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本文转自：台州日报范绿绒制作的红曲酒糟馒头，收获了一大批忠实粉丝。台传媒记者陈伟华文/摄春节前夕，我们驱车赴天台山，寻访一道藏匿民间的小吃——红曲酒糟馒头。它不仅是一笼色泽红艳、酒香扑鼻的馒头，更是一...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...扑鼻而来，熏染欲醉。出酒以后，将笊篱放入酒窝里隔开酒糟，用勺子舀出米酒，盛放到另一个酒坛中。自家酿制的糯米酒色泽呈琥珀色，气味清香馥郁。饮入口中，醇厚甘甜，余香绵长。酒汁浓厚黏带嘴唇，是最具乡土本色的...……更多
2024-01-19 01:28:00酒香,糯米,酒糟,酒曲,酒香,鱼肉
本文转自：益阳日报酒糟鱼。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 黄雪婷春夏交替，随着气温逐渐升高，大家的味蕾也开始需要些“刺激”。酒糟在安化饮食习俗中占有重要地位，活水鱼更是当地美食文化的典型代表...……更多
2024-04-25 07:27:00酒糟,酒糟,鱼肉,安化,益阳,双龙
...重要，一定要晾至温感不烫手，大约40℃，方可放酒饼与红曲。假如太烫做出来的酒是酸的涩的，晾过头则很难发酵起来。蒸好了糯饭，就要根据糯米的分量放酒饼了。把适量的酒饼碾碎后，留小部分，其余的尽可能均匀地撒拌...……更多
2024-01-30 00:47:00大年,酒酿,糯米,发酵,酒缸,糯米饭
...香。在烤酒棚下，合作社合伙人马福友忙着把酿酒剩下的酒糟运去喂牛。“酒糟能提高牛的食欲、促进消化，帮助牛长肉增肥。”马福友说。为降低成本，自大山种养殖专业合作社成立以来，马福友和另外两名合伙人向农户流转...……更多
2023-12-25 06:47:00酒香,产业,马福,威宁,酒糟,合作社
...产品，这是继2016年的“桃花醉”定制淡香水和2020年的“酒糟醒肤修护面膜”推出后，泸州老窖踏足美妆界的又一大举动。值得注意的是，天眼查显示，今年8月，推出美妆系列的泸州老窖新酒业有限公司的经营范围已增加化妆品...……更多
2023-12-22 11:25:00酒香,面膜,消费,酵母,泸州,老窖
...这道菜是大锅炖，用大杂烩来形容不为过。因为加入泰顺红曲酒糟而呈鲜红色，汤里汇集了苋菜干、笋干、土豆丝、泥鳅、生姜、葱段、蒜、酒糟、香菜，最后加入粉丝、米面和粉层等。先把酒糟泥鳅放高压锅压一下，以软烂为...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...得吃牛肉，我留了一点给你俩尝尝，牛肉到今天晚饭已用红曲酒糟拌着放在碗里蒸了三个饭镬，想必是酥透了，趁热晚饭你俩吃掉。吃饱了再一起去学校，雪天有光亮，带上手电筒可以走的”。盛情之下，我在成哥家吃晚饭。此...……更多
2024-01-25 07:25:00牛肉,故事,牛肉,大队,阿姨,新华
...酵母、糖、玉米油。馒头中的色彩都是纯天然的：红色是红曲米打碎磨成的粉，黄色是南瓜粉，橙色是红曲粉混合南瓜粉，蓝色是从蝶豆花天然提取的，绿色是菠菜粉或抹茶粉，紫色是紫薯粉，黑色是竹炭粉。欧阳勤芸做好后把...……更多
2023-01-19 22:29:00欧阳,兔子,好友,欧阳,兔子,红曲
...，日本厚生劳动省3月26日公布了因摄取含有小林制药公司红曲成分的保健品后发生的第二例死亡案例，入院人数已增至106人。
另据日本媒体当地时间3月27日报道，日本大阪市政府命令小林制药公司对“红曲胆固醇颗粒”等三种...……更多
2024-03-28 09:51:00小林,红曲,中国,风波,保健品,制药
本文转自：廊坊日报母亲的红酒糟鱼■宋升辉又到一年冷风起，腊年货的季节了！这让我想起以前母亲腊制酒糟鱼的情景。三十多年前，生产队的鱼塘是承包给村民们放养的，到冬腊月干塘时，每家每户按人头数的多少，大概...……更多
