干水分后,用竹刀劈成篾条,再抽丝剥茧,分出青篾和黄篾。为了节约用电,有月亮的夜晚,父亲就在院子里劳动,他胸有成竹,淡淡的月光也是最亮的灯光。竹刀与手配合默契,剥竹、分割、...……更多
赚钱后的委屈
...的父母将我送回城里读初中,住在爷爷家。爷爷平时会做红苕麻糖补贴家用。假期里,爷爷去农村收购红苕,奶奶在家做饭带小孙子,二叔两口子上班,卖红苕麻糖的美差自然非我莫属。将盛满红苕麻糖的篮子吃力地拎着,再带...……更多
思念在春天舞动
...种美味。小时候,由于条件限制,家里一个月买一次肉,母亲将买来的肉切成小丁,用葱姜等调料来炖,直到将水分炖干后盛到盆里储藏起来,吃的时候挖一点。所以最期望春天的到来,可以让肚子里的馋虫吃个饱。周末放假就...……更多
10只大熊猫明日与湖南人民相见!来看看它们是谁!
...?我们一起来看看:向野(一号馆)雄性,父亲:芦芦,母亲:博斯出生日期:2018年8月13日,谱系号1153我虽然长相沉稳严肃,但其实我最是活泼好动,上爱爬树发呆下爱草地打滚。你们可别被我稳重的外表给欺骗啦!壮壮(二...……更多
“编织能手”李飞燕 (360行)
...女儿两岁半时,李飞燕和丈夫分开了,她勇敢地承担起了母亲的责任,坦然面对生活的挑战,凭着一双勤劳的手,独自一人含辛茹苦把女儿带大,女儿今年13岁,读初一。谈到女儿,李飞燕脸上露出一丝笑容说,懂事的女儿学习...……更多
...堂,让大家领略了民间技艺。“小朋友注意看,把横着的篾条,在竖着的篾条之间隔一根,上下穿插,这样编织出来的东西才牢固。”在老师带领下,小朋友认真地学习每一道工序,用小手玩转竹趣,编织着自己想象中的斗笠、...……更多
在那炊烟升腾的地方
...抓点泡菜来,抓点泡菜来!”老董在睡梦里梦见的,是老母亲在炊烟中做的南瓜饭。吃那南瓜饭,要一碟泡菜相伴。泡菜是坛子里的老姜、大蒜、胡萝卜,吃一口泡菜,再吃一口南瓜饭,米饭与泡菜的结合,真是绝美。泡菜坛子...……更多
红薯暖冬味悠长
...居嫂子们先用井水把红薯洗干净,再用箩筐装上三五百斤红苕,放在架子车上,推到村里的磨坊去磨成粉。回家后,母亲先加水用粗纱布过滤红薯粉,过滤后剩下的红薯渣拿来喂猪。过滤后的红薯淀粉放入木桶里,几个小时后,...……更多
...亲根本做不出如此光生的苞谷粑来,她除了将苞谷砂拌在红苕干里蒸熟作主食外,就只会熬一锅苞谷粥来当主食。 表叔刮来一坨菜板腻子,用一绺破布条缠在我的伤口上,说,这是百草霜,能治百病。他在还给我所剩无几的苞...……更多
看江油如何走好“体教融合”发展之路
...建设、课堂教学到人才梯队、竞赛机制一条线推进——看江油如何走好“体教融合”发展之路江油女足训练中近日,四川省体育局公布了四川省体育消费试点城市名单,绵阳江油市榜上有名。近年来,张琳艳、牟春俊、邓智舰、...……更多
年旅游总人数破千万 综合收入连年创新高 江油文旅都有哪些“新打法”?
...四川新闻网消息(涂伟强 陈国江 记者 刘佳慧)4月13日,江油青莲镇李白故里停车场入口处,一辆辆等待进场的大巴、中巴及小型汽车排起了长队,工作人员不得不临时开放内部员工停车场以供外来车辆停放。清明假期已过,但...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...三兄弟,个个像馋猫,围在桌旁,就着红灰毛,把一斗碗红苕稀饭吃得呼呼作响。做豆瓣酱是母亲的另一个拿手本事。母亲说,食杂店里卖的豆瓣酱汤汤水水的,与盐巴水没有区别,一点也不香。拿着粗粮票去粮站买回干胡豆,...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
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在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
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新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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