2024-02-08 09:39:00糟鱼,红酒,母亲,酒糟,母亲,红酒
来源：极目新闻近日，日本老牌药企小林制药含有红曲成分的保健品召回事件引发持续关注。截至3月28日，服用该公司含有红曲成分保健品死亡的消费者人数已有4人。“红曲”到底是什么？对国内相关产业将有何影响？现代快...……更多
2024-03-29 10:59:00红曲,小林,风波,制药,红曲,小林
日前，日本小林制药出售的三款含有红曲成分，以降低胆固醇为主要卖点的保健品致多人死亡、百余人入院的事件持续发酵，引发广泛关注。日本政府已命令小林制药公司对涉事产品进行召回，小林制药也因此刊发广告向公众...……更多
2024-04-10 07:18:00红曲,医嘱,成分,药品,专家,红曲
...清楚的，姑且遵之吧。酒酿完了，酒尾还有用处。酒尾即酒糟，可以拿来喂猪、喂鸡。村民们说，酒糟拿来喂畜禽可增强其抗病免疫力。酒糟的另一用处是用来制醋。烤两三个地瓜，放入酒糟内用瓮装起来，密封浸泡半个月，就...……更多
2023-01-06 09:39:00槟榔,酒曲,酒曲,槟榔,酿酒,杜康
小林制药公司3月29日向日本厚生劳动省报告，其红曲产品中导致问题的成分可能为“软毛青霉酸”（Puberulic Acid）。当地时间3月29日14时，日本小林制药公司就红曲相关制品引发健康问题在大阪市举行记者会，该公司社长小林章...……更多
2024-03-30 09:51:00小林,制药,报告,问题,公司,红曲
...山间的酒与糕，一到冬天就泛起了红晕。其红之源，则是红曲。红曲为我国古代劳动人民发现的一种神奇霉菌，它既可做药，又可食用。李时珍在《本草纲目》中记载：“红曲，人魁造化之巧者也，奇药也。”英国生物学家李约...……更多
2023-01-14 05:16:00山村里,山村,红曲,曲酒,百丈,酿酒
近期，日本知名药企小林制药召回含有红曲成分保健品的事件受到关注。其中，“红曲”成分的安全性也备受关注。绿叶制药（2186.HK）的降血脂产品血脂康就是以红曲为原料制成。3月27日，绿叶制药方面向澎湃新闻记者表示，...……更多
2024-03-27 14:31:00小林,血脂康,制药,绿叶,红曲,血脂
本文转自：闽南日报浸水后的红曲又一次进窑洞 为红曲浸水 接种成功的红曲晶莹剔透
把红曲贴在眼部测接种情况 铲饭放进搅拌机 洗米蒸饭
蒸饭，用柴烧火。 李能枝晒红曲 浸米备用
王智辉在窑洞里培养红曲菌 48年的窑...……更多
2023-11-06 07:35:00古法制曲半世纪 匠心酿造“岁月红”
小林制药红曲成分保健品受影响人数继续增加。日前，已有33人服用该公司生产的含有红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康状况异常情况，其中26人住院。受红曲原料问题影响，日本小林制药公司的股价25日收跌16.51%。日本国...……更多
2024-03-26 11:59:00小林,红曲,饼干,制药,原料,食品
...本厚生劳动省26日公布了因摄取含有“小林制药”公司“红曲”成分的保健品后发生的第二例死亡案例。涉事产品都是什么?是否已流入中国?红曲还能放心吃吗?还有哪些问题“网红药”曾翻车?日本大阪，小林制药总部。
事件时...……更多
2024-03-28 09:58:00小林,红曲,制药,产品,新闻,小林
...偏高的人群来说，吃馒头还可以中和胃酸、降低尿酸。2.红曲米
红曲米具有降脂、降压、抗氧化、抗炎等多种功效。其中的活性成分红曲色素和橙黄色素具有很强的抗氧化作用，能够减轻体内炎症反应。3.豆类发酵物在生活中常...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...大阪市健康局说，继小林制药当天公布一名服用该公司含红曲成分保健品的消费者因肾病死亡后，同一天又接到第二例消费者服用后死亡的报告。厚生劳动省要求大阪市健康局依法对小林制药三款含红曲成分保健品采取废弃等措...……更多
2024-03-27 12:58:00小林,红曲,日本,保健品,制药,事件
小林制药 IC 资料图因服用小林制药红曲保健品住院人数还在增加。央视新闻报道，据日本厚生劳动省当地时间4月2日消息，日本小林制药公司报告称，截至4月1日，与小林制药公司含红曲原料保健品相关的住院人数增至166人。早...……更多
2024-04-02 20:59:00小林,日本,保健品,症状,人数,医学
...6日电(韦香惠)近日，日本知名药企小林制药因公司生产的红曲成分保健品出现健康问题引起关注。1人死亡50人住院小林制药召回多款含红曲原料的产品当地时间26日，日本药企小林制药发布消息称，1人服用该公司生产的含有红曲...……更多
2024-03-26 18:39:00小林,中新,风波,保健品,制药,保健
...危害人体健康为由，紧急召回该公司生产的约30万份含有红曲成分的保健品。报道还称，除了自留两成红曲生产药品，小林制药将八成左右的红曲出售给其他食品公司。日本宝酒造公司24日发布消息称，因该公司生产的一款酒使...……更多
2024-03-25 10:52:00小林,红曲,肾脏,保健品,制药,成分
本文转自：成都日报小林制药道歉并召回含红曲成分保健品国内电商平台已下架据央视新闻消息，当地时间22日，日本小林制药公司称，近期有部分消费者在使用了该公司生产的含有红曲成分的保健品后，出现肾脏等部位疾病。...……更多
2024-03-25 03:22:00小林,红曲,保健品,制药,成分,保健
...民晚报服用小林制药问题产品者5人死亡114人住院日本“红曲风波”敲响保健品安全警钟日本近期有多人在服用小林制药公司的含红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡，截至28日晚已有5人死亡114人住院，另有约680人已经或...……更多
2024-03-31 14:07:00红曲,日本,警钟,风波,保健品,保健
...间3月27日报道，日本政府各相关部门针对小林制药公司含红曲成分保健品疑致消费者健康受损事件举行会议。根据会议通报，使用小林制药公司红曲原料进行生产的企业超过170家。此前公布的信息显示，小林公司生产的红曲原料...……更多
2024-03-28 16:14:00日本政府,小林,红曲,日本,制药,原料
据日本媒体报道，针对近日小林制药含红曲成分保健品安全风波，日本厚生劳动大臣武见敬三29日表示，正在准备设置咨询客服中心，以便服用该产品的消费者以及相关企业咨询，同时将在厚生劳动省内设立“红曲产品对策省厅...……更多
2024-03-29 10:47:00厚生,红曲,省厅,日本,对策,劳动
...事通信社3月29日报道，日本政府当天围绕小林制药公司含红曲成分保健品疑致消费者健康受损问题召开阁僚会议。日本内阁官房长官林芳正表示，日本将对“功能性标识食品”进行规范和审核，并于5月底前汇总制定出具体办法...……更多
2024-03-29 23:33:00小林,进一,红曲,日本,功能性,发酵
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近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。
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2024-06-28 03:22:00
本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年06月28日 第 06 版）时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
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